阿媽豆腐花專門店

是日氣溫才十多度，又是火鍋的好時機了。往大橋街市買過火鍋配料後，再次來到阿媽吃豆花。阿媽豆腐花，雖然名氣不及亞玉，不過它的出品還是有中上水準的。加上這家的豆花可配搭的配料比亞玉多，因此感覺就是走年輕路線的豆花店吧!椰汁豆腐花($13)這次試試新口味，椰汁豆腐花端來是微暖的，有陣陣的椰香，感覺不錯。先嚐一口不加甜的，料想不到椰汁跟豆花是挺配的，也令豆花更滑溜一點。豆花沒亞玉的滑溜，但也相去不遠了，豆味不俗，不過加上薑糖後感覺過甜了，薑糖濃度太高，薑味被黃糖味蓋過了，還是放原味的糖水還好吧。黑豆漿($13)真材實料的感覺，甜度極低，老闆該是給了低糖的版本吧，但滿有豆香的，也不賴。腸粉($9)簡單的小食，這兒的腸粉帶煙靱，澆上海量的醬汁，沒有不好吃的道理吧!…查看更多

大家平時食豆腐花，來來去去都係裝起個碗入面，之後一係加糖水或者黃糖，除此之外，就無乜食法但係依間名為阿媽豆腐花既鋪頭都幾有創意，結合左珍珠奶茶既形式，就係 珍珠豆腐花。咁就點左個豆腐花同 一杯珍珠豆腐花來食啦。豆腐花：好滑，完全無鞋既質感，唔會有起渣既感覺。珍珠豆腐花:由於我食豆腐花係要保持甜度，所以我好驚杯野去到一半之後唔甜，不過之後無出現呢個情況，仲有既就係佢D豆腐花都打得幾散，所以唔會存在啜唔到上黎既情況。總會，其實佢個門面真係好似貢TEA，我有一時三刻都以為佢又係其中一間分店，如果大家想夏天想消下暑又唔想飲D合成味既手搖台式飲品，呢個不失為一個好選擇。…查看更多

我去開元朗時候成日經過這間阿媽豆腐花，這裡豆腐花有好多味道，我份人好保守 ，為了安全起見叫番原味,我揀了坐係店鋪度吃，已經好耐冇試過坐在街上度吃，環境當然差些小，服務都OK,豆腐花十分滑,甜度自行加糖,我覺得阿媽豆腐花都不錯呀,價錢又不貴，只是9元,十分抵吃味道;這裡豆腐花幾好味,豆腐十分滑服務:—般環境:我覺得十分有風味價錢:9元番吃:下次再去…查看更多

第一次幫襯係魚旦腸粉堂食，味道一般 但非常就腳今次第二次幫襯，打算買碗豆腐花拎走老闆問我要一碗定一杯，我仲「重申一次」我要豆腐花佢解釋「豆腐花都有一杯杯，可以隨行隨啜」我真係未聽過！我當然要杯試下。老闆問要唔要加薑汁糖水，之後仲會加少少豆漿咁。味道其實一般，只不過幾有薑味，但始終啜豆腐花好難感覺到豆腐花既感覺，不過身為忙碌既上班族，我會再買呢杯「隨行隨啜」…查看更多

黎到元朗，冇理由唔試下豆腐花加嘛。一行5人，係呢條食街搵左呢間一望落去好多人等緊嘅豆腐花鋪。呢間鋪咁係坐係室外嘅，咁岩有一張大枱，我地一坐低二話不說就叫左5個豆腐花，最正就係係呢個大熱天時有凍食。唔洗一分鐘黎齊晒，枱上面得一盒紅糖，識食一定落勁多紅糖啦。食落去好濃豆味，即使係凍都好濃。配埋紅糖簡直係絕配呀。呢度仲有其他冰品呀咁，望到隔離枱食個樣好似唔錯咁。下次再黎元朗一定會再食呀。…查看更多