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2013-09-11
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與老爸和世叔伯去看伊館表演，貪近就揀選這店，因入場時間關係，要提早在下午四點幾五點食晚餐。五個人點了四個主菜和一份頭盤.:~頭盤是三文魚黑麥多士，外觀不錯，黑麥多士夠脆夠香口。腸仔拼盆，足足有九條腸，份量十足，有幾款不同的腸，當中較喜歡脆皮灌有芝士的腸，入口皮脆，內裏芝士成流質漿狀，肉味香夾雜芝士的濃，非常吸引；另一款的香草白腸也很正，肉質有咬口，香草品清香，也很好。洋蔥煙肉脆薄餅，餅底薄而脆，簡直和餅乾沒大分別，洋蔥清甜，煙肉夠香配上芝士更覺入口香濃中帶清香。蟹肉天使麵，蟹肉份量不少，但可惜個汁太杰，撈完嗰麵之後漿晒，有點兒似食糊，白汁味道偏重，不欣賞。西泠牛扒配德國粉糰，由於有老人家，所以要求牛扒七成熟並碎上，牛扒七成也夠嫩，入口不靭夠淋，但亦保留咬口，表面燒得夠香不錯；粉糰很特別，外表有點像意大利貓耳粉，但入口不像貓耳粉淋，反有點像刀削麵的黏韌，很好味。
五個人點了四個主菜和一份頭盤.:~
頭盤是三文魚黑麥多士
，外觀不錯，黑麥多士夠脆夠香口。腸仔拼盆
，足足有九條腸，份量十足，有幾款不同的腸，當中較喜歡脆皮灌有芝士的腸，入口皮脆，內裏芝士成流質漿狀，肉味香夾雜芝士的濃，非常吸引；另一款的香草白腸也很正，肉質有咬口，香草品清香，也很好。洋蔥煙肉脆薄餅
，餅底薄而脆，簡直和餅乾沒大分別，洋蔥清甜，煙肉夠香配上芝士更覺入口香濃中帶清香。蟹肉天使麵
，蟹肉份量不少，但可惜個汁太杰，撈完嗰麵之後漿晒，有點兒似食糊，白汁味道偏重，不欣賞。西泠牛扒配德國粉糰
，由於有老人家，所以要求牛扒七成熟並碎上，牛扒七成也夠嫩，入口不靭夠淋，但亦保留咬口，表面燒得夠香不錯；粉糰很特別，外表有點像意大利貓耳粉，但入口不像貓耳粉淋，反有點像刀削麵的黏韌，很好味。
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