逸逸居 (黃埔天地美食坊)

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休息中

取代鳳城酒家嘅新中餐睇個樣好似幾唔錯餐牌選擇冇鳳城多款式簡單啲 有散叫有套餐原先想叫4人套餐 ~$600 有龍蝦 有蒸魚 有炒飯等 不過最後散叫 因為唔想要炒飯 同想試其他餸 賣單先發現套餐真係抵食好多!!! 有啲後悔1️⃣西蘭花炒帶子好多粒帶子啊! 每粒都咬落少少彈口 又有帶子味 至於西蘭花 雖然唔算炒得有鑊氣 不過硬度剛好 食落都清脆2️⃣芝士蝦球伊麵十分邪惡 勁多芝士醬起面🧀多到食完麵都仲有 係有少少’漏’嘅3️⃣金牌脆皮燒雞幾多肉 中間部分全是肉! 雞油味重 不過皮唔夠脆 啖啖肉但唔算滑嫰4️⃣鮮菠籮拔絲咕嚕肉同樣好多肉 不過味道差啲 亦係唔夠脆 而且醬汁太過’傑’ 似螢光汁加膠水5️⃣明蒸沙巴龍躉雖然等咗好耐先上 但係係值嘅條魚超厚肉 相對少骨 蒸得啱啱好 肉質鮮嫩味道新鮮👍🏻差唔多比我食咗半條6️⃣花膠豆腐煲有豆腐 花膠 白菜好嘅係味道唔算濃 可惜醬汁同咕嚕肉一樣 太’傑身’ 豆腐相對冇豆香味 外層硬 入面又唔夠滑7️⃣紅豆沙甜品送嘅 好食! 甜度適中 紅豆同糖水比例好 紅豆唔會爛曬 亦冇落陳皮😋(唔鍾意陳皮味)食完 滿足了-新酒樓 味道上 可能因為啱啱開幕幾日去食 感覺未如水準 希望只係因為未熟手

同媽子去下午茶，大中小點一律當小點計！兩張點心紙，食物揀擇都算ok小食可以選擇雙拼或者三拼，可以試多幾款。今日揀左青瓜雲耳伴海蜇花同鹹菜豬肚湯青瓜雲耳伴海蜇花- 麻麻地，味道偏甜，唔係我想像中個d香醋味。海蜇令人失望，比較碎同散，唔多厚肉同爽脆。鹹菜豬肚湯- 呢個味道好！有胡椒香，鹹菜煲到軟硬適中，豬肚都有唔少另外叫左好幾樣點心南乳豬手 - 有芋頭底，豬手大概4 -5舊，都幾入味珍珠雞- 好大舊，不過比較乾身，d醬汁好似啫哩棉花雞- 呢個有驚喜！依家好多酒樓都係用雞肉加d粉做滑雞，呢個真係帶骨個d蒸雞。味道ok，棉花都幾多，我同媽子每人最少 3件。芋角- 呢個做得幾好，有芋香，個餡料濕潤整體黎講，算ok，不過不失，呢區飲茶多個選擇。