Deli and Wine (已結業)

星期日應該好多人，預要等位。，但出奇地有好多空位。呢度既野食真係好平，而且食物質素有返咁上下。我叫左個雞扒飯，d汁係岩岩好，雞扒煎得夠香，加多杯凍奶茶真係人生一大享受。其他朋友仔叫既食物佢地都讚好，下次真係要過黎試下burger先，佢地食得勁滋味。整體黎講，食物同環境一級棒，不過有時如果遇到好多人，等位就有排等了。

近來才知道文化中心附近有間café出名價廉物美假日當然要找個好地方hea一會 一進入café人山人海花了15分鐘左右才找到位置 幸好地方很大 座位好多大部分食客都不會久留 完餐便急急腳離開 讓出座位 食物選擇不少 有茶餐 意粉 焗飯 以及burger和其他炸物小食最後叫了1) Beef and cheese burger and fries 3/5 $40+新鮮熱辣 即叫即製 包比平時快餐店的大大大塊芝士入口即溶 中間的漢堡扒好厚身煮得剛剛好 不會出現煮得太久令肉的質地不夠軟的問題薯條是粗身的 十分香口 但脆身一點口感更佳以這樣的價錢算不錯 基本上2份share都覺得夠飽2) 咖喱雞撈面 3/5 $60份量可以 定價略高一點 但味道不錯 咖喱是正宗港式風味微辣 咖喱味香 雞塊有6-7件 啖啖肉 多肉少骨 方便進食咖喱汁好多 足以撈整個面 面幾有彈性 應該是車仔面的幼面面索了咖喱汁 好入味飲品方面有茶包沖的熱茶 咖啡 以及港式飲品 什至酒類供選擇凍櫃亦有不同的支裝水果茶提供 定價15~20多不等最後更可以買froyo作甜品 $28 100g 3款配料 絕對不比其他froyo店差當然fro

雖然星期六日尖沙咀較多遊客，人山人海，但走到來文化，還是沒海港城那麽擠擁，那麽趕忙，悠閒的氣氛，最適合放假輕嚐下午茶。這餐廳另一賣點，自己找位置，不必限時離場，亦不設最低 消費，但由於這兒遊客還多，亦不會有太多"一杯飲料到天明"的功課幫，閱讀黨，吹水族。我坐在門口靠窗位置，不怕被等位人士投來仇視目光(現在到快餐店，有些等位食客，等位時真會與你四目交投，像"超級無敵間諜凳"，啤到你老尷而離座)。窗外還一直吹來溫和的秋風，咋寒還暖，吹著吹著，睡意來襲芝士牛肉漢堡配薯條先是那漢堡的麵包皮，帶少量穀物在面頭，包亦有甜香，爽脆而不乾；牛肉漢堡八成熟，輕泛粉紅 ，雖不算牛肉汁滿 瀉，但亦算有點肉汁，加上一點芥末汁，更為香濃。芝士較薄，仍乎只是即開即夾那種。生菜，番茄非常新鮮，生菜青荵翠綠，番茄鮮味多汁。厚切粗薯條，接近兩釐米粗，上味的辣味粉剛好，未至於會辣嗆(因有時回想，串燒或雞翼，如只是燒好後，在面頭狂曬七味粉，其實除掉面頭極濃味粉外，也沒甚麼特別)。外皮薄，爽脆，豐富薯仔肉， 廉價美食。mocha咖啡與朱古力味並重，不太甜，朱古力味不會蓋過咖啡，而亦不讓咖啡專美，世界難求。漢堡薯條還可加十多元

在尖沙咀meet up一位朋友，也不打算多吃，只想輕輕鬆鬆地喝一杯，就揀了Deli and Wine。位置在文化中心，地理位置很是方便。餐廳經常都是一個客滿的狀態，要找個位置可能要花一點時間。也不太難就是了。不過坐下之後卻還是決定要買點食物吃，真有夠為食。美心集團旗下的餐廳，Deli and Wine 其實只是快餐店，不過格局像Cafe罷了。有趣的是香港有好幾家Deli and Wine 的分店，賣的東西卻有點不同。像圖中的炸魚漢堡，就只有在這家尖沙咀分店才吃得到。所以也成為我每次來這里的必點菜式。為什麼會覺得它的魚堡好吃呢？原因其實非常簡單：每次來吃，它的魚塊都是現炸的。咬到嘴里可是熱得要呼呼吹氣呢。而且看圖都知道，魚塊好厚，炸漿卻不過是薄薄的一層，香酥得來又不會太熱氣。魚塊滑溜溜的，配上沙律醬是絕對無得輸。若是不想吃漢堡包的話也推薦大家試試意粉。Deli & Wine的意粉份量好多，意粉也煮得有口感。忌廉蕃茄汁非常creamy，蝦肉爽口，吃罷好有滿足感。配上一杯hazelnut latte，一邊談天一邊喝，一樂也。

Deli 解作熟食店, Wine 解作酒水, 在香港文化中心外賣熟食及酒水, 是否文人需要獲得'得之心而寓於酒也'的生命深度 ?餐廳以快餐式主食為主, 當然比美心其下的美心MX為好, 晚上食客不是太多, 但都有九成, 以年青人為主, 做功課或寫 Blog 等也不少, 菜單中午和晚上是相同, 價格也一樣。魚柳漢堡配辣薯條($44) 比其姊妹店 Deli-O 的魚柳漢堡 size 細, 但同樣好吃, 魚柳外脆內滑, 辣薯條則香口及辣味十足。大蝦喇沙玻璃麵($62) 其大蝦數目不少, 有5隻大蝦, 算是有交待, 喇沙湯底不俗, 但玻璃麵口感一般, 用油麵加上粉絲比較好。在尖沙咀以同樣價錢有不少茶餐廳選擇, 筆者所見國內遊客及上年紀的食客對此食店興趣不太大, 如單以食物計其水準不俗, 可能口味問題, 文化中心已有4間美心集團的店舖, 其路線也不同, 而 Deli and Wine 是可以一試。

My family and I were at the area to see the lights show at Avenue of Stars. All thanks to openrice and the many good reviews, we decided to try Deli and Wine. It was packed and there were no seats available and many already waiting at the sides for current diners to leave, so we decided to take away as the smell in the cafe is heavenly. We had the seafood laksa, spaghetti bolo with sausage and asparagus and bacon fettuccine in cream sauce. Everything was delicious but if we had to choose our fav

As someone who is not quite familiar with TST, the place is not very easily spotted, it took us quite some time to find it.  When we got there, since it was a weekday at about 6/7pm, we thought it would be crowded and we would have to wait, but there were still alot of spaces available, so that was a pleasant surprise. The services was alright. The waitresses were very willing to help.In terms of the food selection, it was okay but the food quality was only soso, frankly i was quite disappointed

這是一個常餐，火腿炒蛋多士＋叉燒湯意粉。一個充滿了香港特色的常餐，全港任何一間茶餐廳都可以食到。既然只是一個常餐，又有什麼不尋常？因為呢個係Deli and Wine的常餐。Deli and Wine位於尖沙咀文化中心，環境裝修不錯，頗有悠閒感覺。但不要選午飯／晚飯／文化中心有大型表演時去，會很多人同嘈吵的。今次我選了黃昏時段，所以人流不多，加上環境裝修，都好寫意咁過左個HEA嘅黃昏。今次食呢個常餐，係Deli and Wine嘅皇牌食物之一。做得皇牌，當然唔可以失場啦！都不負所托，蛋炒得夠滑，多士厚厚有滿足感，叉燒湯意粉味道OK啦！買相當然係好啦！下次要試埋佢另一皇牌食物 ﹣ 炸薯條！！！

第一次寫食評想不到一開始在openrice 找一找尖沙咀有什麼好吃的東西 無意中看到這家店的食評頗高的 裝潢也不錯看 就被它深深吸引了 地點在海旁傍 環境優雅初時看到晚餐一位才六十幾？! 我差點以為看錯。。抱著膽戰心驚的步伐一步一步就走進去。。雖然去之前都有聽朋友講 開放式廚房會比較多油煙 環境也比較嘈雜 但完全無礙我想一試“它”的衝動店內採用自助式快餐落單的型式 收到牌號會有店員送上食物去你的座位 可惜食的人多 排隊的人更多 造成店員四處去搵對應牌號的客人 好不混亂這點真的要改善一下，例如店員協助搵位 客人自取食物等等。。。到食物方面 我們點了大蝦意粉 同煙肉意粉 大蝦有鮮味 意粉夠入味 雖然不是新鮮蕃茄 但口感同味道絕對物超所值 亦唔會太咸太淡失真 值得一試!!煙肉意粉就普通一點 雖然都算得上中上級 但筍每一條的生熟程度不一 有些過生 未免為這道食物大打折扣 但整體還是值得一讚飲品方面比較貴 要9元和15元 如果可以更合理一點就更美滿餐廳環境不俗 有歐式cafe的裝修 有相片做裝飾 只是個別枱子和椅子像cafe shop 一樣過矮 作為正餐用餐地方 男士未免會坐得有點不舒服總體來說

不知是可時養成的習慣 每到星期五總是要外出晚飯遊玩一番才回家是日的心情是來點輕食／三文治，就來到文化中心旁的Deli and Wine看看有什麼選擇周五的晚上人頭湧湧 可幸等了五分鐘便有位子這邊是自助式服務 購票前看到凍櫃裡有兩款沙律選擇(雞／煙三文魚) 便將本來想選的魚堡拋諸腦後購票時店員遞上一隻碟說是吃沙律之用 覺的挺細心的 因為回坐打開後發現果真是堆得滿滿是晚點了：煙三文魚沙律($44)／芝士牛肉漢堡配薯條($42)／凍朱古力(跟餐+$17)甫坐下 食品很快隨即送上煙三文魚沙律裡有三、四片煙三文魚 三隻蝦 加上很多菜 滿滿的一大碟 吃得又飽又健康可是另備一小盒的沙律醋是其敗筆 一不小心沾上太多的話眼睛也不自覺的瞇起來！實在是﹣太﹣酸﹣了！小小的個人建議 若能在醋內加上少許蜜糖、少許鹽、少許黑胡椒 味道就不至於這樣單薄 會可口多了而圖後那杯朱古力 是很杰身(對我來說太杰) 但朱古力味不突出 一般般而已來過這邊好幾次 這兒的漢堡是不二之選見男友一口接一口的吃下去 吃到差不多最後才問我吃不吃 味道應該是不錯吧哈哈伴來的粗薯條沾上一些味粉 熱辣辣 很喜歡 滿足的一頓晚餐 向人超多的海港城

晚餐時段超級多人，而且由於它是開放式廚房，油煙味頗大，建議不要繁忙時段去，太嘈。上一次是下午茶來吃個常餐，少人時環境舒服。是次叫了1.扒雜菇扁意粉$48，很乾冇味，菇不多。2, 忌廉汁海鮮飯$66，味道不錯 海鮮配料多。另加$13可以配凍飲 冇加一。由於想快食完離開，連相都冇影到。

雖然今天是星期日，本應可以放鬆心情的好好去享受一下假期，可惜今天下午要去考試，所以心情變得緊張起來，唯有找一間比較休閒的餐廳食個早餐舒缓一下心情。在網上找了資料，這間在尖沙咀文化中心的Deli and Wine 風評唔錯，環境非常寧静舒服，正合本人的心意，原來它也是美心集團的成員，所以店鋪的風格有小小Simplylife 的影子。點食物方面是半自助形式，在cashier落單和付款後，待早餐做好後有店員會送到你面前。本人點了雞扒雙蛋早餐配熱咖啡。賣相算唔錯，雙蛋是即叫即做，煮的時間也啱啱好，蛋唔會太熟，入口非常滑溜。本人最怕食那些預先煮好、凍冰冰的雙蛋，因為放了很久才给客人吃，味道已差了很多。但雞扒比想像中细塊咗小小，好彩肉質鮮嫩，麵包也焗得脆身，再加上磨菇伴碟。熱咖啡香濃，未入口已經散發了一陣陣咖啡香味，入口香滑，唔會太苦。值得推介的一間餐廳，無論環境和食物也令本人滿意，下一次真的要一找一個假日，在這裡坐多一會兒，真真正正享受一下這裡的休閒。

友人邀約到太空館聽講座，之前近近地過來吃飯。Deli and Wine 其實是在文化中心，單是這一點已經增添不少文化氣息。地方也算寬度，裡面的裝修則充滿田園風味，很喜歡。點了油醋雜菌扁意粉，當中用了意大利陳醋調製的醬汁，味道酸酸的，頗令人眼前一亮，配以各式菇菌煮扁意粉，沒有用忌廉汁的肥膩，值得推薦。另外喝了杯沒有入鏡的咖啡，已預先加奶，也算了吧，我喜歡自己控制奶的份子嘛。友人的芝士牛肉漢堡配走辣薯條（原本是有辣粉什麼的），試了點薯條，都不錯。下次在這邊有活動，想吃餐好吃又價錢合理的可以考慮這兒。

忙裡偷閒, 難得閒日不用跟人迫, 便去找個悠閒地方, 嘆一頓早點一份炒蛋, 炒香半生熟, 亦很滑, 另有一塊厚麵包, 輕微烘過, 一些茄汁豆, 溫度不太熱, 兩條很脆的煙肉, 實在難得, 整體不錯!客人不多, 與假日不同, 很舒適的餐廰, 很寫意呢

之前都去過唔少次文化中心,其實都無特別為意呢間舖頭,今次係友人介紹下去試下既.六點已經去到,大把位任揀,坐左個角落位,其實佢仲有d梳化位應該好坐d,但要食野既話都係有張正常檯舒服d既.呢度係自己去落order,俾完錢會有個牌號俾你,野食整好侍應會拎俾你架勒,同友人嗌左一個蝦喇沙,焗豬扒飯,冷熱朱古力各一.其實野食未夠七點就食完,之後都係吹水時間,到八點咁上下比較多人搵位勒,相信如果文化中心有節目既話呢度會更加迫爆呢,想食得relax d既話可以揀d非繁忙時間呢.