驚安燒肉商店

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呢度有好多唔同牛的部位。A4和牛牛板腱牛味濃，而且油花頗多但又不會太油膩～坐低要叫咗呢個先，因為限量，好快售完。原條手切牛舌未見過咁長嘅牛舌~爽口彈牙~店員仲會幫你燒添。蝴蝶切和牛牛頸脊採用蝴蝶切，會更加大塊，和牛牛頸脊鮮紅柔嫩，分佈油花，口感肥嫩。和牛壽喜燒店員即時用火槍輕輕一燒，點上醬汁-黑松露蛋汁，薄身的和牛口感相對輕盈～冷泡荔枝烏龍茶（無糖）、冷泡自桃烏龍茶（無糖）熱辣辣嘅燒肉，最好配返杯凍冰冰嘅冷泡茶，無糖健康冇負擔。和牛炒飯炒飯粒粒分明有鑊氣，有和牛嘅香味，加上豉油嘅鹹鮮，好有風味。

今日午餐約左朋友食燒肉！因為尖沙咀呢間燒肉店有大優惠‼️高達59折‼️咁平我就放心食啦🤓⭐️午市（12-4 時）及宵夜時段（9時半後）全單59折優惠⭐️1️⃣A4和牛牛板腱肉質軟嫩入口即溶、層次豐富，將和牛點洋蔥汁清爽不油膩2️⃣壺漬牛肋肉不要小看這個小茶壺🫖裡面藏有很多件牛肋肉😹調味用蘋果、雪梨、姜、醬油等等，所以醃得很入味偏甜，肉質軟腍細嫩。3️⃣蝴蝶切和牛牛頸脊含有均勻緊密的霜降油花，油脂的甘甜與肉的美味並存。4️⃣原條手切牛舌（半條）都是有職員幫忙燒！職員翻兩翻已經燒好了！過程中加適量鹽及黑椒調味！牛舌肉質燒得很粉嫩很juicy💦 最後配上自家制尖椒芫荽醬及昆布鹽漬增添惹味🙂‍↕️5️⃣柚子漬雞肉山我叫半份都有好大份😳每塊都很厚肉，食落帶點柚子清新香味👍🏻6️⃣紫菜月見飯冇諗過系勁大碗！但系食燒肉就是要配紫菜飯！和牛下飯一流👍🏻7️⃣蔥香月見飯滿滿的洋蔥碎及香蔥碎🧅 再伴入生雞蛋一起吃，喜歡吃蔥的你們不要錯過😋❗️中意飲啤酒嘅你地🫵🏻記得叫🍻因為有買一送一！超抵❗️

👅 原條手切牛舌（$230）牛舌色澤新鮮粉嫩，職員仲會代勞幫手燒，燒得均勻啱啱好，燒完嘅牛舌肉質鮮嫩帶點彈性有嚼勁，配上餐廳自家製醬料（鹽漬昆布、尖椒芫荽，檸檬汁）就更有風味，個人認為鹽漬昆布同檸檬汁可以令牛舌更提鮮，尖椒芫荽嘅味道比較濃烈，有少少搶左牛舌嘅味道🍞 和牛多士（$248）多士金黃香脆，中間夾住矜貴嘅鹿兒島和牛，和牛牛肉味濃又juicy，多士吸收左和牛嘅油脂香，加上有黑松露嘅他他醬，黑松露味道同和牛味道好夾之餘又唔會搶左對方嘅味道，香而不膩🐮 和牛壽喜燒（$98）店員用火槍將和牛炙燒，然後蘸上黑松露生蛋黃醬，和牛油花均勻，蘸上生蛋黃醬一齊食就更滑溜，再配上一口白飯，正；順帶一提，如果唔食生蛋/黑松露可以提早同店員講🍚 紫菜月見飯（$28）滿滿嘅紫菜絲，蛋選用九洲產熔岩蛋，蛋黃有住濃郁嘅橙紅色而且蛋香味濃又甘甜，連同牛肉汁一齊撈勻嚟食，燒肉必備🍝 火炙和牛拌冷麵（$68）冷麵好豐富，有熟蛋、醃蘿蔔，青瓜絲同和牛；麵條好彈牙，冷麵汁用左青桔仔汁，味道酸酸味味，食落去清新又解膩；和牛肉味香濃，可以即食或者放上爐再燒一燒，如果整體份量多啲就更好🥔 日式薯仔沙律（卡樂B)（$38）薯

📍驚安燒肉商店😍尖沙咀高質素燒肉👍～極.九宮格😍和牛三角腩磚油脂分布非常平均😍入口即溶👍厚切牛舌心非常有牛味🥰質感非常好👍各種和牛都非常高質👍👍🤪食到停唔到口呀🥳～和牛壽喜燒🥰好耐冇食過咁正嘅和牛壽喜燒👍😍店員即場幫你燒😘生熟程度啱啱好☺️入口即溶唔使講🥰醬汁雞蛋亦都調配得好好🤪～順帶一提☺️Sapporo生啤買一送一😘～餐廳環境靚😍食物質素高🥳店員服務態度好👍📍驚安燒肉商店 (尖沙咀)尖沙咀金馬倫道48號中國保險大廈3樓C號舖

今次呢間係二訪嘅日式人氣高質燒肉店❤️✨內裏環境好坐又寬敞 店員服務都好好而家仲做緊午市時段12點至四點宵夜9點半後入座 做緊五九折優惠性價比相當高👍🏻😌✨和牛三角腩$188叫得腩就梗係肉嘅口感比較豐富和牛 嗰種油脂感食起嚟相當滿足✨活白鱔片$148鱔片其實就同鰻魚一樣燒完塊皮會脆卜卜成個口感外脆內軟😗✨雞皮餃子$48叫得雞皮餃子 顧名思義就係雞皮做外皮內裏在包住啲肉 同一般嘅餃子口感有少少唔一樣✨黑松露牛油果沙律$48原個牛油果 再加上黑松露喺面層再加上一堆新鮮嘅沙律菜 配搭相當夾食咗咁多油膩嘢 當然要沙律做陪襯🤭✨和炙和牛拌冷麵$68幾塊燒過滑滑嘅和牛再配上酸酸甜甜嘅冷麵10分開胃🤤✨和牛壽喜燒$98職員會嚟到你面前然後將兩塊和牛炙燒到你理想嘅熟度再將生蛋同豉油調校為醬汁將肉片放喺飯上壽喜燒燒果然甜甜冇得輸🥲✨原條手切牛舌（半條）$115半嚟講係超級大條 性價比實在太高而且店員係會即場幫你處理同燒好再配上特製嘅醬汁✨冷泡白桃烏龍茶（無糖）$18✨冷泡荔枝烏龍茶（無糖）$18食咗咁多好嘢 當然要支無糖嘅烏龍茶調劑下加上白土同荔枝嘅香味為烏龍茶增添風味😝

重點要先講！午市59折！宵夜59折！Sapporo啤酒買一送一！性價比超高，屬於高質又親民嘅日式燒肉店，難怪朋友推介一定要嚟呢度食飯，大滿足😌🐂 和牛壽喜燒 $98超靚嘅和牛即席薄燒完，撈埋嘅蛋黃醬汁落飯，非常入口即溶，係全晚最鍾意嘅心水推介！❤️‍🔥🥩 九宮格 $388上三格：和牛三角腩、和牛五花、和牛赤身中三格：極黑和牛、和牛三筋、一口牛下三格：厚切牛舌芯、韓式護心肉、壺渣牛筋肉對於我呢啲要選擇食乜既人來講，九宮格真係非常滿意，一次過試晒唔同嘅牛肉！呢個仲要夠靚，打卡一流外！大部份嘅牛肉都冇醃過味，食得出好鮮嫩，個人最鍾意油脂比較重嘅和牛三角腩，赤身就牛肉味濃啲，牛舌咬口感更豐富！好值得點！🥗 日式卡樂B薯仔沙律 $38見店員推介試吓！好有創意嘅配搭，薯仔泥沙律醬中間夾住卡樂B，咬落去脆卜卜幾好味😋🍗 柚子漬雞肉山 $28半份都好有份量，名副其實嘅雞肉山，有好幾塊大雞肉！食落口好重柚子味，唔錯！🍖 豬頸肉 $48可能牛雞太好味了，呢道相對遜色，略嫌有點厚🐟 味醂魚竿（熟上） $38作為小食好啱，一條條切好晒，有啲似烤魷魚嘅感覺，用上味醂濃郁好多！

很久沒有吃燒肉了，適逢出到尖沙咀，便找間有名氣的燒肉店吃個晚餐。上•九宮格 ($388）到燒烤店最想吃的當然是牛肉，QR code點餐板面有「九宮格」，可一次吃到九款牛肉，實在太吸引了！九款牛肉中的我最喜愛是「極黑和牛」，牠油脂分布平均，很香牛肉味，彈牙。其次就是「韓式護心肉」，韓式風味醃製，帶點甜味，肉質不肥膩。其他的牛肉也很出色，質素很高。和牛炒飯（$88）這和牛炒飯炒得十分香口，加上軟腍的和牛以及不同的配料，令味道和口感更加豐富。蟹肉蘋果沙律 ($65)這蟹肉沙律也十分出色，尤其是吃過燒肉後，再吃點清清的沙律菜，十分合適。而且這蟹肉份量也不少，加以爽甜的蘋果，十分豐富。日式炒雜菜 ($52)簡單的炒雜菜，有椰菜、金菇、日本菇、紅蘿蔔、木魚，顏色、味道也很吸引。手打香水檸檬桃桃梳打 ($38)手打香水檸檬茶 ($28)喜歡手打香水檸檬茶的清香，而且是酒杯size，清涼解渴，吃燒肉喝這個最適宜。需要加一服務費

位於尖沙咀的驚安燒肉商店是一間兼具工業風與日式元素的燒肉餐廳，裝潢以原木與鐵件融合，營造溫暖又時尚的氛圍。餐廳內燈光柔和，帶點昏黃的色調，讓人感覺既放鬆又沉浸於高質感的用餐環境。座位之間的距離適中，既能保障私密性，又讓人感覺舒適不擁擠。❃ 自信漬雞腎經過特製的醬料醃漬，入口鮮嫩，而醬汁的鹹香恰到好處，完美突顯內臟的細膩口感。❃ 柚子漬雞肉山雞肉鮮嫩多汁，搭配柚子的清香，讓人食慾大開。❃ 味淋魚干魚干外酥內嫩，味淋的甜香帶著微微焦糖化的口感，令人回味無窮。❃ 原條手切牛舌無疑是亮點之一，牛舌厚度適中，保留了肉質的彈性與原汁原味，搭配炭火燒烤後的焦香，簡直是一場味蕾的盛宴。❃ 上·九宮格九種不同部位的肉類一網打盡，滿足對燒肉的所有想像。❃ 紫菜牛肉汁飯牛肉汁濃郁，紫菜的加入更增添了一份鮮味，成為燒肉的最佳搭配。❃ 焦糖菠蘿乳酸酸甜平衡，菠蘿的清香與焦糖的甜美相得益彰。❃ 手打香水檸檬桃桃梳打以清新的果香與微微氣泡感，給味覺帶來舒爽的體驗。❃ 柚子檸檬芝士蛋糕質感細膩，芝士的濃郁與柚子檸檬的清新碰撞出令人愉悅的口感。

呢間燒肉店已經食過好幾次，地理位置方便約朋友之餘，食物高質，座位與座位之間寬敞，坐得舒服～約朋友聚餐一流❤️坐低每人一碟醬汁，分別有桔仔辣汁 、燒汁、柚子蒜泥，個桔仔辣汁同柚子蒜泥都幾特別，唔錯～呢日叫咗呢啲！#和牛壽喜燒 $98跟咗兩碗一口白飯同埋 #黑松露生蛋黃醬店員喺你面前用火槍燒，燒到大約五至七成，會問你夠唔夠熟～然後將牛肉點醬汁再放喺飯面食嘅時候，牛肉淋又滑，仲有少少焦香味，甜甜哋嘅醬汁加咗黑松露，勁香！撈埋個飯食好正👍#黑松露牛油果沙律 $38作為 #牛油果控 通常見到有牛油果嘅沙律我都會叫🤭呢個一擺低已經聞到香黑松露味，大量黑松露醋汁，酸酸哋開胃又解膩～上。九宮格 $388佢哋嘅和牛拼盤都有好幾款，今次揀咗呢款！一盤有九款牛，樣樣有啲，啱晒貪心嘅我🤭和牛三角腩和牛五花和牛赤身極黑和牛- 淋和牛三筋 一口和牛厚切牛舌芯韓式護心肉 - 醃得好食壺漬牛肋肉我最鍾意係 #和牛三角腩 同 #和牛五花 油脂比較多，好食🤤仲有 #和牛三筋 一片片薄薄哋，但牛味都幾濃#原條手切牛舌 （半條） $115跟咗昆布、尖椒醬、檸檬～呢款可以叫店員幫手燒！勁大串😂 成條擺落去燒到咁上下再剪開佢～有少

尖沙咀高質抵食燒肉💕🥩好耐冇食燒肉啦 終於搵到間喺尖沙咀又抵又好食嘅燒肉🥰今次試咗佢哋嘅上·九宮格 😋啲和牛好高質 我同朋友就最鍾意和牛三角腩 油脂分布好平均 入口即溶嘅感覺 好滿足😍仲有超級推薦大家試吓嘅牛舌！口感好彈性得來仲好滑嫩🤍和牛加埋紫菜月見飯 太和味喇🥗仲有個日式薯仔沙律好特別 加咗卡樂B薯片 我同朋友都超鍾意呀！

🥳遲咗放工，但只想食燒肉，於是黎到驚安燒肉商店，宵夜時段9時半後入座，全單有59折優惠！啤酒買一送一！真係唔可以錯過！🔥上·九宮格打卡之餘仲可以一次品嚐多款和牛，啱晒牛魔王！特別推介和牛五花，厚薄適中，有油脂香但唔會太油膩。韓式護心肉、壺漬牛肋肉醃得好入味，口感一流！✨和牛三角腩、和牛五花、和牛赤身✨極黑和牛、和牛三筋、一口和牛✨厚切牛舌芯、韓式護心肉、壺漬牛肋肉和牛壽喜燒💖特別推介呢款，有店員專門燒俾你食，用火槍炙燒 ，然後再點上黑松露加生蛋黃醬料，非常惹味！👅另外仲試左封門柳、柚子漬雞肉山同紫菜月見飯，最驚喜係$28既柚子漬雞肉山，又平又好食，雞肉腌得好入味，燒完仲好嫩口！

又到出bonus 時候，係時候要慰勞自己一年嘅辛苦，當然要食我最喜愛嘅日式燒肉。淮山漬淮山切片薄厚適中，經過輕漬處理後，保留了食材的天然清甜，並帶有一絲芥茉辛辣感。青檸菠蘿梳打青檸的酸爽與菠蘿的自然甜味完美融合，氣泡水的輕盈感為這杯飲品增添了不少活力。紫菜月見飯紫菜的鹹香與拌入的生蛋黃的濃郁滑潤完美結合，飯粒分明且帶有濃郁的香氣。攪拌均勻後，每一口都讓人感受到紫菜的鮮味與蛋黃的絲滑。蔥香月見飯新鮮的蔥花為整道菜增添了一抹清新的辛香氣息，辣度偏輕，剛好刺激味蕾。日式薯仔沙律（卡樂B）薯仔泥細滑綿密，混合了清爽的蛋黃醬與微酸的配料，口感既清新又濃郁。拌入脆口的卡樂B薯片碎，為整道沙律增添了香脆的對比口感。雞爽肉雞爽肉肉質滑嫩多汁，口感爽彈，燒完表皮微微焦香，帶有一點點焦糖化的甜香味，入口即化，卻又不失彈性。柚子漬雞肉山（全份）雞肉經過柚子醃漬，帶有清新的柚子香氣，堆疊成「山」的形狀，擺盤別具一格。雞肉滑嫩而多汁，柚子的酸甜恰到好處地提升了整體風味。和牛友三角油花分佈與細膩的肉質著稱。燒烤後外層微焦帶有焦香味，內裡多汁柔軟，脂香濃郁但不膩口。每一口都能感受到和牛的高級質感。原條手切牛舌（半條

放咗工之後，小編同朋友去咗食日式燒肉，上網睇一間都好多人去食，所以就試吓，首先整完會比三款嘅調味醬汁，青檸辣椒，燒汁，柚子醬蝴螺切和牛牛頸脊肉質極為細膩，彈性十足，肉帶有自然的油花，煎至微焦後，外酥內嫩，散發出濃郁肉香。搭配簡單調味，己經能夠完美地凸顯肉本身鮮美。和牛三角腩肉質厚實且富有層次感，脂肪分布均勻，讓每一口都能感受到豐富的鮮味，口感更加滑嫩和牛壽喜燒店員會即場用火槍燒咗兩片肉，肉質鮮嫩，然後再沾上蛋漿，再放喺個一口白飯上面A4和牛牛板腱（限量稀有）脂肪含量適中，肉質柔嫩。肉質嚼勁與油脂的香氣交織，令人回味無窮另外餐廳Sapporo生啤都做緊買一送一優惠，鍾意飲酒嘅朋友一定唔好錯過

近排睇新聞成日話日本🇯🇵就快地震，點放心去日本食賣飛佛食日式燒肉？好彩之前Covid 果陣係香港🇭🇰捐窿捐罅，發現筲箕灣CP值高既激安燒肉工房，當時已經一試難忘，之後keep住幫襯，餐廳之後係尖沙咀開左分店「驚安燒肉商店」。餐廳以日式燒肉🥩為主。招牌九宮格驚安盛合有3個 grading ，由$388 - $718不等，豐儉由人👍🏻。一盒九宮格已經滿足9個「肉」望，肉既味道比放題高質，一個價錢可以試暈A4和牛三角+頂級牛小排+ 厚切牛舌芯等，岩哂我依d食肉獸😋。餐廳出品賣相精緻，睇得又食得，打卡📸一流，CP值高‼️當中比較推薦：🥢極·九宮格和牛三角腩磚/和牛三角腩/和牛友三角/和牛腹脅/【時令】/和牛博多葱卷/和牛赤身/和牛牛頸脊/厚牛舌芯🥢和牛壽喜燒

燒肉想食得高質一定是吃單點項目的！現在只要在午市和宵夜時段更有59折優惠!!▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂☞ 上•九宮格 $388一共有三個檔位的和牛九宮格我們點了最便宜的但肉質也很棒～一個套餐就可以吃盡不同的部位 每款2-3片最愛牛三角腩同和牛五花 入口即溶 油脂豐富厚切牛舌芯彈牙有咬口(๑•̀ㅁ•́ฅ)兩個人食份量剛剛好～☞ 火炙和牛拌冷麵 $68有兩片火炙和牛 底下的冷麵看上去有點像印尼撈麵～加了日式燒汁 甜甜的☞ 紫菜月見飯 $28吃燒肉必點！！滿滿的紫菜 加上生雞蛋拌飯單吃很好吃 配燒肉更更好吃( • ̀ω•́ )✧☞ 柚子檸檬芝士蛋糕 $24切餅份量不大 吃完燒肉九成飽再吃剛剛好柚子檸檬解膩 芝士味濃～☞ 宇治抹茶最中餅 $32很少在香港看到這個甜品兩塊夾心餅裏有超大一球抹茶雪糕配紅豆蓉超甜～ 但係起來比較不方便▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂📍驚安燒肉商店尖沙咀金馬倫道48號中國保險大廈3樓C號舖