食得棧清湯腩王

營業中

休息中

2007年2月9日，21:20因人貓大戰，在蛇王善祇吃半碗蛇羹，當然不飽。上星期已留意到店外"清湯腩王"的搶眼海報。便即管一試清湯腩河。牛腩：比較碎，幸夠肥美；蘿蔔帶根和不甜(被車品品寵壞了)，味王湯底要扣分。河粉：不夠滑。個人覺得不可和九記、麗姐等相題並論。店地方少，祇有三張四人，幾迫。師傅是典型潮州怒漢，亞姐們有點江湖味，與廟街入型入格。題外話：店內有海報說道，清湯牛腩源自回民云云。可惜我在網海遍尋不穫。

某天路過油麻地,正到午膳時間,本想去明記吃雞什粥,忽然看到對面這間看來新開不久的小店,便進去試一下。店雖然小,但地方尚算企理。以「清湯腩」作招牌,自然要試試了,點了清湯腩河多青, 要肥腩。果然多了青, 腩的數量不少, 但不算很肥。還有數件蘿蔔。先呷一口青湯,有少許味精的感覺,但可以接受。河粉質素一般,蘿蔔夠甜也沒衣, 不錯。主角的牛腩還算不俗,入味得來入口也夠腍,雖比不上天后華姐,但比之灣仔和天后大利則不相上下。在油麻地區好像沒有類似的店,下次可以再試。