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2020-11-22 208 瀏覽
之前去北角看貓咪畫展,順道發掘一下有什麼好吃,被我們找到了一間 #絕美,#超好吃 而且 #價格實惠 的cafe, 必需推介一下這是在北角和富薈的 #野草 WEEDS gelato & coffee,店鋪的裝修有美的誇張嗎?粉色+花花的裝潢,令人𣊬間少女心爆發! 漂亮的裝潢竟是商場food court的裝修,過幾個鋪位,還有另一個特色的food court位置,那邊好像是吃麵食的。我們點是 #panini 是含雞肉,紅椒熱辣辣的飽,小火子很捧場,點飽可以 #優惠價 加湯,當日的餐湯,蘑菇湯也很好喝。 而 #雪糕 是必點的,木瓜雪糕是以新鮮木瓜製成的,雪糕更可加配不同配料,我們家加了戚風蛋糕,美食當前,怎麼少了一杯美美的咖啡。點了滿桌的食物,都只是$170,很經濟吧。點餐時我有點迷惘,多謝店員悉心解釋,點餐後,店員亦很貼心地叫我們邊拍照邊等食物。有看過店舖的 社交平台,店舖注重環保,使用可循環餐具,但之前有人為了打卡而浪費了食物⋯ 溫馨提示,打卡之餘,也記得要吃完超美味的食物啊!店舖的位置不多,我們當天平日下午去,所以人流不算多,週末應該會較多人啊! 店內打卡位很多,怎麼拍都好看,有機會去
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之前去北角看貓咪畫展,順道發掘一下有什麼好吃,被我們找到了一間 #絕美,#超好吃 而且 #價格實惠 的cafe, 必需推介一下



這是在北角和富薈的 #野草 WEEDS gelato & coffee,店鋪的裝修有美的誇張嗎?粉色+花花的裝潢,令人𣊬間少女心爆發! 漂亮的裝潢竟是商場food court的裝修,過幾個鋪位,還有另一個特色的food court位置,那邊好像是吃麵食的。
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我們點是 #panini 是含雞肉,紅椒熱辣辣的飽,小火子很捧場,點飽可以 #優惠價 加湯,當日的餐湯,蘑菇湯也很好喝。 而 #雪糕 是必點的,木瓜雪糕是以新鮮木瓜製成的,雪糕更可加配不同配料,我們家加了戚風蛋糕,美食當前,怎麼少了一杯美美的咖啡。

點了滿桌的食物,都只是$170,很經濟吧。
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點餐時我有點迷惘,多謝店員悉心解釋,點餐後,店員亦很貼心地叫我們邊拍照邊等食物。

有看過店舖的 社交平台,店舖注重環保,使用可循環餐具,但之前有人為了打卡而浪費了食物⋯ 溫馨提示,打卡之餘,也記得要吃完超美味的食物啊!

店舖的位置不多,我們當天平日下午去,所以人流不算多,週末應該會較多人啊! 店內打卡位很多,怎麼拍都好看,有機會去的話,記得影多幾張相啊。

#打卡一流 #花花cafe #野草 #北角
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2020-11-21 167 瀏覽
其實嚟之前已經聽過身邊嘅人力推,點知一食就發覺真係好好味😭好鬼滑首推就係梅窩木瓜牛奶Gelato配奇亞籽生果杯,陣木瓜味真係好濃郁,基本上每食一啖啲木瓜就會係個口到爆發出嚟,食到最後個瓜味都依然強勁!好鬼好食👻第二個就係驚喜十足嘅開心果Gelato,係意大利食嘅開心果味完全比唔上,仲有輕微焦香,食完成個人會開心咗😏
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其實嚟之前已經聽過身邊嘅人力推,點知一食就發覺真係好好味😭好鬼滑

首推就係梅窩木瓜牛奶Gelato配奇亞籽生果杯,陣木瓜味真係好濃郁,基本上每食一啖啲木瓜就會係個口到爆發出嚟,食到最後個瓜味都依然強勁!好鬼好食👻

第二個就係驚喜十足嘅開心果Gelato,係意大利食嘅開心果味完全比唔上,仲有輕微焦香,食完成個人會開心咗😏
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2020-11-20 148 瀏覽
當我們每天活在高樓大廈,吃的全是由世界各地入口的食物,你有想像過香港仍有本土農業嗎?前年有機會隨朋友到梅窩參觀農田,才得知我們生長的土地也可生產到各種高質素的農作物👍🏻機緣巧合下,有位從事環保工作的朋友向我大力推薦野草,不約而同地另一位在梅窩工作的朋友分享她幫忙農夫送食材到野草,既然如此有緣,今天就特地來支持一下🥰到埗就發現不單食材特別,整間店的裝潢也別出心裁,超級少女風、打卡一流🤩 腦海中響起 ”I'm a Barbie girl, in the Barbie worldLife in plastic, it's fantastic......”🤣👉🏻食物:4.5/5有多款口味的Gelato 🥰我們選擇了2款梅窩農作物雪糕!▪️香橙配洛神花醬酸甜味,口味有點像乳酪,入口洛神花醬酸甜開胃,慢慢慘岀香橙味,非常特別的配搭👍🏻▪️木瓜牛奶木瓜十分清香,能看到少量果肉,奶味比較重,非常滑🤤希望大家打卡之餘,也要珍惜食物、儘快進食,以免影響食物口感,以及店主和農夫的一番心機。
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當我們每天活在高樓大廈,吃的全是由世界各地入口的食物,你有想像過香港仍有本土農業嗎?前年有機會隨朋友到梅窩參觀農田,才得知我們生長的土地也可生產到各種高質素的農作物👍🏻

機緣巧合下,有位從事環保工作的朋友向我大力推薦野草,不約而同地另一位在梅窩工作的朋友分享她幫忙農夫送食材到野草,既然如此有緣,今天就特地來支持一下🥰

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到埗就發現不單食材特別,整間店的裝潢也別出心裁,超級少女風、打卡一流🤩 腦海中響起 ”I'm a Barbie girl, in the Barbie world
Life in plastic, it's fantastic......”🤣

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👉🏻食物:4.5/5
有多款口味的Gelato 🥰我們選擇了2款梅窩農作物雪糕!

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▪️香橙配洛神花醬
酸甜味,口味有點像乳酪,入口洛神花醬酸甜開胃,慢慢慘岀香橙味,非常特別的配搭👍🏻

▪️木瓜牛奶
木瓜十分清香,能看到少量果肉,奶味比較重,非常滑🤤

希望大家打卡之餘,也要珍惜食物、儘快進食,以免影響食物口感,以及店主和農夫的一番心機。
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2020-11-04 3085 瀏覽
前排係ig見到好多係和富薈入面嘅呢間cafe打卡相,咁我緊係要嚟親眼睇下個打卡位同埋試下佢啲嘢食啦😚😚成間餐廳都粉紅少女系,輕食為主,有gelato🍨、貝果🥯、蛋糕🍰、咖啡☕️,我地個時係下午茶時間食😚·✨迷迭香海鹽貝果🥯配牛油果🥑 $45貝果有加熱返,上手仲有些許微溫,煙韌度適中,有咬口,迷迭香為原味貝果增添少許風味,食落都唔錯嘅牛油果雖然有捲起朵花咁,但實際份量好少😂😂😂如果多啲就好,同埋整體口感比較單調,只有貝果同少量牛油果,如果有多啲配料就更吸引👍🏻·✨香橙洛神花雪糕🍨配戚風蛋糕🍰 $82幾塊戚風蛋糕圍住香橙雪糕,雪糕上面係洛神花醬咁戚風蛋糕夠軟熟唔會乾😋有塊深啡色嘅唔知係咪carrot cake,個人麻麻地😅個雪糕味道唔太掂🙈,gelato嘅口感,雀巢芒果味嘅味道(當然佢唔係雀巢,比喻嚟)唔係好食出橙味🤨睇餐牌以為係香橙洛神花雪糕,原來係香橙雪糕配洛神花醬,個醬就一般般,唔太夾🤔仲有少少果仁伴碟😚🤗·✨Mocha $32·🌟食物質素尚可,價錢仲要唔平,環境係幾好嘅,都係比人打卡為主😂🤣去打卡就記住著條靚靚裙去啦💃🏻店內座位唔太多,要自行搵位坐呀~
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前排係ig見到好多係和富薈入面嘅呢間cafe打卡相,咁我緊係要嚟親眼睇下個打卡位同埋試下佢啲嘢食啦😚😚成間餐廳都粉紅少女系,輕食為主,有gelato🍨、貝果🥯、蛋糕🍰、咖啡☕️,我地個時係下午茶時間食😚
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✨迷迭香海鹽貝果🥯配牛油果🥑 $45
貝果有加熱返,上手仲有些許微溫,煙韌度適中,有咬口,迷迭香為原味貝果增添少許風味,食落都唔錯嘅
牛油果雖然有捲起朵花咁,但實際份量好少😂😂😂如果多啲就好,同埋整體口感比較單調,只有貝果同少量牛油果,如果有多啲配料就
更吸引👍🏻
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✨香橙洛神花雪糕🍨配戚風蛋糕🍰 $82
幾塊戚風蛋糕圍住香橙雪糕,雪糕上面係洛神花醬咁
戚風蛋糕夠軟熟唔會乾😋有塊深啡色嘅唔知係咪carrot cake,個人麻麻地😅
個雪糕味道唔太掂🙈,gelato嘅口感,雀巢芒果味嘅味道(當然佢唔係雀巢,比喻嚟)唔係好食出橙味🤨
睇餐牌以為係香橙洛神花雪糕,原來係香橙雪糕配洛神花醬,個醬就一般般,唔太夾🤔
仲有少少果仁伴碟😚🤗
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✨Mocha $32
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🌟食物質素尚可,價錢仲要唔平,環境係幾好嘅,都係比人打卡為主😂🤣去打卡就記住著條靚靚裙去啦💃🏻店內座位唔太多,要自行搵位坐呀~
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2020-11-01 304 瀏覽
Today, the street was crowded usual, and I was trying to find a place to relax. I kept walking in the mall until a coffee shop caught my attention. I went inside and took a seat.I ordered a plate of salmon pasta and the food arrived very soon. The pasta was fine and the salmon suited the flavor of the dish. However, the dish was small and it might not be enough for someone who eats a lot, but it's alright for me.Later on, I ordered their Fior De Latte ice cream. To be honest, I'm not really a fa
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Today, the street was crowded usual, and I was trying to find a place to relax. I kept walking in the mall until a coffee shop caught my attention. I went inside and took a seat.

I ordered a plate of salmon pasta and the food arrived very soon. The pasta was fine and the salmon suited the flavor of the dish. However, the dish was small and it might not be enough for someone who eats a lot, but it's alright for me.

Later on, I ordered their Fior De Latte ice cream. To be honest, I'm not really a fan of ice cream, but to my surprise, it was scrumptious! It's flavor was really unique and the milky flavor stood out while the sweetness remained fine. The amount was just fine for one person. It is one of my personal favorites.

The shop is pretty quiet during the afternoon so it's a great place to chat. However, it's quite far away from the main restaurants so it's bit inconvenient to go there.

Overall, I had a great time there and I highly recommend you to go there with your friends and family.
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2020-11-01
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堂食
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$100 (下午茶)
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2020-10-28 308 瀏覽
📍 野草北角和富道21-53號和富薈地庫B50號舖港島人有着落啦‼️係北角隱世既打卡咖啡店 係商場地庫 好易揾到cafe主要有3個打卡位 化妝枱 花花牆同彩虹走廊🌈食物種類吾多但健康得尼味道都可以😋✨迷迭香海鹽x🥑💰$40🥯出自 @brickery.bread 既🥯煙韌得尼有嚼勁,配埋牛油果 口感又吾多啲❗️✨桂茶烏龍kombucha💰$42店主賣既係香港 @taboocha 出既,幾年前已經幫襯過佢既發酵茶 出左好多吾同味道 每款都各有特式 好健康嫁豐富既益生菌👍🏻✨Rose latte (H) 💰$38好濃郁既玫瑰花香,再配自家製既玫瑰糖漿 一啲都吾甜 好好飲☕️欣賞店主可以佈置到成間充滿少女風既咖啡店🌸呢間花花牆有d個曼谷一間cafe既佈置 香港都有吾洗飛都可以影餐飽😂而家最多人去staycation 如果尼到北角住Hyatt centric(性價比真係高👍🏻)玩完順便過尼打個卡就啱哂 趁而家人少少快d去啦📸
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📍 野草
北角和富道21-53號和富薈地庫B50號舖

港島人有着落啦‼️

係北角隱世既打卡咖啡店 係商場地庫 好易揾到
cafe主要有3個打卡位 化妝枱 花花牆同彩虹走廊🌈

食物種類吾多但健康得尼味道都可以😋


✨迷迭香海鹽x🥑💰$40🥯
出自 @brickery.bread 既🥯煙韌得尼有嚼勁,配埋牛油果 口感又吾多啲❗️

✨桂茶烏龍kombucha💰$42
店主賣既係香港 @taboocha 出既,幾年前已經幫襯過佢既發酵茶 出左好多吾同味道 每款都各有特式 好健康嫁豐富既益生菌👍🏻

✨Rose latte (H) 💰$38
好濃郁既玫瑰花香,再配自家製既玫瑰糖漿 一啲都吾甜 好好飲☕️

欣賞店主可以佈置到成間充滿少女風既咖啡店🌸
呢間花花牆有d個曼谷一間cafe既佈置 香港都有吾洗飛都可以影餐飽😂
而家最多人去staycation 如果尼到北角住Hyatt centric(性價比真係高👍🏻)玩完順便過尼打個卡就啱哂 趁而家人少少快d去啦📸
Rose  latte
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🥯迷迭香海鹽x🥑
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推介美食
Rose  latte
🥯迷迭香海鹽x🥑
  • Kombucha
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2020-10-19 408 瀏覽
這間餐廳絕對是打卡熱店,全店以粉紅色為主調,再配以多個場景如彩虹隧道、化妝間、bar枱及植物牆,彷彿變身成為粉紅救兵一員😂 至於食物的種類不多,以Bagel🥯及Gelato為主,質素一般。蜜餞檸檬錫蘭紅茶貝果,貝果過於硬身,少少檸檬味的不太酸。迷迭香海鹽貝果,感覺像普通淡味的香草麵包,幸好選了牛油果,為整個餐點綴不少。煙三文魚香草蛋沙律,不過不失沒有特別,反而薑汁鮮奶咖啡幾好味,薑汁味很重很重我非常喜歡。
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這間餐廳絕對是打卡熱店,全店以粉紅色為主調,再配以多個場景如彩虹隧道、化妝間、bar枱及植物牆,彷彿變身成為粉紅救兵一員😂
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至於食物的種類不多,以Bagel🥯及Gelato為主,質素一般。蜜餞檸檬錫蘭紅茶貝果,貝果過於硬身,少少檸檬味的不太酸。
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迷迭香海鹽貝果,感覺像普通淡味的香草麵包,幸好選了牛油果,為整個餐點綴不少。煙三文魚香草蛋沙律,不過不失沒有特別,反而薑汁鮮奶咖啡幾好味,薑汁味很重很重我非常喜歡。
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服務
衛生
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用餐日期
2020-10-18
用餐途徑
堂食
人均消費
$75 (午餐)
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2020-10-07 359 瀏覽
又係甜品店,附近都有,新開張就去睇睇你有乜特別,叫了一份雪糕加蛋糕,好似好簡單,應該很快有得食。我居然等了20分鐘都未有,走去收銀問一問,5分鐘後才有。當時只得幾位顧客。環境:空間很大,一流,少女打咭聖地。座位都算多。食物:貌相一般,雪糕幾好食,蛋糕一般(不是熱),貝殼蛋糕唔錯。有d似日本手信果種味覺。但唔知點解要等咁耐,係有三位員工定老闆做嘢!$58一球雪糕,係唔係有d貴haha總結:可去試試,當休息吓,叫杯咖啡飯吓。一一
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又係甜品店,附近都有,新開張就去睇睇你有乜特別,叫了一份雪糕加蛋糕,好似好簡單,應該很快有得食。我居然等了20分鐘都未有,走去收銀問一問,5分鐘後才有。當時只得幾位顧客。

環境:
空間很大,一流,少女打咭聖地。座位都算多。

食物:
貌相一般,雪糕幾好食,蛋糕一般(不是熱),貝殼蛋糕唔錯。有d似日本手信果種味覺。但唔知點解要等咁耐,係有三位員工定老闆做嘢!$58一球雪糕,係唔係有d貴haha

總結:
可去試試,當休息吓,叫杯咖啡飯吓。


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服務
衛生
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用餐日期
2020-09-20
等候時間
25 分鐘 (堂食)
人均消費
$82 (午餐)
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2020-10-05 219 瀏覽
網上見到人地係度影相好靚,即刻bookmark同fd子黎。地方唔算難搵,北角地鐵站行兩步就到。cafe採用自助形式,食物主打gelato同bagel。飲品較為一般,但值得一提就係gelato全部自家製!佢既木瓜口味gelato更加係使用左梅窩種既木瓜架~我地都嗌左佢本身已經配好既set,朋友嗌左開心果雪糕+辣味brownie,我就嗌左伯爵茶雪糕+冧酒提子+杏仁餅+瑪德蓮蛋糕。開心果雪糕開心果味唔算太足,但整體好食。伯爵茶雪糕茶味夠香醇,提子幾好食。瑪德蓮都不錯,杏仁餅杏仁味唔係特別多,同埋略嫌有啲硬。但係!環境真係好靚!馬卡龍配色加上花花牆,真係好好睇🤤
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網上見到人地係度影相好靚,即刻bookmark同fd子黎。地方唔算難搵,北角地鐵站行兩步就到。cafe採用自助形式,食物主打gelato同bagel。飲品較為一般,但值得一提就係gelato全部自家製!佢既木瓜口味gelato更加係使用左梅窩種既木瓜架~我地都嗌左佢本身已經配好既set,朋友嗌左開心果雪糕+辣味brownie,我就嗌左伯爵茶雪糕+冧酒提子+杏仁餅+瑪德蓮蛋糕。
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開心果雪糕開心果味唔算太足,但整體好食。伯爵茶雪糕茶味夠香醇,提子幾好食。瑪德蓮都不錯,杏仁餅杏仁味唔係特別多,同埋略嫌有啲硬。
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但係!環境真係好靚!馬卡龍配色加上花花牆,真係好好睇🤤
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堂食
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3
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2020-10-03 165 瀏覽
聽聞和富薈入面嘅美食廣塲最近變左身, 日前趁試業時特別去行一轉.見到Fusion對面凌凌舍舍有間 "野草 Weeds", 旁邊有一大片空間設計得好特色, 似後台化妝間, 最啱歇腳打咭. 今次先試左一杯latte. 個杯又幾特別, 十分輕巧, 唔辣手, 但好存熱, 好啱我慢慢嘆杯咖啡...... 朋友個杯Americano 同Latte都冇跟匙羹, 店主解釋話呢兩種咖啡都唔需要攪拌, 客人會專注欣賞杯咖啡.... 又啱喎
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聽聞和富薈入面嘅美食廣塲最近變左身, 日前趁試業時特別去行一轉.
見到Fusion對面凌凌舍舍有間 "野草 Weeds", 旁邊有一大片空間設計得好特色, 似後台化妝間, 最啱歇腳打咭. 
今次先試左一杯latte. 個杯又幾特別, 十分輕巧, 唔辣手, 但好存熱, 好啱我慢慢嘆杯咖啡...... 
朋友個杯Americano 同Latte都冇跟匙羹, 店主解釋話呢兩種咖啡都唔需要攪拌, 客人會專注欣賞杯咖啡.... 又啱喎
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2020-09-15
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堂食
推介美食
  • 咖啡
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2020-10-01 139 瀏覽
我們昨天放假在和富中心行吓,不經意見到咁特別的weeds gelato and coffee 小店. 想停下來嘆杯咖啡,吃個下午茶. 有機會同店主談下,叫佢介紹吓. 原來佢是個有來頭的尊業咖啡師,拿個奬! 我地飲了杯超靚咖啡,我最欣賞個店自製的雪糕,有洛神花好靚,而全部用本地食才. 而家咁的時世,店主出來創業,真唔簡單,有勇氣, 加油💪💪💪
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我們昨天放假在和富中心行吓,不經意見到咁特別的weeds gelato and coffee 小店. 想停下來嘆杯咖啡,吃個下午茶. 有機會同店主談下,叫佢介紹吓. 原來佢是個有來頭的尊業咖啡師,拿個奬! 我地飲了杯超靚咖啡,我最欣賞個店自製的雪糕,有洛神花好靚,而全部用本地食才. 而家咁的時世,店主出來創業,真唔簡單,有勇氣, 加油💪💪💪
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服務
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堂食
等級2
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2020-09-30 171 瀏覽
在疫情中開設新餐廳,尤如在懸崖上踩鋼線,藝高人膽大。如沒有非一般的決心、毅力、意志、頭腦,以及最重要的實力,是不可能站穩住腳。上個週末,品嘗過這小店的出品,果然非同凡響!餐廳開在商場內的新美食廣場中,裝修走少女風,相當繽紛奪目,充滿歡樂氣氛。粉紅色為主色的佈置為食客增添舒適和愉快感覺,多個位置為打卡熱點,有趣吸引。餐牌設計亦走年青人路線,設計有創意。最重要的還是食物質素。先說咖啡,老闆是咖啡烹調專家,對咖啡甚有研究。我較少喝咖啡,叫了杯Mocha,朱古力的香甜與優質咖啡混合,質感幼滑香濃,果然甚有水準。餐廳其中一個主打是意式雪糕gelato。老闆之前遠赴意大利進修廚藝,雪糕是自家製,款式獨特。試了三款,全部都富有gelato應有之平滑綿密口感,當中特濃伯爵茶雪糕最值得推薦—伯爵茶的香味在口腔內散播,極高享受!Gelato set配意式杏仁餅與貝殼蛋糕同吃,杏仁餅很香脆,與伯爵茶雪糕很夾,如杏仁味再強一點會更好;貝殼蛋糕也頗鬆軟,不錯。另一款推薦的是木瓜牛奶雪糕,木瓜味濃郁,感覺清新,以水果杯盛載,很具心思創意。在炎炎夏日吃著,確是透心涼。這甜品店最獨特的地方是不少食材為本地農場生產,包
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在疫情中開設新餐廳,尤如在懸崖上踩鋼線,藝高人膽大。如沒有非一般的決心、毅力、意志、頭腦,以及最重要的實力,是不可能站穩住腳。上個週末,品嘗過這小店的出品,果然非同凡響!

餐廳開在商場內的新美食廣場中,裝修走少女風,相當繽紛奪目,充滿歡樂氣氛。粉紅色為主色的佈置為食客增添舒適和愉快感覺,多個位置為打卡熱點,有趣吸引。餐牌設計亦走年青人路線,設計有創意。

最重要的還是食物質素。先說咖啡,老闆是咖啡烹調專家,對咖啡甚有研究。我較少喝咖啡,叫了杯Mocha,朱古力的香甜與優質咖啡混合,質感幼滑香濃,果然甚有水準。

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餐廳其中一個主打是意式雪糕gelato。老闆之前遠赴意大利進修廚藝,雪糕是自家製,款式獨特。試了三款,全部都富有gelato應有之平滑綿密口感,當中特濃伯爵茶雪糕最值得推薦—伯爵茶的香味在口腔內散播,極高享受!Gelato set配意式杏仁餅與貝殼蛋糕同吃,杏仁餅很香脆,與伯爵茶雪糕很夾,如杏仁味再強一點會更好;貝殼蛋糕也頗鬆軟,不錯。
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另一款推薦的是木瓜牛奶雪糕,木瓜味濃郁,感覺清新,以水果杯盛載,很具心思創意。在炎炎夏日吃著,確是透心涼。
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甜品店最獨特的地方是不少食材為本地農場生產,包括梅窩生產之木瓜及洛神花醬(唔講真係唔知香港有木瓜生產!),看得出老闆對本地農產品的支持,幫襯它等於支持本地農業,非常好。
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在試業期間所出品的食物已有相當不錯水準,加上在這個時勢創業,深深感受到老闆的那份熱情和實力!
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推介美食
  • 伯爵茶雪糕
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2020-09-28 105 瀏覽
少女心滿滿💕北角新開夢幻cafe🌿野草 @weedsgelato好多女生打卡位 有花牆🌸有彩虹路🌈食物方面有bagels有多款gelato雪糕✨我叫左杯green tea latte少甜 用環保杯都幾好💚都幾濃抹茶味 似以前仲會飲Starbucks嘅味
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少女心滿滿💕
北角新開夢幻cafe🌿野草 @weedsgelato
好多女生打卡位 有花牆🌸有彩虹路🌈
食物方面有bagels有多款gelato雪糕✨
我叫左杯green tea latte少甜 用環保杯都幾好💚都幾濃抹茶味 似以前仲會飲Starbucks嘅味
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話說,筆者大約2001年開始在此做CD-rom,到08年為咗方便收藏啲餐廳而開了個account,卻到目前為止仍從未寫過一篇食評,對大家了無貢獻,實在慚愧。今天寫第一篇食評,皆因覺得好值得為呢間高質小店而寫。由於筆者跟內人都極愛雪糕既關係,所以自問這個城市內所有出名既大店小店只要知道其存在既都已經試過,所以打從早兩星期知道呢間雪糕店開業,第一天已經去幫襯。由於坊間太多手X之店果類級別既雪糕店,本來都沒特別抱甚麼期望的,講真週街都叫自己做gelato店,但有幾多唔係入返嚟賣,真係手造的?有時去到間店望吓啲雪糕個樣都心照。其實今日已經係第三次幫襯,因為食完第一次實在太驚喜,所以即使間店遠在北角都專程走過嚟食。唔講咁多啦,講吓呢間店點解咁無可挑剔。我就去咗三次都唔記得咗影個餐牌,無寫開食評所以真係唔記得要影,不過間店其實好簡單,雪糕只有幾款口味,然後可以配唔同既base咁而已,crop咗個呢張相出嚟應該都夠用了。木瓜gelato配戚風蛋糕base ─ 老闆娘話個木瓜係真係每次都由梅窩送過嚟的,如果係真既話我覺得好誇張..... 個木瓜味好重,坊間未食過咁濃木瓜味既雪糕,當然本身木瓜味都係比較
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話說,筆者大約2001年開始在此做CD-rom,到08年為咗方便收藏啲餐廳而開了個account,卻到目前為止仍從未寫過一篇食評,對大家了無貢獻,實在慚愧。

今天寫第一篇食評,皆因覺得好值得為呢間高質小店而寫。

由於筆者跟內人都極愛雪糕既關係,所以自問這個城市內所有出名既大店小店只要知道其存在既都已經試過,所以打從早兩星期知道呢間雪糕店開業,第一天已經去幫襯。

由於坊間太多手X之店果類級別既雪糕店,本來都沒特別抱甚麼期望的,講真週街都叫自己做gelato店,但有幾多唔係入返嚟賣,真係手造的?有時去到間店望吓啲雪糕個樣都心照。

其實今日已經係第三次幫襯,因為食完第一次實在太驚喜,所以即使間店遠在北角都專程走過嚟食。

唔講咁多啦,講吓呢間店點解咁無可挑剔。
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我就去咗三次都唔記得咗影個餐牌,無寫開食評所以真係唔記得要影,不過間店其實好簡單,雪糕只有幾款口味,然後可以配唔同既base咁而已,crop咗個呢張相出嚟應該都夠用了。
木瓜gelato配戚風蛋糕base
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木瓜gelato配戚風蛋糕base ─ 老闆娘話個木瓜係真係每次都由梅窩送過嚟的,如果係真既話我覺得好誇張..... 個木瓜味好重,坊間未食過咁濃木瓜味既雪糕,當然本身木瓜味都係比較罕有的,唔知會唔會係某啲季節會無,不過呢個味真心必定要試。呢個係第一次幫襯既相,木瓜味同奶味都平均的。
雙重朱古力gelato配戚風蛋糕base;凍朱古力配雙重朱古力gelato
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雙重朱古力gelato配戚風蛋糕base/凍朱古力 ─ 個雙重朱古力gelato有少少似MoXXXpick果個swiss chocolate,有啲朱古力flakes喺裡面。對比起嚟奶味較重,同埋口感係gelato,配上杯凍朱古力係極度夾,飲咗兩次,最好等佢溶少少落去先飲,用既朱古力亦唔係頹朱古力,如果以一杯雪糕朱古力飲品去評價既話,個人未試過喺香港飲過一杯咁似樣既朱古力飲品;戚風蛋糕雖然只係個base,但一啲都唔馬虎,蛋味好夠,唔知係入返嚟定自己整的,坊間連鎖店la faxxxle果啲偽戚風完全無可比擬,個人覺得戚風base配任何味道雪糕都ok。
牛奶gelato配酥皮盒
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牛奶gelato配酥皮盒 ─ 個牛奶味gelato好味到X街,其實佢似深水埗西九龍某間日式雪糕既8.0牛乳軟雪糕既gelato版;個酥皮盒也是唔知自己整定入的,但配啲淡味既雪糕都幾夾,個人覺得。
左:木瓜/右:開心果/上:洛神花香橙/下:伯爵茶
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左:木瓜/右:開心果/上:洛神花香橙/下:伯爵茶:由於筆者今次一行有兩個大人兩個細路,索性豪啲叫晒所有味嚟食。今次木瓜味比上次食係木瓜味重過奶味,足見啲雪糕真係每造都係人手鮮造,每次個味都會因應食材而有所變化,味道很「活」;伯爵茶味是筆者一行四人裡面三人都說無得頂既味道,事實筆者都覺得相當出色,坊間未食過咁好既伯爵茶味雪糕,一般茶味雪糕容易有嚡口既口感,野草完全做到味道同口感之間既平衡,相當難得;開心果味屬雪糕店較少見既味道,呢個開心果味極濃,鍾意開心果既人一定唔可以錯過(不過呢個味都係最貴...);最後係洛神花香橙味,口感偏似雪葩,雪糕上面既係洛神花醬,兩者出奇地夾,係一個相當清新既口味。
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抹茶牛奶Affogato ─ 老闆推介話有個咁既新嘢試唔試吓,咁我地當然就試。牛奶味雪糕配上抹茶,超級好味,要說呢間店其中一樣最好味既食品,呢個絕對會喺筆者頭幾位之選。
芝麻gelato配豆奶泡及意式杏仁餅
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芝麻gelato配豆奶泡及意式杏仁餅 ─ 老闆話芝麻味係期間限定,賣晒呢一兜就無,偶然撞啱可以試吓真係幸運。芝麻味好重,重到連芝麻果些微既苦味都食得出,然後老闆話啲泡係用豆奶整,個概念來自芝麻糊配豆腐花,筆者就覺得好夾,直頭覺得呢個芝麻味係必需配呢個泡嚟食。

筆者愚見,個人認為標題中所謂既味道公義,就係廚師能夠將食材既味道發渾得淋漓盡致,沒浪費佢地既品質,令呢啲大自然既資源消耗得有意義,就為之實踐得到味道公義,而野草呢間小店,連良心都無可挑剔,配之無愧。
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題外話/補充資料: 抱歉無留意價錢,但就是一般gelato的價錢囉,$3X~$5X一個味咁上下
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-09-26
用餐途徑
堂食
人均消費
$60 (晚餐)
推介美食
木瓜gelato配戚風蛋糕base
雙重朱古力gelato配戚風蛋糕base;凍朱古力配雙重朱古力gelato
牛奶gelato配酥皮盒
左:木瓜/右:開心果/上:洛神花香橙/下:伯爵茶
芝麻gelato配豆奶泡及意式杏仁餅
  • 木瓜,開心果,伯爵茶,牛奶