5
0
0
由於迷路結果尋尋覓覓,約晚上九時才到達 DnD Bar & Restaurant,這是一家同時提供意大利和尼泊爾菜式的餐廳。香港的意大利餐廳不大乏人,尼泊爾菜於香港可說是冷門菜系。於是,我內進後,毫不猶豫地把目標設定為吃尼泊爾菜。傳統的尼泊爾餐,是徒手抓來吃的,然而在香港的尼泊爾餐廳,全部提供了餐具,比較衛生。老闆娘識講廣東話,用粵語給我介紹食物,結果我點了:尼泊爾豬+菜+湯飯。Dal是用扁豆煮成的湯,有微鹹味,口感挺好,非常健康;Bhat是飯,一般傳統吃法是將扁豆湯澆上飯面吃,而我呢,卻把兩者分開來吃。另外,配菜主要包含醃菜及烤餅,很有特色。醃菜清爽而醒胃,薄餅比意式薄而味道清淡。不過,令我難忘的還是黑墨墨的豬肉。牠的外貌和廣東的叉燒燒肉、日本叉燒,和意大利的Porchetta大相逕庭。尼泊爾豬肉是醃制而成的,選料有:小茴香、香菜、紅辣椒和大蒜等材料,味道香濃。比起印度菜,尼泊爾菜更自然,能享受出食物本身的味道。,上:扁豆湯上:豬肉上:醃菜上、下:整個飯餐的外貌。尼泊爾特色食物多的是,將在另文介紹。
繼續閱讀
元朗街頭隱世道地泥泊爾菜老闆娘識講廣東話、英文之前嚟食過一次,已經好驚艷‼️餃子大大隻今次食過返尋味晚餐叫咗2人餐,2人餐絕對夠3-4人食今次同男朋友2個人都食唔哂,要take away性價比極高每樣食物都高水準,物超所值小食好有泥泊爾風味(咖哩角、泥泊爾餡餅)雖然佢客路唔係主打香港人,但適合香港人口味意大利薄餅自家製,睇到佢餅底有用叉拮梳氣嘅痕跡仲有餐飲、甜品送‼️唔話得啦‼️免加一❗️難得❗️佢值得加一❗️最正有好多smoothie cocktail, 幾有特色,又唔貴老闆娘好nice,好好人💕熱情招待
繼續閱讀
有日放工去左呢間餐廳食午飯,佢個午市menu都幾多選擇,仲有包餐湯\飲品,個餐湯係自己整既紅湯,酸酸尾尾都幾開胃,仲有啲洋蔥粒夾埋一齊。套餐份量好大,個pizza啲芝士又多又香脆,價錢又實惠70元都唔使。成個pizza仲大過塊面。餐廳超好會免費俾大大杯冰水俾你,唔會好似其他餐廳叫杯水都左問右問,會再考慮再食😝
繼續閱讀
尼泊爾菜!之前未試過,總覺得會似印度食⋯好重香料,同咖哩會很辣!始終都係幻想點都要試一次!剛好和有人路過一間尼泊爾菜館,咁就衝入去試吓啦!食落發覺其實佢哋啲味道都幾似中式飯館唔會有好濃烈嘅香料味道。momo(餃子)好好食!我會鐘意佢呢個咖喱,似日式咖喱,有少少甜~配埋個厚薄餅⋯可以再多啲咖喱汁,就可以叫多份薄餅,禁就可以不要黃薑飯總結!平均每人一百!是大滿足的
繼續閱讀
元朗尼泊爾餐廳兩個人食二人餐先來尼泊爾小吃4件Panipuri 白色應為乳酪 幾開胃2件Samosa 薯蓉咖喱角好難唔好食😋4件炸雞🍗都幾Juicy仲有🥗沙律清清個口辣肉腸Pizza 🍕即叫即焗所以夠晒熱 邊皮又香脆芝士都好足料😆羊肉咖喱🍛配Naan Bread羊肉🐑份量充足 也沒有羶味咖喱不太辣 香味十足用咖喱送Naan Bread最好不過😊最後叫咗杯Strawberry smoothie🍓 好好飲🤤唔飲得奶就叫咗🍋檸茶
繼續閱讀