Hashtag B

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HashtagB聽就聽得多，一直都冇食過，咁啱今次路過尖沙咀仲要唔算多人，就排隊試一試🤪🤪試咗佢最出名嘅焦糖千層蛋撻同埋紫薯芋泥麻糬包，食個蛋撻就明咗點解咁出名蛋漿除咗香蛋味，亦都香焦糖味🤤🤤但係最特別嘅係佢個撻底‼️真係有好多好多層😳所以食落去好脆卜卜同埋牛油嘅香味都好濃郁，所以配埋焦糖味嘅蛋漿，真係冇100分到有99分😍另一半最鍾意食就係紫薯嘅野食🤭呢款咬落去外面紫薯味，裏面有軟綿綿嘅芋泥同埋煙靭嘅麻糬，成個配搭真係唔錯！👍🏻

《Hashtag Bの食評》 by@ihungry.hkHashtag B以健康為首要條件，嚴選天然食材，少糖少鹽，每日手工新鮮製造，主打多款打卡又好食嘅麵包，包括人氣熱撻、方包及麵包等等，高峰期日賣2,000 個嘅27層熱撻，嚟到香港點可以唔試😘！🔸『開心果千層撻』千層撻足足有成27層，一咬落口超酥脆，外皮又唔會太口，之後仲有濃濃嘅牛油同蛋香，重點係軟滑開心果醬超Rich超滑，頂部仲有少少開心果粒，小編覺得值得一排😍！🔸『朱古力扁牛角』扁牛角絕對係呢期大熱！扁牛角配上細薄牛角酥皮，加埋香濃朱古力外皮，酥脆嘅口感勁滿足🔥！🔸『明太子丹麥酥』酥脆嘅丹麥酥皮，配合惹味明丸子醬加清新酸黃瓜，兩味嘅結合太奇妙，又唔會太膩👍！🔸『伯爵茶菠蘿包』菠蘿包帶有伯爵茶香，襯托住濃濃牛油味，絕對係相得益彰😈!🤪iHungry肚餓指數：9/10

經過呢間咁出名嘅bakery，試咗其中一個唔係佢最出名嘅包🤣 就係cranberry walnut bagel🥯 因為見佢只係$19，又唔算貴😆但係口感方面，我覺得唔夠煙韌😢 但都算足料，幾乎每淡都有cranberry/核桃👍🏻 但係唔係話好特別😢 所以都有啲失望😢 可能佢最出名嘅tart會有驚喜🥹

大家都好鍾意食呢度嘅蛋撻每次見到新鮮出爐都會有好多人排隊而家開多幾間分店排隊情況唔需要咁耐啦之前食過限量味道，希望佢可以出返啦開心果口味應該係最受歡迎但係食落開心果味唔係好出雖然好綠 但係我覺得應該係落咗羽衣甘藍粉賣相幾靚嘅反而覺得隨便買嘅牛角包都唔錯 口感幾香脆仲有好多唔同嘅麵包 大家都可以試吓千層焦糖撻可能我真係唔鍾意太甜但係為咗合乎大眾口味口感偏甜 牛油香都OK 但係最好新鮮食波浪紋的皮 特別建議早上來買比較少人

今日同frd子去尖沙咀食飯，經過hashtag b又烘焙癮起啦😆🫶🏻即刻買返幾個包包返屋企食😋＊＊＊＊＊🍳🥞拿破崙焦糖千層撻 $18Napoléon Tart招牌必買☺️個皮超級酥脆、內裏又甜又滑💖🍠🥖芋泥麻糬包 $18Taro Mochi Bun好香嘅芋頭味～仲有好煙韌嘅麻糬添😍🍎🧈蘋果金寶酥 $25Apple Crumble Danish上面有好多蘋果粒好足料🥳大大件幾fulfilling!🍫🥐朱古力扁牛角 $26Chocolate Flat Croissant 牛角包又係好酥脆😍有鹹香嘅牛油味同甜而不膩嘅朱古力🍫😎絕配！＊＊＊＊＊

最近開心果嘅熱潮有增無減，𝙃𝙖𝙨𝙝𝙩𝙖𝙜 𝘽 都推出左✦開心果千層撻，返到屋企微微焗熱後，一咬千層撻就有咔嚓聲嘅酥脆，撻皮嘅牛油味好出，開心果蛋漿好厚，最驚喜係開心果味都好濃郁，中間仲有流心，甜甜地帶出堅果味，食完超滿足，下次要試埋佢嘅𝙨𝙞𝙜𝙣𝙖𝙩𝙪𝙧𝙚 拿破崙焦糖千層撻♡另外都買左✦開心果酥、✦明太子酥同✦伯爵忌廉芝士貝果，佢嘅酥皮真係做得幾出色，凍食嘅「開心果酥」雪完放室溫一陣先食，酥皮嘅牛油味都仲係好香，加入左意大利軟芝士令到開心果醬好滑，軟芝士味道會較突出，而「明太子酥」焗返熱之後，酥皮好鬆脆，酸瓜為咸香嘅明太子芝士味道增添層次

閒日晚上7點左右居然唔使點排隊買到千層撻，平時閒日中午想去買都排晒長龍買唔到！ 今次仲遇到新出嘅開心果味，一口氣買咗六個（原味同埋開心果味）拎咗返屋企用焗爐 中層焗180度8分鐘，個皮仲係好酥脆我鍾意原味多啲，開心果味冇咁甜，唔算非常濃郁。但都唔差嘅。食飽飽返屋企仲可以食晒兩個千層撻價錢$240/6個，小貴 幾好食👍我之前有買過佢哋嘅麵包食就覺得普通嘅，唔太特別話好食。下次想試埋佢個扁身嘅牛角包，而家好流行嗰隻

開心果熱潮已經持續了一段時間但都仲係咁好人氣😚第一次去買時已經買哂,第二次去非出爐時間竟然買到😆🔺開心果千層撻 $30唔係出爐時間竟然接近唔洗排隊下買到🤪開心果味都頗濃的有開心果粒粒係表面💚中間嘅蛋漿都偏滑的🤭但就真係好滯建議一定要share食😗而千層皮感覺冇之前咁好食冇咁脆而且偏厚少少🤏🏻呢個價錢真係偏貴但想食嘅話都可以試下👀但個人就會選擇食咗原味多啲🤣🤣🤤好食度 : 6/10🔙回頭率 : 5/10

《Hashtag B (尖沙咀)》 終於試到傳說中既開心果撻！🍥平日行親舖頭都勁長龍，街尾都聞到好香麵包🍞牛油味，今日終於排隊去買開心果撻！排左廿分鐘排到，新鮮出爐熱辣辣🔥，好香濃開心果味又唔會太甜，個酥皮咬開一見到好多層次好好脆！真係好好味～唔怪得咁多人排隊食～香港人同遊客麵一定要食！排咁耐緊係要簡埋其他包，買埋牛角酥同scone~番屋企焗番熱黎食一樣咁好味！推！！！如果你都想試下呢間樣樣都必點、好食又打到卡嘅bakery，記得bookmark定呢間餐廳，約埋三五知己一齊嚟試下👨‍👨‍👧‍👦 地址: 尖沙咀加拿芬道49號夏蕙樓地下C號舖#hashtagb #tartansbread #sweet #bakery #dessert #cake #tsimshatsui #foodie #snacks #matcha #chocolate #pistachio #scone

今日去咗尖沙咀一間叫「Hashtag B 」嘅超人氣嘅麵包舖買早餐，呢間舖頭近年嘅討論越來越高，搞到成日都大排長龍，好多本地人同遊客慕名而來。麵包同撻有好多唔同款式，而且新鮮出爐，行過都聞到麵包嘅香味。🍊拿破崙焦糖千層撻呢個係麵包舖嘅招牌，撻皮用咗鬆軟坑口嘅拿破崙千層酥皮，蛋張充滿濃郁嘅蛋味同甜甜嘅焦糖味，食落口感豐富，齒頰留香🍊伯爵忌廉芝士貝果Bagel 每一啖都有濃郁嘅伯爵茶味，咬落去口感煙靭，配埋忌廉芝士一流🍊抹茶紅莓鬆餅新鮮出爐嘅鬆餅口感非常鬆軟，濃濃嘅抹茶同紅莓幾夾，紅莓嘅果甜平衡咗抹茶嘅苦澀🍊明太子熱狗呢個熱狗配有腸仔包喺中間，明太子醬燒汁令到個包好夠味又香噴噴位置就腳：🍊🍊🍊🍊🍊餐廳環境：🍊🍊🍊🍊🍊食物味道：🍊🍊🍊🍊🍊整體CP值：🍊🍊🍊🍊🍊

新鮮出爐既蛋撻真係無得輸！拎上手超熱，熱到出煙，蛋漿香濃而且好滑，撻皮好脆，中間仲有流心既焦糖，雖然好邪惡，但真係好好味！$18 雖然唔算好平，但個size 都大大個，值得試下！

近期各大飲食平台大熱的人氣開心果千層酥，終終俾大食妹撞到佢新鮮出爐時間買返個條人龍長到呢，見到無論遊客定local都唔會放過機會大手掃貨開心果千層酥千層酥個酥皮做得非常香脆鬆化，牛油香十足咬落去會聽到咔咔聲，開心果filing 唔太甜有nuts 香紅桑子合桃貝果湯種貝果好QQ彈牙，紅桑子酸酸地幾清新黃金肉鬆肉鬆包食得多，但呢個黃金肉鬆多左陣咸蛋黃的香氣肉鬆分佈系包的每個夾層中，食到尾都食到肉鬆

係人都知 hashtagb嘅千層撻係前無古人！今次仲要出開心果味真係得唔得架？🤤每一次經過都大排長龍，咁炎熱嘅天氣對於排隊有hesitation… 今次見到條隊得10個人左右，仲唔即刻把握呢個咁好嘅機會買返個試吓😜酥皮都係一如以往咁好食啦🫶🏻個開心果filling rich得黎又唔會好漏😗Perfect match ✅至於個朱古力酥我又係做得超級酥脆！放咗喺雪櫃兩日再覆返佢都有保持新鮮出爐效果一啖咬落去好多酥酥會飛出嚟，但係就咁食番啲酥酥都薄好脆^^ 另外最令我surprise嘅係開心果酥！佢入面係開心果mousse 店員提醒話如果唔唔係即食要放雪櫃 我放左冰格拎番出黎焗到個面脆脆 面頭仲有砂糖增加脆脆感入面仲係凍冰冰 咬落去超似雪糕🍦非常好味同有feel呀🥰今次仲見到有個紫薯麻糬包好似好好食咁！下次要試下😛😛

呢間麵包店真係超有人氣！次次都想試但係見到好長龍就放棄咗，今次見人龍冇平時咁長就即刻排隊😆麵包嘅選擇好多，真係睇到我人花多眼亂，雖然係網紅店但係價錢唔算特別貴 。我買嘅時候時間尚早，買到最近好多人討論嘅開心果千層撻，開心果味濃郁又唔會甜，外層酥皮鬆脆，同平時食開嘅蛋撻唔同，上面仲有開心果碎💖即買即食就最新鮮，拎返屋企焗熱佢再食都覺得好正！除咗千層撻仲買咗幾個麵包，水準都好好架，大家經過嘅話一定要試！

最近香港多咗好多葡撻類既餅點，一向鐘情葡撻既我緊係要試🤭今日出去尖沙咀，順便去埋Hashtag B平日lunch Time時間，果然都係要排隊好彩店員都好快，條隊都郁得好快 👍🏻👍🏻麵包同糕點嘅種類好多，除咗必買嘅人氣商品，忍唔住都買咗幾隻望落非常吸引嘅麵包🤭拿破崙千層焦糖酥人氣之選，比起食開嘅葡撻大隻好多拿破崙千層撻皮望落非常吸引，咬落果然係非常鬆脆，有滿滿嘅牛油香蛋漿亦都有濃濃嘅蛋香，質感滑嫩，火喉控制得非常好👍🏻👍🏻我都鍾意佢唔算好甜，咁大隻食晒都唔會好漏另外就係新出嘅開心果千層酥同樣都係千層拿破崙酥皮，同樣出色開心果蛋漿整體比起原味更加濃郁，食落係極之濃郁嘅開心果香，但質感保留咗蛋漿嘅滑同埋輕所以食落完全冇負擔，唔似平時食開心果撻成口開心果醬，好快就滯呢隻開心果千層蛋撻滿足到我想食開心果嘅香，同埋蛋撻嘅輕盈😋😋😋印刷玄米茶鬆餅比較少見到嘅味道，所以就買咗黎試吓😄入口係淡淡嘅玄米茶香，鬆餅焗到外脆內軟咬落去淡淡都有原味茶嘅香味之餘，鬆餅嘅中間亦都係微微濕潤，所以食落好舒服，唔會乾噌噌蕃茄香草貝果比較少見到嘅貝果味道，鍾意食蕃茄麵包嘅我即刻二話不說買咗嚟試貝果幾大隻，拎上手都有啲重