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食評 (27)
提早兩天預訂、預先付全數的生日蛋糕最後竟然「欠缺」生日賀詞，真是令人感到非常氣憤😡😡😡、對本地街坊餅店真是非常失望，完全沒有服務精神，好難令人願意支持本地消費。今日預約取餅時間是下午三時，餅店早上開店至下午二時都有7小時可以跟進，但是三位店員都沒有想過處理問題，只是等待客人到場領取一個「欠缺」生日賀詞的現成可銷售蛋糕。😐😐😐。趕時間的我只能無奈接受。☹️☹️究竟香港的本土小店想怎樣經營? 是想「留客」還是「趕客」？希望出資的老闆認真檢討業務。
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撞正餓肚，行過呢間麵包店，決定入去搵啖食。店裡頭滿滿當當嘅食客同新鮮麵包香，真係引人入勝🍞！頭先試嗰個紙包蛋糕，外皮微微嘅焦香，蛋糕體濕潤得黎唔膩口，真係畀個like👍！再講下個三文治，飽滿豐富嘅內餡，層層疊疊嘅蕃茄同生菜，咬落去爽口彈牙，加埋啲茄汁，鮮味全面upgrade！話說返新出嘅磨菇麥包，入口即溶嘅口感，茄汁打底香氣四溢，簡直係健康小食嘅完美示範！再嗌杯熱茶，正！海鮮薄餅固然唔算豪華，但平實嘅同時都層次分明，海味十足，滿足到口腹之慾。攞落一貫嘅菠蘿包，啲酥皮金黃鬆化，霎時令人憶起細個時嘅味道😋。每次行過，見到排隊嘅街坊，都知呢度嘅麵包定必有佢獨有嘅吸引力。下次再過嚟，肯定唔錯過其他款式，尤其係佢哋嗰款蛋白瑞士卷，聽講軟綿綿嘅質感唔得了！今次簡單分享，回頭再試更多美食，到時候再同大家分享啦！
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I was buying my daily breakfast bread while seeing the fresh bake cooke-based egg tart just delivered out, I decided to give it a try. I didn't have any high expectations after seeing they served with the disposable aluminium foil tin instead of dumping out from the reusable baking tin. Anyway, today is the day of egg tart. Egg custard was a bit too sweet for me, especially with the glaze. The glaze could be thinner. Couldn't taste the egg much, just sweetness. Cookie base was a bit too thin for me, personally prefer thicker crust. All in all, nothing special.P.S. The price has been raised from HKD9 to HKD10 now.
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筲箕灣2022年尾最伏泡芙 最近繼續掃筲箕灣區 發掘下有冇咩平民野食 每間店都試下 買左個栗子泡芙$15 點知年尾中伏 咬開得最表面果少少有有栗子 大大大半都係cream 人與人之間既信任呢？🥲sad .老實講價錢唔貴 味道ok啦但同想像中好大出入 失望唯一值得開心嘅係 佢cream真係好多😅.#hkfunfoodrecord窮遊香港#hkfunfoodrecord_筲箕灣#hkfunfoodrecord以身試伏.#麥堡麵包西餅 (筲箕灣)地址：筲箕灣筲箕灣道352-354號利發樓地下.⭐️評分：味道：2.5/5環境：-/5服務：-/5抵食：2.5/5.鐘意睇野食既朋友仔 記住幫手like分享 同撳埋右上鐘仔超感謝 你既支持🙏🏻一齊見證 我脂肪既成長.#飲食 #美食 #優惠 #抵食 #hk #hkfood #hkfoodie #foodiehk #hkfoodblogger #hkblogger #hkfoodies #hongkongfood #吃貨 #食評 #增肥 #搵食 #食好西 #相機食先 #香港美食 #筲箕灣美食 #麵包店 #麵包 #泡芙
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酥皮蛋撻（$9/2個）賣相：🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧蛋撻底部以紙隔盛托，直接放在膠袋內外帶，並未加其他保護措施，需要小心拎取避免變形。蛋撻蛋心鮮黃平滑，蛋漿滿度合適，酥皮則偏薄身，厚度平均，賣相頗吸引。味道方面，蛋心質感滑溜漱口，十分不錯，可惜糖份偏高，過甜的味道蓋過了蛋味蛋香。酥皮略嫌太薄身，令整體層次感偏單薄。本身質感則一般，未算鬆化可口，但又未至於過份厚實。皮身上手不會過油過膩。牛油味不重。外賣等候時間：🐧🐧🐧🐧🐧在平日上午10點幾購買，無需輪候排隊。即買即入袋，迅速便利。🐧❤️結語：皮薄、偏甜的平價蛋撻之選。
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