HABITŪ caffè (已結業)

From habitu catering services: 以前tea time 食過habitu cake, 味道很不錯，所以今次滿有期待！個盒採用左今期大熱既「雲石」設計Habitu Rose 玫瑰士多啤梨芝士蛋糕賣相滿分士多啤梨好香甜，cream 唔算多意式開心果千層蛋糕Green Gold of Slicly 食唔出有開心果味，千層放在室溫一陣子就溶掉了期望愈大，失望愈大Pure 65% Chocolate cake正正常常，沒有大驚喜Sapphire blueberry 芝士蛋糕🍰穩陣之選，食芝士預左會「漏」，但食後竟沒有這感覺Belgium dark chocolate truffles 比利時黑巧克力蛋糕又係千層，20度室溫即溶，變成一pat chocolate 醬全部cakes 都唔甜，冇咩味正一「食之無味，棄之可惜」

我對佢地嘅咖啡一向有信心，果然都係香濃只不過今日對於佢地嘅食物就好失望啦我仲俾佢個名吸引咗，藜麥溫泉蛋雞意粉，我個腦已經自動拼咗個好美好嘅樣出黎。點知，大家樂嘅肉醬義粉仲好食！我都吾知點解佢吾係叫肉醬意粉，而係叫佢雞意粉！我真係食吾倒雞而藜麥亦好少，令我感覺吾倒佢嘅健康，碟嘢又干干地，令人無食欲!佢送咗個湯，都係同樣麻麻地，最後我都係飲番我杯咖啡去維持我一天嘅精神，呢度我以後都係飲番咖啡算啦，不過可能佢賣嘢食都係順個便啦

新店開幕諗住試下，點知一試就瀨野。時間係星期五晚8:30左右，店內只有五成客。叫左個燒雞。等左半個鐘都冇得食。D侍應好似當我隱形要叫幾次先幫我追。明顯廚房唔得。最後走人去第二間食算。其實間餐廳明知唔夠人手，就唔好接咁多客。唔該。

Recently Habitu created a new cake called a Crespelle. Which is basically a crepe cake. There are three flavors: honeycomb caramel, Parisian rose and Uji matcha. Each costs $44.Curious I decided to give one a try.I chose the Parisian rose. It was not a big slice of cake but size shouldn't matter if it tasted good.Let's say, this one one chewy cake. Tastewise, it wasn't bad. It had a nice light rose taste that wasn't too sweet. However, unlike a good crepe cake, it didn't hold together well when

又到休息天，在看電影前與友人來個悠閒的coffee break，一個看書，而我則趕工作上的報告，其實好像也算不上悠閒，只是在咖啡店做好像較為舒適而已。每人各自點了一杯咖啡，和一件藍莓芝士蛋糕分享。一向對這間咖啡店的出品的咖啡印象不錯，先前試過另一副線的academic 也很不錯。我點了flat white，亦要求extra hot，因喜歡較熱的咖啡。咖啡與牛奶比例均勻，入口順滑，味道偏苦，溫度過了1小時後仍是微暖的。芝士蛋糕質地較結實，餅底亦頗厚實，但芝士味道不算濃，內裡有一層藍莓醬餡，酸酸甜甜，中和了蛋糕的甜度，但個人來說味道稍有失色。

去了太古城行街,行累了想坐低吃件蛋糕休息一下經過精美的櫥窗 給外表漂亮的蛋糕吸引了當天想吃千層蛋糕 而且還有很多口味選擇呢！店員推介我吃玫瑰味 她說是最好買的！於是便叫了一件玫瑰味千層試試吧！再佩一杯熱朱古力好吧 好戲開始了第一次喝不熱的朱古力 完全不燙手的...真的過不到自己便叫店員幫我換過一杯然後萬眾期待的蛋糕看看有幾多層？每層的皮又乾又厚完全係失望明白這件蛋糕是不便宜的！這樣的價錢、應該不會有這樣的水準！完全不值！再不會光顧超級失望

Quite simply the worst Eggs Benedict I have ever had. Arrived cold, was sent back to be remade and came back barely tepid.  Sauce bore no resemblance to hollandaise whatsoever, and was almost certainly out of a jar. Just awful.

同男朋友近近哋食個tea，就走咗去太古個habitu坐吓。其實佢間嘢都幾污糟，枱枱櫈櫈佈滿麵包碎男朋友個all day breakfast 正正常常，我個包就…見個menu啲火腿多到起哂波浪咁勁吸引，點知真身同個menu差咁遠，我也是無言了，重點係：佢一開始夠膽死個包入面得火箭菜同兩塊蕃茄，火腿都唔畀我囉！咁嘅價錢，咁嘅態度，根本係hea做！

Turmeric Latte & Cranberry Scone 薑黃的功用很多，最基本的就是抗癌、抗衰老、抗發炎、預防心血管疾病、抑制癌細胞的發展。☆需要注意的是，懷孕中的婦女是不可以吃喔！HABITŪ 裏售賣的 薑黃蜂蜜牛奶 $52 選用效用多的薑黃作為主要材料，牛奶内的薑黄是連纖維，配合滋潤的蜂蜜及辛香的黑胡椒等，可以邊喝邊有薑纖維的咬囗，辣辣的甜甜的牛奶温暖從心底泛出來。☆薑黃＋黑胡椒一起吃，功效會比單吃強2000倍。由即日起至11月6日，HABITŪ  薑黃蜂蜜牛奶 已於全線分店推出。味道 4環境 3服務 3衛生 2  (沒有人手去收拾各個檯面)抵食 4

One of the worst experience. The pancake was one or the worst that I have come across. Avoid it. In fact avoid the cafe.

上次試咗Simplylife 48元一份下午茶。今天來到太古城Habitu就試一様價錢的下午茶，叫了兩份：咖啡＋波菜批和雞肉批。咖啡味道可以，可惜用紙杯裝，失敗！雞肉批和波菜批都是比較乾，不好吃；而且是用膠碟和膠义作食具，服務又是自助式。相對Simplylife 的性价比，就真是天同地比！

Habitu Caffe的熱食，可說是眾多Cafe連鎖店中，最為好吃的一間。之前試過香濃味美且真材實料的南瓜湯，至今難忘。是日，想再回味南瓜湯，卻換了青豆湯。也罷，青豆湯一試無妨，再加一杯咖啡，以及一件蛋糕，集香鹹甜於一口。青豆湯入口極為香濃，啖啖夾雜磨碎了的青豆碎和豆皮在湯中，吃到不少豆蓉，青豆味道濃郁，甚是美味的，驚喜之作。Latte，一如既往，拉花極其精細無瑕。呷一口，滿口啡香，教人精神為之一振。伯爵茶慕絲蛋糕，不單賣相靚，口感豐富多變，蛋糕鬆軟富彈性，慕絲細滑香甜，伯爵茶味淡淡的，輕盈清新之作。

本身少飲habitu，今日天氣太熱，所以買左杯其他咖啡店少有既咖啡飲：Earl grey caffee ！由於我對earl grey 味既食物同飲品特別喜愛，所以期望都好大，點知。。。比我想像中有啲出入。Earl grey 味唔突出，一啲都唔濃，奶泡比例佔左1/3，似飲緊普通既cappuccino。如果earl grey 味濃郁，賣＄52，非常合理，但而家有啲不值。

平時去開金鍾銅鑼灣分店。對呢間野印象好好。星期日探親戚黎左太古城食早餐點知。。。。。來到咁既質素既分店。唔多講請大家睇相!!條腸咩事綠色我唔知係咪咩菠菜口味總之成啖油。啲蛋老過乜,過熟冇味。豆仲慘不忍睹!!!!茄汁頭唔夠加左啲咩大粒既不知明豆撈混,溝淡哂茄汁味。水汪汪難食到啲菇一陣未“鰭”乾水既“up”味全餐只食塊多士最正常。救命!!!!本身叫3個餐,但3個餐都冇得賣原因係店員表示蛋未返貨!!!!呢個大雜錦拼個all day breakfast好難食!!!學之前有食客話齋,呢間啲店員全部黑口黑面。for better or worse???我都唔知點解我去左呢間分店,god!

一向是Caffe Habitu 的常客, 成日留意它有沒有出新咖啡口味, 可惜….近期沒有，但推出了一系列的 Detox Acque($42)，共有三款口味，主要以鮮果 和香草 調製而成。先試香茅.薑.玖瑰 (Lemongrass. Ginger. Rose)口味，面頭浮着一朵玖瑰花乾。入口冰涼，味道清新天然，完全不甜膩，香茅 味最為突出，亦能嚐到微微的玖瑰花 清香。反而……本以為最強是薑 味，卻未見明顯。還有兩款口味未試, 下次一於再來另一杯健康清新夏日飲。