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2014-02-08
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周六下班後，受邀到新開的burger店試食，不看不知原來跟我家還真近！但由於店子開在謝斐道，基本上沒特別事都不會路過，所以有新店悄悄開了也沒發現到！環境地點店子座落於銅鑼灣近灣仔的邊沿帶，位於人流不多的謝斐道上，雖然不難找，但屬於不太起眼的地段店子的設計屬於輕鬆的美式風格，店內空間闊落開揚，蠻討喜的；除了是burger restaurant外，這裡同時也是一間賣酒的bar，店內也有足球賽事播放；現在感覺到的午後悠閒風情，相信在晚上又會是另一番光景！不管怎樣，這個店給我的感覺相當不錯，其實更有點像在cafe的悠遊感：於周六悠閒的午後，在這樣一間漂亮的小店內坐在高腳椅上晃著腳，一邊看著小說一邊吃著優渥的午餐，感覺真是太棒…食物品評Italian Totato Salad w Mozzarella Cheese ($88 + 10%)先上來的是沙律，盤裝得真是賞心悅目！以蕃茄及沙律菜組成，配以Mozzarella芝士及黑醋汁；菜蔬的部份新鮮爽甜，特別喜歡這裡用的黑醋汁，又香又甜，令沙律菜的美味度升了個double！Mozzarella芝士給得相當闊綽，基本上我是吃不完，也由於不太懂欣賞芝士，
環境地點
店子座落於銅鑼灣近灣仔的邊沿帶，位於人流不多的謝斐道上，雖然不難找，但屬於不太起眼的地段
店子的設計屬於輕鬆的美式風格，店內空間闊落開揚，蠻討喜的；除了是burger restaurant外，這裡同時也是一間賣酒的bar，店內也有足球賽事播放；現在感覺到的午後悠閒風情，相信在晚上又會是另一番光景！不管怎樣，這個店給我的感覺相當不錯，其實更有點像在cafe的悠遊感：於周六悠閒的午後，在這樣一間漂亮的小店內坐在高腳椅上晃著腳，一邊看著小說一邊吃著優渥的午餐，感覺真是太棒…
食物品評
Italian Totato Salad w Mozzarella Cheese ($88 + 10%)
先上來的是沙律，盤裝得真是賞心悅目！以蕃茄及沙律菜組成，配以Mozzarella芝士及黑醋汁；菜蔬的部份新鮮爽甜，特別喜歡這裡用的黑醋汁，又香又甜，令沙律菜的美味度升了個double！Mozzarella芝士給得相當闊綽，基本上我是吃不完，也由於不太懂欣賞芝士，只覺得這種芝士的口味較淡，不太吸引！Buffalo Wings ($56 + 10%)
現炸的雞翼，熱燙鬆脆又香口，Buffalo source是另上的，這對我來說是好事一件，因為本人還真的不太喜歡Buffalo這個口味…果然這個source也不例外…我就不沾醬了，直接吃吧！這雞翼本身已炸得很香，還用意式香草調過味，直接吃也ok！一邊吃，一邊想像晚上變成bar後，如果能一邊啤啤、一邊咬這香脆的雞翼，應該相當過癮！Cheese Burger ($68 + 10%)
令我最期待的巨型的漢堡，配色漂亮吸引，漢堡肉更是超厚一層！包子的部份相當鬆軟，雖然也是超級厚，但一點也不難咬開；芝士夠香，配菜也夠新鮮爽口！不過漢堡肉的部份令我有點失望，肉質雖然鬆軟可口，也很juicy，但肉味卻很淡，可說沒什麼味道…而且中心的位置還有點夾生，紅紅的，令我有點猶豫要不要再吃下去(因為一般漢堡都會混上豬肉…)Carbonara ($72 + 10%)
最後出現的卡邦尼意粉絕對是個人最喜歡的一道菜，煮得很好，也是我最喜歡的那種口味！由於已經很飽，所以讓餐廳幫我減少了dish的份量，真實的應該會再多一點；先聞一下意粉的香味，芝士味超香超濃的！捲一口意粉吃下去，芝士味果然超濃郁，是用egg source的那種卡邦尼！又香、又濃，口感是超rich的！超對我的口味！除了source外，意粉也是煮得很好，軟而不糊，有咬口，口感極佳！整體配合起來，這個意粉就是好吃！(不過熱量也是爆燈！)這個意粉絕對會吸引我再回來吃！！
總括來說，這間漢堡店地點不差，環境輕鬆寫意，食物品質也很ok，價位適中，是值得一試的！以bar來說，這裡的食物水準更是超班，在happy hour時能配上美食，絕對是一大樂事！
P.S. 這裡在午市時間(12pm-2pm)提供優惠，凡惠顧漢堡/意粉即送薯條及汽水一客，也可加10元配沙律或餐飲，超抵！！
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