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這間麵包店，對於大部份人來說，比較出色著名的應是鹽焗雞髀、又或者雞腎等等小食。但其實對我來說，雄輝一向也是出色的麵包店。以前曾經胃口差了一大輪，有一天媽媽在此店買了一個果占包，吃完這個果占包之後我的胃口變回來了。一直等了許久，也沒有在雄輝看見果占包的蹤影，任冷風吹、雨打我面，果占包還是沒再出現。可能由於平時都是下午過來，有天早上，未夠八點半再來看看，竟然看見菠蘿果占包。大大個，而且上面的菠蘿皮香脆。外皮比較厚，其實果占部份不多(沒以前那麽多)，而且果占味道好像沒有之前那麼酸，果占明顯比較少了，但是包上面的菠蘿脆皮味道不錯。
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打咗三十幾篇食評，平時多數比嘅真係好評同埋OK，但今次真係要寫一些負評了。雄輝餅店的薑蔥雞髀是很有名的，在不少報道上都有見過，更曾在網上有一些深水埗的地膽介紹，於是今次膽粗粗地嘗試了他的椒鹽雞腎，誰知，中伏了！椒鹽雞腎沒有椒鹽味，只吃到有咬不散的辣椒粒，仲要＄9先得四粒，那我寧願去坤記多買一個砵仔糕雞腎沒有雞腎應有的口感，反而似鴨腎，咬落去係一絲絲，平日我們吃的雞腎都是爽爽的，從未吃過這樣的今次只能說報紙雜誌不能盡信，名過於實就是這次的經驗。
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之前係新假期飲食group見到有人share話深水埗有間平民餅店嘅雪芳蛋糕便宜得黎幾好味於是有一日經開就去咗買舊黎食試吓雄輝餅店好近地鐵站口基本上一出地面已經見到唔難搵雪芳蛋糕有蜂蜜味同埋蛋白味我兩隻味都有試到個人就覺得蛋白味清清地幾好蜂蜜味味道就會豐富返少少有D甜味不過蛋糕黎講蛋黃味就冇乜佢勝在夠鬆彈＄7 大大舊
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深水埗大把好野食，多到直頭好易走漏眼。呢間雄輝餅店個個都話要食佢既姜葱雞肶、雞腎。其實佢既清蛋糕都好好味，你又有無食過呢? 簡單的美味，食好西唔一定要大魚大肉，簡簡單單一樣好滿足。蜂蜜蛋糕 /蛋白蛋糕 $7兩款蛋糕真係好難訣擇，前者入口滲出濃厚清甜蜂蜜味，而後者清香得黎食到蛋糕既原始味。食完蛋糕感覺好實在，唔會好似外面既蛋糕咁好似食空氣。望住佢密密麻麻的氣孔，平均而且細緻非常療癒，鬆軟綿密到不得了。七蚊雞呢個質素，仲想點！
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雞腎 $8之前聽Facebook糖妹推介👂 就慕名去試試👅 係一間飽餅店內 好似旁晚就會開始有依啲小食賣😯 雞脾雞翼都有😎 仲係薑蔥味 好似好惹味甘😈 但今次就試依個先 錫紙一拉開就遞上俾客人😊 係鹽焗既 帶少少辣汁 口感係軟腍啲 吾似燒烤個種爽口🙈 但佢又大粒好實在既感覺😼 加上輕輕既鹽味 都幾過癮 值得一試👍PS旺角都有分店
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