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2011-01-22
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雜菜湯--與308一樣都足料,夠熱,微辣。黑椒鮮奶牛柳粒飯團$75--黑椒味不算強亦不是一律快餐公式化味道,都係那種家居點綴式調味。鮮奶整飯第一次食,幾滑又香,不會像白汁咁漏。牛柳柆都有牛味,都係一般凍肉西冷味道。所謂的飯團都係將個飯整到dome一樣,然後中心注滿醬汁,所以醬汁份量係足夠平均撈勻個飯。咖喱牛坑腩配烤餅$68--咖喱裡椰汁食得出很豐富,咖喱亦很香濃唔會港式快餐味道。坑腩炆得很稔,質感亦不會韌很老,切法亦不會咬到痴晒牙。腩帶點小肥整體很不錯,咖喱汁亦不見得比東南亞咖喱煮法差,分別只係煮法不及東南亞咖喱草本香料味強,但我覺得比起連鎖快餐已好很多很多。烤餅雖然油一點,食過nan的朋友會分辨到質感明顯兩者有點不同。不過這烤餅撈汁食有點脆又脹卜卜亦相當好味。餐飲--咖啡係即溶咖啡,雖然如此,總好過馬虎沖用不合溫度的水搞到又苦又酸。 食後感:估不到有西方旅客來幫趁…唔係媚外心態,而係事實菜式走多元化路線,即使係西式,但點都有款適合自己的。沒加一,小店格局,坐得舒服的。唔明白餐廳資料點解歸類為意式!?我會視為一般西餐廳較好,不然會弄錯期望的菜式。
黑椒鮮奶牛柳粒飯團$75--黑椒味不算強亦不是一律快餐公式化味道,都係那種家居點綴式調味。鮮奶整飯第一次食,幾滑又香,不會像白汁咁漏。牛柳柆都有牛味,都係一般凍肉西冷味道。所謂的飯團都係將個飯整到dome一樣,然後中心注滿醬汁,所以醬汁份量係足夠平均撈勻個飯。
咖喱牛坑腩配烤餅$68--咖喱裡椰汁食得出很豐富,咖喱亦很香濃唔會港式快餐味道。坑腩炆得很稔,質感亦不會韌很老,切法亦不會咬到痴晒牙。腩帶點小肥整體很不錯,咖喱汁亦不見得比東南亞咖喱煮法差,分別只係煮法不及東南亞咖喱草本香料味強,但我覺得比起連鎖快餐已好很多很多。
烤餅雖然油一點,食過nan的朋友會分辨到質感明顯兩者有點不同。不過這烤餅撈汁食有點脆又脹卜卜亦相當好味。
餐飲--咖啡係即溶咖啡,雖然如此,總好過馬虎沖用不合溫度的水搞到又苦又酸。
食後感:
估不到有西方旅客來幫趁…唔係媚外心態,而係事實菜式走多元化路線,即使係西式,但點都有款適合自己的。
沒加一,小店格局,坐得舒服的。
唔明白餐廳資料點解歸類為意式!?我會視為一般西餐廳較好,不然會弄錯期望的菜式。
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