達濠仔地道潮汕美食

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第一次來食就愛上佢個豬雜湯，湯底很濃、有胡椒香、豬雜料好足，冇豬嘅騷味！仲試左蠔仔湯飯，真系好正宗潮州的，料好多：柴魚、菜脯、蔥花、蝦米都好大粒，湯都好好飲好濃，冇味精味！下次會再來食。

“特式潮汕腸粉”真係幾有特色，一般奄列都係蛋包餸，這個由腸粉包住成奄列型，份量大而且腸粉煙韌有咬口，好食！“招牌達蠔仔”餸量充足，牛的肉質很軟，魚蛋大粒彈牙，口感同味道都好！“特式潮汕蠔仔粥”蠔仔有十蚊銀咁大隻，加入芫茜，方魚，蝦米，上枱已經好夠味，不用再加調味。“特式豬雜湯”係特登為好豬雜者而設，個河粉唔錯，但如果唔好豬雜，可以不試。餐牌上還有很多選擇，如墨魚丸，濠達肉券和魚扎等，像車仔麵一樣可選不同配搭，可說是潮式車仔麵，下次再試埋其他嘢！

西環名物「達豪仔」原來喺銅鑼灣登龍街開咗新分店，終於唔使山長水遠去到西營盤排隊食✌🏻一定要食自家製手打「魚蛋」「牛丸」，食得出係足料用心整🫶🏻，而且爽口彈牙，非常高質🥰！「牛筋」都好出色，好入味軟腍Q彈充滿collagen嘅感覺✨特色嘅潮州腸粉都好好食耶，皮薄小煙韌，爆多細蠔仔、冬菇、芽菜、生菜、雞蛋，口感豐富，比港式飲茶嘅腸粉好唔同ദ്ദി ˉ͈̀꒳ˉ͈́ )✧🧾𝙞𝙩𝙚𝙢𝙨 𝙤𝙧𝙙𝙚𝙧𝙚𝙙:•三拼撈麵 $52 （+$20）•特色潮汕腸粉加蠔仔 $43📍 達濠仔地道潮汕美食 •銅鑼灣登龍街31-35號玉山大廈地下A號舖•西環西營盤正街6-14號正豐大廈地下3號舖

📌銅鑼灣平民食堂 自薦小店篇平民食堂最近，就系Threads上面招募餐廳自薦，自費去支持下，畢竟香港其實有好多小店需要大家多多支持。而今次自薦既小店位於銅鑼灣，系一間位於銅鑼灣登龍街既潮式粉麵店 一 達濠仔地道潮汕美食 @tathojai.hk說到做到，今次直接嗌佢地招牌：🐮🐟🍝招牌達濠仔 $88湯頭帶白胡椒香，香得黎吾油膩亦吾會死鹹，河粉正常，而配料就多到有d誇張，魚皮餃、手打魚蛋、爽彈既手打牛筋丸同埋燘得幾入味既牛雜😋👍🏻👍🏻整體而言，小店位置吾大，繁忙時間肯定要等位，嘢食味道應該算得上系正宗潮州味(？)而且份量亦吾細，不妨一試👍🏻📍達濠仔地道潮汕美食地址：銅鑼灣登龍街31-35號玉山大廈地下A號舖#銅鑼灣 #達濠仔地道潮汕美食 #登龍街 #達濠仔 #撐小店 #小店系列 #平民食堂 #平民美食 #自薦小店 #香港小店 #地區小店 # 招牌達濠仔 #星星帶你食 #銅鑼灣食咩好 #foodie #hkfood #hkfoodie #foodiehk

「家己儂系潮州語，意思即系自己人」小編今次就帶大家黎到銅鑼灣，同大家介紹一間由西環開過黎既正宗潮式粉麵 一 達濠仔地道潮汕美食 @tathojai.hk🌟招牌達濠仔 $88潮式粉麵既靈魂，絕對系佢地自家肴製既靈魂湯頭，達濠仔既湯頭鮮得黎吾會似味精死鹹，而佢地既招牌達濠仔，其實亦相當豐富，一碗有齊燘得夠腍既牛雜、口感幾好既牛筋丸、食得出魚味既魚蛋同魚皮餃🤤👍🏻🌟特式潮汕腸粉 $38潮汕腸粉真系第一次見，腸粉入面包既系炒蛋，上面放左蔥花同菜甫，加埋甜豉油🤤👍🏻🌟特式潮汕蠔仔粥 $68蠔仔粥非常鮮甜，蠔仔粒粒都肥美又飽滿🤤👍🏻📍達濠仔地道潮汕美食地址：銅鑼灣登龍街31-35號玉山大廈地下A號舖#銅鑼灣 #達濠仔地道潮汕美食 #達濠仔 #蠔仔粥 #家己儂 #留港消費 #支持小店 #玉山大廈 #潮汕美食 #覓食銅鑼灣 #食在銅鑼灣 #為食關注組 #招牌達濠仔 #香港美食地圖 #特式潮汕腸粉 #銅鑼灣食乜好 #特式潮汕蠔仔粥 #九十後行到邊食到邊 #HKIG #HKIGER #HONGKONGFOODIE

食完扣肉，就過隔離呢間達濠仔食個豬雜湯。店舖比較細，得5，6張枱，午餐時份都有幾枱食客。坐低望一望個餐牌，係呢個特式豬雜湯比較吸引眼球，於是就點了一份。不一會碗湯就嚟到，都幾大碗既，豬雜有豬肺，脷，肚，粉腸，心，芽菜同埋生菜。呢d肉臟雖然就咁食都很好味，但蘸佢個辣椒醬食就更加美味。湯頭清甜有淡淡既白胡椒味道，清碗！口味：🥚🥚🥚环境：🥚🥚🥚🥚服务：🥚🥚🥚🥚性价比：🥚🥚🥚

食店名稱：達蠔仔 地區：銅鑼灣人均消費：HKD $180 今日同朋友試咗呢間達蠔仔餐廳，整體來講好滿意！ 環境：地方唔算大，喺登龍街嘅食肆尚算闊落，坐得舒服，裝修普通，但乾淨整潔。12:00到好彩仲未有人，唔使等位。食物： - 特色豬雜粉：必試！味道好正，全部肉都唔韌，份量足料，食落好有驚喜。 - 蠔仔粥：蠔仔粒粒脹卜卜，超級足料，味道啱啱好，好味！- 檸檬茶：甜度剛好，同平時嗰啲差唔多 服務：店員態度友善，上菜速度合理，有問必答。 價錢：算合理，呢個質素對得住個價錢，會再encore！ 如果怕多人，可以同我一樣早啲去