Heima Heima

營業中

休息中

行到張保仔附近見到一間好chill 嘅cafe, 望落個樣唔錯，決定入去輕鬆下，點知中伏了。。。叫咗抹茶芝士蛋糕同抹茶鮮奶，芝士蛋糕還好，味道似自己屋企整嗰種味，但有啲啲溶，雪得唔夠實, 抹茶味亦不足，屬一般水準。令人無奈嘅係杯 抹茶latte，個樣好靚嘅但係飲落似飲熱水！抹茶味欠奉，連奶味都冇，似飲緊杯杰啲嘅水，第一次飲到咁嘅抹茶鮮奶，收呢個價錢飲呢個質素真係有啲嬲。唯一讚嘅係環境唔錯, 其餘就。。。。

Heima Heima is a water front coffee shop with fantastic view and a cozy Scandinavian design, simple yet beautiful. Their collection of books on coffee and coffee shop design is very nice too. Make sure you check out their bookshelf The food served is definitely lit. The Taro & Honey Chiffon Cake on the right is quite special, as you don’t often get mashed taro as cream on cake. I love it dearly, especially the hint of honey. The chiffon cake was quite spongy. The Matcha and Red Beans Pudding was

週末和平日的長洲完全是兩種味道。星期五入來，租架三輪車沿海踩去張保仔洞方向，大約踏 20分鐘，在牌坊前泊好車會見到這間文青咖啡店。因為已經吃飽午餐，我們只點了飲品，凍的 Americano和店主推薦的凍伯爵茶。兩杯都好好味。朋友杯咖啡香濃，而我杯伯爵茶很香，底部帶甜的，飲起來非常解渴。初時我們是唯一一枱客，所以在店內拍了很多照片，非常寧靜舒適，享受微微的海風，寫意得令人唔捨得走。有一刻，我以為自己去了韓國濟洲島。

週末同朋友嚟到長洲，好耐已經冇嚟過長洲啦！長洲除咗少食多之外，近年仲開咗好多唔同cafe，其中一間就最吸引我喇！裝修非常之簡潔，有北歐風格，除咗可以食嘢之外仲可以喺度Hea下影吓相😋佢係比較近張保仔洞嗰邊，所以喺長洲碼頭落船之後，可以搭嗰啲船仔去到張保仔洞嗰邊～如果要有長洲碼頭行過去都幾遠架！我就叫咗個all day breakfast~$78佢仲有一個素食版本，呢個正常版本就有沙律、茄汁豆、黑松露炒蛋、香腸、巴馬火腿同埋多士當中松露炒蛋就最好食，其他就唔算太特別啦。

連續復活節數天選擇了假期第二天來長洲行山玩水一下出發去張保仔洞前 先在山腳沿路經過簡約北歐風格既cafe午餐一下一推門沒有人 還以為未做生意細問之下 原來是開了隨意地選擇了窗口的高檯一心可以在外在內影相都美美噢😝當我們坐下點餐後 人群陸續擁入😂到收銀處點餐 兩個人點了1）全日早餐 配Hot Cappuccino2）素食早餐 配凍Earl Grey Lemon Tea最先進定要讚的是個多士好好好味道 是香草多士雖然落鑊加油整番脆 係有點油但味道已經可以彌補番黑松露蛋炒得好滑 無過熟 味覺也調得剛好 沒有過咸而沙律的酸酸汁 讓人有一種好清新的感覺 好開胃 素食早餐 大啡菇切片煮 讓每片都沾上調味 不會過啖Cappuccino 沒有杯size可選 杯的大小適中 非常好 不會有很多奶去沖淡咖啡的味道原本想點多一客蘋果批配雪糕但見太多人了 應該要等很久所以最終放棄 但定必下次再來💪🏻

同家姐姨甥一齊去長洲遊玩長洲啲餐廳好多人我比較中意靜靜地享受下午茶而且有小朋友係身邊搵間冇禁多人既唔洗嘈到人又可以舒舒服服禁食呢間餐廳非常靚 有一間房 好清爽👍🏻👍🏻我姨甥非常開心，因為佢可以行黎行去😂有all day breakfast 本身以為唔會飽 我仲特登叫左個cake係自家整既焙茶蛋糕點知 好飽又非常好食！個麵包我非常欣賞，條腸仔又有芝士流心再去長洲一定要試吖！雖然間cafe有點遠但去既途中非常開心因為風景好靚 星期日去玩最緊要小朋友開心。

往張保仔洞途中, 在寒冬裏找到這間小店真是緣分這裏是家庭式小店, 以日式簡約為主題。氣氛比無印更muji。 偏靜的店址配以柔和音樂, 令人有置身原宿的Cafe的感覺。店主兩人亦十分友善食物方面他們的日式茶有水準, 甜品方面我嘗了蘋果批和梨批, 味道水準以上。店內亦供應all day breakfast 之類的輕食。價錢一甜品加一飲品人均消費約80總結而言, 如想找間店靜靜的過一個週末的下午, 這兒絕對比soho一帶的cafe 好, 值得為這隱世小店到訪長洲。

秋高氣爽同朋友入黎長洲行下朋友話要黎呢間店食lunch所以我地落船就由碼頭慢慢行左半個鐘若非門前放左個牌真係唔知呢度係cafe裝修係無印&北歐既簡潔風格座位唔多 咁啱有客人食完離開我地先有位點餐之後要有耐性咁等上菜較慢 但係入黎長洲就係想悠閒下 等下無咩所謂All day breakfast $78有巴馬火腿 黑松露蛋 多士... 其貌不揚既多士竟然係最好味！烘過既多士外面脆脆地 入面煙韌我同朋友都想encore願意用巴馬火腿換多一塊多士同場既黑松露蛋都滑溜出色 脆皮腸亦唔係鹹到爆既種類👍🏼沙律用黑醋調味 清爽雜菌芝士蛋批 $68一般外面既蛋批都係比較鹹&膩但呢個蛋批餡料滿滿 菇菌味突出 好好食旁邊既薯塊睇落好似淡而無味但食落係會令人一塊接一塊咁食雖然呢度菜單選擇少 但食物水準高 值得行咁遠黎試一試

周末同朋友去咗長洲做運動，之後搵左呢間好隱世既cafe，一踏進室內已經感覺到到出面兩個世界每個小角落都係偽文青影相位，日和風格好舒服有自家種植有機沙律heima係冰島語"Home"，小店就係可以感覺到一份情店內隨處可見佢地去旅行留下嘅足跡我地點左兩杯是日special，牛奶培茶同青檸薄荷梳打，好欣賞佢地用不锈鋼飲管支持環保啤梨杏仁枇同蘋果批，好驚喜估唔到會係cafe食到呢個水準，休閑聽住音樂，好舒適當然咁與世隔絕既cafe都要D腳骨力同耐力先行到入去沿路都無遮無掩，夏天真係帶把遮好D出左碼頭向西灣方向沿海邊走，直到民居，就係大牌城旁邊6點關門，沿路行返出去見到咁靚既景色，好完美

Café by the sea 🌊是上一季的事了，當時還是寒風凜凜，但無損出外避世的興致。Veggie breakfast • Iced chocolate •Cinnamon, ginger and orange peel latteVeggie breakfast有焗薯塊、炒蘑菇、黑松露炒蛋、茄汁焗豆、炒律。薯塊以香草調味，味道很original. 磨菇切成大片，咬落頗crunchy, 味道清淡，沒太多油，健康的製法。炒蛋是跟黑松露一起炒，雖不算太滑但勝在松露香氣濃郁。沙律菜新鮮爽脆，伴以酸汁，幾開胃。Iced chocolateCinnamon, ginger and orange peel latteLatte味道很有層次，先嗅到刺激得來帶甜的玉桂味，再有薑味的辛辣，然後橙香慢慢滲出，複雜但分明，相當奇妙。不過感覺不是在喝咖啡了。從食材來看，想是因為冬天寒得嚇人，然後inspire出來的創意口味吧？這家在長洲西灣的小咖啡店，挨近海邊和小船，藍白色的格調，一走進來就感受到何謂恬靜。夢想不過如此--從來不求名成利就，也無需成為什麼人中之龍--倆小口在寧謐的小村打理自己的家，也同時給

我嚟過呢間cafe三次，第一次係無意中見到，嗰時佢好似係啱啱開左兩星期。今日放假特登再嚟，因為喺呢度令人好有放假感覺。呢度嘅佈置好北歐，牆上掛左一啲店主去旅行嘅相，仲放左旅行嘅相集喺書架俾客人睇。另外，店主揀喺cafe內播嘅歌好有taste，配襯住簡約嘅裝修，再精緻嘅飲品同食物，我覺得非常relax。呢度主要係飲飲品同食cake，主食就因得一兩款。今日我叫左杯薄荷青檸水飲❤️好期待下次放假再嚟❤️呢本係兩位店主嘅相集薄荷青檸水

長洲給我鄕下感覺，村民都比較粗豪似的。食品選擇方面，離不開海鮮、街頭小吃、西餐廳......向避風塘、張保仔方向走，發現一間世外桃源的西式咖啡店。環境非常優美而且很多遊客到訪，特別是外國人。最特別是門外種了有機蔬菜和香草，感覺新鮮味美店內不是大但很舒適，而且有間房子，裡面佈置舒適，一張榻榻米讓你一家大小安坐。而我就選擇了做近窗邊，飽覽出邊風光下午茶不是太多選擇，只有蛋糕、沙律。最後叫了自家製沙律。果然新鮮到爆，很好味再配上一杯熱騰騰的花茶，遠望山景秀麗，整個人覺得好輕鬆，慢慢嘆我的下午茶吧

香港已經很少見這種類型cafe...食物很有心，一向唔鍾意食蘋果批的我，也愛上了……雖然……長州假日好多人，但這邊人比較少……環境很好，同平日一般所見既長州好唔同……