HAND3AG (中環街市) (已結業)

一路都好想試吓Hand3ag嘅澎湃餡料三文治🥪今日經過中環街市，終於有機會買到。我買咗一份蝦兵蟹將鐵板三文治（$65）餡料有酥脆軟殻蟹🦀小龍蝦沙律🦞甘藍菜沙律🥗青瓜🥒羅馬生菜🥬他他醬同俄式蛋黃醬。大量蔬菜沙律中和咗炸軟殼蟹嘅油膩感覺，層次豐富，食完好有滿足感！下次我會再試吓其他口味嘅三文治🥪

🦀蝦兵蟹將鐵板三文治 $65: 酥脆軟殼蟹, 小龍蝦沙律, 甘藍菜沙律, 青瓜, 羅馬生菜, 他他醬, 俄式蛋黄醬: 口感好豐富，軟殼蟹夠脆; 小龍蝦沙律好清新😍 麵包烘過香脆😍.🧀芝士龍蝦汁通心粉 $78: 邪惡拉絲芝士 入面有好多粒龍蝦肉🦞 份量幾多 同朋友share冇咁膩😂.🦑脆炸魷魚配士拉差蛋黃醬 $32: 望落去好似好少 其實有8-10件😝 香脆爽口👍🏼.🥗粉紅羽衣甘藍藜麥沙律 $58: 顏色好鮮豔😍 羽衣甘藍好新鮮爽脆，有紅火龍果、蘋果粒、西瓜粒等，份量好足夠!

今日放假去左中環行街，午飯時間行經中環街市，知道中環街市被活化後，入面食肆林立，所以想簡一間試試，行左一陣，入面實在太多選擇，真的下不定主意，最後行經見人食緊一份超爆餡三文治，賣相都幾吸引，所以就決定試試喇！蝦兵蟹將鐵板三文治 餡料有軟殼蟹、小龍蝦沙律、甘藍菜沙律、羅馬生菜、青瓜、他他醬同俄式蛋黄醬，軟殼蟹好大隻，炸得好酥脆，沙律菜成功平衡了炸物的油膩感，食完全唔覺得滯，麵包用植物牛油和橄欖油輕輕烤過，十分香口。法國飛甩鴨毛腿鐵板三文治餡料有油封鴨腿肉、醋漬胡蘿萄、蜜柑肉、炸洋蔥圈、青瓜、焦糖洋蔥蛋黄醬、意大利黑醋醬同芥末籽蛋黄醬，鴨腿肉夠嫩囗，肉質唔肥膩，食落啖啖肉，醋漬蘿蔔絲酸酸甜甜的，越食越開胃，用蜜柑肉做餡幾清新、幾特別。沙律沙律有2個size＄58 (可揀1-2款沙律)或者$68(可揀3-4款沙律)，我見相差$10所以簡左$68，但原來真係好大盒，建議2個人叫$58就夠。慢燒雞蘋果沙律 材料有燒雞肉、西芹、蘋果、蔓越莓乾、青瓜、紅提子、烤合桃果仁，材料十足，燒雞夠嫩滑，蔬果亦好新鮮，健康之選！男爵馬鈴薯沙律材料有男爵馬鈴薯、胡蘿蔔、洋蔥、青瓜、烤火腿、水煮雞蛋同忌廉芝士，薯仔

最近想食啲fresh d 嘅三文治🥪但pret又開始食到悶悶地，於是就去咗中環街市嘅hand3ag🤣呢間分店主打外賣，不過樓下有open area堂食，所以堂食都無問題，仲可以叫多幾間餐廳一次食！📌蝦兵蟹將鐵板三文治 $65如果中意食軟殼蟹同小龍蝦沙律嘅朋友一定要試啊🤟🏻三文治脆口，就算夾咗軟殼蟹同小龍蝦都唔會油膩🥰重點係中間仲要夾咗好多沙律同蔬菜，加埋少少沙律醬真係好match🤣本身好憎食salad 因為啲菜嘅苦味好難入口，但呢個三文治就無呢啲問題🥲感覺好健康😚📌歐陸監獄鐵板三文治 $54呢個三文治嘅名講完都唔多知係咩嚟😂其實佢中間落左芝士通心粉、肉丸、薯餅、蕃茄、沙律同蛋。偏向意大利風情嘅三文治，味道較濃有啲似芝士肉醬意粉🍝📌Oppa 炸雞鐵板三文治 $52😂Exactly 將韓式炸雞放咗落三文治，食落甜甜辣辣，加埋蘿白絲一齊中和左口腔嘅油膩感。不過放埋大大塊芝士應該會仲正🤫📌脆炸魷魚配士拉差蛋黃醬 $32📌芝士韓式烤肉薯條 $38小食方面中意魷魚多啲😚食落有咬口，魷魚味香濃配埋蛋黃醬會忍唔住食曬。而薯條就一般🥲泡菜放落薯條唔多match

尋日去中環街市，見到有最近好hit嘅鐵板三文治，我就買左幾樣食物返屋企做dinner。蝦兵蟹將鐵板三文治$65材料有酥脆軟殼蟹、小龍蝦沙律、甘藍菜沙律、青瓜、羅馬生菜、他他醬、俄式蛋黃醬。見到有咁多菜都覺得營養幾均衡。蔬菜嘅清新可以抵銷炸軟殼蟹嘅油膩感，令到成個三文治入口嘅時候完全唔會覺得油膩。軟殼蟹都幾足料大隻，仲有蟹膏喺入面，好食。仲有唔少龍蝦肉，$65有咁多材料幾抵食。韓式甜辣雞鎚$38呢個好好食！甜辣醬嘅辣度好夠，每件雞鎚沾滿醬汁，好惹味。食落外脆內嫩滑，食曬四件都唔係好夠喉。脆炸西班牙燴飯球$32西班牙燴飯就食得多，炸西班牙燴飯球真係第一次食。脆炸嘅表面點埋他他醬，咬落去又真係啖啖一粒粒嘅西班牙燴飯，食曬幾粒就好似食左份西班牙燴飯咁，幾值得一試。芝士龍蝦汁通心粉$78表面滿佈焗香左嘅芝士，芝味十足。入面嘅通心粉就沾滿曬龍蝦汁，食落好香芝士味，又好香龍蝦味，好入味。蜜桃檸檬特飲（凍）+$30飲落唔太甜，有蜜桃味又有檸檬味，仲有三分一杯蜜桃肉，幾正。

❤️身邊已經🈶️好多朋友仔去過「中環街市」喇😅而呢個新景點🆕我呢個大鄉里真係第一次去潮聖😅「中環街市」地理位置實在太方便喇👍呢個香港嘅三級歷史建築物🏢原來裡面仲🈶️好多多元化嘅食肆同埋生活概念店❤完完全全可以增加中環嘅日與夜色彩🍜🍱🧁🍩絕對係Happy Hour同週末拍拖新地標呢❤️🥪今次我就揀咗呢間好🈶️創意嘅「HAND3BAG」輕食做晚餐外賣🥡佢哋個外賣袋真係好潮好型😍真係成個手袋咁骨子👜呢間專做鐵板三文治輕食舖頭🥪佢哋啲人三文治賣相都好igable同埋又好食😋而且三文治裡面仲有好多蔬菜🥬感覺非常之健康呢👍🥪蝦兵蟹將鐵板三文治 $65：呢份超惹味🥰因為🈶️我好鍾意食嘅軟殼蟹同埋小龍蝦🦞沙律😍佢哋將啲炸物撈埋沙津一齊做三文治🥪口感豐富仲一啲都唔油膩添👍👍呢個必食呀😋🥪歐陸監獄鐵板三文治 $54：呢份三文治🥪聽過名真係唔係好明🤨唔通真係根據歐陸監獄啲餐單整嘅🤭呢份三文治嘅材料就好特別架😍裡面🈶️芝士通心粉好盞鬼😛仲🈶️蕃茄肉丸、炸薯餅、沙律同埋荷包蛋添👍好好食呀👍👍芝士龍蝦🦞汁通心粉 $110：呢個芝士龍蝦🦞汁通心粉真係又邪惡又滋味👍仲🈶️粒粒彈牙嘅龍蝦肉🦞份量適中❤️呢個跟埋餐仲跟埋薯條🍟同飲品☕️我今次

-HAND3AG🥡-每星期最期待星期六日因為終於唔洗屈係屋企可以出去食個Lunch抖啖氣😌中環街市翻新後有好多小店見呢間d三文治好吸引就試下😍-🥪法國飛甩鴨毛腿鐵板三文治 $68小編一向鐘意食Duck Confit竟然見到三文治有咁正既配料當然試下🤣鴨肉份量都算多配上蜜柑又幾特別😋食完會好fresh🤣-🥪蝦兵蟹將鐵板三文治 $65身為Seafood ghost當然會揀蝦兵蟹將🦐🦀🤣用成隻軟殼蟹夾三文治再加上小龍蝦沙律真係絕配😋推介！-🥗慢燒雞蘋果沙律 $58食三文治嫌乾加個沙律就岩哂🤤佢有2個size揀$58/$68🥗小編認為$58 (可揀1-2款沙律)已經夠2-3人食勁大盒🤣蘋果勁鮮甜燒雞又夠嫩食完成個人fresh哂😌-🥡脆炸魷魚配士拉差蛋黃醬 $32推介！唔好睇$32以為好少其實佢魷魚🦑份量都幾多起碼有8舊仲要幾大舊😋魷魚夠脆加埋個辣辣地既士拉差蛋黃醬勁match😍-🥡粒粒炸魚薯條 $38炸魚薯條就正常唔算好特別🤣其實本身想試芝士辣肉醬但賣哂🤣-🥡脆炸西班牙炒飯球 $32呢個必試！佢個西班牙炒飯勁香勁入味！炸成飯球好特別😍-🌟評分:🏅🏅🏅🏅🏅📍地址: 中環皇后大道中93號中環街市2

好耐之前試過K11嘅HAND3AG，今次就去中環街市嗌個外賣做晚餐🥪🦞 芝士龍蝦汁通心粉 $78 芝士厚身份量足，聞到好香，食落好濃郁，邪惡😈 而小龍蝦就啖啖肉。我淨係𢳂咗¼係碗仔，咁多料撈埋通心粉食都幾飽肚。HAND3AG除咗招牌鐵板三文治之外，pasta都值得試😋🦆 法國飛甩鴨毛腿鐵板三文治 $68 鴨腿肉夠嫩口，肉質唔肥膩，食落啖啖肉之餘都唔會覺得飽滯，調味唔重口味，仲有蜜柑肉幾清新juicy，比較健康👍🏻🦀️ 蝦兵蟹將鐵板三文治 $65 呢個嘅味道層次好豐富，大力推薦💯 軟殼蟹同小龍蝦軟腍入味，醬汁好開胃，個人認為必食🥰🐖 買大嚿叉燒鐵板三文治 $58叉燒名副其實大大嚿，瘦瘦地又鮮嫩好咬；仲有扎肉都好好肉地，啱晒我呢啲食肉獸🤤🍟 H3自家手切薯條（大）$30估唔到薯條幾有驚喜，粗身足料，口感外脆內軟，酥脆香口但唔會太鹹，仲配兩大盒茄汁。Staff態度好好，食物質素真心唔錯，下次想試埋燴飯☺️

中環街市美食街仲有好多外賣食，今次試咗Hand3ag嘅三文治。款式好多，仲有沙律、飯同埋小食等等。三文治切好曬，同朋友分享可以食多幾個味，好方便。歐陸監獄鐵板三文治 $54呢個係皇牌！據說係參考外國監獄嘅餐（如果係真都幾豐富喎），有啲香濃芝士通心粉幾有趣。蕃茄肉丸、薯餅同埋蛋都好夾。 法國飛甩鴨毛腿鐵板三文治 $68油封鴨脾一啲都唔油，佢哋加咗蜜柑可以解膩。配搭平時好少見，好味又特別。蝦兵蟹將鐵板三文治 $65小龍蝦沙律加豐富嘅軟殼蟹肉，之後食過一次都要encore！鍾意海鮮嘅朋友唔好錯過。A貨吉列豬扒鐵板三文治 $52假豬扒食落都好似肉。勁多芝士，芝味無窮。脆炸魷魚配士拉差蛋黃醬 $32好酥脆亦都好足料，魷魚夠粗夠煙韌。我鍾意佢個蛋黃醬，酸酸辣辣好惹味，連啲薯條都點埋佢。H自家手切薯條(中）$25幼身嘅薯條，新鮮食炸得好脆。

🍽 Buy Me💰 HK$58 (Takeaway)🍽 Continental Iron House💰 HK$54 (Takeaway)🍽 Duck Confit HAND3AG💰 HK$68 (Takeaway)🍽 Soft Shell Crab & Shrimp Salad💰 HK$65 (Takeaway)Another restaurant that we tried in Central market was HAND3AG which served sandwich, pasta, and salad. Of course, we ordered their Teppanyaki Sandwiches. Each sandwich has 2 pcs with a lot of ingredients inside. Very impressive indeed and perfect for takeaway lunch! All the bread was slightly grilled to create a crispness on the outer laye

那天我同男人本來就想去食壽司郎，可惜太懶瞓，遲左落床XD 唔想等就去左行街市有幾間都想試，但當然我地未裝安心冇考慮地下，試左樓上買take away我地叫左 #hand3ag ,亦加左個 #ichijuissaihk 既龍蝦湯（$49），之前同個日都有叫過 #杏香園甜品 既杏仁茶，呢個好好飲，好好味ALL DAY EAT 套餐B $120芝士龍蝦汁通心粉我一見到就龍既 Mac & Cheese, 佢出黎個樣都似，但... 話哂有“龍蝦”食落冇咩龍蝦味，而芝士就唔夠鹹香， 總好似差左尐野... 唔可以話唔好食，只係同我係澳洲食既Mac & Cheese唔同自家手切薯條 無特別，粗薯條加分，但就咁囉粒粒西瓜檸檬特飲呢個好飲，可能尐野比較膩，飲落好fresh蝦兵蟹將鐵板三文治 $65真心呢個個樣靚既，同預想無太大分別，汁唔錯，可惜太多洋蔥（對我黎講咋，正常架，只係我唔食洋蔥），我食唔到好多啖沙律（細）58凱撒沙律北海道男爵馬鈴薯沙律菜好新鮮，但如果係half half黎講，菜就比較少，可能薯仔沙律易放尐味道都好好味! 係個麵包康好似overnight,林左尐

店鋪：HAND3AG (中環)地址：中環皇后大道中93號中環街市2樓242C號舖中環街市自上年活化過後吸引唔少人專誠去打卡📸、行街、shopping🛍、食嘢，場內超過100間嘅食肆、本地品牌、文青小店，真喺令人行成日都唔嫌👻行到有啲攰同頸渴，經過2樓呢間開咗半年左右嘅HAND3AG @hand3ag 就想食啲輕食，其實之前已經喺尖沙咀見到佢哋嘅鐵板燒三文治好吸引🥪，今次終於有機會比我試到喇😍唔好睇佢細細間鋪，除咗鐵板三文治之外，佢哋仲有多款食物選擇，邪惡小食例如炸魚薯條、脆雞手指🐔、蟹肉忌廉餅等，仲有主食通心粉、燴飯、沙律等🥗✝️歐陸監獄鐵板三文治 $54材料有芝士通心粉、蕃茄肉丸、炸薯餅、甘藍菜沙律、荷包蛋、H3燒烤醬同俄式蛋黃醬，原來HAND3AG嘅創作總監參觀過英國監獄🇬🇧，將嗰度嘅監獄食物元素加入到呢個三文治入面，啱啱好熟嘅荷包蛋同入味嘅蕃茄肉丸相當吸睛👀，仲好搞鬼有啲芝士通心粉喺度🤣，夠晒特別同驚喜🎉✝️OPPA炸雞鐵板三文治 $52呢個韓式嘅鐵板三文治就有鬆脆嘅甜辣炸雞🍗、醋漬蘿蔔絲、Mozzarella cheese🧀、泡菜、羅馬生菜🥬、俄式蛋黃醬，一睇個配搭就知唔惹少，一個

星期六weekend，又係懶惰嘅日子，出咗去中環行街，經過中環街市，原來已經改建到非常之漂亮，好多唔同特色商戶！見到呢一間有厚切三文治🥪，外觀仲要好靚，味道仲要有唔同味道，相當有特色，幾十蚊起😛亦都有沙律小食等等，一於買啲三文治同沙律當做下午茶返屋企食先🥰我哋叫咗Oppa 炸雞鐵板三文治、蝦兵蟹將鐵板三文治、法國飛甩鴨毛腿鐵板三文治，仲加咗錢變咗套餐，要埋手切薯條同咖啡☕️另外都要左沙律🥗，$68已經可以揀三款，啱晒我呢啲心大心細嘅人😛拎到返屋企打開一睇真係包裝得好靚，已經令人食慾大增，細節位做得好好，令到三文治係唔會移位三文治全部都好大件，餡料極豐富！ 呢款Oppa炸雞都唔錯,炸雞甜甜辣辣，配上蘿蔔絲中和下，再加埋燒烤醬，滋味十足😍最欣賞係蝦兵蟹將鐵板三文治，用上咗軟殼蟹丶小龍蝦沙律丶Tata醬，清新得來又好食😋薯條🍟 熱得來又好食，仲係粗切嘅，加埋茄汁一流沙律就俾咗三款，最欣賞係慢燒雞蘋果沙律🥗，非常豐富，有西芹有蘋果有雞肉，口感十足又健康👍凍咖啡，非常幼滑，奶味香濃，超好飲🤩呢間餐廳啲三文治非常足料，賣相一流，下次再試吓其他款式😆

Am not a sandwich personBut I spotted this new place in central marketWhich is perfect for takeaway lunch Love the Continental Iron HouseIt’s filled with sausage, hash brown, egg, macaroni and greeneriesDefinitely a well balanced perfect healthy comboThe bread is slightly grilled to create a crispness on the outsideSaucing is complex but not overwhelming It’s served warm which is perfect for this chilli weather

這家主打創意滿分又足料嘅鐵板三文治，賣相絕對吸引又驚喜，配合多款餡料及濃郁醬汁，突破傳統，令平民化三文治昇華至另一個層次👏🏻買大嚿叉燒鐵板三文治｜$58｜7/10餡料真係多到你估唔到，食完一份三文治已經好飽肚，大大件叉燒蜜汁香濃，仲有越南扎肉、醋漬蘿蔔絲、健康清新嘅火箭菜、芫茜、蛋黃醬同鵝肝醬，食落鹹鹹甜甜，口感豐富，打卡一流👍歐陸監獄鐵板三文治｜$54｜7/10又一代表作！入面夾有芝士通心粉、蕃茄肉丸、炸薯餅、羽衣甘藍沙律及荷包蛋，配上H3 BBQ醬及俄式蛋黃醬，簡直可以用震撼黎形容呢款三文治，集創意美味於一身🤘🏻自家製蟹肉忌廉餅｜$38｜8.5/10外皮炸得香脆可口，內裡有滿滿嘅蟹肉及爆醬忌廉，口感爽脆軟滑，假如蟹肉味濃D會更好雙重芝士通心粉｜$68｜7.5/10濃厚芝士焗製而成，香濃芝士味嘅通心粉口感煙韌，足料爽口沙律（細）｜$58｜8/10可自由選擇一至兩款沙律，份量好足，清新健康.慢燒雞蘋果沙律雞肉鮮嫩，粒粒蘋果新鮮爽口，略嫌沙律醬偏多，影響清新感粉紅羽衣甘藍藜麥沙律係性價比高，健康零負擔嘅沙律！紅菜頭油醋汁酸酸甜甜，美味醒胃，配上滿滿嘅羽衣甘藍、藜麥、鷹嘴豆、南瓜籽等，豐富