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港鐵灣仔站 B2 出口, 步行約3分鐘 繼續閱讀
所有分店 (2)
電話號碼
25698328
營業時間
今日營業
11:00 - 21:00
星期一至五
11:00 - 21:00
星期六至日
12:30 - 20:00
公眾假期
12:30 - 20:00
付款方式
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其他資料
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食評 (90)
你有沒有覺得日本來的甜點特別好吃?Cocolo Tokyo Cake Factory 灣仔這間分店除了可以吃到招牌青森蘋果批,還有新推出的各種酥餅和特色小蛋糕,配埋日本直送飲品一套最開心。Cocolo Tokyo Cake Factory 在灣仔利東街地庫商場,搭地鐵去灣仔站 D 出口一出就到,非常方便就腳。店內招牌當然係青森蘋果批,不過最近發現多左好多新款酥餅,全部都好吸引喎!真係叫人眼花瞭亂!除了青森蘋果餡,還有杏仁朱古力、甜薯和栗蓉等,優惠價HK$120/4件。除了酥餅也可以找到一系列日本小蛋糕,口味和賣相都好迷人喎,細細件無咁罪疚感。慕絲蛋糕杯是新到產品,隔離的芝士蛋糕和朱古力蛋糕都係招牌之一。雪櫃有各種日本直送飲品,以各種口味的波子汽水為主。無酒精兒童啤酒和無酒精威士忌味飲品都幾有趣。檸檬忌廉芝士批 HK$35驚太甜的話選這個酸酸甜甜一定合胃口,酥皮又厚又鬆又脆,入口即化係幾有水準。餡料唔會塞到滿滿,味道適中,口感綿密,整個非常有驚喜值得推薦。特濃雙層朱古力蛋糕 (4.5cm) HK$35本來想食下一層那些切件蛋糕,但見到這個雙重朱古力好似真係幾濃厚又忍唔住想試下。蛋糕口感軟滑,淡淡濃郁朱古力,而且好有層次,細細件食完剛好滿足朱古力癮又唔會太膩,朱古力腔記得試試看。無得去日本又想回味東京味道,唯有去Cocolo Tokyo Cake Factory食個甜品止咳先啦。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2021-01-24
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食完拉麵仍有點意猶未盡,很想吃些甜品滿足一下甜胃。記得利東街地庫 1 樓有間專賣蘋果批同芝士蛋糕嘅店舖,提議過去買些甜點回家做下午茶。據知品牌來自日本,有超過三十年歷史,店內所有蛋糕和蘋果批都是日本製作,再空運到港,加上用料講究,所有食材都百分百用日本本地貨,令人食得放心。店舖地方不大,以外賣為主,不過店內亦設有兩張高腳檯櫈,反正有位坐,一於轉軚改堂食。蛋糕櫃入面放咗好多精美嘅蛋糕,剩係賣相都夠晒呃 Like,另外批類嘅款式亦唔少,除了咗主打嘅青森蘋果批之外,還有新推出的朱古力批、栗蓉批和甜薯批。選購咗青森蘋果批 Apple Pie 同 榛子摩卡蛋糕 Hazelnuts & Mocha Cake 各一件。個蘋果批 Apple Pie ($33)  果然非常美味,外層的批皮夠晒香口鬆化,酥脆得嚟又唔散,咬下有牛油感,但入口又不會油淋淋。內餡有青森蘋果方粒和吉士醬,餡料滿溢。蘋果粒不會太酸,亦不會過甜;吉士順滑不黏稠,吃完也不怕膩。另外件榛子摩卡蛋糕 Hazelnuts & Mocha Cake ($25)  亦好有驚喜,蛋糕香甜迷人,質感好似海綿咁鬆軟,口感輕盈。榛子奶油的香氣與可口的摩卡咖啡非常吻合,入口甜而不膩。下次再嚟要試下其他批款。 繼續閱讀
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等級4 2021-01-08
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位於灣仔的Cocolo Tokyo Cake Factory,是一間來自日本的蘋果批專門店。品牌主打百分百日本貨,店內所有的蛋糕和蘋果批都由日本當地製作,然後空運到港,保證正宗、保證原汁原味哦。 小店設於人來人往的利東街商場,不少路過的行人都被新鮮焗起的蘋果批香吸引,不自覺地走入店裡看看呢。小店地方不大,裝潢簡單。店內有一個蛋糕櫃,有一個飲料櫃,有一張小餐桌,同時也看到店員在後勤位置焗蘋果批。 當天光顧,約有數十款蛋糕出售,價格為$20-35不等,以日本直送的價錢來說,相當合理呢。而新鮮焗的熱批,則有蘋果批和甜薯批可以選擇,賣相同樣不俗。 青森蘋果批 $33 熱氣騰騰的青森蘋果批,非常吸引呢。隔離包裝紙仍然感到十分燙手,在寒冷的冬天吃一個倍感幸福。蓬鬆的酥皮,色澤金黃,烤焗時間和温度完美,咬下香脆鬆化,質素很好。內裡的吉士達奶油濃稠甜蜜,蘋果餡有顆粒有果蓉,又甜又甜。不過由於價格不太便宜,感覺上蘋果略小,多一點點會更滿足啦~ 蕃薯黑砂糖蒙布朗蛋糕 $28 冬天是最適合吃蕃薯的季節,蕃薯蓉綿密幼軟,香甜可口,內裡的蛋糕很鬆軟,味道不錯呀。 繼續閱讀
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等級4 2021-01-03
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聖誕節收到朋友親手畫。。。 以甜品作素材的聖誕卡, 和有心思的message,格外開心!很喜歡朋友在咭上寫的一句說話: 「面對大環境,只有樂觀面對,方法總比困難多。亅既然甜品畫得栩栩如生。。。 望著這張卡,就挑起了我吃甜品的慾望。。。go go go 。。。就到屋企附近的利東街吃青森蘋果批吧!!。。。🦉青森最出名就是蘋果。。。它是一個我已放在 wish list 良久,很希望去一睹的日本美景之一! 現在疫情關係不能去,唯有來這裡朝聖。。。 吃個青森直送蘋果做的蘋果批止止癮。蘋果批的外皮做得非常酥脆, 雖然我要的是外賣, 而且還在家放了幾個小時才吃, 但是它的外皮依然鬆脆, 咬下去口感依然非常好。咬開外皮後,便吃到大大粒的青森蘋果肉, 酸酸甜甜略帶果香的青森蘋果粒。蘋果粒沒有像坊間一般的磨到很爛, 保持咬口 , 咬下去有很清新的果香味,沒有過濃的(假)甜味;果然有水準, 我好喜歡哦!!另一樣要讚的地方,就是它沒有加很多吉士醬到蘋果批裏面, 或把味道調得很濃很假 ,去搶走蘋果肉的香味,而是保持偏淡身的調味, 以突出青森蘋果蓉 香味。我覺得此店最聰明的地方, 就是懂得自己究竟在賣什麼。。。 及青森蘋果批的賣點在哪裏! 值得一讚!!同場加映: 番薯黑砂糖 mont blanc 蛋糕蕃薯味都幾濃郁, 不過對我來說稍甜 ,ok choice!希望疫情快點過去吧!讓大家生活回到正常 。。。而我,也可以再次「向世界出發亅,認識不同的地方。。。及品嚐更多地道美食,並為大家一一介紹。謝謝!!+ ==============================有興趣可以按左上角的「貓頭鷹頭像」或到 openrice 的 「福福郎食評家專頁」訂閱我的餐廳介紹blog!Relax,and just subscribe! 。。。🦉============================== 繼續閱讀
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曾經喺西貢食過呢個蘋果批,都幾念念不忘,最近發現原來佢喺灣仔利東街下面嘅商場開咗分店,今日去到灣仔食飯,都不忘要買返一件過吓口癮。青森蘋果批係由日本直送,運到香港店內再新鮮焗製,所以咁高質!日本直送嘅清心蘋果批$33/個,買四個仲有優惠添!店內仲有一個好貼心嘅服務,就係有一個位置比客人免費充電,客人可以一邊飲杯咖啡、食個蘋果批,幫自己叉叉電之餘亦都幫自己嘅手機充充電。其實呢度唔止有蘋果批一種選擇,仲有好多唔同嘅蛋糕甜品。除咗甜品以外,仲有一系列嘅咖啡出售。咖啡機都好專業,而且仲有好多唔同嘅用具比客人自由取用。雖然$33/個蘋果批聽落有少少貴,但係佢嘅size都好大,而且包裝亦好精美,當然食完之後你就會覺得真係物超所值。攞到返屋企已經唔係最新鮮嘅狀態,但酥皮仍然十分鬆脆,層次分明,蘋果蓉非常清甜,仲有粒粒嘅蘋果肉,配合吉士醬,真係無得彈!另外仲買咗個日式蒙布朗,有北海道南瓜、三重芝士、同埋日本甜王士多啤梨可供選擇,而我就揀咗南瓜味。呢個蒙布朗面層係南瓜蓉,中間一層係忌廉,底部就係海綿蛋糕,入口有唔同層次,味道亦不錯。呢個青森蘋果批真係好好味,下次我要買夠兩打請埋同事食先得! 繼續閱讀
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