Fleur (南豐紗廠)

營業中

休息中

約朋友小聚食個Tea，朋友簡咗呢間有不小人打卡嘅Cafe ; 又可以試新嘢啦!  店內裝修以白色簡約為主，我被安排坐在店外位置 ; 檯同檯之間距離夠都幾舒適。呢度成日被打卡原因，除咗環境之外 ; 就係食物擺盤夠精緻。食物上面會放上食用花，賣相吸引！我今日簡咗Avo Lover，睇落份量好細但因為係牛油果其實都夠。牛油果片熟度都算啱啱好，唔會過熟一叉就爛 ; 點埋嗰幾點紅菜頭沙律醬一齊食都幾特別 。牛油果他他入面嘅三文魚無腥味做得唔錯，其中一個底有大阪燒 ; 但我覺得有D古怪加咗又唔係好食得出有咩特別反而杯薑黃Latte有D驚喜，飲落感覺唔會奇怪而且有淡淡嘅薑味。整體嚟講食物味道唔算太驚喜，但環境舒服而且可以帶埋寵物一齊嚟 ; 啱晒鍾意打卡嘅朋友仔。

每次去南豐紗廠都想試呢間餐廳，但每次都好多人，今次撞正新年過後平日去，可以即時入座，一於同好姊妹食個tea, 順道打下卡我地叫左一個甜品share食，另加2杯飲品🌸Fleur Lover $128鬆餅上面鋪咗大量食用花同埋新鮮莓果，賣相一流！鬆餅食落似蛋糕，加少少忌廉，連埋莓果一齊食，好fresh🌸Velvet Latte $42粉紅色，加埋拉花，少女心爆棚味道不算特別，飲落同普通latte差不多，奶味濃郁，有少少beetroot粉咁，飲落不太順滑🌸Lychee & Rose Cold Chill Tea $44冰球🧊入面有朵玫瑰花🌹，好有心思可能加左舊檸檬🍋，飲落似洛神花茶，荔枝味唔係好出，反而有陣陣玫瑰香氣餐廳環境靚，以金屬同雲石為主食物賣相出色，味道一般，7成嘅錢係比個賣相去開南豐紗廠影相📸️行到攰攰地，可以黎呢度食個甜品打下卡

週末來到位於南豐紗廠的Fleur吃Brunch：餐廳裝修都很elegant，擺盤精緻，而且很歡迎🐶🐶內進。所以，在這裡用膳，都會有不同的可愛狗狗圍著你☺️Meat Lover $128(鹿兒島豬扒，竹炭麵包，自家製醃紅椰菜，青蘋果椰菜沙津，是拉差沙律醬，食用花)吉列的厚切鹿兒島豬扒，金黃香脆，肉嫩且帶脂肪🤤中間夾雜酸酸甜甜的沙律，中和油膩感配竹炭麵包很好吃Poultry Lover $188(8小時慢煮西班牙鴨髀，白甘荀蓉，紅皺菜，紅菜頭，藜麥蒜味包糠，食用花)鴨髀皮脆肉香，美中不足是肉質不夠嫩Cold Brew $44初嚐不加奶的咖啡☕️冷萃會較易入口，一試便愛上/下次好想試埋軟殼蟹牛角包添呀!!

南豐紗廠的小店向來別具特色,今次選了一間以鮮花入饌的主題cafe，與朋友悠閒度過愜意的下午。❣️是日餐單🐖Meat Lover🥪鹿兒島豬扒、竹炭麵包、自家製醃紅椰菜、青蘋果椰菜沙律、是拉差沙律醬、食用花我和朋友都選了一樣的食物，因此不另放照片了。坦白說上菜時有點失望😅預想中我們都認為會以全日早餐的形式present，想不到是炸豬扒三文治😂😂豬扒略嫌油膩，幸好選用了較好的食材。豬扒厚身而新鮮，絕非合成肉。豬肉味濃郁而沒有豬肉臭味，肉質嫩滑。紅椰菜和青萍果椰菜沙律是夾了在麵包內，可惜量太少而豬扒極具份量，無法解除滯膩感。竹炭麵包則軟熟帶微甜，非常不錯。☕️Flat White午餐包一杯飲品，因此價錢與同幢其他cafe相約。咖啡香濃而不澀，奶泡豐盈，拉花也很漂亮，附送的小蛋糕也好味，有水準的咖啡☕️為整頓飯加了不少分數👍🏻咖啡店的燈光很美，裝潢陳設走輕奢風，很容易就拍到很美的照片😍😍非常適合閨密聚會。下次會點較打卡able的餐點😂😂

為咗慶祝紀念日，去咗呢間打卡餐廳不過可能冇同佢講到我哋要慶祝，所以俾咗張好細嘅枱我哋叫咗個fleur lover 同埋牛角包布甸fleur lover嚟到嘅時候熱辣辣，但係見到toppings 少咗無花果，最後就同左餐廳啲人講叫佢哋加中間嗰個白色球體唔係雪糕，係忌廉，不過唔係好甜嗰個pancake 好厚，其實似蛋糕多啲，最底有啲藍莓醬整體來講就係好飽，正常一個女仔應該食唔晒，所以多啲人share 叫先好叫牛角包布甸份量都好大，唔會死甜，有牛角包香都幾好

其實南豐紗廠餐廳選擇唔係太多,而且假日都需要排長龍。但見到FLEUR環境開放, 每個客人點既餐都擺得好精緻,決定要排隊都要試試佢! (利申: 我係好怕要排隊)排隊過程都算快啵, 我同朋友2點左右去到, 都係等左大約15分鐘左右.我地點左MEAT LOVER ($118) 同 AVO LOVER ($128)前者就係鹿兒島豬扒竹炭麵包; 豬扒係厚厚厚厚切! 份量比較岩兩個女仔share, 雖然味道唔錯, 但食哂全份我覺得會比較膩。 而Avo lover 就顧名思義牛油果愛好者我諗唔中意牛油果既朋友就最好唔好試賣相唔駛講, 好colourful好精緻,由於岩岩食完好多肉既關係, 食牛油果好似清一清果種好油既感覺可以話係恰到好處~最後飲埋會靚靚水果冰茶, 唔太甜, 唔錯唔錯!值得一讚係餐廳既服務. 雖然人流好多, 侍應先生/小姐都比較忙但佢地服務都仍然好快有回應, 好nice!總括來講今次係個好既體驗, 會再encore

黎南豐紗廠，必去既打卡Cafe真係非Fleur莫屬。進入南豐紗廠地下嗰層一直行到尾就到。利用白同金色既裝潢，設計出充滿簡潔同時豪華既時代感。每張雲石枱面都放住Testtube小花，如果帶狗仔黎可以坐外面位置，冇寵物既話人唔多坐梳化位亦相當闊落同光猛，絕對係點影都靚既好地方😈。Fleur既餐牌比較特別，係按你既喜好黎揀食物。例如你係無肉不歡既，就可以揀Meat Lover，如果你係想食海鮮既，就揀Seafood Lover，入面既材料已經配搭好比你容易啲選擇。而我作好打卡既準備，緊係嗌佢個招牌Fleur Lover啦，同行友人就嗌左Beef Lover，再點左兩杯Velvet Latte同Superfruit。全部食物黎到都好靚，忍口唔食住影張大合照先🥰。Fleur Lover真人靚過上鏡，上面有多種水果同eatable flowers去佈置，仲有buckwheat同杏仁等等唔同咬口既食材放面，絕對係心機之作。食落去個味道其實相當不錯，而且內裡仲有用blueberry做餡料，唔會甜到膩。不足之處係比較乾身，硬度比起一般waffle更硬，所以要不停搭住餅面上既生果同Cream黎食，每啖都會

集合視覺味覺享受的餐廳Fleur Lover $128色彩繽紛的鬆餅，配上新鮮雜莓生果，食用花，口感豐富，有時是脆卜卜的堅果，有時是爽口鮮果，每一啖都有不同的味道；鬆餅有cream 同syrup，麵粉不會太厚，食到一半都不會太膩，還可繼續品嚐其他主菜。Meat Lover $118竹炭麵包配上鹿兒島鮮榨豬扒，吉列豬扒炸完不會太亁，皮脆肉嫩， 外脆內軟，保留豬扒的肉汁。因本人慣用雙手食sandwich & burger，十隻手指也滿佈竹炭包的包碎，待應還細心地遞上濕紙巾，值得一讚👍🏻

It was difficult to find a dog friendly mall and restaurant with indoor sitting area with a dog. And it even has a dog menu! - Look at how much she craves for the dish! It has two option of a bigger or a smaller portion. This is a small size one. Presentation was nice for human food as well. - One is avocado lover - the portion looks like not much at first glance, but it’s actually quite stuffed. - Another is egg benedict. It does not use English muffin as a tradition one does. It tastes more li

-Meat Lover ($128) *需時20mins真係好大份呀 黑色既竹炭麵包 估唔到 上枱仲熱 烘多士咁脆 塊鹿兒島豬扒都好大塊 好脆唔乾 肉質嫰包夾住自家製醃紅菜頭+青蘋果椰菜沙律仲有是拉差沙律醬 出奇地好食 令個包無咁膩加埋伴碟既食用花 開胃 但兩個人係食唔哂😂-Fleur Lover ($128) *需時20mins呢個鬆餅係店鋪招牌 見到成個藝術品咁面鋪滿新鮮雜莓生果+ 食用花 色彩繽紛中間忌廉 伴住熱鬆餅食 岩岩好有機楓樹糖漿唔多 所以唔會好甜好中意D堅果碎 口感好好鬆餅其實似出爐焗蛋糕 外脆內軟但兩個人係食唔哂😂小食 芝士通心粉 ($68)一d都唔Hea 熱辣辣 芝士汁係通粉裹面之外面仲有芝士碎 焗完又香又脆 唔會膩Cold Chill Tea - Superfruit 原價($44) 當日tea set包野飲 所以free幾特別 粒冰裹面有朵花 生果茶係夠味加埋西柚汁 酸酸甜甜幾開胃 幫助消化其實無咩甜味 生果茶又唔會太淡 Chill~.✔️加一價錢只供參考 以當日餐廳為準.好食指數🤤 8/10環境坐得幾舒服 可以帶寵物去 今次同朋友慶祝生日 會有生日牌同蠟燭跟店員

南豐紗廠真是人狗共融的好地方Fleur Lover($128)賣相非常吸引，夠兩個人食！鋪滿新鮮雜莓生果、nuts、鮮忌廉同食用花，又健康又好味仲可以扼likeAvo lover($128)又係一盤藝術品咁靚，3款不同口味的牛油果都各有千秋，原味道牛油果片同牛油果三文魚他他都唔錯，牛油果非常新鮮，個幾點醬汁都好好味唔好錯過整體感覺唔錯，打卡一流，係貴左少少

南豐紗廠係我最近好鍾意去既地方，除左鍾意呢度既藝術創作，亦都想透過食物感受下另類既藝術文化，今次就揀左喜歡用食用花既Aussie style cafe ~ Fleur店舖外既座位係可以帶埋寵物一齊用餐的，入面裝修以雲石為主，地方寬敞，坐得好舒服Yogurt Lover用上螺旋藻香蕉乳酪，雜錦燕麥，新鮮生果，牛奶餅，椰絲，食用花砌成一個海灘，真係靚到暈，而當中螺旋藻，燕麥，食用花既營養價值都十分豐富，味道亦都好夾好好味，真係又靚又健康Fleur Lover 因為鬆餅即叫即整，製作需時上面放上新鮮雜莓生果，堅果，有機楓樹糖漿，食用花，鬆餅熱辣辣又鬆軟，唔太甜，配埋d生果一齊食一d都唔覺得膩，入面既buckwheat真係好好咬，加上平時較少食到，好鍾意呀Flat White無諗過咖啡都相當不錯，咖啡豆偏向nutty既味道，飲落香濃順滑Matcha Latte轉左豆奶個拉花都算拉得不錯擺碟都係藝術既一種，Fleur係食物上運用多種色彩配搭，從而營造出另類既視覺既藝術，用心製作，值得再次幫襯

🌸澳洲style cafe!! 全部食物都有花嘅element真係好靚🌷🥰💕Fleur Lover💕呢個pancake好啱女仔打卡😍有五顏六色生果同食用花, 雖然有cream同maple syrup, 但有青檸同新鮮水果唔會膩👍🏻可惜pancake焗得比較乾🥺而且質感仲好實, 仲硬過蛋糕, 唔係我鍾意嘅pancake🙈 💕Fish Lover💕但係主食又幾出色喎😍 味噌加拿大三文魚, 日本style又幾香🤤三文魚鮮味, 肉質嫩滑🤤煎意大利飯有少少似飯焦😆配埋溫泉蛋同炒雜菌好正呀😍😍💕Superfruit💕係超靚嘅cold brew tea🤩主要係西柚同水果味, 好fresh👍🏻有粒有花嘅冰, keep住一路飲都係咁凍, 效果仲好靚呀🌸🤤

The most beautiful Aussie-styled cafe in The Mills. We went for brunch and arrived before noon so the queue was not there yet, but beware of it during lunch hours!Every single dish was nicely plated and decorated, even the drinks (Lychee Tea with rose ice ball).Super pet-friendly. Saw a lot of doggies - even cats in the cafe. Perfect place to hang out with your beloved pets!

Fleur @ Tsuen Wan - Enjoying our Aussie lunch in a pet friendly spot 👭👧🏻_嚟到南豐紗廠 試左間行簡約風 主打Aussie lunch既餐廳 餐廳面積都算大 大約有一半係pet friendly嘅 有一半係普通座位 雖然當日我地冇帶任何寵物 但係就見到啲staff好細心 每一次帶寵物嘅客人離開後 都會馬上消毒寵物坐墊先比下一個客人用 而且哩度d staff都好nice 見到我地望住個menu糾結左一陣（嗰陣仲糾結緊叫avo lover定fish lover最後兩個都叫哂）就走埋嚟問我地駛唔駛比啲建議我地😽🌟Avo lover $128(Avocado, Homemade dill salmon avocado shallot tartar, Okonomiyaki, Soft boiled egg, beetroot mayo, Edible flowers)份量唔多 賣相靚 打卡同當appetizer都唔錯😽 中間用牛油果砌成嘅花 左邊同右邊分別係普通嘅牛油果他他同埋牛油果乾蔥三文魚他他 味道普通 牛油果味龍蓋過咗