Electric Ave (已結業)

今次走到嚟中環try try呢間被評為全港Top 5 Burger店！ 呢度burger價錢 around $100-200，價錢偏高價，但睇相就知份量都真係好大份， 我哋2個人嗌咗兩個burger一份薯條已經飽到投哂降🙈 (我見隔離枱都係一份burger一份薯條share🤫)🍔Chicken Carbonara Burger $160餐廳研發咗Carbonara融合Burger呢道創意料理，100%還原卡邦尼意粉醬汁，非常濃郁creamy， 中間夾有相當大塊嘅厚燒雞肉，美中不足係肉質燒得少乾， 但由於佢嘅醬汁真係調得太好味太邪惡， 我覺得都值得一試嘅👍 (唔知餐廳會唔會考慮加埋卡邦尼意粉喺menu呢🤣 我會想試🙈)🍔Classic 2.0 Burger $155呢款burger有兩款芝士可以自選其一，分別係Stilton Cheese同Raclette Cheese，配咗一款煎得焦脆薄碎嘅beef patty， 個人覺得呢款嘅amazing程度冇上面嗰款咁高，食落好重牛味，帶有少少Tomato chili jam特別香口👍 下次有興趣會想試埋佢另外幾款Beef Burger😋

Electric Ave 的店名源自英國倫敦的一條街名，據聞該條街是以不同美食而聞名的。至於香港的餐廳已由舊址西環搬到中環蘇豪區，位於不起眼的嘉咸街的樓上舖，但卻為亞洲區近年漢堡包排行榜上的座上客。店內地方不大，裝潢簡單，但服務態度一流。想吃牛肉的，推介 American (HK$125) 跟 The Mac Daddy (HK$125)。 配菜也有幾款，其中 Chili Fries (HK$80) 和 Spiced Bone Marrow Wedges (HK$70) 也非常驚喜，值得一試。當然作為一家英倫風的漢堡包店，怎會缺少了啤酒呢？啤酒價錢非常合理，全為 HK$60，有IPA， Lager 及 Pale Ale，任君選擇。作為細小而色彩豐富的小店，提供了一個舒適的地方跟好友一邊喝杯酒，吃點  junk food，值得大家去支持一下小店。Named after a street in London known for its diverse eateries, Electric Ave has moved from Sai Ying Pun to Soho in Central.

其實一開始係俾個名吸引咗，唔知係賣咩嘅，所以行左上去睇，見啲burger介紹都好似ok就試試佢其實係條樓梯吸引我上去間餐廳似開左無耐咁，餐牌都仲係就咁紙印出黎，OpenRice又一個食評都無，一開始都伏伏地環境不過不失，無咩特別，當然如果有特色少少會更好，而家無咩主題，可能係新開？食burger配啤酒是常識吧呢度既著條係單點，無餐可以配，不過幾大份。將莞茜加入去幾得意，如果芝士可以再多啲會更正朋友鍾意食肉醬薯條，而我會鍾意食呢個薯角多啲，上面鋪滿香蔥同埋芝士粉。同埋本身著角都做得好脆，所以食唔停口終於到主角出場啦，朋友叫咗個炸雞漢堡，佢話好Juicy看肉質好嫩，好好食但係對我來講，漢堡包一定要食牛肉🤤🤤揀咗佢個 Classic burger 2.0,芝士有兩款可以揀，而我就唔要羊奶芝士,呢個芝士好有咬口，好似食緊麻薯既texture。個人認為個包都脆口，同埋塊牛肉都好食，值得一試既🌟總括嚟講呢一間新餐廳嘅漢堡都做得唔錯，而個薯角真係比到我驚喜嘅感覺，不過建議最好幾個人嚟可以share返薯條🍟。又或者希望間餐廳睇到會考慮下加set既可能性啦😋

《星期日尋堡之旅》星期日放假，突然間好想食burger，所以走到中環睇吓有冇好食嘅burger shop。行過嘉咸街見到有間綠色嘅樓上舖，就膽粗粗走上去試吓。叫咗一個薯條，漢堡包同啤酒，雖然鋪頭細細，但卻在水準之上。SPICED BONE MARROW WEDGES - 如果再鬆軟d就好THE MAC DADDY - 夠Juicy，個醬有少少似千島醬，好食。個包好特別，唔似平日食開嘅。PALE ALE整體來說都幾滿意，可以一試！