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2012-03-31
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又是市場考察的時候,今次山長水遠入去到元朗,目的地是一間街坊酒樓。一進門口已覺有陣怪味,惡頂!店子分兩層,下面是需要搭檯的,茶錢$5/位,樓上茶錢貴一元,則不用搭檯,可以坐得舒服些少。我們,當然不會在乎那一蚊雞,走上上面了。劃了幾款點心,包括有蝦餃、牛栢葉、炒腸粉等等,總之都是大路貨色。蝦餃皮幾厚,蝦肉不爽,甚至蝦腸也不清理乾淨;叉燒包的包皮還勉強可以,但餡料太乾了,完全欠蜜味;頭抽炒腸粉,炒得不及香口,腸粉韌韌的;蘿蔔絲酥餅賣相認真難睇,沒有一絲絲,裡頭的蘿蔔絲亦未見清甜。除了食物,餐具真的污衊,要自行清洗多次才敢使用。
一進門口已覺有陣怪味,惡頂!店子分兩層,下面是需要搭檯的,茶錢$5/位,樓上茶錢貴一元,則不用搭檯,可以坐得舒服些少。我們,當然不會在乎那一蚊雞,走上上面了。
劃了幾款點心,包括有蝦餃、牛栢葉、炒腸粉等等,總之都是大路貨色。蝦餃皮幾厚,蝦肉不爽,甚至蝦腸也不清理乾淨;叉燒包的包皮還勉強可以,但餡料太乾了,完全欠蜜味;頭抽炒腸粉,炒得不及香口,腸粉韌韌的;蘿蔔絲酥餅賣相認真難睇,沒有一絲絲,裡頭的蘿蔔絲亦未見清甜。
除了食物,餐具真的污衊,要自行清洗多次才敢使用。
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