麻辣風雲 (已結業)

麻辣風雲🌶️琴日約咗朋友食飯，朋友話想食啲香辣惹味嘅，所以就揀咗都幾出名惹味好食嘅麻辣風雲🌶️🌶️我哋今次叫咗三樣嘢，三樣嘢都比想像中更加出色，推介呀！🥰🥰香辣干鍋🥘講起食辣嘢，香辣干鍋梗係唔少得啦！🤤🤤我哋一共揀咗五款餸，分別係鮑魚$88、鮮蝦🦐$68、魚腐🐟$38、鮮枝竹$28、油麥菜🥬$28，佢哋嘅干鍋唔算好辣，唔算好食得辣嘅應該都可以一試！脆香酥炸蠔餅 🦪$98蠔餅真係冇幾多間餐廳整得好食，呢一間嘅蠔餅非常酥脆，就算係上咗碟半個鐘，凍咗咬落都仍然係酥脆好食，非常難得！🫶🏻🫶🏻四川掂掂麵🍜$68呢個係類似擔擔麵嘅物體～不過花生醬味就冇咁濃郁🥜，取而代之嘅係麻辣嘅麻味，佢辣味唔算好勁，所以唔會話成個麵食得好辛苦出晒汗咁，一路食一路覺得又香又麻，正呀！🥰

旺角新開一間川菜，看見菜單有一個荔枝蝦球很吸引人🤩下班就帶上老媽子一起來吃荔枝蝦球🦐擺盤很有創意，用了仿真盆栽，然後把炸好的蝦球掛在樹枝上😍蝦球炸的非常酥脆，而且以假亂真偽裝成荔枝，真的非常像，沾上秘制酸甜醬，味道也很不錯香辣鴛鴦雞煲（田雞+滑雞）🌶️田雞處理的好乾淨，滑雞也很入味，配料也很豐富有蕃薯🍠薯仔🥔等，喜歡吃辣的絕對不能錯過四川擔擔麵🍜喜歡花生醬的朋友千萬不要錯過，湯汁濃厚，而且有乾花生🥜，喜歡麵食的朋友可以一試陳醋手拍青瓜🥒檢驗一家川菜做的好不好必須要試試他們的涼菜，青瓜非常入味，而且還很爽脆，非常解膩水蜜桃雜果茶🍑這個果茶的份量把我嚇了一跳，是一整壺上來的，絕對夠四個人喝。裡面有很多鮮果，而且茶味十足，夏天吃川菜必須要order一份！😋

上菜散發乾冰，荔枝樹🌳造形💯，即時秒殺所有人相機📷蝦球🦐外形完全像荔枝，幾可亂真但無需剝殼，直接食一顆顆外脆內啖啖彈牙蝦肉絕對系麻辣風雲新品得意之作💮酸菜魚系麻辣風雲必吃名菜之一😍由於我地都唔食得辣，所以嗌左小辣🌶️，中酸，中麻，牛油🧈爆香湯底，先喝一口湯底，開了食慾，魚塊嫩滑伴隨著索汁豆卜💦🍜薯粉比其他店吃到的粗身勁多，厚身彈牙，有嚼勁水蜜桃🍑🍊🍋雜果茶，食酸菜魚既我地，少不免要飲番杯，兩杯飲品加埋價錢=一榨成L，我地兩個人就挑戰🍻其實我見接近每枱都會嗌哩一瓶，水蜜桃雜果茶冰冰涼涼解暑，解辣，爽~

一直想食麻辣風雲好耐，終於搵到時間,又唔使排長龍☺️我地去到嘅時候已經係下午5:30，餐廳岩岩落完場開返，好彩冇摸門釘😳上到去發現環境由裝修到枱櫈、盛載嘅器皿都好有特色，好岩打卡😍而且空間感十足，坐得好舒服😌酸菜魚去到梗係要食佢地嘅酸菜魚啦😋佢哋嘅魚肉新鮮嫩滑又無骨，份量又多，材料有魚肉、菇、芽菜、萵筍，仲有豆卜，而且可以揀酸度、辣度，超岩我呢啲只係少酸、少辣嘅人，味道一流,十分推介👍我哋一人仲點左一碗白飯，酸酸辣辣，超級餸飯🤤荔枝蝦球荔枝蝦球係餐廳新推出嘅菜式，造型非常吸睛😍真係好似一粒一粒嘅荔枝，栩栩如生🤤🤤仲有煙飄出㴝，忍唔住係咁打卡💯蝦球肉入口爽口彈牙，點埋醬汁食味道更好👍開胃宜賓涼拌冷麵另外我地仲點左一碗涼拌冷麵🍜呢個都非常推介👍味道口感都好豐富，食落勁開胃，而且價錢便宜，一碗只需$38，性價比好高😋佢哋lunch time仲有好多午市套餐，價錢都好吸引，下次食下午市套餐都唔錯😋坐低仲有開胃小食📍麻辣風雲 (旺角)旺角彌敦道628號瓊華中心10樓#麻辣風雲 #美食 #川菜 #人氣餐廳 #美食推介 #經濟實惠 #大滿足 #旺角美食 #川菜推介 #瓊華中心 #瓊華10樓 #yumm

//< 麻辣風雲 >久仰大名，小編二人終於一試！週末去都幾多人食，坐到涼亭位非常開心🥳———————————- 荔枝蝦球 $108 -上菜個陣真係呆左！超級浮誇😆😆 蝦球掛曬係樹上，好似荔枝樹咁呈現係眼前！真係淨係食外表都夠曬🤣 蝦球好脆口，裡面見到有蝦肉🦐，都算爽彈，唔油膩，唯味道較淡～————————- 拔絲咕嚕肉 $148 -咕嚕肉本身唔會太酸甜，連埋拔絲一齊食，加番d脆口同甜度，不錯不錯😛————————- 炸饅頭 $58 -成架船上又係打卡之作！炸饅頭趁熱配煉奶食，唔會有人唔喜歡啦😊————————- 涼拌雞絲粉皮 $68 -正常發揮～ 麻醬份量啱啱好撈得晒雞絲同粉皮😬 口感唔錯😝————————- 脆香酥炸蠔餅 $98 -一上檯已經超級香！！非常酥脆香口！蠔仔慷慨，唔會太多粉漿，亦唔會過鹹過膩👍🏻 值得一試😋😋————————- 水蜜桃雜果茶 $88 -超級巨大，兩個人飲都飲唔曬🥰～ 略嫌甜左少少🤏但係喜歡水果茶既一定好開心😁————————評分：7.8/10地址：旺角彌敦道628號瓊華中心10樓營業時間：星期一至日 11:30~22:00#旺角美食 #旺角

位於旺角，交通方便，餐廳裝潢古色古香，座位舒適，而且食物選擇不少。🌟#荔枝蝦球荔枝蝦球的造型令人驚艷💗一棵樹上掛着紅噹噹的蝦球，蝦球的造型是荔枝，非常搶眼✨蝦球外酥內嫩，炸得剛剛好，沒有過度油膩感。配上甜酸醬，別有一番滋味😋🌟#椒鹽魷魚鬚魷魚鬚炸得酥脆，椒鹽的香氣讓人垂涎欲滴🤤每一根魷魚鬚都均勻地包裹著香脆的椒鹽調味，口感彈牙，沒有過度的嚼勁，讓人一口接一口無法停下來✨🌟#香辣鴛鴦雞煲鴛鴦雞煲包括有鮮雞和田雞，雞肉和田雞都很鮮嫩多汁，入口即化，配上香辣的醬汁，刺激味蕾🔥煲裡還加入了各種香菜和香料，為整道菜增添了豐富的層次感，讓人回味無窮✨鍾意食辣嘅你不能錯過😋🌟#水蜜桃雜果茶這個水蜜桃雜果茶不可以用杯來形容，係由一個巨型的器皿裝着各種新鮮的蔬果，配合上水蜜桃茶，甜味完美融合，口感清新又豐富，非常有層次感，微微的甜味，解膩又生津💗

本地品牌當然要支持一波，吃過之後覺得味道挺香der，所以是會再去吃一波。 位於旺角分店地理位置方便，在地鐵站附近很近😎。 裝潢簡約環境舒適，坐在窗邊看著彌敦道，腦海裡就會想起有聲音der一首歌🙈。-▪︎特大檸檬茶｜手打檸檬鴨屎香茶 HKD$38飲品選擇有數款，點了兩杯茶飲解辣一下唄，大杯可以慢慢飲😏。 檸檬茶免澤深色，茶味香濃不苦澀。 檸檬鴨屎香茶味道較特別，茶色雖然不算深色，但味道也香濃欵。-▪︎荔枝蝦球 HKD$108一陣仙境送餐到來，荔枝樹上放有紅紅der蝦球，賣相吸引可打卡一下📸。 酥脆口感外脆內軟，蝦肉鮮味爽口。 另外特色醬汁配上，吃起來更惹味，熱辣吃der口感會好點😚。-▪︎炸鰻頭 HKD$58諸葛先生乘坐大船到來，也有一陣仙境欵，但這個是從船裡散發出來☺️。 金黃色炸鰻頭一份6件，熱辣辣口感外脆內軟，配煉乳吃更香口。-▪︎酸菜魚 HKD$268蠻喜歡吃這裡酸菜魚，金湯賣相吸引味道香濃🤩，一大盤份量挺多欵。 魚肉大片肉質嫩滑無骨，湯頭酸中帶辣挺開胃惹味。 另外加了一份薯粉(+$30)，可以吃得飽飽der🤭。 吸入湯汁後挺入味，薯粉挺入有嚼感。-▪︎涼拌椒絲皮蛋 HKD$48小吃點了這個

🌸 荔枝蝦球 一棵荔枝樹，樹底還飄著煙！造型不錯👍🏻外表像荔枝，但咬下去是啖啖的蝦肉🦐配上酸甜醬汁很開胃～🌸 酸菜魚湯底金黃，酸酸辣辣🍲❤️麻度和辣度都可以自由配搭～魚肉嫩滑，寬粉掛湯，夠香辣惹味👍🏻🌸 干鍋干鍋🌶️配料可自由配搭，至少要選5款～我選了牛肉、肥腸、萵筍、蓮藕、鴨血等，味道香辣❤️🌸 酸辣湯酸辣湯的酸度和辣度適中，湯的質感不會太濃稠，很開胃～另外前菜每位💰 18另收加一喔～

之前成日見到人氣打卡川菜 • 麻辣風雲🔥終於嚟到潮聖😆餐廳裝修走中式宮庭設計風格，好啱食辣朋友嚟聚餐🌶️當然有唔辣嘅✨好多推薦菜式都好想試啊😋🔺炸饅頭打卡必叫😍用架船裝住出場好有氣勢，用埋乾冰散發仙氣，炸到金黃色，非常香脆，配埋煉奶真係好邪惡🤭我哋一家都鐘意食😋🔺荔枝蝦球見到差唔多每枱都有荔枝蝦球，冇荔枝味嘅，只係造型上係荔枝，超吸睛🤩掛係仿盆栽上，上菜時乾冰出煙女澎湃，蝦球點甜酸醬，好彈牙，都好唔錯。🔺香辣雞煲惹味雞褒，上枱出晒煙，雞肉好夠味，而且好滑身，成個雞褒香味四溢，配料好多，三色椒，洋蔥，辣椒，芹菜，芫茜等，送飯一流啊🥰🔺涼拌萵筍好爽口嘅萵筍，好啱呢個天氣食，個湯汁有點微辣，好食🔺紅棗麻糬心太軟必叫啊，紅棗包住麻糬，好飽滿，粒粒癡滿桂花蜜糖，好香桂花香🥰🔺洛神花茶用酒埕裝住，好靚，古色古香，酸甜開胃，好鐘意

冇錯啦 又係麻辣風雲🌶️🌶️ 點解又係食麻辣風雲呀？唔好話係「又係」 其實小編真係成日食 不過冇同大家講🐷🐷 冇辦法 因為我哋兩個覺得真係好好食😂.🐷酸菜魚去到麻辣風雲 無論係午市定係晚市 我哋都一定會叫酸菜魚🧜🧜 我哋永遠都係少辣、少酸、少麻🌶️ 食唔食得辣就冇話廢唔廢嘅 講真呢啲嘢真係個人口味嚟😗 唔通你特別食得甜嘢我會話你好叻咩係咪先？😆😆😆😆好啦..其實我係想掩飾我哋兩個唔係好食得辣嘅事實😋 不過小辣仍然係多滋味🏄‍♀️🏄‍♀️ 魚肉嫩滑爽口😆 酸菜嘅味道亦都夠香同埋好入味 啲魚肉係浸染晒酸菜嘅香味同埋花椒嘅「麻」😆 成個酸菜魚裏面仲有啲萵筍 啲萵筍好爽口😭😭 最重要一定係要薯粉加底🤓 因為叫薯粉嘅話可以索晒啲湯汁嘅香味 亦都可以更加飽肚😗.🐷炸饅頭呢個氣勢磅礡嘅炸饅頭 相信大家都見過我哋次次都食🐷真係冇一次唔食 好老實講 其實食幾個饅頭都已經塞滿咗大半個胃 但係真係唔知點樣講好 麻辣風雲嘅炸饅頭 真係好食過好多間餐廳嘅炸饅頭…😂😂😂 外皮特別脆同埋裏面亦都係特別軟熟😋 有啲餐廳嘅炸饅頭 裏面好似仲未解晒凍嘅口感咁😂😂 .🐷荔枝蝦球呢個荔枝蝦球亦都係色香味俱🤓 每次上菜嘅時候都係有啲乾冰

麻辣風雲，聽到名字之後讓我想起以前有一款電腦遊戲叫忍豆風雲，想起小時候，十分感觸，特地選了這家餐廳與朋友共聚晚餐，談天說地，十分寫意😎黑松露煙燻溏心蛋 $68黑松露煙燻溏心蛋散發出黑松露的陣陣香，煙燻的味道給它增添了一絲獨特的風味，作為前菜挺不錯🤞荔枝蝦球 $108荔枝蝦球是麻辣風雲的一道獨特佳餚，融合了荔枝樹和蝦球，看上去像極了荔枝樹🤣每一口都散發著蝦球的鮮美，蝦球口感鮮嫩，回味無窮✨拔絲咕嚕肉 $148淋上香甜的糖絲，做成拔絲的效果，外脆內嫩的炸咕嚕肉散發出陣陣香味，咬上一口，與甜甜的拔絲完美融合，令人陶醉🥰四川掂掂麵 $68辣味十足，混合了四川特色的辣椒醬和各種香料，麵條辣而不失香😉豬油飯 $32豬油飯是一道傳統美食，以豬油為主要材料，米飯入口鬆軟，帶有豬油的香氣，每一口都散發著濃郁的香味🙌洛神花茶 $48洛神花茶是一種以洛神花為主要原料的飲品。洛神花具有清熱解毒、降血壓的功效，茶水呈現出豔麗的紅色，清新的香氣和微酸的口味😊好味指數：10/10性價比指數：10/10餐廳名稱：麻辣風雲餐廳地址：旺角彌敦道628號瓊華中心10樓電話：21561618

試新嘢經常見到別人post這個荔枝蝦球，心郁郁想試，今日出開旺角，就順路來食個晚飯*:.｡..｡.:*荔枝蝦球是沒有荔枝味的🤭只是把外型做到好像一粒荔枝的蝦球逐個逐個掛上樹上，栩栩如生，用乾冰營造漂煙效果，仙氣十足打卡一流！薑蔥蠔蠔肉肥美大大隻，有大約八九隻份量足，沾粉炸再薑蔥炒好惹味啊！炸饅頭Signature dish 之一，三軍未發，糧草先行。今餐唔想食飯，饅頭就係不二之選！紅棗麻糬心太軟是一道甜品，軟糯的麻糬釀入紅棗中間，再淋上清香甜美的桂花蜜，入口香香甜甜，食落煙靭！水蜜桃雜果茶用大大個玻璃jar 裝，可以斟到好多杯幾抵飲，淡淡水蜜桃味清香止渴。

這間人氣中菜館其中一間分店正正位於旺角的瓊華中心，主打正宗地道的四川菜式，店內環境寬敞舒適，充滿傳統的中式格調，更設有還原古代涼亭的打卡位。前菜 - $18絲絲清爽的裙帶菜伴隨著麻辣感；香脆的炒花生充滿香料味。荔枝蝦球 - $108一粒粒酥炸的蝦球掛在仿真樹上，冒出濃濃白煙超吸睛。結實彈牙的蝦球充滿鮮味，香脆脆米染上天然的紅色好有口感。水煮牛肩肉 - $268嚴選優質的牛肩肉片油花好細緻，厚實卻又軟嫩，水煮帶有濃厚四川風味，麻辣味厚，香味濃烈，更有蓮藕、萵筍及晶瑩剔透的寬粉。炸饅頭 - $58金黃酥脆的招牌小吃，放置在巨型的木船上冒出白煙，咬開鬆軟且毫不油膩，蘸上香甜的煉奶極惹味。凍檸檬茶 & 凍醇濃奶茶 - $22/1還有其他大大杯的手調特飲。

之前喺YouTube見到有人介紹呢間川菜，食物同環境都好靚好岩打卡😬 今日就同老公黎試吓～❤️荔枝蝦球賣相成個新年盆栽咁，仲用左乾冰，誇張地靚😂蝦球外層幾脆，裡面口感似蝦滑好彈牙，打卡able得黎味道都唔錯～❤️麻婆豆腐豆腐好滑，麻度同辣度都可以自選👍送飯一流😋❤️豬油渣炒菜心菜心新鮮翠綠，粗身得黎無渣，用豬油渣炒更香口👍⭐️香辣蒜香骨好似椒鹽骨好香口👍炸得夠乾身，但個人認為偏肥似咕嚕肉口感，我自己比較鍾意一字骨果種骨😂❤️蔥花豬油撈飯豬油同豉油完全將個白飯昇華，好好食！🤤#旺角美食 #麻辣風雲 #酸菜魚 #水煮魚 #荔枝蝦球 #香港探店 #香港打卡 #豬油渣炒菜心 #豬油撈飯 #香港川菜 #川菜推介

鋪頭比我想像中闊落光猛 我哋仲好好彩被分派去古色古香既涼亭位 好打卡able😹✨ 荔枝蝦球💲 108賣相勁浮誇 蝦球掛曬喺假樹上面 用乾冰出曬煙咁 但係我鍾意😹 炸蝦球係無荔枝味既 但係紅色炸衣望落荔枝皮咁 蝦球本身白色 個樣真係好似荔枝！個醬係酸酸甜甜的 炸粉唔會太厚 唔油 蝦球本身好彈牙❤️✨ 開胃宜賓涼拌冷麵💲 38份量唔大 但係好開胃 好食🫶🏻✨ 香辣雞煲（半隻）💲 168雞係滑既 都惹味 但係我廢 小辣都有啲太辣🤣🤣🤣✨ 經典宮保雞丁💲 108偏甜 唔辣 食唔到辣既可以食！✨ 特大青檸雜果茶💲 48 正常水果茶味道 但係大杯到嚇親🥹🥹🥹✨ 前菜兩碟💲 18✨ 白飯💲 13見到人地碟炸饅頭賣相勁靚 同埋用草船+諸葛亮公仔上碟😹😹 後悔無嗌 之後有機會要再試🫶🏻 店員好nice！加一：✅