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開飯介紹
「KEW+ Cake」星級蛋糕店每件蛋糕均用上高質食材，更嚴選日本直送雞蛋、新鮮忌廉 及麵粉等，新店更獨家推出限量日系提拉米蘇系列、水晶芝士蛋糕系列及草莓甜心巴斯克芝士蛋糕，當然亦少不得「KEW+ Cake」招牌水果層層忌廉蛋糕系列、塔塔系列、花 漾果凍系列等，每款均承載龔小姐和松岡先生對蛋糕的專注和極致追求，啖啖都是幸福甜美滋味，甜點控必不可錯過。
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營業時間
今日營業
11:30 - 21:30
星期一至日
11:30 - 21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
去噤多間Kew+ Cake最後明白得哩間無負評反映左員工態度真係首選，蛋糕價錢包含員工服務先覺得值回票價。K11返工朋友話之前男員工，又唔戴口罩感覺唔衛生又要一直對話，接待又無禮貌又刻板，似唔想做又迫住做，相比個長頭髮女員工（戴口罩）態度相差太多。今次終於有原因去買個士多啤梨2層忌廉8cm同老公慶祝生日，本身想買鮮果貪顏色靚，但係聽女員工介紹買香印提子，我又鐘意食士多啤梨，最後老公問我點解唔聽人介紹，男人適合食提子，大男人想法！而家2層蛋糕外表越來越唔靚，凹凸不平，有原因花168買哩款蛋糕+女員工服務態度先叫捨得，仲要比佢sell我買杯半價檸檬茶坐低等老公接，真係好識做生意。不同分店購物體驗及唔同款蛋糕，Kew+ Cake咖啡卷無得輸，但有食到悶。168 士多啤梨忌廉蛋糕 特別真係想讚哩位長頭髮女員工（一直戴口罩）細心又有禮貌貼好蠟燭同生日插牌，仲提醒左注意事項，等老公期間仲主動話幫我雪住先，轉頭拎都得，其他人唔會理。好彩聽K11朋友介紹響度買蛋糕，個女員工仲會同客都有講有笑，側邊見佢同個BB玩，個BB又不停笑，氣氛好好又令人覺得開心，期間聽到佢提個客可以用保鮮紙包住蛋糕盒先放入雪櫃，等蛋糕本身唔會雪到乾身。細心待客又熱情工作的員工真係請到等於執到金
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生活需要一點甜，有咩好得過放學後有蛋糕食？🫶🏻😂一直好想試Kew+嘅出口，今次終於有藉口🙌🏻🝮草莓甜心層層蛋糕雙層蛋糕賣相靚靚，size比較的骰，💁🏻♂️💁🏻♀️夠兩人食，忌廉香滑，蛋糕軟綿🤝🏻😂上網搜尋一下，原來餅店由日藉師傅主理，怪不得食落有日本feel😜.知道同款可以網上訂其他size，賣相真心無得輸，但就略偏貴，有慶祝活動嘅話，可能會再回購#相機食先精神🫶🏻😂
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呢間Kew+ Cake位於K11 Musea B1果層，梯手電梯一落去就係，每次見到廚窗內嘅小蛋糕，都覺得好吸引！蛋糕size唔大，今次趁同事生日生日果陣，買一個細細件嘅一齊開心share～鮮香芒忌廉蛋糕💰HK$72細細件忌廉蛋糕，賣相好滴骰！忌廉有驚喜，係輕盈幼滑得來唔會膩嘅感覺，芒果肉都好香甜，中間仲有兩層濕潤嘅海綿蛋糕，整體夾埋一齊食超正！巴斯克芝士蛋糕💰HK$48味道唔會太甜，芝士味濃郁，蛋糕嘅中心仲有少少流心嘅效果～
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每週都會相約朋友走走，來好幾次也光顧多次了，在尖沙咀東的高級商場裏可以享用蛋糕和半價飲料是好的，三個人都點了三件咖啡卷和兩杯洛神茶加上鮮奶咖啡。咖啡卷無論香氣加上口感都是必吃的，這次店員也認出我們常來光顧，也推薦我們下次可以提早預訂整條咖啡卷會更划算，而濃香咖啡味對我們來說一件就正正是早餐過後的份量，終於可以在花牆前拍照了，因為每次下午茶時間過來都是員工在吃飯和睡覺。說到最失望的就是飲品服務，體諒一家小小的蛋糕店不能兼顧飲料製作，每次蛋糕店的店員都請我們先享用蛋糕，過了5到10分鐘再過去拿飲品，但何時能拿到就不太清楚，為了不來回走幾趟就能站著等。其實gbar製作速度及服務態度叫人難受，玫瑰洛神茶裏頭會有紅棗杞子的味道，那麼熱的熱飲只是用2張衛生紙包著，真的有用嗎？上次叫冰朱古力也不知調了甚麼，没朱古力味又甜，冰塊也足足有半杯那麼多，就是難喝。最神奇的是做好的飲品只是把單子放在桌上也不跟客人說一句，站了很久在等也没搭理我們，真没禮貌。最後忍不住跟蛋糕店反映飲品問題和盤子有點油油的問題，店員只能跟我們說抱歉會再注意一點。和下次來再請我們喝飲品，其實飲料也没做新的，而熱的所謂健康茶也只有那些，飲料和盤子都是真的爛透了。
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今日和兩個好朋友來到位於 K11 既一家連鎖甜品店，體驗了一頓充滿歡樂的下午茶。Kew+ Cake位於商場既Foodcourt裡面，店內以木質和白色為主色調，營造了舒適的氛圍，讓人感到很放鬆。我們選擇了三款不同風味的甜食作為下午茶，包括濃香咖啡卷，草莓拿破崙及朱古力紅桑子麼麼大福。濃香咖啡卷香滑綿密，但咖啡味不足；草莓拿破崙酥脆可口，略微厚了一點，莓果新鮮甜酸剛好；朱古力紅桑子麼麼大福融合了日式和西式元素，外皮軟糯入口即化，內裡的紅桑子蛋糕甜度適中，味道很好。至於飲品，鮮奶咖啡香醇濃郁，非常順口；白玉丸子黑糖珍珠抹茶拿鐵賣相不錯，茶香與珍珠的結合恰到好處，唯丸子偏硬及抺茶味不夠濃郁，朱古力奶香濃夠滑，甜度剛好。現在Kew+ Cake購買１件蛋糕就可以享有飲品半價，總的來說，這個價格在尖沙咀黃金地段的甜品店來說，性價比不錯。
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