Goobne Chicken (V Point)

營業中

休息中

朋友話去過東涌嗰間好好味，所以特別推介。兩個星期之前已經訂咗位，夠晒誠意，去到先知原來幾日前已經冇冷氣，餐廳都唔早啲通知我，外面氣溫30幾度，如果通知我的話，我就唔使特登搭的士出去啦！ 😤

與十二位同事預訂週五午間聚餐，抵達時店員禮貌引領至靠窗區域，然甫入座便察覺異常——整間餐廳空氣滯悶，雖不至於蒸籠狀態，但明顯缺乏空調製冷效果。詢問後店員方解釋除了兩部冷氣機運作正常，其他冷氣機全部已壞，然而直至我們入座前，無人主動提及此狀況。儘管實際溫度32°C未達酷暑等級，但十多人擠在靠窗長桌區，僅靠兩台分體式冷氣難敵體溫疊加效應。尤其當炸雞與部隊鍋陸續上桌後，油脂蒸氣更使呼吸都帶黏膩感，連平日耐熱的男同事都不停以濕巾拭頸。問題根源在管理層的危機處理機制——當冷氣系統半數故障時，餐廳既未於顧客入場時主動告知，網訂位系統亦無暫停預約或增設提示，而且餐廳亦沒有準備任何電風扇以應付此種突發情況，顯示管理層處理手法不當。

同朋友聚會❤️今次揀咗食銅鑼灣嘅Goobne Chicken😉佢有個套餐CHI PI CHI PI都幾抵食😚包咗一個pizza同埋烤雞😇夠晒我哋幾個女仔食啊🥰烤雞六款之中揀其中一款😌我哋揀咗食果味醬油蒜香烤雞😋味道甜甜地得來帶點蒜味！雞塊炸過再沾滿醬汁，雞皮位微微脆😆裏面嘅雞肉肉好嫩滑，重點啲雞件無骨食得好爽👅蜜糖BBQ芝加哥薄餅Pizza餅底外脆內軟，豬肉用咗BBQ燒汁醃製過😜仲有啲薯仔粒同薯蓉喺面

相信大家對Goobne Chicken 都唔會陌生，餐廳都可以講係以韓式炸雞進駐香港嘅始祖🍗餐廳主打係使用烤箱烘烤嘅方式嚟烤雞，唔需用油亦可以享受炸雞般嘅香脆口感！最近餐廳推出咗「UFO芝士火鍋🫕」$288邪惡芝士拉絲火鍋🧀配上酥脆多汁又無骨嘅烤雞，真係十分過癮！可以由6種人氣口味中選2種口味❤️我就揀咗「果味醬油蒜香烤雞 」🍗同「甜辣烤雞 」🍗兩款烤雞經過烤箱烘烤後，減少油膩感覺，肉質比炸雞更細膩，雞肉外表酥脆，內裡嫩滑多汁。「果味醬油蒜香烤雞 」🍗 鹹甜調味交織，加上撲鼻蒜香，風味更有層次；「甜辣烤雞 」🍗微辣甘甜滋味會讓人意猶未盡、食到停唔到口。美味烤雞再沾上濃郁拉絲芝士，吸引力非同凡響！我亦嗌咗「炸醬炒年糕」$145由餐廳自家製嘅炸醬，混合即食麵、軟糯炒年糕、彈牙魚糕片及半熟煎蛋，創意配搭，另平凡麵食變得相當有特色！銅鑼灣店位於中心地帶25樓，採光相當明亮，座位亦非常寬敞，一大片玻璃窗可以飽覽維港景色，用餐環境加倍享受。

第二次食呢間烤雞都冇跌wok 呢間Goobne仲可以望到海景都幾chill叫咗好出名嘅UFO芝士火鍋🤤甜辣烤雞同埋蜜糖蒜香烤雞🍯雞肉真係夠juicy嘿嫩滑 而且都好入味，芝士用咗好幾種芝士加埋一齊好濃郁 卷住烤雞一齊食真係好邪惡😈但就要咁食先正唔夠飽所以叫多咗砂鍋魚糕湯，味道清甜，落咗洋蔥爽口啲 唔會得魚糕咁dry 魚糕種類都好多，咩形狀都有😂有魚肉、肉丸仲有蔬菜款，口感彈牙每款都有唔同味，食完好飽肚

Korean fried chicken - Goobne 小食叫左一個魚餅年糕，味道不過不失，甜辣甜辣，仲有隻蛋。主食就有最經典嘅芝加哥pizza🤭4種芝士係面超級澎湃，又咸又甜食欲大增。上到黎熱辣辣，厚底得黎似我覺得似曲奇皮，配埋個餡，流心得黎又拉絲，真係好正(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)♪( ´▽｀)另外當然唔少得食炸雞啦，今次叫左2款，分別係果味醬油蒜香烤雞同三重芝士烤雞，分量十足。面頭灑滿芝士粉好滿足，果味醬油同蒜香味都夠。一樣上菜時熱辣辣，好juicy，整體偏甜好合我心意🤎🤎🤎👍🏼成餐飯食得好開心，不論炸雞定pizza都想encore(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)~

原來銅鑼灣有間咁靚景既韓國餐廳！🥳好好彩坐到個角落可以飽覽馬場+維港！🏙️淨係個景都抵哂。睇左好耐先叫野食😚辣炒芝士烤雞 $198出名非油炸無骨烤雞肉質嫩滑多汁🤩配埋熱騰騰既芝士拉絲 🧀鹹甜衝擊 非常滋味😚辣炒芝士年糕 $175煙煙韌韌既年糕配埋韓式辣醬🌶️雖然係少辣但都有啲辣🥵軟糯口感有種返左韓國街邊小食既感覺🇰🇷總結:靚景靚食物！個人覺得尼間分店嘅境係最靚🥰食物質素都keep住水準

今日放早可以同朋友一齊食lunch，天氣風和日麗，我地就揀左呢間望到海景嘅韓國餐廳，可以望到藍色嘅天空真係人都開心d。馬蘇里拉芝士球芝士球即叫即炸，熱辣辣，外脆內軟，超級拉絲，芝士味道濃郁。地中海檸檬沙律沙律菜和車厘茄新鮮爽脆，加上西柚和橙味道酸甜開胃，蝦仁鮮甜彈牙，葡萄乾和杏仁令到口感更加豐富，醬汁酸甜味道清新。部隊鍋食韓國野點少得部隊鍋，湯底香濃，味道辣辣地好惹味，加入香腸，午餐肉，焗豆，麵，年糕等食材，十分豐富。Sapporo一定要叫杯生啤配炸雞，呢個組合無得輸。Milkis original解渴，味道酸酸甜甜

今次朋友約我嚟到 V Point 《Goobne》，呢度有個無敲大海景。一邊食雞，一邊看維港靚景，真係好 Chill !✨️蜜糖咖哩脆烤雞 蜜糖中帶有咖哩味，味道豐富，咖哩味並不太辣。烤雞外脆內軟，好好味。✨️地中海檸檬沙律 有Q彈嘅蝦、香脆切片杏仁 、新鮮小蕃茄 和 蔬菜。而檸檬則藏於另小碟上嘅沙律醬中，醒胃美味。份量大，可以夠幾個人分享。 ✨️士多啤梨沙冰 用洒杯盛著沙冰，外觀吸睛，打咭一流。士多啤梨味香，不是太甜，清新解渴。

最近想吃烤雞，跟住有日去「韓國第一烤雞」食lunch.這次我們坐在兩人檯上，遠眺維港其他座位都可以看到馬場位置$195的原味烤雞～即點即烤，熱辣辣上桌。雞皮烤得薄脆，咬下去肉汁在口腔裡四溢。除碟半送的蘿蔔清爽。$108的凱撒沙律～爽脆的羅馬生菜、焦脆的煙肉、微酸的車厘茄、熟蛋和巴馬臣芝士，這就是經典沙律的味道。$55的濟洲柑橘香茅茶～清新怡人，喝上一口透心涼。$20的可樂～不管是烤雞還是炸雞，配可樂絕對是必備。

店裡環境很舒適，座位也挺多一般不用等位 聽説這個炸雞品牌是2005開始，距地的雞肉不用油炸而是採用烤箱烘烤的料理方式!據説這樣比較低卡路裡，吃起來也沒有那麼大的罪惡感🍗 ｜芝士韓式烤雞香嫩多汁的烤雞配上濃鬱拉絲芝士，簡直是絶配！每一口都能感受到芝士的濃香與烤雞的香嫩。拍照打卡必備！🍗｜米酒推薦必點！大家去的時候一定要試試，米酒的味道真的是我評判韓餐是否好吃的重要標準

位於銅鑼灣V Point高層的韓國餐廳，晚餐時間被安排到靠窗座位，可以邊吃美食，邊欣賞銅鑼灣夜景，心曠神怡。倆口子Order了烤雞 x Pizza套餐，份量很大，熱辣辣，非常美味，CP值很不錯！CHI PI CHI PI $388果味醬油蒜香烤雞 (無骨)Fruity Soy Garlic Chicken (Boneless)這裡的烤雞並不是原味烤雞加醬汁，而是完全入味的烤雞。本身蒜香烤雞已無得輸，這個加入清新而香濃的蘋果檸檬醬汁，更是惹味而不膩口，果香味道頗為醒胃，引起食慾。一份無骨有15+件，份量很足。蜜糖BBQ芝加哥薄餅Honey BBQ Chicago Pizza9"大的芝加哥薄餅十足一個芝士餡餅，餅底較一般Pizza更酥化，中間堆滿不同款式的芝士和薯蓉，香濃軟滑，加上微甜的蜜糖點綴，還有大大粒鹹香BBQ烤豬肉，不但有邪惡的拉絲視覺效果，還有層次豐富而滿足的味覺享受，已立刻列入大愛名單之中。

海景中一吃雙味的韓式烤雞專門店大麻成,小麻成,為食妹及puffy4位小朋友一起來到銅鑼灣的VPoint高層品嚐韓國的特色烤雞及粉絲,晚上約6時30分到達,入座率已近8成,幸好有提前來到~幸運地,店員安排了有海景的座位,可以一邊吃烤雞,一邊欣賞夜景,頗為浪漫~價錢公道,環境乾淨,店員有禮,難怪在香港有10間以上的分店~果味醬油蒜香烤雞(有骨) & 蒜香蜜糖烤雞(有骨)一吃雙味的烤雞!十年前可能比較流行炸雞,但近年烤雞較為受歡迎,因為健康一些及變化較多,此店提供兩種口味的烤雞,令顧客感到相當滿意~兩種味道都各有特色,有甜有咸,而且都十分滑,大大啖伕吃下去好滿足!韓式炒牛肉粉絲及焗薯條味道濃郁,非常有韓式風味的炒牛肉粉絲,沒想到的是足料又大碟,粉絲煮得剛剛好不會太軟身,加入醬汁令味道更為突出~Goobne Chicken (V Point)銅鑼灣登龍街18號V Point 25樓#goobnechicken #銅鑼灣 #登龍街 #Vpoint #hongkong #為食妹 #大麻成 #puffy #fatty #烤雞 #puffy #happyhappy #chicken #friedchi

這日我們來到Goobne Chicken在銅鑼灣V Point裡的分店，這間是在眾多Goobne Chicken分店中環境比較開揚，整層都是用餐位置，可以一邊吃着烤雞，🍗一邊透過落地大玻璃欣賞港島的景色。👀很久沒吃Goobne Chicken，仍然是這樣好吃～😚我們點了一盤Half & Half的烤雞🆒🔥，選了無骨的甜辣味和蜜糖蒜香味，可以同一時間吃到兩種味道的烤雞，太好了～🥰烤雞烤得外脆內嫩，配上甜絲絲的蜜糖🍯糖漿和脆香的蒜片🧄；經典的甜辣味甜甜微辣，多重滋味，愈吃愈過癮，令人無法抗拒！🤤吃到膩的時候吃一口醃蘿蔔，解膩開胃。☺️我們還點了鐵板海鮮煎餅，有蝦、魷魚、蛤蜊等海鮮和香蔥煎製而成的海鮮🍤煎餅，蘸上清淡微酸的醋醬汁，是天作之合～😋不愧是韓國No.1烤雞店！💖Info店名：Goobne Chicken地址：銅鑼灣登龍街18號V Point 25樓

好耐無食韓國菜，就去左哩間好耐無去既韓國餐廳食下 - Goonbne Chicken🐥當日係星期三，我地到既時候大約係夜晚8點，餐廳只坐左2-3枱客，不過望維港景色既一邊經已坐滿，OPPA就安排左我地坐另一邊望大街既窗邊，好可惜！我地揀左個CHICKEN & MORE SET（$308），包一份烤雞＋一份沙律／煎餅鐵板海鮮煎餅賣相唔算太好，但係咬左第一啖我就愛上！真係外脆！內軟！煎餅入面加左好多洋蔥，每咬一啖都會感受到洋蔥既甜同香味。而海鮮亦都唔少，基乎每一小塊都會有1-2舊海鮮。佢仲另外提供左醬汁，食到咁上下可以轉下口味（個人覺得點左醬汁更加好食）😋😋果味醬油蒜香烤雞 （有骨 - 吳小姐叮囑大家要揀有骨，肉質較嫰）烤雞等左15-20分鐘，擺上枱時仲出緊煙。份量都算多，有超過10件。果然，雞肉非常嫩滑（因為選擇有骨所以俾雞脾／雞翼？），當然，都有俾到其他部位，但都算處理得比較嫩滑。另外搭配左醃蘿蔔，食到咁上下有啲膩的話可以解膩。另外仲叫左2杯野飲，藍橙沙冰（$58） & 士多啤梨沙冰（$58）唔建議呀🤫總結：最後埋單連埋加一食左$466，炸雞同海鮮煎餅我都覺得好高質，不過炸雞建議可以叫