豚丼のぶたはげ (康怡廣場北座)

營業中

休息中

最近食咗間好有驚喜嘅天丼本身主打豚丼嘅「豚丼のぶたはげ 」推出咗超高質嘅「蟹」主題 天丼同炸物🥢蟹天丼定食👉🏻盛載住滿滿蟹炸物嘅天丼 非常有氣派 當然唔止睇得 亦都好好食 炸物外皮金黃酥脆得喺食落唔太油膩 👉🏻以蟹主題做嘅天婦羅亦都極具心思 特別係裡面嘅半殼蟹天婦羅 外炸衣脆內蟹肉軟嘅口感 鮮味又好食👉🏻蟹膏蟹肉紫菜卷天婦羅好出色 外層紫菜係香脆口感 內裡包裹住蟹肉同蟹膏 口感好creamy 真係超級鮮味 👉🏻佢甘醇微甜嘅天婦羅醬汁 都係加分位 配上日本A級米 淨係個汁都好好送飯🥢和牛壽喜燒御膳👉🏻除咗必試嘅蟹天丼 壽喜燒鍋都好滿足 菇類、豆腐、日本雞蛋、和牛等滿滿嘅食材 醬汁唔會太鹹或太甜 味道都好平衡👉🏻定食好豐富 有前菜、茶碗蒸、刺身、味噌湯同甜品👉🏻刺身都新鮮 肉質爽口 特別係有一隻大蝦 佢嘅蝦頭仲充滿咗鮮甜嘅蝦膏👉🏻亦都好欣賞佢嘅味噌湯 平時麻麻哋味噌湯 但佢嘅豚汁香味濃郁 連裡面嘅豚肉都係軟腍有豚肉香 真心好飲

如果喜歡食蟹天婦羅，可以去豚丼のぶたはげBUTAHAGE，有多款唔同嘅蟹天婦羅同丼飯。雖然出名豚丼，但都會推出唔同嘅新款式。平時食佢地鰻魚丼都已經覺得好正，今次就有期間限定嘅蟹天婦羅。蟹天丼蟹天丼有多款天婦羅 (軟殼蟹、松葉蟹爪、蟹肉、蟹膏，仲有南瓜同野菜)。炸衣金黃且薄薄一層，口感酥脆，而且唔太重油膩感。秘製天婦羅醬汁帶微甜，令天婦羅更滋味，送飯一流。軟殼蟹天婦羅（半身）蟹膏蟹肉紫菜卷天婦羅軟殼蟹天婦羅金黃酥脆，每一啖都有軟殼蟹鮮味。至於蟹膏蟹肉紫菜卷天婦羅仲有齊蟹膏、蟹肉同紫菜，入口啖啖都充滿蟹膏香，口感外脆內軟，富層次。

早兩日同姨媽一齊帶囝囝👦🏻去完太古Aeon molly Fantasy 玩完之後我地喺附近嘅康怡廣場豚丼のぶたはげ BUTAHAGE度食晚餐🥣呢間源自於北海道十勝帶廣嘅人氣豚丼專門店 ❤️佢嘅「帶廣名物稀有豚肉丼」係拎過日本丼物比賽金賞嘅鎮店名物 近期仲加咗近 20 款全新菜式🥰涵蓋丼物、天婦羅、小食同飲品☺️自從有小朋友後 出去食嘢都會諗咗啱唔啱小朋友胃口先☺️見到餐廳仲新推出咗兒童餐 有兩款定食畀小朋友選擇🥰每次有兒童餐 囝囝都食得特別開心佢揀咗烏冬定食配青森蘋果汁🧃餐盤係汽車造型🚘有 4 款天婦羅🍤包括特大皇帝蟹柳、海老、紫菜同四季豆 全部都炸得好酥脆煙靭嘅湯烏冬 配埋燒汁帆立貝 同迷你奄列今次嘅甜品係藍莓乳酪 仲有一包青森蘋果汁🧃囝囝食得好滋味 好啱佢口味🥰炙燒海鮮丼壽司醋飯上鋪上原隻帶子 赤海蝦 三文魚同三文魚籽 刺身經過炙燒後 帶焦香味 三文魚食落帶油香 帶子同赤海蝦 味道鮮甜🥰帶廣名物稀有豚肉丼 🐖（並盛）嚟到梗係要試下呢度嘅金賞名物 ❤️豚肉丼用咗日本優質KAMIKOMI豚嘅豚肉眼 肉質幼嫩 燒到微焦 肉味濃郁 食落帶焦香味 配上秘製祖傳醬汁 幾香口惹味🥰另外 我哋仲叫咗一枝

怕吃胖的不能來！因為這裡好吃到胖胖的😂呢間豚丼專門店「豚丼のぶたはげ BUTAHAGE」前排新增咗多款日本料理，由丼物到天婦羅，再到小食同飲品等等都有。我哋就試咗當中嘅全新海鮮丼物「炙燒海鮮丼」，有多款時令海鮮，包括原隻日本帶子、赤海蝦、三文魚同埋三文魚籽，經過炙燒後帶一股焦香，另外仲試咗「北海道帆立貝大赤蝦丼」，刺身非常鮮甜美味，份量又足，CP值高！今次食到舔舔脷，下次要帶埋鯨魚蝦子來，試下佢新加入常駐餐目嘅「澳洲和牛鍋燒烏冬」同埋小朋友專屬嘅「兒童定食」，大飽口福！

今晚放工同老公去太古城買啲嘢，發現原來呢度都有之前喺九龍灣食過嘅 《豚丼のぶたはげBUTAHAGE 》，佢哋個豚丼係必食架！簡直一試難忘！😋 《豚丼のぶたはげBUTAHAGE 》係日本北海道嘅過江龍，質素有保證👍🏻 唔洗左揀右揀，嚟到必點佢哋豚丼不過我個人喺食方面都係貪心嘅🤭乜嘢都想試吓 今次見佢地升級咗主餐目，推出咗唔少新菜式，我哋點咗: 🦐 炙燒海鮮丼定食 $131入面有炙燒過嘅帶子、赤海蝦🦐同三文魚，另外仲有三文魚籽，食材豐富且新鮮👍🏻我哋轉咗定食，有濃郁嘅豚肉味噌湯，入面有豚肉、油豆腐、紅蘿蔔等。仲有滑捋捋嘅茶碗蒸蛋，前菜野菜冬菇，最後還有黑糖寒天圓滿作結😋 🌽 粟米天婦羅餅 $15用粟米嚟做嘅天婦羅餅好特別，北海道產粟米好甜 🍤 大蝦 & 稀有豚肉天婦羅$35炸得好鬆脆，原隻大蝦彈牙，用豚肉嚟做嘅天婦羅都係第一次食，珍稀嘅 KAMIKOMI豚肉好淋 🐷 帶廣名物稀有豚肉丼 (並盛) 定食 $125呢間店嘅名作，燒過嘅 KAMIKOMI豚肉好香口，好Juicy，再配埋祖傳秘製醬汁，連飯都好好食👍🏻

難得朋友過嚟港島探我，當然要帶佢去試吓特別少少嘅嘢啦 😆 一出地鐵站見到呢間豚丼のぶたはげBUTAHAGE，係嚟自北海道帶廣嘅豚丼店，之前經過都已經想試，今次同朋友過嚟就可以試多幾款嘢啦 😋帶廣名物稀有豚丼（並盛）呢碗喺日本得到過豚丼金賞，係呢度嘅名物，用咗かみこみ KAMIKOMI 豚，屬於日本專家評級嘅珍稀豚肉，豚肉眼燒到微焦，配上佢地嘅秘製醬汁，豚肉因為燒過，所以唔會好油，口感實在有肉香，個汁好香，令到豚肉更加惹味，唔錯 😋炙燒海鮮丼另一款我哋就揀咗海鮮丼，係佢地最近新加嘅 menu 之一，有帶子、赤海蝦、三文魚及三文魚籽，海鮮炙燒之後香味更出，份量好足好有誠意，啖啖海鮮好滿足 😌茶碗蒸：原味 + 芝士我地好鍾意食茶碗蒸，見到呢度有款係加咗芝士嘅，於是我哋每款都叫咗一份試下 😆 兩款都好香，蛋都夠滑，而且都好足料，有菇又有帶子，芝士味就再多一份鹹香嘅味道，都幾特別 😋天婦羅：海老&稀有豚肉、粟米天婦羅餅天婦羅炸得好香脆，又唔油，炸粉厚薄適中，淋上佢哋嘅秘製醬汁，香口咗好多 😋 用北海道粟米做嘅天婦羅好特別，粟米好清甜，炸得脆脆哋，感覺都幾特別 🙆🏻‍♀️最後我地加咗個甜品杯，係藍莓

出名食豚丼嘅豚丼のぶたはげBUTAHAGE最近推出新餐目，接近 20 款全新日本料理，有丼物、天婦羅、小食及飲品，帶俾食客更多選擇。其中包括「炙燒海鮮丼」、「牛油粟米燒北海道帆立貝丼」、「澳洲和牛鍋燒烏冬」等等，仲出埋兒童定食。炙燒海鮮丼炙燒多種時令刺身，有原隻帶子、赤海蝦、三文魚同埋三文魚籽。經炙燒後多咗一股焦香味，配合日本醋飯，越食越開胃。帶廣名物稀有豚肉丼（特盛）呢度嘅招牌，嚴選優質嘅豚肉眼，口感既厚實又嫩滑，加上超過80年歷史嘅秘製祖傳豚肉醬汁，難怪可以咁有日本風味。鰻重如果是鰻魚迷，就唔可以錯過。方形盒上有兩大片鰻魚，燒香加上鹹甜的醬汁，是一般鰻魚飯比唔到你嘅滿足感。

👩🏻‍❤️‍👨🏻🐽豚丼のぶたはげ (康怡廣場北座) (太古)🗺️太古康山道1號康怡廣場北座地下G3號舖💰204.6 （堂食連加一）佢哋係出名食豚丼，但係我哋反其道而行🤣叫天婦羅+魚生飯😂海老魷魚天丼🦑🍛 $78一碗飯入面有海老，魷魚x2 ，南瓜 ，山芋 ，蘆筍 ，紫菜。比想像中好味好多😋天婦羅脆又唔油，而且調味個醬都好好食🤤呢個價錢呢個質素收貨！春之什錦海鮮丼🍱$108同普通魚生丼既味道差唔多，魚生食落既味道都新鮮嘅👍🏻但覺得天婦羅丼好食啲😎🪄我地食個時follow 社交平台 就免費送一隻天婦羅炸蛋，我哋覺得都好正🤤如果係經過太古城都可以去試下～😬✨評分✨食物：7/10環境：6.5/10衛生：6/10服務：7/10回頭率：7/10

經過呢度好多次，今日因為外賣平台減50嘅優惠，令我終於試到佢🤔 今次無叫佢嘅主打豚肉，食咗玉子鰻魚丼🤔 先講價錢，Openrice 同佢本身嗰menu都係$108，外賣平台就$132，但就成個menu仲有8折，即係$105.6，仲平過堂食同Openrice買‼️減多$50姐係$55.6就有得食，呢嗰組合本身我覺得點都好高分，但係今次有啲失望🙍🏻‍♀️鰻魚好多骨，同我嘅期望都有好大距離🫣 整體都失望🙍🏻‍♀️ 不過都有興趣再試佢嘅豚肉🤓

香港人真係好鍾意食日本野，所以有好多日本過江龍餐廳，當中包括喺北海道十勝好出名嘅豚丼BUTAHAGE，行街買野之後指定動作，當然係要坐低休息吓，食個丼飯醫飽個肚～🎀牛油粟米北海道十勝豚丼用上十勝豚切片，每片肉都係精挑細選嘅上等稀有豚「KAMIKOMI豚肉」，燒到微微焦香，肉味濃郁，帶油脂香得嚟又唔會太肥膩，再鋪喺宮城縣產特 A 級🌟一見鍾情🌟米飯上面，灑上日本牛油粟米，味道豐富，非常惹味～加配定食有埋前菜沙律+甜品，仲有好多蔬菜嘅日式湯，又豐富又啱打卡!!🎀上天丼天婦羅鋪滿成碗飯，睇落好吸引，而且有5隻大大隻彈牙大蝦+口感綿密既山芋+野菜，非常足料，醬汁甜甜地，再加上大大碗飯，超飽!!

香港雖然係彈丸之地，但都可品嚐到各地美食😋😋仲有唔少深受歡迎嘅日本餐廳，當中更有唔少係過江龍，例如源自於北海道十勝帶廣嘅人氣豚丼專門店 「豚丼のぶたはげBUTAHAGE」鄰近太古港鐵站又位處購物集中地方便喺shopping之後，嚟試一試最正宗的日式丼飯滋味👍🏻📍太古康山道1號康怡廣場北座地下G3號舖 ＠butahagehk「牛油粟米稀有豚肉丼」$132定食包括前菜、日式湯、甜品及果茶，帶嚟最圓滿日本定食料理體驗🍱🙇🏻‍♀️細嚐北海道的幸福滋味❗️採用由日本專家嚴格評級為最優質珍稀的十勝豚「KAMIKOMI 豚」切片，每一口都軟腍味美🤤🤤再將其燒至微微焦香後仍保留豐富肉汁，鮮嫩口感一試難忘，混合融化的金黃牛油🧈及香甜嘅日本粟米🌽，增添馥郁香氣，滲進香甜軟糯嘅宮城縣產特 A 級「一見鍾情」米🌾，每一口🍚都令人欲罷不能😍😍上天丼 $108 (+33豚肉味噌湯定食)鋪滿炸蝦🍤、山芋、野菜及紫菜天婦羅喺白飯上，天婦羅炸得非常脆口！有五件海老咁多視覺上都好震撼🤩加$33定食包括豚肉味噌湯、前菜、什菌茶碗蒸及甜品🙌🏼📢📢📢最新推出期間限定北海道十勝豚餐目一「牛油粟米稀有豚肉丼」定食及單點，百分百還原北海

位於康怡廣場嘅「豚丼のぶたはげ BUTAHAGE 」，係一間源自日本北海道十勝帶廣嘅人氣豚丼專門店牛油粟米稀有豚肉丼 定食最近新推出咗期間限定嘅北海道十勝豚餐目：「牛油粟米北海道十勝豚丼」定食及單點，由即日起至5月30號於全線BUTAHAGE供應選用經日本專家嚴格評級為最優質珍稀嘅十勝豚「かみこみ豚」（KAMIKOMI豚） 切片🐷脂肪分布均勻嘅豚肉片燒至微微焦香，肉味濃郁，入口軟嫩，充滿肉汁；配以傳統方法烹調、有超過80年歷史嘅秘製祖傳醬汁，風味獨特，佐飯一流！表面仲有新鮮烤蘆筍條及香甜日本粟米🌽與牛油巧妙融合～百分百還原北海道滋味附加優惠定食選擇，定食包括前菜、茶碗蒸、味噌湯及甜品，好豐富呢✨味噌湯裏面有蘿蔔、薯仔、紅蘿蔔、蒟蒻、油揚豆腐等等，好足料呀！茶碗蒸蛋勁嫩滑，內裏有元貝粒及冬菇玉子鰻魚丼厚燒鰻魚相當肥美，鮮嫩多汁，塗滿日式燒汁一齊燒，更添滋味！配上日本玉子燒，嫩滑可口，充滿蛋香🥚另加$33可配豚肉味噌湯定食天婦羅紫菜多款天婦羅可以單點，紫菜天婦羅炸得金黃香脆

💭呢間餐廳既lunch 真係幾抵食😝😝最平55 蚊就可以食到個主食，+ 18 蚊就會有冰茶、茶碗蒸同埋個小甜品🥰熱辣辣既茶碗蒸食完真係好滿足😜🌸什錦海鮮天婦羅烏冬 🌟🌟🌟🌟天婦羅上到檯都仲係熱辣辣，脆卜卜😝😝😝炸物有👉🏻海老 🍤🦐/珍寶皇帝蟹柳 🦀/沙錐魚 🐟/山芋 🫘/南瓜🎃🌸和牛烏冬配溫泉玉子🌟🌟🌟牛肉烏冬+ 溫泉玉子呢個係經典既配搭😉一定會好食😜

香港日本餐廳深受歡迎，當中有不少來自日本的過江龍，源自於北海道十勝帶廣的人氣豚丼專門店「豚丼のぶたはげ BUTAHAGE」就是其一，在香港都可以品嚐到最正宗的日式丼飯。最新推出期間限定北海道十勝豚餐目:「牛油粟米北海道十勝豚丼」定食及單點，由即日起至 5 月 30日於全線「豚丼のぶたはげ BUTAHAGE」供應，令人恍如去了日本旅行，品嚐北海道美食。牛油粟米北海道十勝豚丼採用由日本專家嚴格評級為最優質珍稀的十勝豚「かみこみ豚 (KAMIKOMI 豚)」切片，軟稔美味。豚肉片燒至微微焦香後仍保留豐富肉汁，混合融化的金黃牛油及香甜的日本粟米，增添馥郁香氣，加上宮城縣產特 A 級「一見鍾情」米，令人回味無窮。附加優惠定食選擇，包括前菜、日式湯、甜品及果茶，豐富的定食組合物超所值。「豚丼のぶたはげ BUTAHAGE」店舖主要鄰近車站或位處購物集中地，如太古和九龍灣德福廣場，十分方便。

和朋友星期日打算食個簡單嘅晚餐未試過呢間，咦？唔洗排隊wor，就佢啦！貪心如我，叫咗個特上天婦羅御膳 （蝦味增湯，普通茶碗蒸）有刺身，雜錦天婦羅（海鮮）+天婦羅汁，涼菜，茶碗蒸，蝦味增湯 同埋甜品（應該係類似涼粉類嘅嘢+黑糖汁）刺身：非常薄，可以expect 元氣嘅quality (afterall, 都係under 美心）雜錦天婦羅：唔熱，有d油膩，基本上海鮮無乜味，如果想食到海鮮鮮味嘅食客會失望蝦味增湯：好鹹，如果唔送飯的話 我唔知可以點飲 （不過好足料，有櫻花蝦， 蘿蔔、一塊豬肉）茶碗蒸：唔熱, room temperature 飯同涼菜就不過不失啦個甜品就。。。可以唔洗試了 （無乜味道）朋友叫咗日本產稀有豚肉天丼如果話我唔叫佢間嘢出名嘅招牌菜所以失望的話 呢個選擇應該無錯稀有豚肉天婦羅+半熟蛋飯：果然豬肉比我個天婦羅海鮮好，但朋友就覺得有d overcooked, 不過有半熟蛋送飯，點都好d嘅茶碗蒸：係熱嘅，有蝦有冬菇有粉絲，仲好滑添豚肉味噌湯：比蝦味好太多了，起碼入口唔鹹再叫咗個清酒：可以一杯杯叫，呢吓幾好，個清酒成為咗全餐飯最值得讚嘅item講完食物，講用餐經驗1. 據我觀