馬祖台灣養生湯麵館 (和安里)

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休息中

原本今日食西餐不過今日有點凍同事話改食熱野就選左呢間熱熱地又養生湯的米線藥膳農場醉雞米線蟲草花藥膳農場雞米線湯底吾多味精天氣凍喝一口暖笠笠雞肉又滑又嫩口又吾係好貴

仲以為除咗米線之外，佢可以會有火鍋，點知去到嘅時候先發現除左米線🍜都仲系米線🍜好失望☹️啱啱行完山諗住可以大食一餐😭面對現實地叫咗碗桃膠湯底雞件米線但係感覺就係湯還湯，米線還米線，雞還雞，感覺好似唔係一家人👨‍👩‍👧‍👧嘅感覺可能心理上有落差啦，感覺就係為咗食飽，食完碗麵都唔係好滿足，然之後嗌咗個餃子🥟食食吓發現味道甘熟既，估唔估到係咩餃子？？原來係灣仔碼頭水餃，多謝晒🤪🤪🤪🤪

藥膳養生湯農場雞米線🍜Medicinal Farm Chicken with Vermeil Soup湯底幾有驚喜，感覺好養生好滋潤，見到落咗唔少紅棗同杞子，米線份量都幾多，食唔晒啲麵但最後都忍唔住飲晒個湯( ´▽｀)有機會會想再試下手工麵白咩唔同選用嘅農場雞都幾新鮮同滑，但可以再熟啲同埋多少少味，但係份量都算多。如果堂食嘅話就要等得比較耐，而且環境比較狹窄坐得唔太舒服，可以再乾淨啲，所以比較推薦外賣，不過上菜嘅速度都算快。整體來講係少見嘅主打養生嘅米線，係冬天嚟一大碗熱辣辣嘅養生米線絕對係個唔錯嘅選擇，值得一試😆😆

藥膳養生湯農場雞米線湯底好夠味,好補的感覺,令人想飲哂成碗,一D都唔油.但D雞就麻麻,唔滑有D鞋,入面有D血水,希望可以改善下,唔好哂左個湯. 價錢都唔算平，同埋座位好窄,環境都污糟,千其唔好貼牆坐.😓💰HKD$65

藥膳養生湯農場雞米線：湯底是清雞湯，不油膩，可以當湯飲；雞肉嫩滑；米線爽口滑溜，米線份量可以多加一點；紅棗好甜，有認真處理過（沒有紅棗核）；杞子很多，明目養顏；雲耳爽脆，整體上質素高，特別適合女性，很有養生的功效。

香辣養生湯農場雞(小辣) $66湯底好鮮甜 見到有杞子同紅棗(？) 咸度適中 加埋小小辣度 養生得黎又好惹味🤤米線份量都多 就算食唔哂個麵都想飲埋啲湯雞方面 選用農場雞都好嫩滑 雖然湯底較濃 比較難話食得出雞味 但食得出新鮮

尼間餐廳已經翻刷過好多次，諗唔到食咩就揀佢！尼間餐廳既藥膳做得好出色！啲濃夠濃但唔係咸、好多味精 令人想飲水個隻！feel到個湯底用左好多唔同料去整！啲雞都好滑，我自己最中意叫有桃膠個個湯底餐廳既服務都唔錯，想lunch hour去試食既朋友 要早啲排隊 因為餐廳入面既位置唔多 基本上繁忙時間都需要排隊的美中不足係佢外賣既話份量會比堂食少左…大胃口既朋友未必夠飽 我本身比較細食 食哂成碗面都只係覺得啱啱好夠飽的

又係食晏時間，每日其實揀食咩都真係幾頭痛下，今日就來到蘭桂芳前面條街裡面搵食，呢間野呢比我既感覺就係食完一次可以一排唔駛食，點解咁講呢，因為佢所有餐都係一個味道既啫，就係紅棗藥湯味啦，其實我無話唔好味，其實食落去係好味既，但有時食得多同一樣野都悶啦，所以建議下可以有其他款俾客人選擇會好d囉，今日叫左 香辣養生湯白菜豬肉餃米線，66蚊呢個價錢中環來講算合理，湯既味道係濃濃既 紅棗藥膳味囉，個餃呢不過不失啦，有五粒，就係肉少左d囉， 希望下次再試會好d啦

今晚喺中環好夜收工，想快快脆脆食完晚餐返屋企。呢間雖然之前已經食過，但係唔知點解覺得經過聞到啲紅棗味好濃好香，就入咗去啦。今次叫咗藥膳養生湯墨魚春卷拼白菜豬肉餃米線，同上次一樣，啲料好足，湯底都好香，亦都冇上次咁油膩！

以前係台灣食過麻油雞，所以想係香港試下，結果比我揾到呢間餐廳，結果就食左好幾次，有堂食，有外賣。以外賣自取黎講，由落單到拎得既速度都幾快，每次由公司行去餐廳就即刻有得拎。拎翻公司之後，啲湯仲係熱辣辣，啲料都算多，同事食牛肉麵，佢都話多到食唔晒。味道方面都非常豐富，完全唔會淡而無味，就算係外賣，都冇任何影響，而且會好想飲晒所有湯。可以試下轉手工麵，對我黎講特別好味。非常值得一試既一間養生餐廳，可以每個月都補下

星期日晚經過，成條街都冇乜人，見出邊有啲落雨，就入嚟食米線啦。叫咗個藥膳醉雞湯米線，$65勁大碗，d雞滑身，好重紅棗香味。連啲米線都好入味，但係就覺得湯底油咗少少，同埋偏鹹。另外就係唔知點解入邊嘅冷氣開到好凍，所以等嘅時候就越坐越凍，突然間來一碗好熱嘅湯麵，果下真係覺得好幸福

行完山帶朋友嚟食，想食啲「濕濕地」嘅嘢，就嚟咗呢度啦，之前已bookmark咗呢間，想試特別啲嘅米線。第一次嚟。藥膳墨魚卷豬肉餃米線：鍾意佢嘅米線因為米線掛湯，好入味。紅棗好甜。湯我都飲咗幾啖，飲嘅時候覺得唔會太鹹，不過食完之後都有少少口渴。墨魚卷同埋豬肉餃都冇乜特別，一般啦。其實叫呢兩個餸因為我唔想食雞或者牛丸。同行嘅朋友都覺得好味。另一位朋友話如果有得配埋一杯中國茶會更好。（唔想飲一樽樽冷泡茶或者紙包茶）中環星期六食過60幾蚊嘅lunch都算係咁啦，仲坐左成個鐘（食完冇俾人趕走）

搵搵下餐廳for lunch，見到呢間主打藥膳湯、蟲草花雞嘅餐廳，腳步就慢慢咁行咗入去😆😆😆試下嚟一個養生嘅lunch🧘🏻‍♀️🧘🏻‍♀️🧘🏻‍♀️▪️蟲草花藥膳農場雞 $67 (配白飯，可轉米線)蟲草花爽脆但帶有草青味；農場雞雞肉嫩滑唔韌；藥膳湯有啲油，見有杞子同紅棗係湯度，味道帶有甜甜地，配白飯變湯飯，但愈食感覺到有啲口渴🫣🫣🫣▪️藥膳養生湯墨魚春卷配白菜 $65 (只可配米線)呢個藥膳湯多咗木耳，湯底較另一款清淡啲啲。墨魚春卷幾彈呀，唔錯喎👍🏻👍🏻

重油到咁啲評論仲話佢養生😅😅🥲味道都好一般2個都係咁粉又唔吸湯味 隔油都隔唔晒 唔會再食飲品方面問拎水 話要比錢所以買左野飲 一般 茶包黎見評論話不錯…. 又比人呃左希望下一個見到我既評論同真實圖片啦🙃

Today I went to 媽祖養生湯麵館, ordered the 醉雞米線, the bowl was very big，紅棗is a bit 甜，茶飲is a bit 貴，overall so and so