Delicieux Bistro (已結業)

因有優惠券($29買$5x特色套餐)，又未吃過越式法包，故來此店，一嘗越式法包的味道。因為怕等得久，故提早於12:25pm致電落單，講明12:40pm來到取外賣。12:40pm準時去到，但也等了8分鐘才有。越式特級法包(走牛油)：跟據餐牌，餡料是鵝肝醬、越式扎肉、咸豬手及雞肉鬆，配料有紅蘿蔔、青瓜、芫茜、辣椒及醬汁。材料非常豐富，麵包夾得滿滿。餡料不會太鹹而帶點辣味，很野味。　而法包很大件，外層焗得很脆，但似乎焗過時間，所以有部份的麵包和雞肉鬆燶黑了。　（因為太大份，所以只吃了半份，留了半份晚上吃，但因為已經不熱了，所以原本香脆的麵包外層已變得很韌)水晶蝦卷：用一大塊生菜墊底，水晶皮包著蝦、越式粉絲及紅蘿蔔絲等，包得很漂亮。不過，蝦只有兩只，也不鮮甜，而主要材料是粉絲。可幸的是，加了少許酸汁同吃，頗為清新開胃。但除了夠清新健康，味道實在一般。雜菜湯：是番茄湯，配料有甘荀、西芹和洋葱。因為沒有肉，所以幾乎沒有油，亦因此似乎下了很多番茄汁或茄膏烹煮，所以很酸，像是喝番茄汁而非喝湯。第一次吃越式法包，感覺是味道十分不錯，然而小食和餐湯則一般。不過，若用原價$5x買一個套餐的話，似乎有點貴。如

太耐無過中環食飯咯..以前成日幫襯O既越南法包店..經已完全唔同哂!!午飯時間..門外都有啲人等位..15分鐘等侯時間..合理!店內的員工全部係新面孔..往時那個肥肥的老闆都不見了!! 招呼都不錯! 但惡夢隨之而來!! 香茅豬肉向來都係我至愛..加杯滴滴咖啡..杯咖啡滴到無得再滴..我個包仲未見人..但店員個個都手忙腳亂..我都無謂開口追..反正唔趕時間!! 個個都追單..我心諗..以前佢地都無咁耐架..而且啲店員會講聲唔好意思..但而家擺明無人有時間理你..我開始覺得呢間野轉左手!! 同埋聽倒隔離枱啲食客講..團購優惠搞到一肚氣..用哂就唔會再黎!!個包終於等倒..完全唔脆..可以講..係韌..有假牙就實扯甩!!啲豬肉無香茅味..只係叫炒過..唔掂!!杯咖啡激淡..唔掂!!無黎幾個月..水準竟然差得咁緊要..特登過海黎食..換來失望!!有食客同女店員爭拗團購優惠嗰啲條款..我心諗..食物水準都搞掂..仲學人搞咩團購呀?!店內有各間週刊的採訪..相中人係以前那個肥老闆..而且的水準..絕對值得有週刊採訪..而家呢..唉..好心佢唔好再貼出黎啦!!離開時..係門口撞倒舊同事..佢話..呢

最近迷上了團購，因著團購的緣故，去了一些之前未去過的餐廳。在號稱全港最大的團購網了以 $29 買了入圍 OR 大賞熱店 Delicieux Bistro 特色套餐優惠劵，套餐包括任何特色法包、越式小食（半份）和飲品（原價 $58）。團購網上對此店的介紹是這樣的：「Delicieux Bistro 乃越南法包專家，好評如潮，獲 U magazine、明報、飲食男女及盧覓雪推介，也是今年Openrice優秀東南亞菜餐廳熱店大賞入圍餐廳。Delicieux Bistro更具開放式用餐區，環境舒適，景色怡人。」好了，終於找到機會過來把團購劵用掉（雖然到六月才到期，但丟在一旁就會不了了之了)。反正人家早上八點便開門，就來吃個其實都不太早的早餐。走下嘉咸街，在一大塊裝修布幕上發現了疑似Delicieux Bistro 的招牌，心裡涼了一截，「環境舒適，景色怡人」？？？外面搭了棚（都算了，也許不是店家的錯），硬著頭皮走進店內，裡面一股腥臭味迎面而來，後來發現應是從後面的天井的水渠傳出的 (就是所謂的開放式用餐區)，所以有户外位都真是咪搞我。店內的佈置應該是想走新潮風格的，但看上去頗為殘舊，連供顧客看

因團購先去幫襯哩間食店coupon開始用的第一曰親自到店內外賣，前面有三個客人等order,等佐15分鐘仲係等緊，等嘅時候完全睇度果d準備食物嘅kitchen staff慢吞吞沙律菜續絲夾嘻嘻哈哈，落單果個姐姐話要另外再等15分鐘先有食物。搞錯晒！好似唔識做生意咁，打工仔得一個小時食反你要我等你30鐘，有病架。之後我打電話去投訴，佢話沒預計到應付唔黎。我諗佢之前間舖一定係拍烏蠅食物方面:沙律入面有小半個青寧係晦嘅，米卷d米粉係生嘅。為咗清d coupon於是提前電話外賣。宜家連外賣電話由1230pm打都唔通簡直浪費時間 你間舖係中上環唔係越南

剛剛食飯既時候好勞氣~ 而家咪好興團購既~~有同事買左d coupons食一間越南式法包既cafe, 上星期五我已經同佢食左一次, 食物確是不錯, 值得推介, 今日帶多一個同事去, 我地去到既時候係坐滿左，但係無人等, 去到等左一陣有位勒, 我地諗住行埋去坐啦, 點知個女人(應該係其中一個老闆)同我地講話lunch time 繁忙時間coupon只可以用作take away唔可以堂食, , 將我地張枱比左後我地到既人坐, 咁我地話你張coupon無寫, 上星期五食既時候都唔係咁既, 點解? 佢就話張野印漏左, 我話你印漏左即係無啦, 佢就話印漏左但最終決定權係佢地度, 我就話你張coupon上購買條款無寫明, 即係等如無啦~跟住佢就行開左, 0係我地後面等緊既人都係拎住coupon, 我同事話有過千人係買左既, 我都已經火到黎 , 跟住有另一個男既行過黎同我地講會盡快比位我地, 不停講唔好意思, 講真, 我唔介意人多要等位, 佢地既食物亦好滿意 但好介意個女既態度同埋所謂原因! 你賣coupon既時候要預計各種情況, 唔係你見多人黎食, 但係有部份人係用coupon就覺得做蝕左, 我

嗰日去開中環, 經過街市附近, 見到有間鋪頭有張大大既三文治poster. 見張相幾吸引, 咪入去試下, 原來係賣越南三文治. 越南牛河就食得多, 越南三文治就第一次試. 個侍應話特式三文治最受歡迎, 有齊扎肉, 咸豬肉, 雞肉鬆同埋自家制肝醬, 最後我點左個特式三文治, 春卷同埋越南滴滴咖啡. 唔駛一陣啲嘢食就到, 嗰滴滴咖啡好似唔係好滴, 不過個侍應話要等啲蒸汽逼啲味出嚟, 所以要等下, 咁我姑且等佢一陣, 睇下係咪咁好飲先. 等到個包就嚟食完, 杯咖啡先滴完. 可能加左煉奶, 飲落又幾OK, 都不枉我等左咁耐. 個春卷 好脆, 而且仲有薄荷葉, 生菜包住嚟食, 點埋啲魚露汁, 唔錯, 唔錯.戲肉係個包, 好多餡料, 除左個侍應講個啲之外, 仲有莞茜, 醃左紅蘿蔔, 白蘿蔔同青瓜, 同埋啲辣辣地既醬汁, 味道一流. 平時我唔係咁鍾意食法包, 因為嫌佢太韌,但係啲度既法包就冇啲個問題, 又唔會太硬.等緊啲嘢食嚟嗰陣, 其實都見到鋪頭貼左好多雜誌訪問, 不過諗住可能言過其實, 估唔到真係有番咁上下水準. 希望佢地響九龍開番間就好喇

上星期在 UBUYIBUY 買了COUPON, 打算今日去試, 門口已有輪侯的人在等候, 2個人左右, 見他們忙得來不切招乎也算吧!! 幾個人都呆等了10數分鐘, 聽到服務員不停有錯單, 有客人投訢等了30不鐘亦未有送上食物, 職員又悔氣, 態度很差!!之後我前面的人問他們是否做不切ORDER, 他們才說是, 要等30分鐘 .....之後才對我們等候的人說我們要等30分鐘才可以接單(好似想趕客咁既語氣), 我心想已等了15分鐘你才講, 而且態度不佳, 以優惠價值購買卻要人白等15分鐘, 之後才說30分鐘後才可應酬我們的單, 不知是公司問題還是什麼? 他們不理客人感受!! 最後我當然沒有等待, 白花了15分鐘的時間!! 有團購優惠的目的是推廣, 但今日卻換上了受職員悔氣, 唔使錢我都唔去食了!! 希望他們能向公司老闆反映, 增加人手, 不然推廣=趕客, 只會令顧客對食店印象更差, 希望該店日後能改善!!

Dropped by for lunch to try out their Banh Mi and compare to other places around town. Was pleasantly surprised by a wide range of sandwiches available on the menu (normally vietnamese bread shops would only offer two or three staple choices) and even a few different types of bread. Went with the 'deluxe' which was pretty standard - viet ham, pork knuckle, chicken, and foie gras.. with plenty of butter, cucumber, and carrots on the side. Also got a lemongrass beef roll which was supposed to be 2

For less than 50HKD, you can get a delicious and affordable Vietnamese sandwich set at Delicieux.The restaurant is more suited to takeout (although don't wait too long or it will get soggy), as it only has three 2-person tables and a few bar seats, but for the price, it's a real steal. The sandwiches are definitely the highlight with nicely toasted baguette and fresh fillings. The side dishes and drinks, however, are less memorable.Also unfortunate is the 7pm closing time, so its essentially a l

I got a flyer on the way to IFC for this place and thought might be a good place to meet for lunch. I remember having tried these things in NYC and it was the first time seeing it in Hong Kong.I met up with a friend at 12:30 and the place was packed but cozy, with about five or six tables with waiter services. I tried their delux sandwich combo that came with spring roll and a Viet coffee. My friend had the lemongrass beef with the prawn roll and the salty lime soda. First came the coffee, w

indeed their bami is absolutely delicious!! i love the lime grass pork bami even though you have to wait for like 10 mins for them to pan fried the pork after you place the order. on the other hand, the supreme bami (is it called "supreme"? the one that has a mixture of all stuffings) is just so-so. great for a quick bite. wish they were closer to the LKF side of central so I can pop over for lunch...

許久以前曾在蘭桂坊某越南小店吃過越南法包,可是那家做得真的好頹(包是冷的,餡只有一片生菜和兩片扎肉吧),於是印象中越南法包是不好吃的.直到今天來到Delicieux Bistro才改變了這紮根已深的偏見.我點了一個套餐(普通的baguette,其實還可以加錢(?)換成sundried tomatoes包) - 香茅豬肉法包+飲料(我加了$4要了鹹檸梳打).等候食物的時間稍長,幸好也是值得的.暖暖的包,外脆內軟;切得頗厚的香茅豬肉(應該是豬頸肉)也是暖的,而且味道調得剛好.配着微酸的涼菜,沒有不協調的感覺,反而好好味.倒是對鹹檸梳打有點失望因為鹹檸鹹得變苦.(還是香滑咖哩屋的鹹檸好味.)即使一個人來也可以好好享受午餐.坐在窗邊對街的bench table,看着陽光曬在路人的身上(還有903聽!),吃着原來是很好吃的越式法包,好滿足的一頓午餐.

一直覺得越式三文治純粹是法式變奏版，無乜特別，但原來是我低估了它~越式三文治，主打法包，但recipe同法國的有少少唔同，外皮極脆，即使內裡夾了大量餡料，吃時都唔會好「呢hea」，亦唔會飛出來~~ 縱然呢間舖頭不過是用某名店出品的法包，但因法包做得好，外層鬆脆，同樣易吃~~餡料方面，當地通常有札肉、肉丸、雞肉鬆、香茅豬扒~~ 同店子一樣，除了香茅雞扒同牛肉外，其他都按傳統做法，不錯。味道呢？試了肉丸餡，好得，肉丸夾成餅狀，方便食，入口又香又濃，知道是老闆自家製，加多幾分。內裡夾有的酸菜，是用高濃度魚露、糖、醋醃的紅白蘿蔔絲，以為純為醒胃，但原來真係可以提升口感，令成個包唔同曬，同埋減低膩口，好好味！要數城內首屈一指正宗的，除了她，沒有多少家做到了~~

1 May,2010搵野食...行行行,見到呢間食似法包既越南包?試下先~又係d細舖,咁岩有位..由於未食過呢類越南包,望左好耐食咩,hahad員工見到我地好苦惱咁,於是行黎介紹一下,nice!於是我們叫了兩個set,special combo set $50: 一個法包+越式小食半份+飲品tea set $ 忘記了: 一個法包半份+飲品野飲叫了"越南滴滴咖啡"同三色冰,而咩包呢,越式特級法包,香茅牛肉法包...好味呀,有d越南個d酸酸地,好醒胃~慢慢食,最後我地仲調左位,望街食...d人態度又好好,推介呀!!

朋友介紹話好食所以相約左幾個同学食LUNCH開頭去之前唸住都無咩特別.都係用法包再把肉夾係中間姐~我叫左個香茅豬排法包哈哈又真係幾好味WO!豬排唔難咬,而我鍾意食包上面0既配菜;D好開胃XD