Homeland (彌敦道)

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休息中

適逢喺旺角區做完嘢醒起朋友講過一間之前同朋友慶祝同環境幾好嘅餐廳喺依附近，就即刻襯早未係咁多人去試吓～嗌咗 寶雲酥法式田螺配薯蓉、原隻波士頓龍蝦明太子海鮮pizza、BBQ燒豬肋骨配薯條、Drinks就仲夏菠蘿梳打、百香果菠蘿綠茶～龍蝦手工薄餅餡料幾豐富有煙三文魚、仲彈牙嘅龍蝦肉、明太子、香草，芝士條、紫菜絲同木魚。餅底薄脆，龍蝦頭仲有滿滿嘅膏🤤🤤🤤唔好當個龍蝦頭係裝飾😂可能內裏有乾坤㗎BBQ燒豬肋骨配薯條,肉質細嫩醬汁惹味香甜配埋脆口嘅薯條幾好味😌寶雲酥法式田螺配薯蓉，落枱熱辣辣，仲要陣陣牛油蒜香味飄出嚟，田螺幾大粒配埋香滑薯蓉做為頭盤好唔錯😛作為菠蘿愛好者嘅我哋兩杯嘢飲咁啱都係嗌咗有菠蘿嘅嘢飲，百香果菠蘿綠茶，菠蘿嘅香甜果香撞上微酸百香果加配上綠茶底嘅茶香好清新，好有邊食邊解膩嘅感覺😛 而仲夏菠蘿梳打就相對著重菠蘿味充滿果肉撞上有氣梳打唔會太甜，清爽口感好啱夏天飲用～不得不提呢度嘅環境同氣氛係幾唔錯，Menu嘅菜式都幾特別，真係好啱朋友聚餐、慶祝。如果提早預訂for慶祝,記得餐廳仲有畫碟服務添架😛見到佢蛋糕櫃入邊嘅碟，又真係畫得好靚。食早飯嘅人類仲有早鳥優惠😆星期一至五 19:00

小妹同家人今晚擇咗呢間位於旺角樓上cafe~餐廳🍴窗邊有大玻璃位置，望住旺角靚夜景🌃環境舒適及闊落，品嚐豐富晚餐🍲真係超有feel😍🫶🏻原本只要早點通知📢餐廳🍴餐廳仲會提供甜品畫公仔服務+影即影即留念🫧 好正😍😍😍香濃芝士焗西蘭花🧀🥦份量合適，菜既色澤油亮，加上西蘭花🥦沾滿芝士忌廉汁，仲做到拉絲芝士🧀既狀況，咸咸香香真心不錯👌🏻蘭王蛋松露煙腩卡邦尼QQ捲捲意粉🍝呢款QQ捲捲意粉非常特別，係近期人氣大熱QQ意粉，QQ意粉非常彈牙，比平時意粉更好味。面頭選用日本蘭王蛋的生蛋黃，散發濃郁滑順既蛋黃醬汁，撈埋卡邦尼醬汁，味道濃郁，好creamy， 入口多重口感。而煙腩肉切碎，同樣爽脆可口😘意式鮮茄大蝦意粉🍤 🍝呢款香濃鮮茄大蝦意粉味道香濃，每條意粉掛滿香濃番茄汁，加上吸收唒大蝦既精華，意粉食落彈牙，非常美味。有四隻大蝦，每隻均大隻及蝦頭有蝦膏，酸酸甜甜好開胃😌秘製北京烤鴨薄餅🪿🍕呢款秘製北京烤鴨薄餅配有量大葱、青瓜絲係烤鴨薄餅面頭，薄餅亦塗抹烤鴨醬，薄餅邊皮厚身，絕對完美融合中西口味。加上烤鴨肉嫩滑多汁，讓客人彷彿品嚐到傳統片皮鴨既味道🙂小妹覺得呢間餐廳慶祝生日/週年紀念絕對一流😍 除咗望住旺

呢間西餐廳絕對係生日打卡必去！由火焰雞到超靚畫碟甜品，成個體驗值回票價～今次同朋友慶生真係冇揀錯地方！👯‍♀️👯✨ 4人套餐 ($828) 全解剖✅ 必食亮點1️⃣ 招牌火焰桂花啤酒雞🐔 （7/10)- 原隻雞上枱點火超壯觀，打卡一流📸 - 啤酒味香濃，雞肉嫩滑多汁🍻 - 配菜豐富有誠意 ⚠️ 但站立式設計難切割，食相會好狼狽😂 2️⃣ 韓式玫瑰醬龍蝦QQ意粉 (7.5/10)- 原隻龍蝦起晒肉超貼心 🦞- 捲捲意粉掛汁力強，玫瑰醬好特別 3️⃣ 明太子芝士雪山炸薯條 (7/10)- 即炸超脆熱辣辣 - 明太子醬+柴魚片完美配搭 4️⃣ 慢煮雞胸胡麻沙拉/ 泰式柚子蟹肉沙律 (6/10)- 雞胸肉份量超多好足料🐤- 蟹肉沙律冇乜特別，蟹肉份量唔多地中海風鮮大蜆青口配酸種麵包 （$158）(5.5/10)- 大蜆份量都幾多，不過蕃茄汁味道好淡- 個汁冇乜味點麵包食就有種唔係好知食緊咩嘅感覺😂松露牛肝菌雞肉芝士薄餅 （$158） (6.5/10)- Pizza係薄批，整得都幾脆- 不過就唔係好夠汁有少少太乾身🎨 畫碟甜品體驗✔️ 特濃開心果巴斯克 ($118/半份) (+$35畫碟) (7.5/10

衝著餐廳的甜品畫碟而來，果真沒令人失望 😻 餐廳位於旺角鬧市，建議前來的朋友要先訂位☎️✂︎❥$𝟯𝟵𝟴 ᴘɪᴢᴢᴀ 2人餐： ～～～～～～～～～～～～～～～～可在ABCD四個選項中自選食物，款式不少，份量也很足😋✂︎𓏲𓏲 𝓐薄餅：牛面頰墨西哥芝士餡餅：餡餅的質感很有彈性，熱乎乎時芝士還帶拉絲，味道相當不錯🫓🫶🏻✂︎𓏲𓏲 𝓑餐湯：➊法式龍蝦海鮮濃湯(另+$𝟮𝟮)：味道濃郁🥣➋黑松露牛肝菌蘑菇湯：有黑松露的香味🥣✂︎𓏲𓏲 𝓒沙律：蘭王蛋素煙肉凱撒沙律：沙律菜爽脆，拌上蘭王蛋簡單而美味🥗🫶🏻✂︎𓏲𓏲 𝓓小食：小食方面選了香濃芝士焗西蘭花🥦🧀～～～～～～～～～～～～～～～～❥$𝟭𝟳𝟴 金沙蟹黃蟹肉QQ捲捲意粉：Q彈的捲捲意粉覆蓋著大量的蟹肉、蟹膏、蟹籽，拌勻之際濃郁的鮮味迎面飄來🤤 捲捲意粉裹上濃郁的金沙蟹黃蟹肉醬汁，相當邪惡🍝😻✂︎❥$𝟭𝟭𝟴 特濃開心果巴斯克奶蓋蛋糕：ᴏʀᴅᴇʀ甜品便有畫碟服務，可愛得不捨得將它破壞😻 店員會代為拍照留念，同行友人開心得笑不攏嘴👏🏻🥳 蛋糕的開心果味頗濃郁，還加入不同的裝飾品🍰🌸

最近同朋友去咗Homeland食飯，係一間高層樓上cafe，一入到去就感受到輕鬆嘅氣氛，非常適合同朋友聚餐！👯👯‍♀️🥗泰式柚子蟹肉沙律 ($108)蟹肉鮮甜，加上柚子嘅清新酸味，沙律嘅口感亦好清脆，真係非常開胃！😋🥖西班牙蒜油大蝦配酸種麵包 ($158)蝦肉煮得剛剛好，鮮甜多汁🦐而蒜油帶來嘅香氣令人忍唔住想再食多幾隻！🤪酸種麵包外脆內軟，吸咗蝦汁同蒜油之後更加正🤭🍝韓式玫瑰醬龍蝦QQ捲意粉 ($228)餐廳仲有近期流行既QQ捲意粉😍 呢個真係驚喜！意粉QQ彈，玫瑰醬係混合咗韓式辣醬同忌廉，辣度適中，好creamy，但食完唔會覺得膩😚龍蝦肉係有稍微炸過，略嫌鞋左DD，不過配埋醬汁食都好惹味😆🍻Suntory Half & Half 黑白啤 ($88)依杯酒係一半黑啤一半白啤，啤酒嘅苦味同清爽感非常平衡，唔係好飲到黑啤嘅朋友都飲到👍🏻🍰特濃開心果巴斯克奶蓋蛋糕 ($118)蛋糕外脆內滑，開心果味濃郁，奶蓋更添香滑😝仲有特別服務，慶祝的話，餐廳會畫上公仔同祝賀說話，每一檯仲送一張即影即有相，真係好貼心！😍各道菜都好有水準，服務亦好周到，環境唔會特別嘈雜亦坐得舒服，絕對值得再來！不妨約埋班老b

今年生日前夕就去到一間有最近在網上爆紅的〔寫字畫碟甜品〕餐廳〔Homeland〕，餐廳畫師會以畫功繪畫出精緻的卡通人物在碟上 (指定卡通需要提早預定)，店員還會為顧客拍攝即影即有相，還貼心地說生日快樂為顧客祝賀，儀式感滿滿，真的超適合跟朋友或者另一半去慶祝生日以或週年慶等等，這餐生日飯吃得很開心非常滿意。【手工海鹽千層蛋糕】(HK$98) + 寫字畫碟費用(HK$35)卡通畫得很靚，第一眼已經心心眼很驚喜，一早預訂加錢就可以畫在碟上。奶油忌廉的甜味和海鹽味道完美結合， 加上千層餅皮都很薄，入口濕潤有很柔軟口感。【韓式玫瑰醬龍蝦QQ捲捲意粉】(HK$228)捲捲意粉很粗身，口感實在煙韌彈牙，每條捲捲意粉都掛滿濃郁的韓式玫瑰醬汁，玫瑰醬汁甜甜辣辣很開胃好味道，龍蝦肉肉質厚實已切開一粒粒煎香，富有口感。【北海道帶子海膽醬意大利燉飯】(HK$228)意大利飯粒粒分明，燉飯吸收了海膽醬汁，每一口飯都掛上了醬汁，口感煙韌而濕潤，配上北海道帶子及蟹籽，很惹味。【煙三文魚凱撒沙律】(HK$98)煙三文魚肉質色澤鮮亮，沙律菜配上凱撒沙律醬、脆麵包粒及芝士，開胃又清新。【凍焦糖咖啡】(HK$51)咖啡味道

海鮮盛宴：芝士龍蝦的罪惡誘惑！** 環境舒適開揚，落地玻璃能俯瞰旺角街景，無論是白天還是夜晚都別有一番風味，絕對是閨蜜聚餐或慶祝節日的絕佳選擇。 ### 🦞 **蒜香牛油波士頓龍蝦 – 鮮甜彈牙，吮指回味！** 一上桌就聞到濃郁的蒜香牛油味，龍蝦肉質飽滿，每一口都爽口彈牙，鮮甜的海味在口中爆發。底層的粟米和薯仔吸滿了龍蝦的精華，軟糯入味，讓人忍不住連配菜都清光！### 🧀 **芝士焗西蘭花 – 拉絲1米，邪惡又滿足！** 作為健身人士，蔬菜是日常必備，但Homeland的芝士焗西蘭花絕對是「健康與邪惡的完美結合」。表面鋪滿濃郁的芝士，一拉起絲來簡直像在玩拉絲比賽，視覺效果滿分！西蘭花焗得恰到好處，外層微脆，內裡仍保持鮮嫩，搭配蒜香芝士，讓人停不了口。 ### 🍠 **香芋芝士奶蓋 – 夢幻漸層，甜而不膩！** 這杯飲品完全是少女心爆發！紫色漸層的外觀已經夠吸睛，香芋蓉打得綿密細滑，頂層的芝士奶蓋帶點鹹香，平衡了甜度，整體口感層次豐富。意想不到的是，它竟然和海鮮餐意外地搭配，完全不會覺得膩。 ### 🥣 **法式海鮮龍蝦湯 – 濃郁鮮香，回味無窮！** 這道湯品絕對是真材

我最近去咗旺角Homeland食晚餐，環境高樓層有city view，打卡一流！餐廳主打新派多國fusion，甜品仲有畫碟服務，生日或者想儀式感都超適合～西班牙蒜油大蝦配酸種麵包 大蝦用橄欖油同蒜片慢煮，蝦肉爽口鮮甜，蒜香四溢，帶微微辣勁，橄欖油香味滲入每一啖。配埋微酸酥脆麵包，沾滿油香精華香脆炸薯條 薯條炸到外脆內軟，金黃誘人，熱辣辣一上枱即刻聞到薯香。牛面頰墨西哥芝士餡餅 餡餅酥脆薄身，裡面係慢煮牛面頰肉，肉質腍滑入味，每啖混合拉絲芝士、洋蔥、salsa醬，層次豐富秘製北京烤鴨薄餅 薄餅包住香脆鴨皮、嫩滑鴨肉同青瓜蔥絲，再淋上甜麵醬，每一啖都多汁香甜。鴨皮脆卜卜，薄餅軟熟，甜鹹平衡

Homeland (彌敦道)旺角彌敦道726號19樓味道指數：⭐⭐⭐⭐⭐抵食指數：⭐⭐⭐⭐⭐環境指數：⭐⭐⭐⭐服務指數：⭐⭐⭐⭐⭐食物推介：澳洲安格斯肉眼扒配薯菜 $148澳洲安格斯肉眼扒：肉眼扒的色澤誘人，表面烤得恰到好處，散發著誘人的香氣。切開第一口，肉質鮮嫩多汁，帶有自然的肉香，令次選了五成熟，完美的熟度讓我感受到肉的彈性與豐富的風味，令人陶醉！😄😄😄薯菜：搭配的薯菜色彩繽紛，有翠肉瓜、紅蘿蔔和小番茄等，排成扇狀，既美觀又方便食用。翠肉瓜的清脆與紅蘿蔔的甜味相互輝映，而小番茄的酸甜則為整體增添了層次感，加上墊底的薯蓉口 感綿密滑順，讓人倍感愉悅！👍👍👍荃灣及旺角店 均有早鳥優惠，星期一至五 19:00 前離座即享八折優惠！😍😍😍

🍽 新美爾良海鮮滋味共享套餐🦞🐙🦐：包含蒜香奶油新鮮波士頓龍蝦 、北海道松葉蟹腳、珍寶赤蝦、鮮活大蜆、墨魚仔等豐富海鮮，適合與朋友共享！黑松露牛肝菌蘑菇湯🥣：濃郁松露香氣，搭配牛肝菌，口感細膩。優煮雞胸胡麻沙律🥗 ：清爽健康，胡麻醬帶來獨特風味。香濃芝士焗西蘭花🥦 ：芝士濃郁，搭配焗烤西蘭花，香氣十足。冧酒提子奶蓋巴斯克軟心蛋糕🍰：甜品必試，口感細膩，帶有冧酒提子香氣。Chiikawa 畫碟：打卡必備，讓甜品更具藝術感！滿足我嘅少女心！🥺💖🎉 生日慶祝體驗- 只需點選甜品 ，即可享免費畫碟、即影即有、汽酒、禮品卡等驚喜禮物！- 特別設計的慶祝氛圍 ，讓生日更有儀式感！

每枱都在慶祝🎂送一張即影即有相見到有畫Chiikawa、小丸子、大隻佬、Duffy 等👀留位時要預訂自選畫什麼圖案和字環境舒服，大玻璃望住旺角城市景🌃🔸海鮮拼盤🦞龍蝦肉質好彈牙，二人套餐很豐富都幾多款海鮮，有四粒鮑魚配料有腸、粟米、薯仔可選香辣蒜蓉/牛油蒜蓉口味🔸黑松露雪花薯條雪花芝士入口即溶😆幾特別薯條好香脆，忍不住口吃不停🔸金沙蟹黃蟹肉QQ捲捲意粉第一次食捲捲意粉都幾有咬口醬汁都夠多又唔會太濃味🔸特濃開心果巴斯克奶蓋蛋糕幾濃開心果味✅口感較實淨半份$118（連畫碟）係二人份量

係旺角彌敦道嘅高空秘景餐廳 Homeland，坐擁落地大玻璃🪟望盡旺角街景！今次試咗佢哋超抵食嘅「新奧爾良海鮮盤」（$698/2位），包齊餐湯、沙律、主食同飲品，重點係…👇 ✨ 海鮮控必點！升級龍蝦攻略▫️ 主食二選一： 新鮮波士頓龍蝦 或 北海道松葉蟹腳▫️ 口味揀咗 蒜香牛油（香辣蒜蓉都正㗎！） 🔥 加購半隻波士頓龍蝦🦞 +$1（絕對冇睇錯)三週年感謝祭海鮮盤(中) ➕ $1 ＝ 半隻波士頓龍蝦 海鮮盤(大)➕ $1 ＝ 整隻波士頓龍蝦 $1龍蝦優惠 只限星期一到四（公眾假期唔適用） 🦀 海鮮盤震撼上桌！ 成個盤堆到滿瀉！包括： ► 海虎蝦＋海蝦🦐（爽彈到識跳舞） ► 鮮活大蜆＋青口＋蟶子（肥美零沙粒！） ► 墨魚仔＋德國腸 全部海鮮烤得啱啱好🔥，鮮甜味直逼喉嚨！墊底嘅烤粟米🌽＋薯仔＋西蘭花吸盡海鮮精華，點埋醬汁真係停唔到口🍽 套餐自由配！加$都抵✔️ 湯品推薦： ▫️ 法式龍蝦海鮮濃湯 +$22：濃郁爆棚！仲有粒粒龍蝦肉 ▫️ 黑松露牛肝菌蘑菇湯：菌香爆炸💥，熱辣滑溜 ✔️ 沙律驚喜： 煙三文魚凱撒沙律 +$18煙燻三文魚油香滿溢🥗，沙律菜新鮮爽脆，完美開胃！ ✔️

今次介紹旺角人氣新派西餐廳Homeland。環境舒適，景觀開掦，對住旺角鬧市街燈閃爍，即刻有種「繁華中偷閒」嘅浪漫感。一上枱就聞到清香的味道！蟹肉絲多到似拆開成隻蟹，混入炸紅蔥頭同花生碎，酸辣汁調得超醒胃，柚子粒爆汁仲帶少少甜味，fusion得嚟毫無違和感！話就話係前菜，估唔到有6隻大蝦連殼浸喺金黃蒜蝦油海！蝦頭膏香濃到似海鮮醬，蝦肉夠彈牙。彈酸種麵包烘到微焦脆，索盡香蒜蝦油蝦膏精華，邪惡到想encore多份！一上枱已經覺得好震憾。餅底夠脆，成隻龍蝦鋪滿面，鉗肉已拆好超貼心。明太子醬混蛋黃醬海嘯級爆發，蟹柳加煙三文魚加龍蝦肉三重鮮味夾擊，每啖都嘗到充滿大海新鮮的味道。茶杯浮住朵綻放菊花！入口清甜，飲完成個人由內到外暖笠笠，充滿菊花香味甜品就揀左經典蘋果覆盆莓餡餅、唔太甜，蘋果蓉同覆盆莓餡味道都保持到平衡。最特別係呢度甜品可以有tailor made畫盤服務，今次就揀左我最鐘意的角落生物豬扒，畫得超靚，儀式感滿滿，充滿驚喜。

蘭王蛋松露煙腩卡邦尼QQ $158有一隻蘭王嘅生蛋黃喺上面，卡邦尼醬汁非常之濃郁，同埋creamy，配上近期人氣嘅QQ意粉，QQ意粉好彈牙，比一般意粉更加吸汁。🌟評分: 7.5/10Pizza 2人餐 $388秘製北京烤鴨薄餅有啲片皮鴨放咗喺薄餅嘅表面，而且配上大量嘅京蔥，有啲似換咗餅底嘅片皮鴨卷，味道都幾夾。🌟評分: 7/10酥炸吉列廣島蠔5隻 +$18每隻蠔好多非常飽滿，外皮炸得非常之薄同鬆脆，完全唔厚粉，保持到蠔既汁，可以配合蛋黃醬一齊食。🌟評分: 7/10黑松露牛肝菌蘑菇湯 好香黑松露味，而且都幾足料，有好多唔同嘅菌類，味道到啱啱好。🌟評分: 7/10法式龍蝦海鮮濃湯 +$22入面都有幾多龍蝦肉，而且呢個價錢都飲到有龍蝦味，只係加$22真係非常之抵。🌟評分: 7/10慢煮雞胸胡麻沙律入面有好多慢煮雞胸，雞胸食落非常之嫩滑，而且店員非常細心已經搣咗一絲絲。🌟評分: 7/10海鹽抹茶芝士奶蓋 +$34奶蓋鹹鹹香香，配上抹茶嘅甘香，味道好夾，海鹽中和咗奶蓋嘅甜味，甜度啱啱好。🌟評分: 7/10香芋芝士奶蓋 +$34好香濃香芋味，味道好似平時食嘅香芋雪糕。🌟評分: 7/10朱古力咖啡巴

老公知我好著重儀式感，我生日呢個大日子佢都好識做，book咗去Homeland食飯同我慶祝吓🥰🍝金沙蟹黃蟹肉QQ捲捲意粉 $178唔係講笑呢碟捲捲意粉真係好癲，舖滿晒蟹黃蟹肉，蟹黃蟹肉個份量同捲捲意粉一樣，食落鮮甜，加埋捲捲意粉嘅煙韌，整體口感豐富😋🦐西班牙蒜油大蝦配酸種麵包 $158大蝦食落爽口彈牙，配有車厘茄|臘腸|蒜片 等配料，酸種麵包連埋配料一齊食好香蒜味，我地極速清晒😋🍗酥脆雞翼拼盤 9隻 $138芥末蜜糖 |鹹蛋黃|明太子雞翼食落好脆好香口，3款口味各有特色，個人覺得鹹蛋黃味最正，鹹香十足，食到起沙感👍🏻🍟香脆炸薯條 $68薯條炸得金黃香脆，加咗辣粉食落更惹味😍🍰Tiramisu巴斯克奶蓋蛋糕 $118畫碟 +$35個畫碟真係畫得勁靚😍芝士蛋糕食落帶點咖啡香👍🏻蛋糕口感綿密，整體層次感豐富，我地慶祝生日仲送咗3張荃灣店限定$100現金券，仲有張即影即有送返👍🏻🍹玫瑰荔枝果肉芝士奶蓋 $48飲落好香玫瑰茶味道，更帶點芝士咸香味😋🍹蜂蜜柚子檸檬梳打 $48飲落酸酸甜甜幾清新👍🏻