Dilliwale

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休息中

平時小編就好少食印度菜餐廳 ，今日經開呢一到就search到呢間「Dilliwale」，見到裝修都唔錯就決定去試下。去到發現餐廳其實空間都幾大，店員同客人基本上都係印度人，🤣唔講唔知仲好似去咗印度咁呀。✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦🎈Chicken Tikka Masala($128)咖喱汁好正宗，同係出面平時食開個啲港式或日式咖喱🍛完全唔同，味道上刺激好多，食到頭皮發麻，亦都重香料味，調味令雞肉超級無敵咁惹味。✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦🎈Lacha Paratha($28)牛油千層鬆餅比較酥脆薄身，配上Chicken Tikka Masala唔會遮住整個味道，兩者相輔相成。✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦🎈Cheese Naan🧀($30)個人比起Lacha Paratha會更鍾意Cheese Naan，餅皮相對更厚身，有厚重芝士味，再配上Chicken Tikka Masala一齊食好正！✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦🎈Hara Bhara Kebab($70)呢個似印度式薯餅，一啖咬落去好飽足，入面有蔬菜蓉，面頭有顆腰果仁。✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦🎈Shahi Tukda with

Dilliwale 銅鑼灣我其實都幾鍾意食印度野，每隔一段時間就要食下！而今日就喺銅鑼灣食一間新開嘅印度餐廳。每次食印度餐廳我都會叫經理推介！今次佢就推介左以下呢幾樣菜式比我🥰雞鎚lollipop 🍗🍗🍗一上嚟就覺得呢一道菜好適合打卡！雞鎚好似棒棒糖咁樣排着上，然後仲有一啲香料！呢個雞鎚係配上一道青汁，青汁入邊除咗有香料之外仲有芫荽！令到雞鎚嘅香味大大提升！雞鎚一定要趁熱食！！咖喱羊肉配蒜蓉烤餅&芝士烤餅🥘印度咖喱羊肉係完全冇騷味嘅一道羊肉菜！令到本身怕讓騷味嘅人都可以輕鬆入口😋超級非常推薦佢嘅蒜香烤餅同芝士烤餅，基本上就咁食都已經好好食！點埋咖哩就更加香口了👍🏻芒果奶昔🥤食印度菜一定要飲印度嘅奶昔，因為佢嘅菜比較濃味，飲奶昔就可以減低留在口中的濃味！玫瑰甜丸子🍸呢個係一個非常之有印度特色嘅甜品，佢其實係一個炸麵包頭有啲似冬甩，配上玫瑰醬汁！喺香港人嘅口味中佢都算係一個偏甜嘅甜品，但係喺印度人心目中就剛剛好！因為佢哋真係習慣同鍾意食到咁甜🥰佢嘅造型好好特別，好似一杯甜酒咁！

嚐味拼盤Dilliwale銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場9樓9/F, Kyoto Plaza, 491-499 Lockhart Road, Causeway Bay在香港的印度餐廳通常由印度人開設打理, 論裝修都是很傳統的印度感覺。今次去到呢間有CAFÉ 風的印度餐廳, 讓人覺得年青活力,不再是黃黃暗暗的。食物萬變不離其中，也是食CURRY, NANN, 炸餅等印度街頭小食。SET 8B - 嚐味拼盤乜都有D, chicken tikka masala, palak panner芝士菠菜, 炒素菜, 烤餅, 小食,甜品, 汽水, 才$138 應有盡有。食咖哩就是要咖哩盡吸, 有齊飯同NANN 兩者, 唔洗二選一實在太好太幸福了。前菜是兩件烤雞塊, chicken tikka masala 是濃味, 辣中帶鹹適合夾NANN同配白米飯。素菜是三色豆加長豆,不辣反而有清甜, 當吃了一口辣咖哩再接一口炒素菜, 能有令舌頭味蕾RESET$110免治羊肉漢堡包餐, 包前菜(2件烤雞塊)同汽水。免治羊肉個汁有點辣, 厚塗在像鬆軟的餐包上,, 餐包切面更用心烤了, 第一次食幾得意, 似印度又

說實話，人生中吃印度🇮🇳菜好似沒幾次！適逢銅鑼灣新開了一間印度餐廳，喜歡試新事物的我，然後要品嚐一下🤪。去到現場，已經覺得餐廳很有印度風情，除了有黃色搶眼的壁畫之外，柱上都貼滿了印度的圖案。而我們看了餐牌後，就叫了兩個Set Lunch：🥘德里咖喱雞套餐 $90（牛油雞，飯，印度烤餅，小食）套餐上是咖喱牛油雞，味道很香濃，而且不會太辣，沾上印度烤餅相當惹味，而烤餅也烘得恰到好處，而雞亦很香嫩！比較特別是飯粒，因為它是比較乾身，但吃落去又不乾。小食方面是炸薯仔，香脆的外層再沾上咖喱醬，原來也是很匹配的。🐐🍔羊肉包套餐 $110（免治羊肉漢堡包，小食，生洋蔥）第一次吃印度式的漢堡包，免治羊肉配上咖喱，微辣而帶微微羊的羶味。配搭柔軟的麵包，麵上沾滿咖喱醬汁，相當惹味呢！而它更備有洋蔥，洋蔥很甜，吃到嗦嗦聲，與麵包很搭配呢！☕️印度奶茶 $38味道細滑，奶味很重，感覺很印味風情呢！🥭芒果乳酪 $48芒果乳酪上面放滿Nuts，飲下去很有口感，有種益力多配芒果的感覺，而裡面還有芒果果肉，絕對令人Refresh。總的來說，很開心可以吃到如此正宗的印度菜，而且環境舒適，下次一定要再來試其他呢😆！

放工喺銅鑼灣行嚟行去唔知食乜好，想食嘅餐廳又Full哂，唯有四周圍望吓啲水牌。我哋估唔到原來銅鑼灣都有印度餐廳🇮🇳，以為尖沙咀先係集中地嘛。「Dilliwale」環境幾好，有窗面向街景，開揚啲，而且店內亦無好大浸味👍。店員以至廚師都應該係來自印度，讓人感覺正宗。尚未落單，但店員已經為我哋送上Welcome Drinks。綠色嘅賣相不難令人聯想起佢係同薄荷有關🌿，不過味道遠比想像中複雜，佢甜甜辣辣酸酸，好開胃。牛油雞HOUSE BUTTER CHICKEN($128)，🥘呢度嘅牛油雞非常香濃，咖喱汁夠杰身。雖然唔算好重蕃茄味，但就多一份獨特嘅香氣，而且辣度適中。🐔雞肉大大件，肉質嫩滑，令人食唔停口。叫得咖喱當然唔少得薄餅，我哋叫咗一份🫓芝士烤餅CHEESE NAAN($30)，烤餅熱辣辣，超級軟熟，就咁食都好正，而且芝士味亦算突出。印度脆米球HEAVENLY GOL GAPPE($68)，呢個小食有得DIY自己玩埋一份😛。碟中嘅六個空心脆米波波，由我哋用洋蔥薯仔蓉同各式醬汁將佢填滿。成個組合食幾新穎得意，而且辣汁同薄荷汁相當惹味，話時話個辣味都幾強🌶。菠菜薯仔煎餅HARA BHARA K

雖然喺香港食過印度野 不過呢度有啲食物都比較少見 辣度都係有料到😏今次我叫左regular spicyWelcome drink 係薄荷好重 鹹鹹地 飲落非常清涼例如第3幅圖有紅色sauce果碟係印度雪糕 一上枱我以為一粒粒豆腐😂 食落好有香料味 同杯飲品味道好似 香味加奶香椰香 幾好食家！第一次試薯仔餅 Thela tikki chaat 將薯仔煎成餅狀 上面好多醬汁+鷹咀豆+紅石榴粒 個醬係酸同辣果種後勁嘅辣度 食到要飲返啖野🤣Chicken masala好好食 香辣俱備 用椰菜花餅去沾嚟食 食唔停口！𝗧𝗶𝗸𝗸𝗶 𝗖𝗵𝗼𝗹𝗲𝘆 𝗖𝗵𝗮𝗮𝘁 $𝟳𝟬𝗖𝗵𝗶𝗰𝗸𝗲𝗻 𝗧𝗶𝗸𝗸𝗮 𝗠𝗮𝘀𝗮𝗹𝗮 $𝟭𝟮𝟴𝗚𝗼𝗯𝗶 𝗣𝗮𝗿𝗮𝘁𝗵𝗮 $𝟯𝟬𝗗𝗶𝗹𝗹𝗶 𝗞𝗲𝘀𝗮𝗿𝗶 𝗧𝗵𝗮𝗻𝗱𝗮𝗶 $𝟱𝟴𝗖𝗵𝗮𝗻𝗱𝗻𝗶 𝗞𝘂𝗹𝗳𝗶 𝗙𝗮𝗹𝘂𝗱𝗮$𝟴𝟱

銅鑼灣近日開了一間食印度菜的餐廳，餐廳有一幅色彩繽紛的打卡牆，很美呢!餐廳有多款不同的印度菜式可以揀，而我們選擇了一些入門菜式試試!Chicken Lollipop，這款棒棒雞好香印度香料味，雞肉棒稍稍炸過，外層脆口，內裡肉質juicy，而且用上錫紙包住骨既部分，方便用手拎起食!Butter Chicken ，這款咖喱味道幾香，不會太辣，重印度香料味，雞肉份量都幾多，肉質嫩滑!Garlic Naan，這裡的蒜味薄餅不會好油，外層烤到有點脆身，薄餅幾香蒜蓉味，點上咖喱一齊食特別惹味!Punjabi Mango Lassi，食印度菜又點可以少了一杯Lassi，芒果味的Lassi酸酸味味，而且還有芒果肉粒在入面，這杯飲品解辣一流!

食果日係blue Monday, 返工返到灰灰地想食下啲濃味同正宗既印度丫中東丫既菜式上網搵到銅鑼灣開咗一間新嘅印度菜餐廳，OpenRice book 仲有9折__________________________🔹𝚃𝚑𝚎𝚕𝚊 𝚃𝚒𝚔𝚔𝚒 𝙲𝚑𝚊𝚊𝚝 薯仔餅配涼拌鷹咀豆 $70👰🏻:🌕🌕🌕🌑🌑🤵🏻:🌕🌕🌕🌗🌑Keto friendly: ❌上枱好色彩繽紛，好吸引人去食撈左蕃茄粒，青瓜粒，yogurt 同啲甜脆絲食落味道好複雜，結合左甜，辣同微酸creamy 既味道，比我想像中辣，一食就食得出係香料味好重既印度菜.薯仔餅有炸過，應該係先將薯仔磨蓉再加左澱粉先炸，食落超級有飽足感。不過因為俾一堆濕既野活埋，所以食落唔係脆身.整體感覺唔差，不過未必岩港人口味.小知識: chaat是一系列食品的統稱，指印度酸甜爽口的街邊小吃。.🔹𝙺𝚊𝚜𝚑𝚖𝚒𝚛𝚒 𝚁𝚘𝚐𝚞𝚗 𝙹𝚘𝚜𝚑 印度燴羊肉 $148👰🏻:🌕🌕🌕🌕🌗🤵🏻:🌕🌕🌕🌕🌑Keto friendly: ❌傳統印度名菜，呢個真心好食，羊肉燴到好淋好入味，有種食炆牛腩間既錯覺.咖哩除左應有既咖喱味之外，仲食到啲煮到好濃好杰就黎變茄膏程度既蕃茄鮮甜味，更

「Dilliwale」位於銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場9樓，就在我公司附近，今晚約咗同事一齊轉吓口味試食印度菜😘😘餐廳環境空間寬躺，以紅綠座椅🪑為主，好有印度風味😍Welcome Drink: 每人入座都會有一小杯類似香草🌿檸檬汁，咸咸酸酸帶香草製成嘅飲品🤔🤔Butter Chicken $128 因為朋友不太食辣，所以揀咗牛油雞，烤雞與蕃茄糊及奶油煮成嘅菜式，溫潤醇厚，好好吃😋😋跟其它印度菜的濃重香料味不一樣🇮🇳Lacha Paratha牛油千層鬆餅$28 &Garlic Naan蒜蓉烤餅$27說薄餅，我們點了這一個比較酥化酥香的 Lacha Paratha，朋友喜歡因為這一種薄餅本身就是香，酥香就是人人喜歡的原因。而我的個人口味，始終喜歡，又軟又唔乾帶點蒜蓉及焦香嘅 Naan Bread👍👍Gol Gappe$68小食，Gol Gappe，印度脆米球，加入spicy 嘅洋蔥薯蓉，配上羅望子及濃郁的薄荷味醬汁，是餐前的開胃佳品👍👍Shahi Tukda with rabri 甜多士$85其實好少食甜品，因為怕肥，不過今日店長介紹，不妨一試，炸到金黃脆身麵包，浸漬番紅花調味的糖

都好耐冇食印度菜，見到銅鑼灣呢度有間新開嘅印度餐廳，裝修都幾靚，座位闊落，就嚟呢度食個晚飯。Welcome drink首先一人一杯免費嘅welcome drink，飲落有檸檬、薄荷同埋香料嘅味道，鹹鹹甜甜咁，都幾特別。Saucy Chilli Potatoes $72呢個好好食，辣味好足夠，亦都好香好惹味，薯仔炸得香脆，鍾意食辣嘅人一定會鍾意呢款前菜，一定要試。Dilli Kesari Thandai $58呢杯飲品比較少見，佢包含名貴香料Kesari、牛奶同埋堅果等多種材料，飲落又唔會好甜，香料味好出，仲飲到堅果碎，好特別亦都好好飲，下次再嚟多一定會叫黎飲。Chicken Tikka Masala $128Masala味道濃郁，入面嘅雞肉唔會鞋，雞肉份量亦都有好多件，用黎配naan食都好夾。Garlic Naan $27食落好鬆軟，淡淡嘅蒜香亦唔會掩蓋左naan本身嘅香甜味，無論係就咁食定係點masala都好食。Cheese Naan $30呢款嘅芝士味食落我覺得似cheddar cheese，充滿鹹香嘅cheese naan單食已經好好食，同樣亦都係好鬆軟。我個人鍾意呢款chees

本身想食其他野，但係星期日到到都好多人，行下行下意外地入左呢間好似話開左兩日嘅印度菜😂可能因為新開冇幾耐，唔係好多人，所以啲員工都好熱情咁樣同我哋介紹個menu (因為其實好多嘢食我哋都睇唔明係咩😂😂😂)乳酪脆米球 ($68)：呢個係店員推薦嘅，又真係幾好食，食落去有啲似泡芙嘅口感，但係更加脆，入面係乳酪，酸酸地，幾開胃🤤瑪莎拉咖喱烤雞 ($128) + 牛油烤餅 ($27)：可能因為我哋嗌咗少少辣，所以唔算太辣，最鍾意就係咖喱同烤餅一齊食，真係好滿足🥰🥰場內見到大部份都係外國人幫襯，我哋係唯一一枱香港人😂😂 不過都算坐得幾舒服，味道都OK，但係始終我好少食印度野，可能有比較，都未到好驚喜嘅程度🙈

Been there on 1st Day of opening of the restaurant. Excellent food and more importantly authentic North Indian flavours.Welcome Drink- V refreshing Mango Lassi- Super HitKulfi- Home made and excellent The lady behind this venture is the Hardworking Ritu Rastagi who is already popular in Taikooshing with her home kitchen. This restaurant brings to HK a real and tasty North Indian Food experience Do support this venture👏👍👍👍👍

Went with my friends, we loved the food a lot and the hospitality. The menu is quite big and intriguing, so would need to go a few times to try all the dishes. Our favourites this time were the chilli potatoes, tandoori momos and shahi tukda. Everyone was really friendly, cant wait to go again