金都海鮮酒家 (已結業)

同屋企人黎食晚飯, 七大三小叫咗半席全包宴($888) 另加一打壽包($38). 全包宴的份量很足.半隻乳豬: 味道ok白灼蝦: 亦算新鮮炒班球: ok蒸頭腩: 有豆腐墊底, 味道亦唔錯竹笙翅: 需然冇乜翅, 不過亦唔難食炸子雞: 呢個唔得, 勁鹹炒飯: 勁鹹伊麵: 都係好鹹紅棗糕: 呢度嘅甜品反而唔錯, 唔會太甜, 好似紅棗味年糕, 幾特別紅豆沙: 呢個唔得, 雖然唔太甜, 但好羔.另叫的壽包亦唔錯.呢度裝修已經好舊, 服務亦一般, d待應好冇記性, 有個大姐仲好滕雞, 黎收碗換碟都手震震咁, 上糖水仲搞笑, 因為怕整倒人想成個tray放上轉盤. 希望佢地可以改善一吓.

一個星期入面既星期日或者六.都會同爸爸媽媽黎飲茶既~呢到D衛生不嬲同吾多好=-=最離譜果次就系佢派牒果時,有隻牒上面有一pat濕左既tissue嘔心...我最中意食佢地既金菇牛肉粥=]但系琴日去食,D牛兮"UN"不特只.仲好淡=0=3個人埋單120蚊仲有牙,D牙媽成日當你冇到-0-

中午我同阿媽&阿婆去食金都,叫咗:藥膳雞腳:很香藥材味紅油抄手:很香鮮蝦炸雲吞:好油,等於食油家鄉炒米粉:炒得乾身,good椒鹽九肚魚:全枱NO.1好食,好香椒鹽味!服務:你叫佢地攞嘢,請早D講定!!!!!!!!!!!!!!!!!衛生:勁多垃圾!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

中午去金都,叫咗:上海小籠包:唔多湯,麻麻地!香炸魷魚鬚:好脆芝士海蝦煱伊麪:又正又香藥膳雞腳:很香藥材味,good!!!!!!!!四宝雞扎:超滑雞肉,配以蟹柳,冬菇,火腿,腐皮,一流!D人好似唔識加水!

上次黎又係和豬豬女友來的, 記得我仲剝賴尿蝦穀俾心肝豬豬添!仲吉到好痛呢.今年的團年飯又係呢度. 訂了六點半, 來到又真的幾多人, 好爆吓.由於我和豬豬 女友遲了, 公太餓, 已叫了個燒味拼盤, 都有留返幾舊俾我倆, 味ok.已叫了個6人餐, 有龍蝦伊麵, 鮑參肚翅, 大班兩味, 發財好市, 脆皮燒鴿, 生果盤等.先上的有鴿, 炸得幾脆, 又不太油, 已很不錯了.大班兩味其中一碟係炒豆的, 呢碟太油; 但班球果碟則ok.發財好市的發財唔多, 但當心知食髮菜係好傷高原濕地的時候, 其實呢注菜已好大注了.翅唔係太突出. 好一般. 伊麵ok, 龍蝦都算中size, 肉都ok多,味好鮮.碟生果則好迷你; 塊蜜瓜勁細, 每片得5mm厚..好采西瓜都甜.6人餐收888, 又唔算太貴噃. 其實好ok 吓了.連埋之前的拼盤, 收了約1100.食到一半阿婆突問我"想點", 我冇咩想呀, 就"萬事如意 " 啦 祝豬豬牛年進步, 考試順利!

今日同屋企人食大閘蟹...諗住試下呢間野果d大閘蟹...個男侍應又講:係就快d叫啦...要等成四個字...咁我地就叫左6隻...張卡講到隻蟹好吸引咁...重量足四-五兩...點知唔洗三分鐘六隻蟹黎曬...我都O曬咀...咁快到...不但細隻...仲冇咩膏...d肉又唔甜...我勸大家唔好去食...想食好蟹去迎囍好過...例外叫左一碟西蘭花帶子...88蚊...西蘭花少帶子薄...西瓜汁變左味都夠膽死賣俾我地飲...我都未試過食隻食到咁嬲到寫食評,,,雖然侍應好有禮貌...但我食野唔係食禮貌...

三千幾蚊一圍, 無諗過d野可以咁難食唔單止我話, 係全家人都話...有d唔記得左, 淨係寫記得個d...乳豬:唔好食, 太過肥, d肉又鞋...蝦+伊麵蝦勁細隻, 又鞋...超離譜..d麵又少, 又乾, 好難食!翠玉瓜帶子:味道可以, 但太多瓜, 全碟得6隻帶子, 點分?黃金海鮮卷:個片'un'既..裡面既海鮮係蟹柳..仲有d芒果咁樣...鮑片海參:得d生菜好食...個'鮑片'..一定唔係真的..係我食過最難食既鮑魚...零口感的..翅: 咸到爆...魚: 加左幾百蚊轉條老虎班, 係全晚唯一食得落肚既主菜雞: 有點生..但尚可...飯: 還可, 但係d蝦都仲係好難食麵: 好乾...壽包: 好大個好好食, 係全晚第二樣好食既野生果:西瓜同pineapple, d西瓜唔甜的..

星期日, 例牌同家人飲茶.阿叔一早去攞位, 幸好不算人多, 好快有位.飲茶, 普通蝦餃燒賣當然少不了, 點心不過不失.其中一個叫藥膳鳳爪, 鳳爪以當歸等藥材做湯底煮, 味道很好, 藥材湯亦值得一飲而盡.服務方面, 不知是否唔夠人做, 叫好耐才有人理!!!!

家裡都算經常煲制老火湯，初春的去濕湯水、炎夏清淡湯水、深秋的滋潤湯水、寒冬的補品湯水，但怎樣說，燉湯反而比較少煲制，因用的時間遠除了比老火湯更長之外，需要的炊具尺寸亦要較大材能燉制到足夠湯水，若只是小小的燉盅來燉制的話，各人小小半碗的真是到止喝而矣，故每逢想飲燉湯，都是假以外求。這裡的燉湯可以說是街坊馳名，而因是限量販售，大約八時多大部份亦已經售光；是晚過來，時間還好是早，大部份不同種類的燉湯都能提供，就點了盅鮮椰了海底椰燉老雞，另外的大班兩味、羅漢素菜及勝瓜豬爽肉。這裡燉湯是真材實料的，盅內的鮮雞是足半只；另以好湯水之徒來說，喝湯可以大碗大碗的喝這才像樣，而喝燉湯如是，亦可見這裡的燉湯份量絕對足量有餘。這裡的燉湯不會太油膩，因師傅先將原隻雞去皮，使得湯底更為清徹，而加了椰子燉制更顯得香甜，這燉湯不可多得啊！這裡一道紅炆班頭腩制作得宜，是小有的香脆味鮮，但其他小茶不過不失，但就勝在不太油膩，清淡可口！服務好像退步了，服務員要多次要求才會過來招呼，要求添水多次都未能做到；價錢是大眾化的，一盅燉湯只收百多元，況且這裡燉湯是累積光顧三盅再送一盅，故更顯得超值了。

宵禁時段, 抵食!8點9後入座,小菜2x碟起,味道同份量都ok,但算不上是好味之列,食吓無坊!

唔。。。有些酸、有些無奈、有些氣憤、心裡害怕想退縮。。。。。。開餐時份，笑啦香港人。點了：馬蹄糕、鳳爪、翠玉瓜、菜心、蘿白絲酥餅、牛肉、燒賣、叉燒腸粉、燒腩仔飯、炒飯蘿白絲酥餅- 皮脆內軟熱辣辣，好味炒飯- 油較多，但油象是咸蛋王的油的味道，不過好香，我鍾意翠玉瓜-有菜的甜味馬蹄糕- 一向都喜歡吃的

今日同朋友去大圍踏單車，朋友買單車，而我就租單車。因為我未去過馬鞍山，所以今次唔踏入去大埔，踏到海濱公園到左中途站就轉右去馬鞍山。沿途風景同空氣唔及大埔的好，因為單車徑旁邊是馬路＞＜我一路踏一路喊肚餓，踏到３點鐘終於搵到個商場，幸好！將車泊在馬路旁，之後就入商場。本來我話是但去下層０個間餐廳食飯，不過朋友唔想。行哂成個商場，今日有開店的只剩底２間酒樓．．．Ａ人成功終於可以去飲茶！入到場見到ｆｕｌｌ哂，咁０岩見到阿姐執緊一張檯，不過阿姐話要去門口個接待位拎飛。年初三飲茶以為要等點知拎左飛即有位，不過要搭檯，接待姐姐話全間酒樓都要搭檯的。價錢略貴不過肚餓都要食野，點左煎薄‘餐’：中點，好好食，好大塊。南瓜ｘｘ球：中點，南瓜型的外表好可愛，內裡包住ｄ涵（唔記得係乜０野），總之估唔到咁好食！蘿蔔芋絲：熱辣辣，好食！蕃茄粒農場炒飯＄４８：等左好耐先黎，仲要畀錯咸魚雞粒炒飯我地，ｄ侍應仲要入廚房查好耐先知道佢地畀錯（碟飯隔離檯０既）本來朋友話價錢又貴ｄ又大碟其實照食可也（哈）不過我唔鐘意食咸魚所以朋友奸計未能得逞（哈哈）等多５分鐘我地碟飯終於０黎到，不過細人地０個碟一半呀～～～＞＜！飯很濕，味道我

年三十先同牛小子係下午茶時間黎呢到食野,貪佢唔駛等位茗茶承蒙6個大洋, 中小點下午茶時段好似係$12.8/ $9.8 咁上下, 亦有d $ 8.8 點心供應牛肉球: 即蒸,夠熱,彈牙唯欠肉味牛腸: 好熱, 未至於好滑,不過d皮都唔叫好厚,豉油略多油炸蝦雲吞: 微暖,不太油,一般灌湯餃: 非正宗灌湯餃, 係用上湯浸住個隻形式, 餡料一般, 反而個湯唔錯喎, 味精梗有少少, 不過幾好飲鮮蝦白菜餃: 夠熱, 不過個皮就厚左d埋單採用四捨五入計法,即係唔會出現毫子, 個人唔中意呢種方式,唔係一個幾毫問題, 係比人感覺唔多好囉Total 5 個點心70幾蚊, 其實都唔平嫁, 因為附近o既海港好多過佢又唔駛咁貴, 不過就等位都等到傻, 所以呢間都叫食得過o既

上次評了這食肆的早茶，若再提一下這裡的晚飯，這樣的食評才比較全面。是日幫老爸慶祝生日之餘又幫細佬接風，因就大小兩個小朋友就選了這裡食飯。點了一個套餐之餘再多點一個素菜，單尾再來四個巨型壽包及鴛鴦水晶包作結尾，老人家開心之餘小朋友亦歡欣四溢，相得益彰。套餐份量及菜式可以，老火燉湯是魚翅花臘燉響螺，份量夠之餘材料足，鮮甜甘味；羊腩煲不用懷疑，去年的水準已高，今年仍能保證；切雞雞味未算最濃但已勝過坊間燒臘檔；蒸魚剛離骨，雖然是養魚但亦能清掉；最後上檯的六只召鹽富貴蝦足有十寸長，按單價這裡已經接受二百元，以三百多元的一份套餐來說，以此碟富貴蝦就顯得經濟抵食，況且這富貴蝦絕不是梅肉貨色，隻隻都是彈牙實肉，貨真價實。巨型壽包及鴛鴦水晶包不用擔心，雖不是鎮店之物亦可算是頭牌招來，尤以壽包內的滿油蛋黃配上純正蓮蓉，膽固醇一於小理。這裡裝修環境坐位都很好，尤以晚市座位更寬敞，服務更貼心；埋單每人六十多簡直超值，前年的食評加上前段的早茶及是晚的晚飯，稱心的食肆又多一名了！

去年年底清假的幾日假期，早上跑到區內幾間中式酒樓嘆早茶，這裡是其中一間，記憶中很少在這裡飲早茶，故就來試一下。這裡地方、座位夠闊落，十點多來到都不需等位，直行直入；早茶時段有不小特價點心，連蝦餃亦都特價以內，絕對的超值，而且食味不差，更食出是鮮蝦製造；點了其他的點心如叉燒腸粉及蒸飯都可以，結賬每人廿多大洋，以這個食味加上不錯的招呼，閑日有空再過來幫襯過！剛在這裡幫老爸做生日，下次有機會再評一評這裡的晚宴情況。