越南表嫂

營業中

休息中

必食既係越式豬腩肉法包，佢個調味好好，d汁油一路食一路滴出嚟，有啲青瓜同蘿蔔絲，非常之新鮮，仲有兩塊好似雞肉火腿片嘅物體，唔會覺得個豬腩肉非常之油膩、重口味，我覺得肥瘦啱啱好，一定要趁熱食叫咗越式春卷撈檬，個汁係另外上嘅，你可以自己加幾多，個越式春卷脆嘅，所以你最好提早夾起佢先，再倒個汁落去，咁就唔會整濕個春卷，佢入面唔係檬粉嚟嘅，熱辣辣嘅，好味嘅調味同埋好多蔬菜絲椰汁冰係好重椰汁味，好似椰汁西米露嗰種感覺雖然店舖比較細小，但係啲嘢食真係好好味，而且完全唔貴

呢度係我第一次寫嘅食評，忍唔住要開返個AC。由佢啱啱開舖我已經成日幫襯，仲介紹埋同事朋友去食。無可否認，佢味道係唔錯。但係自從多咗人報導佢，我明白加價都係基本操作。但冇諗過連份量都咁少，我叫咗一碗牛腩河加$13墨魚餅，打開得一塊，老實講都真係幾失望。

是外賣店，位於小巷裏，不難找。可以先打電話下單，到時就取食物，方便省時。越式火車頭河粉（可轉檬粉）$65内有生牛肉、牛丸、牛腩、扎肉！足料！湯底勁好飲！筆者可以飲曬d湯！🤤越南春卷$32必叫！正宗越式春卷！炸得香脆，沾上甜酸汁好夾好開胃！扎肉法包🥖$42法包一般都偏硬，不過佢都唔算咬唔落，係好食既！好多餡！比足料！🐷🥬豬肉碎生菜包$60菜同肉碎既份量都好多！有啲辣，好惹味！🤤食過翻尋味，住屯元天既街坊不妨試下！📍元朗教育路15-19號嘉城廣場地下20-21號舖（公園對面）

首先叫咗個椰青＄30咋～**出邊餐廳通常收你$40-$50一個豬扒河檬 HK$46* 豬扒醃到好入味，香茅味超級濃郁，而且好大塊，一啲都唔un* 湯底味道超豐富, 個檬粉好入味 •豬頸肉法包 HK$42內有：青瓜、豬頸肉、扎肉，，肝醬，酸蘿蔔絲、芫荽、特色越南醬食到豬頸肉本身油香，豬頸肉好夠油脂又厚實，醃得好入味，燒得啱啱好，其他配菜酸甜清新夠晒fresh，食落去酸酸甜甜，無草青味，加埋豬頸肉同外脆內軟既法包，配合得很好，冇油溢或羶味。大大塊肉食到係咁跌肉出嚟！個包好厚實，有重量有飽肚感，仲要好食，真係抵食～炸蝦餅$48正常，外面好脆 入面蝦滑好彈牙。酸辣無骨鳳爪 $45唔係好夠凍，不過好夠味，同彈

話說3年前同朋友去過越南，當時經常食河粉同法包，日日食到我都怕，呢幾年我都無再食越南菜，但難得放假，女朋友又想食呢間遠近馳名嘅越南餐廳，我就就咗去買外賣。我好早已經去到，但店舖已經接咗好多單，開咗半個鐘，我都要等45分鐘先拎到嘢食，而且店家有啲亂，出嘢食好似無跟順序咁…但食嘢最緊要味道！ 首先一碗生牛肉湯河，湯頭清甜，牛味亦足，可惜牛肉好韌，但呢個價位都正常嘅。另外又叫咗一碗豬扒拼墨魚餅撈檬，個豬扒唔錯，香茅味足，肉質唔柴，墨魚餅就非常惹味，口質彈牙，墨魚味又夠，可惜得一舊，如果鍾意食，應該要叫小食，個汁就酸酸哋，都幾開胃。最後仲有最驚喜嘅豬頸肉法包，法包非常脆，豬頸肉就正常味道，因為佢個醬太出色，如果經過真係會叫一個食。

上網睇完某頻道介紹，一於過去試吓，因為住得都唔算太遠。落完單，等咗45分鐘，排隊和領餐前後都非常混亂。買咗幾個小食同兩款唔同嘅越南法包。 兩款包，分別是豬頸肉和扎肉法包。唔知點解兩款包入邊都會有辣醬（menu冇話個包係辣嘅)亦都冇俾你揀。有啲類似是拉差辣醬喺個包入邊，令到成件事都非常奇怪，（辣的話唔係應該直接落辣椒嗎？）覆蓋左豬肝醬嘅味道，蘿蔔絲少！兩款小食分別是炸雞翼和炸墨魚餅，墨魚餅 ，好x鹹， 返屋企送飯應該幾好 。滿心期待，浪費時間！非常懷念以前佐敦德成街嗰間 🌞

上午睇片有人介紹越南表嫂，睇片通常都有啲伏伏地，訪問老闆個陣話有大埔嘅客人專登揸車過嚟食，咁一定係好食先會專登過嚟食，下午即刻搭車出元朗試下，果然係好食嘅。一去到3點幾法包就賣晒，有少少失望，但都揀咗火車頭河粉同豬扒撈檬試下。火車頭河粉湯底清甜，牛肉好有牛味，牛腩肥瘦均勻，唔會好韌，牛丸彈牙爆汁，扎肉就正正常常。但有少少油膩，少咗面頭個種油膩會梗好，有可能係太多客人關係？豬扒撈檬重點係個汁度，酸酸甜甜放少少都好提味，豬扒味道適中，肉質唔算好淋，整體係愈食愈開胃，啱晒夏天食。鋪頭有堂食，位置唔算多，有少少冷氣，等餐時間都等咗15-20分鐘，因為小店關係，客人又多，下次要早少少到食佢個法包！！！食完好想唱返首Tình Tình Tình Tang Tang TìnhTang Tình Tình Tình Tang Tang Tang

係元朗教育路附近尋食，想快快脆脆買外賣返屋企食，見到呢間越南外賣店，就一於試下叫咗個越式火車頭湯河粉$65，價錢都算親民，等大約5分鐘就有得拎，好有效率店員好貼心，包裝時主動分湯包，唔駛驚河粉吸太多湯變糊狀火車頭河粉好足料，有生牛肉、牛丸、牛腩同扎肉，每款都有好多件，生牛肉、牛丸、牛腩味道都有好香牛味，肉質夠彈牙，湯底夠清甜，唔會太咸，飲完唔會覺得口渴，河粉口感都好爽口，整體性價比值都好高如果下次經過，一定會再幫襯

. 元朗小巷隱世地道越南菜出色越南咖啡 |豬扒法包 | 牛肉撈檬📍#越南表嫂🥖豬扒法包 $42外脆內軟既法包🤩有濕潤已調味嘅免治豬肉係底、再加青瓜蘿蔔絲、香煎豬扒🤤層次好豐富🙌🏻好足料架！唯豬扒有啲乾🥹 (可叫加辣醬)🐮牛肉撈檬 $50牛肉有4-5大片😈偏蒲有咬口🙌🏻牛肉夾法包都好食架🫰🏻🐔雞扒撈檬 $46 + 墨魚餅 $13 雞扒幾惹味唔會太乾🫰🏻墨魚餅好新鮮彈牙😻可惜得一大舊、$13少貴🥺檬粉可以再凍冰冰啲、酸辣汁都調得剛好😇好開胃！☕️越南咖啡 套餐+$10 (原價$20)真係世一越南咖啡☕️好香越南咖啡味🫢仲好似有椰青水味tim🥥一試就愛上🖤總結 : 成日令我心思思想食嘅隱世高質小店😇唔食都會走去買越南咖啡飲🤪🇻🇳真係越南當地人開架🤩次次都多人叫外賣🥡(留意無堂食)、可預早打電話下單💯——————————————-📍 越南表嫂📍 元朗教育路15-19號嘉城廣場地下20-21號舖📆星期一: 全日休息📆星期二至日 : 11:30~20:30

這家［越南表嫂］是我們吃完［爆辣冷麵］經過看到很多人排隊所以試試看的，沒想到意外的美味😆別看他們店小小破破的（沒有惡意，單純因為他們家雨遮搖搖晃晃隨時快塌下來的感覺

Taste superb! Ran by authentic Vietnamese and the way they made it just very different from all the other Vietnam restaurants i have had in HK. the bread is super nice, and the 墨魚餅 is must try! very fresh 墨魚味 plus apparently is 人手打出嚟。the vietnamese milk tea has a special tea flavor too.However, we have waited for almost 45 mins for the food…although good food worth the wait, u may wanna consider this.And also the environment is mehhh

估唔到喺一個小店入邊啲嘢食咁好味雖然佢門面唔係話好靚，可以坐嘅位置都唔係好多但係佢啲嘢食真係好好味而且啲嘢飲都好出色我一定會再返嚟食多次佢杯奶茶係好似喺越南飲咖啡咁樣🙌🏻🙌🏻而且啲嘢食拍得住百幾蚊

有時會行過嘉城後面每次見到都話下次試呢排個附近愈開愈多食越南菜終於提醒咗我要試下佢因為唔多枱 同埋想返屋企睇電視📺所以就叫咗外賣墨魚餅🦑撈檬見得兩塊好似好少咁其實都幾大件 仲要好實正味道唔錯 又彈牙撈檬嘅醬汁應該自家調製唔係平時食撈檬個隻味但好開胃 仲帶少少🤏🏻辣十分惹味😋越式火車頭河粉好足料😍有生牛肉、牛丸、牛腩同札肉🐂個湯底都幾好 牛骨味濃郁越南特色米紙雞肉春卷一個飯盒只有4件但好大大大件😮一件應該切開2份食就差唔多內裡好足料 包都好實剩食都好好味沾埋醬（類近撈檬汁）食就更惹味每樣菜都份量十足未試過食粉麵類食唔晒D粉麵 😮性價比高嘅小店👍🏻

本來以為0+3推行後，星期六日可以避開人潮！最後星期六日入嚟元朗都係大塞車😂 竟然搵到一間隱世嘅越南菜就係跟住千色廣場附近...越式火車頭牛肉河粉呢款河粉非常之豐富呀裏邊有晒牛丸牛筋牛腩扎肉等等嘅材料，分量非常多，就算連河粉底都好多！就算大胃王都會食得好滿足！另外湯底非常清甜，我入口暖胃而且開胃！墨魚餅配蝦餅雙拼河粉小海我哋有手打嘅墨魚餅同蝦片雙拼！同一時間享受唔同慾望！個人好鍾意食墨魚餅！而另外一半就鍾意食蝦餅爽口彈牙！鮮蝦越南春卷越南米春卷包住爽口彈牙大蝦，沾上嘅醬汁非常開胃！越式鳳爪酸甜秘製醬汁非常多，每一隻無骨鳳爪都心想醬汁非常入味！而且好開胃百香果特飲淨係睇顏色就知道清新可口！裏面嘅百香果味道非常突出，味道唔算好甜！非常解膩越南咖啡食越南菜梗係要叫返杯越南咖啡啦！呢度嘅越南咖啡香濃得來奶香撲鼻！黑埋對眼以為自己去咗越南！

本來以為0+3推行後，星期六日可以避開人潮！最後星期六日入嚟元朗都係大塞車😂竟然搵到一間隱世嘅越南菜就係跟住千色廣場附近...越式火車頭牛肉河粉呢款河粉非常之豐富呀裏邊有晒牛丸牛筋牛腩扎肉等等嘅材料，分量非常多，就算連河粉底都好多！就算大胃王都會食得好滿足！另外湯底非常清甜，我入口暖胃而且開胃！墨魚餅配蝦餅雙拼河粉小海我哋有手打嘅墨魚餅同蝦片雙拼！同一時間享受唔同慾望！個人好鍾意食墨魚餅！而另外一半就鍾意食蝦餅爽口彈牙！鮮蝦越南春卷越南米春卷包住爽口彈牙大蝦，沾上嘅醬汁非常開胃！越式鳳爪鳳爪多肉冇骨，酸甜秘製醬汁非常足料淡淡滋味！杯百香果特飲清新解膩，味道唔算好甜，百香果嘅味道非常突出不能錯過嘅係越式啡，呢杯凍咖啡香濃，有好想去越南嘅感覺！