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今日小妹去咗黃埔行街，突然口痕去咗「阿哥小食」買小食🤩雖無呢間小食唔係大街，但都好影搵到😝除咗魚旦，燒賣外，仲有炸大腸，家鄉粉仔等～真心不錯🤭 小店係門外仲提供埋紙巾🧻非常貼心，老闆亦好有禮貌👍🏻魚肉燒賣$10 一份，好多粒😻 大大粒😆 味道👅好味🤭 配埋辣椒油每粒好惹味😚脆爆炸大腸不得不提呢間小店既炸大腸，名符其實係招牌菜😍 呢度既炸大腸洗得好乾淨，而且即叫即炸，外脆內軟，點埋甜醬及芥醬仲好味🤤滷水串串貢呢3款滷水串，當中墨魚🦑雞賢及墨魚嘴🦑每樣都爽口彈牙且好入味，食時仲帶點鹹香，每啖都食到自家秘製鹵水汁味道👅咖哩拼盤一碗滿既拼盤，當中有咖哩魚蛋，蘿蔔，豬皮，牛柏葉及魚皮餃，非常豐富🥰重點係咖喱汁超香濃，又入味☺️食時帶點微辣，正😄家鄉狗仔粉（大份）同樣大大碗😍 十級足料，當中有肉絲、辣菜脯、冬菇、蝦米🦐 而上海粗麵爽口彈牙，每條麵掛滿湯汁😆炸八爪魚丸四粒炸八爪魚丸，每粒丸都由潮汕直送，非常彈牙😆 酥炸魷魚鬚🦑炸魷魚鬚酥香脆口，加上惹味鹽味道，魷魚鬚外皮炸得香脆，被包住既魷魚爽口彈牙，食落好滋味整體來講，食物價錢唔貴，小店充滿人情味道，香港小店已越來越少，香港人更應幫襯香港人開的小店🥰
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與家人拜神後途經這間小食店，嗅到超香炸大腸味及見到一堆人龍，老闆又親切，於是立馬點了炸大腸及三款炸物，馬鮫魚蛋、蝦棗、八爪魚丸結實彈，食得出有顆顆八爪魚配上甜酸醬，實彈三組合，炸大腸做得外鬆脆內軟，內裏的油脂一咬即爆發出陣陣香味。然後點了咖哩拼盤，40元一大碗有齊牛拍葉、魚蛋、蘿蔔、豬皮、魚皮餃，超低食。然後再點一份阿哥串得囍鹵水拼盤做宵夜，有經典紅腸生腸腎豬心八爪魚等等，淋上芥辣及甜醬，份外惹味，八爪魚超爽好食。最後是家鄉狗仔粉（細），經典狗仔粉配上爽脆辣菜脯及小蝦乾與肉絲，辣得過癮又多料，加上豬油揸絕配，當成晚餐食已經飽足了，超人氣香港街頭小食做得如此出色，真的常食不厭。
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見到好多人叫豬腸、自家製咖哩汁、滷味全部都好吸引！我最後都叫左好多款🤣————————————————————自家製咖哩汁系列：陳皮魚蛋、牛栢葉、魚皮餃---咖喱汁微辣，食落好惹味👍🏻可以揀自己鍾意嘅小食自由搭配！份量多，價錢抵食～————————————————————懷舊爽口滷味系列：墨魚、雞腎---見到好多人拎住一串串滷味好吸引！我都即刻叫返兩串試下～食落真係好爽口好新鮮，配埋醬汁食😋————————————————————家鄉狗仔粉：---我額外加左豬油渣，咁先夠滿足架嘛😛狗仔粉好足料，好多肉絲、菜脯、蔥食落口感豐富，大大碗好高性價比～————————————————————炸物小食：---脆皮炸燒賣、魚肉燒賣、酥炸魷魚鬚、生炸脆香雞翼、炸蝦棗、炸八爪魚丸---見到佢即叫即炸！叫左好多好多款炸物有驚喜，真係炸得好酥脆好邪惡啊😙外皮香脆，肉又多汁，正！
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前幾日同🦐🦀係黃埔出完活動，經過阿哥小食，見到有昔日懷舊車仔檔風味🤩都忍唔住食翻2串🤣依到除咗有魚旦，燒賣外，仲有炸大腸，家鄉粉仔等～真心正😍小店係門外仲提供埋紙巾🧻非常貼心，老闆亦都好有禮貌☺️🍱 滷水串串貢ﭢ 大生腸ﭢ雞腎ﭢ豬耳仔生腸超正.size 仲有分大細👉🏻滲出帶點鹹香嘅滷汁👉🏻爽口彈牙👉🏻每串都好入味🍱 酥炸魷魚鬚🦑👉🏻酥香脆口，加上惹味鹽味道👉🏻魷魚鬚外皮炸得好香脆👉🏻被包住既魷魚爽口彈牙👉🏻食落好滋味🤤🍱炸蝦棗👉🏻好彈牙👉🏻唔會好油膩🍱咖喱牛丸芝士腸（因為小朋友唔食辣所以另上咗咖喱汁）👉🏻咖喱汁好香濃👉🏻帶少少辣🍱脆爆炸大腸❗️❗️最後重頭氣當然係依間小店既炸大腸，名符其實係招牌菜🏆👉🏻炸大腸洗得好乾淨👉🏻即叫即炸，外脆內軟，好有咬口👉🏻仲有專屬嘅炸爐📍阿哥小食 (紅磡)紅磡差館里21-27號富業大廈地下9號舖#探店 #紅磡美食 #紅磡 #紅磡小食 #港式小食 #假日悠閑 #拍拖好去處 #香港媽媽 #blogger #吃喝玩樂 #foodie
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紅磡難得一見小食店，雖然鋪頭細細，賣嘅款式唔多，不過有滷味生腸，仲有少見嘅大腸頭、腸花揀亦有特別少少嘅馬交魚旦、蝦棗佢地秘製咖哩醬聲稱每日人手炒成，食落幾香，辣度温柔，呢個可以一試燒賣外皮有煙韌口感，個人覺得配咖哩汁正過甜鼓油*咖哩牛丸 $15*燒賣 $10*馬交魚旦 $12*滷味併盤 $32/3串
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