Crostini Bakery & Cafe (已結業)

十月尾，我們好姊妹四人幫出去中環 IFC 飯聚，我們總喜歡交換小禮物或美食！ 當時，我送給她們每人一份萬聖節禮物！ 而收到蒙奇奇送上購自 Crostini Bakery & Cafe 的包裝曲奇！多謝她的小心意！ 因為我喜歡綠茶的美食，所以選擇了綠茶小紅莓曲奇！綠茶小紅莓曲奇 以膠袋密封包裝，一包有大約二十塊綠茶小紅莓曲奇，打開包裝袋，散發的牛油香，實在惹人垂涎！綠悠悠的外表，輕柔的綠茶味，入口甜度剛好，鬆化口感！ 混合小紅莓乾，零舍多一種清新芳香及煙韌咬感！教人無法抗拒！ 總會食完一塊又一塊！

為寫食評我連生日蛋糕都出賣埋啦~!我朋友知我過兩日生日就去左Crostini 買最出名果兩種CAKE.朱古力香蕉蛋糕同柚子cheesecake .朱古力香蕉蛋糕係香港人好中意既DARK CHOCOLATE moose 同香蕉溶.兩隻味都好夾,一向無得輸.好滑好綿好足料.個香蕉心係真香蕉,無落到精油調味.一"不"落去每啖都有香蕉食,又有朱古力好過癮柚子cheesecake 就差少少.雖然佢係淡味Cheesecake,blend 埋柚子,但係衰左係餅底到.個餅底同上面既light cheese 唔太夾.餅底太硬身唔可以連埋黎切.下次可以只買大size 大家開人share 食

檸檬TART係我最愛既甜品之一,因為夠酸.呢度既出品酸得來檸味濃,夠天然,而且TART皮硬身而帶脆口,甜度高,中和餡料酸味.仲有RED CURRANT同金箔係面夠哂靚~

麵包、西餅店愈開愈多，香港站又有新店啦！這是第十間店嗎?? 這裡選擇太多，本來趕住去食午飯的我都忍唔住買了一個croissant大大個朱古力croissant，才16元，算是中價，包裝也好大方Croissant 鬆脆，兩大塊方型朱古力不算太甜，如果可以選朱古力濃度更好，畢竟各人口味不同，我還是較愛dark chocolate啦朱古力呈方形，若然是長條形，會較方便女生食喔

新派麵包西餅店 Crostini 近月四出擴展地盤，短短一段日子內，已經迅速在觀塘、九龍灣、尖東、葵芳和將軍澳插旗。不過這似乎是一切的開始，集團繼續向港島區進發，最近又已經在香港站開了港島區的第一間分店。 香芒開心果慕絲蛋糕, 4/5Crostini 的蛋糕一向以慕絲作主打，今次先試一款香芒開心果慕絲。兩層相當幼滑而香濃的開心果慕絲，夾雜着中間一層雲呢拿慕絲和香芒啫喱，層次感十分豐富。喜歡酸溜溜的香芒啫喱，為香甜的開心果慕絲添上截然不同的對比，加上面頭的開心果碎成功增強口感，不錯。 香蕉朱古力慕絲蛋糕, 3.5/5已經選了清甜的開心果慕絲，所以第二款特別揀選一款口味更濃的香蕉朱古力慕絲蛋糕。濃郁的朱古力慕絲做得十分軟滑，配搭中央的流心香蕉蓉，感覺相當不俗。不過個人覺得要再提升整體的味道，還可以大膽地放些海鹽或辣椒粉來加添一點刺激。看見 Crostini 十多種不同口味的慕絲蛋糕，令人不禁想起東京著名慕絲餅大師 Hidemi Sugino 的出品。雖然這間本地新晉麵包西餅店仍在冒起的初期，但絕對是誠意可嘉。

最近，發現位於香港站的 <天下立食壽司> 結業後，開了一間西餅麵包店 Crostini Bakery & Cafe！ 這間麵包店在香港已有好幾間分店，我卻是第一次幫襯！ 店子供應: 麵包、鬆餅、甜品、曲奇、果汁...等，可以外賣，亦設有吧枱堂食！ 麵包款式琳瑯滿目！  而甜品則精緻吸引！ 聖誕節就快到！  店子已佈置了聖誕裝飾，為白色主調的店子添上節日色彩！ 外賣袋貼上貼紙，精美又衛生！黑豆合桃包 $9這是鹹麵包，表面鋪滿黑白芝麻！  充滿嚼感及纖維！包質密度高！ 雖然，包身細細個！但是，食完一個已經些小飽！紫薯提子小紅莓包 $9紫色的賣相，包身是粉紅色！很是迷人又吸引！  表面灑上紫薯粉，帶來香甜的味道！ 夾雜提子乾及小紅莓乾，富有天然的果酸，亦有點煙韌的口感！相對抵食過美心麵包！