Four X Four

營業中

休息中

好耐冇去過顯徑，估唔到周圍都唔同晒，見到新開咗好多唔同嘅餐廳，今次決定去一間Cafe試吓。入到去都好滿座，格調有啲輕水泥風同木製裝修，俾人一種好舒服嘅感覺。紅蝦龍蝦汁扁意粉好多人推薦，上檯即刻知原因。雖然係小店，但係擺盤用心，媲美高級餐廳。先要讚意粉口感有嚼頭，而味道唔會死鹹，冇過多嘅醬汁但係鮮味四溢，尤其係龍蝦嘅香氣好突出，相信用料應該好足。另外紅蝦大大隻，色澤潔白，肉質爽彈，抵讚。藏紅花意大利飯配蟲草花及軟殼蟹意大利飯同樣煮得剛剛好，有嚼勁但唔會俾人一種煮唔熟嘅感覺。呢款相對濃味少少，有種南瓜味道，而蟲草花份量好多，提升左咬口嘅層次，至於炸軟殼蟹冇過油嘅感覺，亦夠大嚿，不錯。沙律和餐湯沙律份量適中，配料都唔少，包括：煙三文魚、柑橘、蕃茄仔、生菜等，用上沙律醋，輕盈冇負擔，就算減肥中嘅人士都可以食用。而今次嘅餐湯係南瓜湯，食得出真材實料嘅南瓜蓉，配上好夾嘅粟米味，超級濃郁又稠，飲完都飽咗一半。飲品今次飲品揀咗兩杯，分別係抹茶拿鐵同菠蘿熱情果茶。前者完全係乳糖不耐症人士恩物，雖然轉咗做豆奶，但口感保持好濃厚，抹茶味突出，面層泡沫細密，每一啖都係享受，推薦。至於水果茶，味道清新，唔會過甜

上次食過念念不忘後 事隔幾個月再訪餐廳比較偏僻少少 但平日夜晚都有唔少人幫襯Dinner set加💰40蚊就有🥗沙律同🌽粟米忌廉湯沙律有煙三文魚 同埋酸酸may may嘅醬汁 好醒胃而粟米忌廉湯超級濃郁 好飲😋-🍄特濃牛肝菌黑松露扁意粉配雞樅菌 💰$138黑松露味尚算濃郁 野菌味道幾濃郁意粉口感彈牙 而且掛汁雞樅菌幾特別 大大條菇咁 幾爽口-🦀味噌咸蛋黄蟹膏扁意粉配蟹肉•黄金蟹籽 💰$158唔算話好重咸蛋黃香味 但意粉有滿滿蟹肉 好正(๑♡ᴗ♡๑)-🍵Matcha latte 💰$34普通嘅心心拉花 味道比較甜少少 抹茶味夠濃-☕️Caramel latte 💰$40焦糖味唔會蓋過咖啡香味 帶有焦糖味之餘又帶有咖啡香味平時男朋友飲嘢都會飲淨少少 難得佢成杯飲曬🤣👍🏻

之前已經bookmark咗呢間大圍文青小店㗎啦😗 呢晚終於有機會嚟呢間cafe chill吓啦🤩特濃牛肝菌黑松露扁意粉配雞樅菌黑松露汁幾吸引 又好香🤩 配埋兩款菇真係非常濃菇味 扁意粉非常掛汁 每一啖都好有菇味 今次係我第一次食雞樅菌 好似手指尾咁長咁粗 口感都幾特別 外層有少少韌🍄味噌鹹蛋黃蟹膏扁意粉配蟹肉黃金蟹籽呢碟有驚喜 意粉上面鋪咗滿滿嘅蟹肉 仲有金黃嘅蟹籽🦀 蟹味非常濃郁 加上有蛋黃嘅鹹味 帶出意粉嘅另一個層次🍝 另外幾欣賞呢度嘅鹹蛋黃醬 即使真材實料 但係都唔會太鹹是日餐湯及沙律晚市套餐可以加配粟米濃湯同煙三文魚柚子醋沙律 栗米湯夠晒濃稠 真係好推介🌽 沙律嘅煙三文魚都好大塊 柚子汁配沙律菜幾fresh 而且份量好多 成碗好實咁裝到滿晒🥗海鹽鮮奶咖啡呢杯口味幾獨特 有少少海鹽嘅鹹味 仲有咖啡嘅奶香☕️ 鹹鹹地幾有新鮮感Dirty呢杯先苦後奶嘅感覺好好 層次分明 影相都好靚呀🫢整體呢餐晚飯都幾好味 兩款意粉都各有特色😎 特別推介佢嘅粟米濃湯 個名真係冇改錯 真係好濃郁🙈

之前係ig見到呢間小店既意粉賣相好靚❤️估唔到味道一樣咁出眾😋✨味噌咸蛋黃蟹膏扁意粉配蟹肉•黄金蟹籽 $158見到個名已經流哂口水🤭咸蛋黄同蟹膏係超邪惡嘅配搭😳再加上味噌調味 每條意粉都好掛汁 非常惹味🤤意粉份量好夠 而且仲有蟹肉同黃金蟹籽舖面 撈埋啖啖都食到蟹肉 誠意十足💛✨特濃牛肝菌黑松露扁意粉配雞樅菌 $138呢款都不相伯仲😳上枱香氣十足 面層放左粗身又爽口既嘅雞樅菌 牛肝菌黑松露汁好濃郁😋晚餐本身包左飲品(南非國寶茶/柚子蜜/生薑蜜) 但都可以以半價優惠轉配其他飲品一如既往我地嗌左matcha latte同mocha🤭比想像中大杯😆另外如果要加配餐湯及沙律要加$40~今次係將新鮮粟米打成蓉又creamy既粟米忌廉湯同煙三文魚沙律🥗個塊柑定桔超甜又juicy🤩

今晚又同朋友去左大圍 FourxFour食晚餐，餐廳裝修都係現行嘅文青feel，真係好有型呀！📍味噌鹹蛋黃醬蟹膏扁意粉配黃金蟹籽（$158）鮮甜嘅蟹膏同蟹籽好配合，扁意粉又彈牙，真係好好味！極力推介呢個意粉！super 好食📌Dinner Set（$548）📍炸薯條配黑松露醬呢個醬好香呀！而且薯條炸得好脆！吹水佳品📍紅蝦龍蝦汁扁意粉個汁好濃郁，鮮味十足！而且紅蝦肉都唔少㗎！📍香煎安格斯封門牛柳已經幫客人切好咗一件件方便用叉吉嚟食，牛肉好嫩滑玫瑰花鮮奶咖啡味道唔算太甜，但又有淡淡嘅玫瑰花味，好好飲仲可以加$5轉燕麥奶，真係好貼心呀！有乳糖不耐症嘅客人都唔需要驚㗎！今晚嘅晚餐真係好滿意，餐廳環境舒適，食物好好味，服務都好好，真係值得一試！下次再黎一定會試下其他野食啦！

今日約咗朋友喺大圍食飯 好耐之前都已經有bookmark到呢間Cafe 睇相覺得好吸引😚 我地叫咗兩份dinner set share～ 加咗餐湯同埋沙律 $40🤣 粟米湯 呢個推介 係好濃郁嘅粟米湯 好足料嘅忌廉，粟米湯將粟米打成蓉 會食到真粟米🥹 三文魚沙律 🥗有成大塊三文魚，再加上配柑橘汁，食起上嚟非常鮮甜， 開胃😋 特濃牛肝菌黑松露扁意粉配雞樅菌 $138 🍝非常濃郁嘅野菌味道 我都係第一次食雞樅菌，雞從菌味道爽口，野菌嘅鮮香同埋黑松露非常配合！另外意粉都非常掛汁，而且煮得剛剛好， 夠彈牙！北海道魷魚乾汁意大利飯配香煎刺身級小貝柱 $168 第一次食魷魚乾汁意大利粉，味道濃郁，個人覺得偏濃味，小背貝柱非常新鮮，細細粒有好多粒😚 配合軟硬適中嘅意大利飯👍🏻 另外都有叫咗飲品，我叫咗紫薯鮮奶🤣 仲有拉花添！香濃紫薯味，同埋鮮奶味非常夾🤤 熱熱地好暖胃😋 朋友就叫咗芒果青檸梳打，味道正常～

/阿肥🦁阿瘦🐰推介/想食到擺盤精緻嘅菜式唔一定要好貴㗎。阿肥🦁阿瘦🐰今次去咗大圍食西餐，擺盤好好，味道都唔錯🤓。🍛 北海道魷魚肝汁意大利飯配香煎刺身級小貝柱 $168意大利飯好香魷魚味，而且味道好濃，係阿肥🦁阿瘦🐰食過嘅意大利飯入面比較出眾嘅👍🏻。小貝柱上面有少少照燒汁，為整個菜式加咗另一個層次。小貝柱雖然唔算大粒，但都食得出肉質唔錯😬。🍝 紅蝦龍蝦汁扁意粉 $128龍蝦味好濃😋，而且由於意粉都掛汁，所以啖啖都有濃厚嘅蝦味。大蝦應該grill 過，食得出有一種炭燒味🤔。蝦肉份量幾多，口感一般，點少少龍蝦汁仲好食🤭。🫕🥗 餐湯 & 沙律 +$40/set餐湯同沙律都唔馬虎。粟米濃湯幾甜，幾重粟米味，仲會食到原粒粟米。沙律仲有煙三文魚，性價比都唔錯💯！🥛 紫薯鮮奶 $34紫薯味唔會好假，而且唔會太甜🤣。🍹 芒果青檸梳打 $45芒果底有少少似出邊飲到嘅愛文芒果飲品，整體來講幾清新🌀。💸人均消費：$230📍 Four X Four大圍上徑口村143號地下

Chill before Easter!!顯徑一帶多左好多店，係大圍以外既選擇～呢間小店好有人情味、氣氛，環境優雅～嗌左兩個晚餐 - 1）特濃牛肝菌黑松露扁意粉配雞樅菌，濃香馥郁既牛肝菌，同黑松露恰當地結合，將呢個義大利經典鮮美食材以黃金比例凝聚一體，味道好好👍 菇菌肥厚，味道清新2）藏紅花意大利飯配蟲草花及軟殻蟹，Saffron Risotto 係一款色水非常靚既Risotto，而且藏紅花非常昂貴，加入少許已經有濃烈味道，第一次試感覺幾新鮮。炸蟹滿滿鮮味，全部食哂😳晚餐既湯、沙律都係誠意之作😃😃

大圍近年開咗呢間餐廳，聽好多街坊話好正，但一直未嚟過趁今日收早，嚟食個晚餐平日晚上全場爆滿，要食好野，book定枱最穩陣食完今餐我終於明白點解個個都讚，我相信係大圍區最有質數嘅西餐✨粟米忌廉湯好耐冇飲過咁足料嘅忌廉湯將新鮮粟米打成蓉，啖啖都有咬口好Creamy✨煙三文魚油醋汁沙律色彩繽紛嘅沙律加入新鮮生果同三文魚沙律菜嫩綠爽脆✨ 特濃牛肝菌黑松露扁意粉配雞樅菌意粉賣相精緻，面層放上粗身嘅雞樅菌，健脾開胃．非常爽口每條麵都沾麵黑松露嘅醬汁，份外香濃✨ 味噌咸蛋黄蟹膏扁意粉配蟹肉 • 黄金蟹籽鍾意呢款加咸蛋同蟹膏作調味，加上蟹肉同晶瑩通透嘅蟹籽，好香蟹味✨菠蘿熱情果茶清新嘅果茶加入熱情果 同 粒粒新鮮菠蘿肉，味道唔會太甜，健康之選✨芒果青檸乳酸梳打黃色嘅芒果 配搭 青綠色嘅青檸加咗新鮮青檸，味道酸中帶甜，夠冰凍

What a surprisingly nice and worth-trying restaurant in Sha Tin which offers good food😍 I enjoy the lunch so much !!! We ate for 2.5 hrs… so jeng 😍 So comfy, seems like we are travellingFirst comes to this yummy salad & pumpkin 🎃 soup. Taste good 👍🏻 We ordered this shrimp 🍤 spaghetti 🍝 。love the sauce so much. The shrimp is fresh . Recommend. The second dish is this 元貝 risotto. It won’t too 流！ mouth-watering. Must order !!!Orange 🍊 Earl grey tea. No sweet. Healthy choice. It was very full . Just

🧁食物質素：😍😍😍😍📸打卡指數：😍😍😍🧹衛生指數：😍😍😍💁🏻‍♂️店員表現：😍😍😍💵性價之比：😍😍😍地址: 大圍上徑口村143號地下🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹今次去咗大圍附近既呢間cafe佢係一間村屋cafe 一入到去真係幾有家的感覺舖頭細細 裝修簡約 但坐得幾舒服🪑今次我哋夜晚7:30去到都唔似話好多人今次食咗佢哋兩個dinner set佢哋個沙律有煙三文魚 個湯都好好飲☺️佢哋嘅海鮮真係幾新鮮🦐個紅蝦真係好好彈牙意粉擺盤好好好靚 打卡100分仲要份量都唔細個risotto都好有驚喜😍配埋輕輕煎過好香嘅小貝柱🤤5分鐘就KO無諗過咁好食咁高質另外仲叫咗佢幾特別既兩杯嘢飲兩杯都唔係好甜 仲真係幾正冇諗過一間平民小店 都咁高質下面係我order list 可以比大家做個參考😎🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹紅蝦龍蝦汁扁意粉 $128 Rating: 8/10北海道魷魚肝汁意大利飯配香煎刺身級小貝柱 $168 Rating: 8/10菠蘿熱情果茶 $42 Rating: 7/10芒果青檸乳酸梳打 $45 Rating: 7/10

大圍顯徑很chill的cafe小店✨❤️🦥交通方便，位於顯徑港鐵站附近，cafe於街道村屋地下位置，裝飾簡而舒適，是個chill的好地方。除了有咖啡外，小店的食物也很有質素和獨特，滿有心思！《特濃牛肝茵黑松露扁意粉配雞樅菌》$138意粉是以最新潮的擺放方式上碟，非常吸睛！而且香味撲鼻，牛肝菌黑松露的味道相當香，名副其實是特濃！意粉表面也舖滿了矜貴的雞樅菌，足料滿滿！味道方面也很開胃美味！喜歡菌類的朋友定必要點這個！👍🏻✨《味噌咸蛋黄蟹膏扁意粉配蟹肉·黄金蟹籽》$158終極推薦✨✨✨✨超級好吃！！！！必食！咸蛋黄的香濃味道與蟹膏非常配搭，加上味噌作調味，簡直是天作之合的意粉，味道非常惹味，入味！而且蟹肉和蟹籽也足料也舖滿了意粉表面，足料滿滿！推介！！！以上菜單均可加配餐湯和沙律🥗，是日的餐湯是新鮮的粟米忌廉湯，喝得出是新鮮粟米蓉，足料！而沙律是份量十足的煙三文魚沙律，這也只需加$40。若只要餐湯，也只需$28。至於飲品方面《Rose Latte》$38玫瑰鮮奶咖啡，美麗的拉花，清香淡麗的玫瑰花味道，易入口！《Lime Soda》$45不喝咖啡時，也可點其他飲品，例如這個青檸梳打。總結：意粉

二訪這間cafe了.ᐟ.ᐟ⭐︎今次來到想品嚐晚餐，上次是早餐，看看會帶來什麼不一樣的感受ꕤ𓂃　(\ (\ („• ֊ •„)　ꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀ.• ♥️ 前菜+餐湯 $40/each三文魚有一整塊配柑橘汁，吃起來清新～而且甜酸適中，以沙律開胃很好。湯方面，不會很流感但又不會膩，有點粟米蓉，不像即食罐頭的味這點不錯👌.• ♥️ 特濃牛肝菌黑松露扁意粉配雞樅菌 $138意粉有好重黑松露味又很好掛汁～每一口都好夠味，菌類的味道同黑松露好夾！全碟菜式口感更加豐富，是值得點的意粉🍝.• ♥️ 北海道魷魚肝汁意大利飯配香煎刺身級小貝柱 $168魷魚肝汁頗特別，因為外面比較罕見～小貝柱都煎得好香，味道突出，不會被汁的味蓋過，雖然外形細細粒，但份量是好多粒，加上刺身級有保證⸜(ˊᵕˋ)⸝.• ♥️ 菠蘿熱情果茶 $21內含菠蘿粒粒，口感豐富又不會很甜～.• ♥️ 芒果青檸乳酸梳打 $45青檸汁同芒果汁的配搭出乎意料地夾！味道清新而濃郁，加上乳酸味道變得有層次。不過價錢稍貴，突然想喝才點一下( ｰ̀ ｰ́)⁾⁾˚ ༘ ♡ Rating • ๑美味滿足度　♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♡♡๑環境舒適度　♥️♥️♥️♥️

最近去左位於顯徑既一間咖啡店-Four x Four 呢間舖的位置方便，只需要從地鐵站行5分鐘就到。門口望入去係一間設計感既溫馨小店，店內環境舒適，裝修設計簡潔大方。晚餐有set , 叫左一個B & C我地on top 加左沙律同湯，沙律🥗都好有心機，整左個玫瑰三文魚，望到都好開心😍☺️個日既係南瓜湯，好濃好滑👍B. 特濃牛肝菌黑松露扁意粉配雞樅菌 $138見咁多菌類名好似不錯🤣意粉熱辣辣上黎，仲有食用花伴碟～意粉的份量很足，面條掛住濃濃既菌類汁，好香好正～好似支鉛筆咁既菇菇都好爽口C. 味噌咸蛋黃蟹膏扁意粉配蟹肉，黃金蟹籽 $158呢個必食，有蟹膏蟹肉好難抗拒，點整都好食🤤掛麵既汁濃度岩岩好，滿足了跟餐野飲都有，不過我地見有得用半價叫沙冰個啲，就叫左杯白桃菠蘿沙冰同Latte 白桃菠蘿沙冰真係好好飲🤤🤤🤤呢間Cafe 野食質素高，完全感覺到佢地既用心❤️

【💛尋夢之旅｜4x4型格Cafe】相信好多朋友都開始返「回鄉探親」尋味之旅，係東京坐地鐵尋找你想去的食店。未有時間出走嘅我，今日就係屯馬線預習一次🙄顯徑站A出口，穿越顯徑村，到了一排型格小村屋，為嘅就係嚟支持一間由4個年輕人營運的Cafe…食咗咩🍝煙三文魚沙律沙律菜以檸檬汁及橄欖油調過味，配上鮮橙肉、車厘茄、煙三文魚，味道清新醒胃。🍝是日精選粟米南瓜濃湯粟米甜味精華，質感濃厚杰身，暖胃之餘飽足感強。🍝紅蝦龍蝦汁扁意粉意粉用上我喜愛嘅粗度，卷得整齊精緻，擺盤亦見心思。龍蝦汁香味撲鼻，意粉上汁之餘鹹味適中，啖啖都能夠品嘗到龍蝦汁。🍝💚特濃牛肝菌黑松露扁意粉配雞樅菌驚喜無肉之選，整體以不同菇菌類製成，可以約素食朋友嚟試試。雞樅菌夠咬口，味道清新。🍝Soda & CoffeeSoda顏色一層層做得幾靚，都係心意和創意。Coffee薑味飲落口都幾舒服，睇得出咖啡師用了不少時間去打奶泡為人客製造小驚喜。幾位年青店長加油啊！用心製作定會得到支持的！💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻