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2023-01-15
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今日去到一間樓上的西餐廳,在中環一個隱蔽的角落。環境非常清靜,裝修以純白色為主,非常簡單,坐得非常舒服的一間西餐廳。先說說今天的主菜,紅酒燉牛肉配白飯牛肋條與紅酒汁,與蔬菜的配搭非常合適。味道不會太鹹,也不會太淡,非常適合喜歡西餐的我們。然後是第二個主菜,澳洲和牛漢堡配薯條和牛漢堡非常好吃,中間的和牛肉汁鮮嫩,咬起來不會像外面的西餐廳非常硬,味道適中,配搭薯條,薯條的軟硬度也適中,不會像快餐店一樣太淋。飲品:我們分享了一杯凍咖啡,凍咖啡也有足夠的咖啡油香,是認真製作的感覺。甜品:我們叫了提拉米蘇,層次非常分明,中間有曲奇餅,吃下去有林有趣的感覺,在外面比較難吃到這麼分明的層次感,而且甜度也非常適中。
先說說今天的主菜,紅酒燉牛肉配白飯
紅酒會牛肉配白飯
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牛肋條與紅酒汁,與蔬菜的配搭非常合適。味道不會太鹹,也不會太淡,非常適合喜歡西餐的我們。
然後是第二個主菜,澳洲和牛漢堡配薯條
和牛漢堡配薯條
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和牛漢堡非常好吃,中間的和牛肉汁鮮嫩,咬起來不會像外面的西餐廳非常硬,味道適中,配搭薯條,薯條的軟硬度也適中,不會像快餐店一樣太淋。
飲品:我們分享了一杯凍咖啡,凍咖啡也有足夠的咖啡油香,是認真製作的感覺。
甜品:我們叫了提拉米蘇,層次非常分明,中間有曲奇餅,吃下去有林有趣的感覺,在外面比較難吃到這麼分明的層次感,而且甜度也非常適中。
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