alfafa Cafe

營業中

休息中

Alfafa Café的招牌喇沙炆烏冬點了Alfafa Café的招牌喇沙炆烏冬, 看到”招牌”二字便心動, 結果當然超出預期, 很好吃。首先一個炆烏冬才五十多元, 又大大碟, 真是良心價, 好抵。當晚餐或者二人分享吃都很抵食。這道創意料理完美結合馬來西亞和新加坡風味，味道香濃，喇沙味相當濃郁濃厚, 吃得很過癮, 它有辛香, 但並不辣, 很易入口, 再配上日式烏冬, 口感獨特, 烏冬煙韌有咬口, 煮得非常到位, 不會生, 亦不會過軟, 滑溜溜的, 很好吃，非常適合作為暖心的一餐。我從沒想過喇沙可以配烏冬, 這份創意和設計相當成功, 我是非常欣賞的。

大學飯堂一向俾人感覺就係頹飯😓😓😓Hku 引入咗好多唔同嘅餐廳，令到教職員同學生就算唔使離開campus都有好多好嘢食🤤🤤🤤🤤首先試咗佢個早餐先😛好豐富，價錢又實惠有牛角包，粟米、雞扒、燒蕃茄、薯餅、炒蛋同iced tea 直頭係個Mini all day breakfast 🤩雖然喺大學裏面嘅餐廳，但係賣相一啲都唔馬虎，用一個好靚嘅碟放尋常嘅食物，成個格調唔同晒😎再試埋佢個午餐，個賣相冇早餐咁吸引，不過都好好食😋鍾意嘅可以坐餐廳有玻璃位望住出邊個景，又或者坐喺室外望住個山都好chill推介👍🏻

豬排炸得好脆🤩 雖然偏硬，不過真係好香好食。豬排嘅汁都係酸酸甜甜，可以解膩🤤側邊仲有配沙律，夏天食，真係一啲都唔heavy，健康又解膩😘我仲配咗杯凍蘋果綠茶，茶味唔重，唔會澀，好飲。朋友食薯蓉，都好好食🤩，雖然分量唔太夠，但真係好食但服務真係超級麻麻，之前去嘅時候都係成日去到點餐先會講有咩已經賣曬，好多時排咗好耐，到最後又被告知想食嘅冇曬🥲今次去嘅時候，叫餐到一半，落單嘅職員（似經理）走咗去處理外賣嘅嘢，我哋等咗陣先繼續落，期間唔該咗佢3次，先理我哋🥲跟住食緊嘢嘅時候都係咁聽到經理鬧其他員工，仲要唔係好聽嘅說話，好惡😖

今日朋友跟約會行山，起點旁邊正正是香港大學，順便參觀來校舍打打卡同食個早餐，揀選呢間西餐廳，係因為環境不錯，不是連鎖式餐廳，1看餐牌價錢好優惠，畢竟是學校範圍，滿心歡喜就叫咗兩份早餐，等嘅時間係耐小小，不過影下相時間好快過，早餐份量好，兼且營養豐富，味道ok啦，呢個價錢要求吾太高齋啡都啱口味，朋友果份係雞扒，佢都點頭滿意，店內客人不絕，睇嚟好多學生都鐘意呢度嘆早餐吹水輕鬆下，唔錯呀，會再度光顧，亦想推介一下比朋友

Recently, I had a fantastic breakfast at HKU Restaurant- Alfafa. My meal was the Pasta in Mushroom Soup with Burgundy Ham and Poached Egg, Sweet Corn, and King Oyster Mushroom. The pasta was cooked perfectly with a savory flavor, the mushroom soup was rich and creamy, and the burgundy ham was salty and added texture. The poached egg was soft and blended well with the soup, while the sweet corn and king oyster mushroom added a crunchy freshness to the dish. I also had a cup of Earl Grey tea, whic

大家好 今日小編去咗食香港大學嘅alfafa今日一於來試吓佢嘅蘋果批來做早餐Alfafa嘅麵包有加熱服務可以話係非常之貼心啱啱叮出嚟嘅蘋果批熱度適中微微溫暖 唔會話過分熱 亦都唔會燙嘴蘋果批非常之鬆脆酥皮做得非常之好唯一缺點係食嘅時候有啲碎碎跌出嚟雖然蘋果批嘅口感非常之好但係我覺得佢嘅靈魂做得唔夠好蘋果批嘅靈魂在於蘋果餡Alfafa嘅蘋果批餡料唔算多切開蘋果批嘅時候唔會流心咁流出餡料因為佢成個蘋果批只有薄薄一層嘅蘋果醬某程度上係薄到我切開嘅時候都影唔到所以我都冇影到切開嘅平面總括而言有啲失望           

🍝Spaghetti carbonara with smoked salmon, bacon & cheese 卡邦尼煙三文魚煙肉芝士炒意粉💰49.0一開始看到以為會很乾，可是原來卡邦尼都在底下，拌勻之後每條意粉都很掛汁🥰圖中的煙三文魚是兩塊各自對疊了起來，所以實質份量也挺充足；喜歡煙肉的肥膏只是薄薄一層，吃起來不會有很大負擔😌卡邦尼本來可能比較容易膩，這時煙三文魚的咸香就發揮了作用，配上洋蔥和蘑菇，整體出色👏🏻•🥗Nicoise 烤薯蔬果沙律💰33.6沙律有烤薯、蘋果、粟米、車釐茄、紅莓乾、奇亞籽、沙律菜和蜜糖芥末汁，而小兜裏面就有幾粒麵包脆脆～味道跟想像中差不多，只是個人而言蜜糖芥末汁太多 (它是預先拌好的所以不能自己調整份量)，而且紅莓乾太甜😿如果大家當天不是很想吃東西的話也可以試一下，但在減肥/追求健康的就不太建議了😅不過因為它的烤薯挺多，所以以正常女生的食量來說這款沙律是飽肚的😆

好耐無返過黎母校🤣 以前溫書生涯都花左好多餐係Canteen🥴 好鍾意係呢個位置食Lunch 因為有自然光照入黎☀️ 感覺好Warm 今日路過食個早餐⛅️ 味道唔算特別但係咁親民既學生價已經好滿意了💛⭐️ Morning Glory 🌈主要有一份奄列🍳包住芝士三文魚同菠菜🥗 餡料豐富唔會太膩 特別欣賞加了菠菜好健康🥬 附餐麵包揀左牛角酥🥐 脆卜卜有牛油香比起Canteen 質素合格有餘 嘢飲揀左熱蘋果茶🍵 果香夠清甜🍎

🐟Suchi fish with honey lemon mustard cream sauce + Mashed potato 香煎魚柳配蜜糖芥末檸檬忌廉汁+薯蓉 💰48本身唔會expect魚柳好大塊/厚，所以而家佢呢個size我覺得ok🙌🏻個餐可以配飯/意粉/薯蓉，自己幾鍾意佢個蜜糖芥末檸檬忌廉汁，overall係健康之選👍🏼•🥤(Served with)Iced apple green tea (跟餐)凍蘋果綠茶味道大概係90%蘋果汁10%綠茶😅如果大家想飲綠茶嘅話唔建議揀，不過因為自己本身幾鍾意蘋果汁所以就覺得ok😂 *可以少冰不過冇得少甜;-;•🍝Sautéed chicken & organic fresh mushroom spaghetti with black pepper sauce 黑椒汁炒雞肉及有機鮮磨菇意粉 💰45.5朋友話唔錯！可以見到雞肉幾多🤣如果黑椒味可以再重啲會更好😌•🥤(Served with)Iced lemon tea (跟餐)凍檸檬茶 正常發揮，檸檬有啲苦～

見到餐牌相片好吸引，order左「Alfafa超級沙律配煙三文魚」。結果嚴重與實物不符 😢 有對比，有傷害.兩細忽牛油果，溶溶地，好似比人咬剩咁，望落好淒涼。.最差係，店員落左非常多頂好牌沙律醬，coat哂啲羽衣甘藍 😟 味道同羽衣甘藍完全唔夾 💔 邊個諗出黎

我們點了：💚 Alfafa超級沙律配三文魚 Alfalfa Superbowl with Smoked Salmon Salad $40.6 🤎 焗肉醬千層麵配薯蓉 Baked Beef Lasagna with Mashed Potato $47.6Alfafa超級沙律配三文魚🥗有煙三文魚、牛油果、羽衣甘藍、西蘭花、蘋果、車厘茄、奇亞籽、三色藜麥、檸檬奇亞籽汁。其實有另一個超級沙律是沒有煙三文魚的，不過我今天想要吃點Omega 3🥰 所以點了這個有三文魚的！不過煙三文魚只有一片喔！😬 羽衣甘藍的份量頗多，我挺喜歡那個檸檬奇亞籽汁，吃起來很像傳統沙律醬，味道沒有很酸，感覺輕盈清新！🍋🌿.焗肉醬千層麵配薯蓉🍅🥔🍝 我大約數了一下，有四至五層闊麵條，番茄肉醬醬汁濃郁，薯蓉入口質感順滑，不過邪惡感十足。😈😈😈 雖然我很想吃，不過想起如此高熱量的carb，我就狠下心腸沒有為了一己私慾而點，只偷吃了朋友的一口！（真的一口而已）🤤🤣.當然，論cafe來說，環境、質素一定不會夠其他特色cafe那麼精緻。不過以學校canteen的質素來說，已經算差不多了。.美中不足的是，下午時段竟然沒有經濟實惠的下午

同朋友附近一齊做義工😆行過依間餐廳聞到好香的味道就行左入去嗌左個卡邦尼煙三文魚炒意粉 配涷蘋果綠茶因為係即叫即做所以都等左一陣意粉偏鹹咗啲但係都好足料,好多煙肉面嘅質地都幾好價錢都幾實惠

今日去咗香港大學做義工入面都幾多餐廳見到呢間餐廳啲食物好似好吸引不過都幾多人有得選擇set lunch同埋散叫大部份都係40幾蚊都算抵食套餐上菜速度都算快，不過要自己攞餐卡邦尼意粉味都唔錯，但份量偏少有一塊三文魚喺面，撈埋意粉一齊食落有少少鹹雞腿加薯蓉感覺好健康個薯蓉都幾滑，不過有少少淡雞腿唔會好乾，撈埋啲汁唔錯個汁有啲似KFC嗰隻薯蓉汁不過個色就似咖喱汁銀雪魚冇想像中咁好食份量都係偏少，但質感唔錯唔會好鞋，仲有好多蘑菇個汁味道一般，不過啲洋蔥幾好食另外個意粉相對偏油整體不過不失以大學餐廳來講算係咁佢哋食物配搭都相對健康地點都方便

之前同屋企人去咗Alfafa食早餐, 位於港大嘅Alfafa餐廳座位唔係好多, 但禮拜六日比較少人, 都係一個唔錯嘅飯堂<烤雞及流心蛋有機鮮蘑菇香甜粟米蘑菇湯長通粉>大食妹近排食得有啲油膩, 早餐想食清淡少少, 於是就嗌咗呢個烤雞及流心蛋有機鮮蘑菇香甜粟米蘑菇湯長通粉烤雞係冇骨嘅, 調味甜甜地都幾好食, 外面少少煎過, 非常juicy長通粉軟硬啱啱好, 雖然粟米蘑菇湯比較清淡, 長通粉掛湯力都一般, 但食落健康輕盈裏面仲有流心蛋同有機鮮蘑菇, 滿足一日所需嘅營養<自選醒神早餐>另外仲有自選醒神早餐, 俾你自由配搭唯一失望嘅係熱咖啡有啲淡, 咖啡因唔係好夠

成個千層麵我會形容都幾飽肚🐽千層面中間每一層都有好多芝士可以做到拉絲效果🧀但係可能高要求啲嘅朋友會覺得中間剩係得芝士同肉 醬汁就比較少相對來講我比較鍾意食薯蓉多過個千層麵🥔但性價比一定係要讚嘅