J.moon

𝕀𝔾: 𝕙𝕜𝕡𝕝𝕒𝕪𝕝𝕚𝕤𝕥 📍蝦蝦燒 (荃灣)🔍 荃灣眾安街55號大鴻輝(荃灣)中心11樓成日見到朋友po呢間餐廳，今次終於黎試下～係一間絕對不能錯過嘅海鮮燒烤餐廳可以任食3小時，環境寬敞且餐廳服務好熱情～你問會教你點燒係最好😎蝦蝦燒一切都以食材新鮮為主。呢度啲海鮮選擇多樣，包括各種新鮮蝦、魚、鮑魚、貝類等。最鍾意扇貝同生蠔🦪，加埋蒜蓉燒同醬料好好味😋蝦蝦燒嘅烹調技術都係餐廳一大亮點。佢地嘅烤蝦絕對一試難忘～新鮮嘅蝦🦐炭火上燒得剛剛好，外皮酥脆內裡肉質鮮嫩，再搭配店舖特製醬料好味🤤仲有鰻魚都十分出色皮脆肉嫩～除佐海鮮，燒烤肉類都相當出色。無論是豬肉、牛肉還是雞肉，仲有好多蔬果類最鍾意紫薯仔🍠同茄子🍆仲有菠蘿🍍同栗米🌽~選擇眾多仲有熟食小食！花螺、醉蝦、涼拌魚皮等。總有你鍾意食嘅🤭最重要除佐普通飲品，連啤酒🍻都係任飲仲有真露！啱曬成大班朋友一齊聚會性價比高🤣

🇭🇰人生必做：登上月球·酒吧🇭🇰#foodxxe_旺角#foodxxe_酒吧呢間 @j.moon.lounge 酒吧已經係我二訪嘅餐廳！無論係氣氛/環境/酒/野食/價錢 都相當吸引🥰 佢地用月球黎做主題 令我有種飛上月球嘅夢幻感 以及煩惱飛逝嘅感覺 似唔似李白：舉頭望明月 低頭思故鄉😚/🌟整體🌟✔️我坐果個位睇到 bar tender 整我果杯野飲 覺得佢地係好有熱誠 杯野都會好飲左🤩✔️環境氣氛 唔再多講 再加上職員有禮款待 都幾鐘意呢度🤪✔️有加一/🍸Cocktail 🍸🍍Leo🍍$ 128🥃Virgo 🥃 $128✔️老實講 我唔太識品酒 但兩杯酒都好吸晴 誠意十足🤪✔️Leo 相對地比較Fresh 酒味冇咁重😍❤️Snacks❤️🍟french fries with black truffle mayo🍟 $68✔️熱辣辣 好重黑松露味 最岩薯條控嘅我🫶🍗Fried Chicken Wings with Teriyaki Mayo🍗$72✔️微辣的🔥炸得好香口 擺到最後都仲係脆卜卜🤤🍳Main🍳🍝Tomato and XO Cream Sauce Spaghetti with Scallop🍝

☾ 天花板佈滿唯美粉紅色月球波波燈的樓上酒吧餐廳 @j.moon.lounge 以月球和十二星座cocktails做主題，每一枱也有會變色的月球小夜燈來增添氣氛。餐廳室內室外氣氛有點不一樣，還設有bar枱位置可以小酌一杯感受一下浪漫氛圍。☾˚‧º· ˚‧º· ☾˚‧º· ˚‧º· ☾˚‧º· ˚‧º· ☾˚‧º· ˚‧º· ☾˚‧º· ☾˚‧º· ˚‧º· ☾～Afternoon Tea～ (Before 5:00pm)🍄 Smoke Salmon and Mushroom Spaghetti with cream sauce and Onsen-egg（$118）Creamy的忌廉汁，加上溫泉蛋非常夾又不會太膩，煙三文魚和配料都非常豐富，意粉軟硬適中，口感彈牙不太軟身。🍽️ J.moon All Day Breakfast（$118）豐富的All Day Breakfast有香脆鬆軟的酸種麵包、香滑炒蛋、豬肉香腸、帶有牛油香氣的炒蘑菇、煙燻三文魚、薯餅、還有清甜櫻桃番茄和黑醋沙律，平衡了油膩感，不會有飽滯的感覺～All Day～🦪 Fried Oysters with Mint Man

今日慶祝朋友生日去咗間月亮主題DinnerPizza肉質嫩滑口感豐富的披薩。肉質嫩滑可能意味著使用了優質的肉類，烹調得宜並保持了肉汁。這種質感應該能夠帶來愉悅的咀嚼體驗。黑松露多士好鬆軟很有特色。黑松露是一種高級食材，擁有獨特的香氣和風味。多士的鬆軟口感可能意味著它是使用柔軟的麵包製作的，這樣搭配黑松露應該能夠帶來豐富的味覺體驗。甜品係J moon 以星球造型蛋糕為主 佢帶有啲果香味道🥹飲品🍸我杯係冇酒精雞尾酒😌係雜莓味道朋友杯係士多啤梨熱茶😍依家天氣飲最適合整體嚟講 晚餐份量係剛剛好😂

🔸Fried Thai shrimp cake with sweet chilli sauce HK$72The shrimp cake is flat and covered with fried bread crumbs 🥨 the portion is generous 😍and the sweet chilli sauce is finger licking good 😋💖🔸Sea urchin sauce rigatoni with prawns and salmon roe HK$158Expectation met 😌the rigatoni is soaked in the rich and creamy sea urchin sauce 🥰 the prawn is pan fried in butter and so fresh 🦐🔸J.moon pizza HK$148A very interesting dish🤩since I never had onsen egg and pear on pizza but it surprisingly goes well

做完Facial之後朋友話帶我去旺角一間樓上浪漫嘅餐廳食飯。不嬲百寶利，通常我都係去買波鞋，估唔到嗰度有一間bar and restaurant💫一入到去見到好多月球燈喺天花板🌖不過因為室內坐滿晒人，所以就去咗坐出面大枱上面都有一盞小型月球燈🌔🦪Fried Oysters with Mint Mango Mayo $72吉列廣島蠔，通常都會好油膩，不過呢度就炸得幾乾身，配合埋芒果沙律醬感覺清新。🍄Truffle Bikini $76係西班牙小食嘅一種用黑松露+Parma ham+芝士整成嘅三文治，超級邪惡。🍝Sea Urchin Sauce Rigatoni $158海膽汁大蝦長通粉，海膽汁好濃郁同埋好creamy，配合埋彈牙大蝦，令人食唔停口。🍖Typhoon Shelter Pork Rack $178豬扒肉質一啲都唔靭，幾juicy。🍹Andromeda $78Raspberry + peach 香甜可口，冇酒精女仔必飲。🍫Pavo $78唔似一般朱古力咁濃郁，偏向朱古力奶，加埋兩粒棉花糖好似食緊甜品咁。

月球星空酒吧 夢幻而華麗 星座飲品呢間打卡餐廳，裝修特別好特別，天花板掛滿哂唔同顏色嘅波波，好靚！食物由酒店級名廚主理Beef Steak Poke Bowl $138比較清新口感嘅Poke Bowl ，有安格斯牛、甜粟米、車厘茄、Purple Cabbage、Edamame、青瓜、溫泉蛋同Ginger Dressing，攪拌溫泉蛋一齊食，味道更佳Sea Urchin Sauce Rigatoni with Prawns and Salmon Roe $158海膽醬長通粉 個汁勁濃 配蝦仁 x 三文魚籽 好好味！Fried Chicken Wings with Teriyaki Mayo $72單骨雞翅，外層香脆，內裡肉質嫩滑Lyra $78(Yuzu Juice, Apple Juice with Violet Flavour)呢度仲精心設計左以十二星座為主題既雞尾酒我就梗係叫左杯代表自己既射手寶寶啦～Sagittarius $118（brandy. Mayou rum, Mango and creamy）鍾意酒杯沾滿椰絲，好特別J.moon (旺角)旺角西洋菜南街1A-1K號百寶利

Truffle Bikini本身鍾意松露，就一於試吓，原來係焗多士，包身脆，中間有松露仲有d芝士夾係裏面，雖然睇落好厚身，但咬落好軟，唔好會heavyDeep Fried White Fish Ball with Sweet Chili Sauce魚蛋皮炸得少少脆，肉質彈牙，甜酸醬吊味，好開胃Main Tomato and XO Cream Sauce Spaghetti with Scallop好香XO醬味道，食落好creamy ，一啲都唔漏Jmoon Pizzapizza有個流心蛋喺中間，醬料係馬蘇里拉芝士加蕃茄醬，又有蘑菇、辣肉腸做配料。好香口😋😋😋呢度出名cocktail mocktail . 黎到一定要試😝😝😝 mocktail 既andromeda ， 好清新，必試推薦

平日19:30來到，餐廳已經full咗，要等20分鐘左右先有位，建議提早訂位。餐廳是月亮主題，裝潢超級美觀，感覺勁Chill!可以瘋狂打卡。有超多波波燈喺天花板，每枱都有一個月亮燈。🍤Fried Thai Shrimp Cake with Sweet Chili Sauce $72份量都幾多！冇諗過Appetizer的份量都咁大, 所以叫咗兩款。蝦餅炸得幾香脆，入面有非常彈牙有口感。蝦肉味都幾出，配上甜辣醬非常開胃。🦪Fried Oysters with Mint Mango Mayo $72今餐最好食的！外皮炸得超級香脆！入面嘅蠔都好大隻，好鮮味！份量亦多，CP值高！🐟Salmon Bowl $148降膽固醇之選😆！入面有可以降膽固醇的三文魚和牛油果。還有粟米紅蘿蔔車厘茄等等，非常健康！味道都很不錯！🍝Sea Urchin Sauce Rigatoni with Prawns and Salmon Roe $158入邊有超大隻彈牙嘅大蝦，配三文魚子和蘑菇，令口感更有層次。配海膽醬很鮮味，醬汁亦都很豐富creamy。Virgo Cocktail $128餐廳有12款星座主題cockta

天花嘅粉紅色波波燈海不能再浪漫🩷成個環境都好chill Signature cocktail 以12星座命名上次黎試左Libra，今次就試Virgo 淨係個杯都夠吸睛🤭 Appetiser order 左個 truffle bikini 係一個松露味好濃嘅多士，unexpected 成個combination 同味道幾夾🫶🏽Main 就嗌左個salmon bowl 同 Thai basil sauce spaghetti with diced beef Salmon bowl入面有好多唔同配料，撈埋一齊食成個口感同味道都幾好個人最鍾意係個意粉，呢個Thai basil sauce 做得幾出色，又唔會太來少少野味🤤 牛柳粒都幾林

星期四夜晚同朋友4個人食飯～餐廳係旺角同油麻地中間花左小小時間先搵到到門口向職員表示已於openrice訂座好快就安排座位啦檯面有個會發光嘅月亮配合返餐廳主題輕觸一下月亮會變色🌕4個人點餐如下：1. Snack platter $188份量唔錯有炸蠔/蝦餅/雞翼/薯條蝦餅好味～～全部炸物（除薯條外）都食到少少辣味感覺有落到少少辣椒粉？2. J.moon pizza $148Pizza中間上放左隻溫泉蛋～特別得嚟好夾切開流心跟pizza一齊食好好味3. J.moon(signature cocktails 🍸) $128一位職員會先放飲品由另一位職員用火槍(?)加上效果然後有個半球體係飲品上面一觸即破化成煙打卡一流！味道還可、酒味道較重飲品顏色偏紫而且有淡淡檸檬味？如果從味道上揀嘅話我比較鍾意朋友杯Phoenix ($78)有檸檬配上青瓜嘅清新～酸酸地但唔會太重酒味3. Typhoon Shelter Pork Rack $178呢個有驚喜～切開個陣有少少難切但Pork Rack唔會韌好軟熟好好味！但係旁邊嘅配菜都係有少少辣？同小食拼盤一樣有辣椒粉咁？4. Tomato and XO c

被餐飯咁多個小月球🌝吸引，點都要過嚟打一打卡！食物質素及cocktails 都幾出色♑️Capricorn餐廳內每款 cocktail 都好用心調製，入口帶淡淡的whisky& 水果果香味，杯上仲放左半個熱情果&可樂糖，酸酸甜甜，值得一試～♊️Gemini整體比較 fresh，仲可以用匙羹撈勻佢上面的沙冰享用。Thai Basil Sauce Spaghetti with diced beef 骰子牛肉剛剛好一口size，而且少肉筋，咬落都幾有牛味及肉嫩，外面比較少餐廳用Thai Basil Sauce做醬汁煮意粉，味道少少甜，配搭有彈性的意粉及其他配料，如菇、洋蔥等，整體都幾豐富幾yummy~🦐Sea Urchin Sauce Rigatoni with Prawns and Salmon Roe長通粉掛滿滿滿的醬汁，入口即有濃濃的海膽味，勁滿足，將三文魚籽撈勻，食落口感仲有層次！

《📍J.Moon食評分享 》Fly me to the moon🌙~~~想同另一半浪漫共享晚餐今日小編會同大家介紹一間人氣Lounge，位於旺角嘅J.Moon！J.Moon唔止嗰名夠晒情調，連環境都超有Feel，特別加入月球主題J.moon Lounge 懸吊160盞月球玻璃「波波燈」，寧靜舒服，仿如置身月球上於另一半輕酌談心👩‍❤️‍👨。而室外花園則放置多張休閒籐桌椅，好似喺星空下相談心事，你話係咪夠晒有Feel💖!🔸【J.Moon Pizza - $118】叫得J.Moon Pizza🍕，點可以唔試試呢道招牌！Pizza餅皮薄酥，上面滿滿堆滿了新鮮嘅火煎菜。重點係Pizza仲加入咗溫泉蛋，一切開蛋黃就流晒出嚟，蛋黃濃郁奶香，與菜和餅皮相互融合，帶來無比嘅濃厚口感，絕對值得一試🔥！🔸【Smoked Salmon and Mushroom Spaghetti with Cream Sauce and Onsen-egg - $118】鮭魚和蘑菇的組合在奶油醬汁嘅襯托下，賦予了意大利麵更豐富的口感和味道。再加上溫泉蛋嘅濃郁奶香，令成個口感更加之Rich😝！🔸【Fried Thai Shri

朋友介紹呢間勁igable 嘅旺角樓上酒吧，一入到去已經見到室內天花有一大片波波燈😍每張枱上面都有一個月亮，好有創意，適合三五知己食嘢飲杯嘢傾偈J.moon signature cocktail🍸睇個名已經要一試，職員會用槍喺飲品上噴出一個泡泡，打卡一流，飲品係熱情果味，微甜🥰Scorpio餐廳用12星座做cocktail主題，啱晒有選擇困難症嘅我🤓 唯一一杯whisky 嘅cocktail，有梨味同姜，cocktail 更易入口🥰J.moon pizza 🍕乜都有咁滯👀 煙三文魚 煙肉 辣肉腸 蘑菇 芝士，上面有溫泉蛋，pizza沾蛋汁食，有另一番風味🤤Sea urchin sauce rigatoni with prawns and salmon roe超濃海膽長通粉🧡見差唔多每檯都點就知冇叫錯!! 食落一啲都唔腥，出色~Truffle bikini黑松露多士入面夾左parma ham同芝士，味道balance 唔太咸，不過好快凍，影完相就要食啦🤧

最近見到旺角百寶利有一間滿天粉姐月球燈既餐廳酒吧非常火熱，今晚就約左朋友上去食野，岩晒情侶或者閨蜜們Gathering 🩷以12星座為題既Cocktail 🍸👬🏻Gemini 雙子$128入口濃濃既青蘋果味，期後Gin既酒香慢慢滲出，杯中既青蘋果雪芭非常冰凍，令飲品保持清涼🧊🏹Sagittarius 射手$118有芒果同cream令到非常容易入口，口感綿滑，杯外邊既椰絲令造型比較特別，飲落白蘭地同rum已經出左黎，酒比較重，雖然甜甜地但唔好睇少佢😆Sea Urchin Sauce Rigatoni with Prawns and Salmon roe$158長通粉沾上濃濃既海膽醬，非常Creamy，長通粉既坑紋更加大大力索晒醬汁，加上彈牙既蝦肉同咸香既三文魚籽，啖啖鮮味J Moon Pizza $148招牌pizza以磨菇、辣肉膠、梨、芝士做配料，梨同磨菇配搭起黎令Pizza變得清新，辣肉腸微微辣味又可刺激食慾，最特別係薄餅上既溫泉蛋，食既時候可以將pizza沾上蛋汁，幾特別Fried Oysters with Mint Mango Mayo $72炸蠔炸得金黃酥脆，入面蠔肉大隻有汁，