西樹泡芙 (尖沙咀站)

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尖沙咀地鐵站簡直是天堂，有好多我鐘意食噶鋪頭，例如絕味，泡芙等等。下午三點三，食件泡芙再出發！西樹泡芙都頗多間，好似大陸過江龍。我係大陸都食過，但是香港呢間好味d。首先講下店面，正正常常一間甜品店，柔和的燈光令泡芙感覺更加好味！泡芙是一種源自於意大利的甜品，主要食外面鬆脆蓬鬆的麵包皮，夾住鮮奶油或者雪糕，口感外熱內冷，外脆內滑，very good今日買咗兩個，朱古力味同原味，我自己就覺得朱古力好食d，因為朱古力微微苦，又有nuts係裡面，口感非常豐富，又不會太甜

puff外皮鬆脆做得唔錯，如果再脆啲就一流。入面有兩種cream，一種係白色既牛奶味忌廉，一種係朱古力味忌廉白色cream食落較流質，雖然質地滑、奶味重，但因為加左牛油，令我覺得好似食緊油咁，我唔太中意。食完口腔入面仲會有牛油味停留。而朱古力味忌廉質感厚實稠身，味道濃郁，同食朱古力無異，加埋脆脆既puff外皮，好滿足平時食西樹我都淨係會食朱古力三重奏，因為唔中意白色cream，而其他好多口味既都係用白色cream做餡，朱古力三重奏自然就成為左我favourite

行過見到好多人排隊！原來係「西樹泡芙」！分店真係好似好少甘！不過位於港鐵站也很方便！叫左6個同家人一起分享！-芒果味泡芙$25-脆口朱古力泡芙$19-cookie味泡芙$19仲有好多款都想試，好似係牛乳布丁puff, 同埋strawberry puff too! 我個人最like係芒果口味，不會太甜，滿滿既cream 加上新鮮焗好既puff 皮，好爽好順滑！另外脆口朱古力平少少，入係朱古力cream,都唔錯，但食晒會少少太多甘🤔下次都係叫番生果系列既

在尖沙咀看完醫生，巡地鐵回家，走過站內的食店，小人被一間有可愛公仔做標誌的泡芙店吸了過去，未買主食先買甜品。泡芙布丁都是凍的，不過從尖沙咀買完到灣仔亦不用愁，皆因盛載的盒子裏附有乾冰；店員還細心地叮囑要小心拿著，服務貼心。小人挑了意大利芝士和朱古力味的。一咬之下，泡芙外層的朱古力片極度脆口，泡芙沒有雪至硬身，鬆化到飛起；中間的忌廉咇了出來，軟滑兼備。意大利芝士很重咖啡味，而朱古力的亦不遑多讓，不得不稱讚一句：「好好味呀！」牛乳布丁小小一樽，奶香十足，質感似杰一點的豆腐花，仍然是滑嘟嘟的。底層有一抹焦糖，撈著吃也不會過膩，清甜可口。兩款甜品俱為佳作，下次必定再試其他味道~~😉

每次路過旺角, 尖沙咀地鐵站, 都會聞到超香嘅泡芙味😍 都會忍唔住買嚟食😜抹茶紅豆芭芙($23)Matcha Red Bean泡芙好脆😍抹茶cream好多,而且味道好濃郁, 但食完唔會好油膩, 而且唔會好苦澀, 紅豆配抹茶💞依個配搭真係超正😍無得頂❤北海道牛奶布丁泡芙($22)Hokkaido Milk 泡芙酥脆又鬆化😀口感不錯😍而中間有cream和北海道牛奶布丁😍, 超鍾意個牛奶布丁🍮, 好滑又重牛奶味❤❤芒果乳酪泡芙($23)Mango Yoghurt芒果甜甜甜的, 雖然得好少芒果肉, 但加埋乳酪一齊食, 正❤ 香港有8間Choux Creme分店架~😍路過可以試下😋

每次經過地鐵站都會俾靚靚的芭芙吸引住。😍好多款口味，個個芭芙都好似同緊我講「買我啦!買我啦!」好啦!帶你地返屋企做甜品啦。😋最愛抹茶紅豆芭芙($23) 🍵芭芙鬆脆，餡料係濃濃的宇治抺茶忌廉加埋日本紅豆。絶配😍朱古力脆皮芭芙($18)  🍫其實好怕外賣脆皮的嘢返屋企，因為通常都會淋晒，一餅嘢咁不過依個脆皮芭芙經過一程車之後，個朱古力脆皮仲係脆ga吉士+鮮忌廉 外脆內軟士多啤梨乳酪芭芙($23) 🍓鮮忌廉好香濃，士多啤梨帶點酸酸甜甜，平衡返個味道，不至太膩。北海道牛奶芭芙($22) 🥛芭芙酥脆鬆化，3.6北海道牛奶布丁入口即溶好順滑滋味無窮就當然。最估唔到係外賣返屋企仲依舊好味。

話說早排有同事散水買左好多puff來~哇~o羊口味都有真係選擇困難~正路有水果的puff應該係最好食,但今次就打破左我既定思維.呢個芒果puff D cream係唔錯,芒果肉都唔酸,甜甜地,但無o羊特別綠茶味就貫徹水準,奶味都幾重,係我最愛的口味之一我最驚喜係tiramisu味,起初見到佢成舊黑成咁都好驚朱古力味太重,因為我唔鍾意朱古力.入口一開頭都真係有陣朱古力味,不過因為佢個Cream有好濃咖啡香,蓋過朱古力,加上佢外皮好酥脆,真係好好味,d cream綿密到好似食雪糕咁~~如果鍾意plain D,你可以選擇原味或者牛奶味,牛奶味成舊布甸咁,口感豐富而且好清,罪惡感少D.原味會感受到D cream 凍凍地,好過癮!

我一向都好鍾意泡芙。香港地學生食得起嘅不外乎choux creme西樹泡芙同bread papa今日賺到少少錢, 行過西樹心陏陏想食~其實食過幾次都知期間限定口味多數都冇乜實力, 所以掙扎咗好耐食$18吉士味定$24荔枝慕絲味...最後揀咗荔枝味...外層灑上荔枝紅色嘅餅碎...內餡分兩層:上層白色, 應該係cream下層奶白, 似係吉士...咦? 荔枝呢?於是我就開始食, 先試下層...感覺係吉士味加咗糖水, 比平時隻custard稀好多,亦無雲尼嗱籽...比我揀我會揀淨吉士味但冇理由少少荔枝味都冇,唔通喺上層??再試...唔好意思! 只係忌廉...？！！！我俾多$6, 你同我將($17忌廉味+$18吉士味)/2 ?$17.5 嘅嘢你收$24? 我只能夠話啲餅碎同3粒椰果值$6.5囉 T^T我唔係話佢難食, 但你食粒糖用增味劑都叫有荔枝味吖...西樹有冇食過荔枝?所以...1粒星大家都係食返吉士味算啦或者朱古力系列有布甸嘅期間限定都ok

放工到尖沙咀港鐵站，有少少餓又預約了做facial未能吃飯，看到泡芙店，原本一心要吃原味泡芙，但被色彩繽紛的窩夫三文治吸收了！十十幾款口味，原味窩夫有栗子、牛乳抹茶紅豆等，脆皮有碎朱古力、芒果乳酪等，朱古力窩夫有Tiramisu、冧酒提子等，款款都想試，但因為怕太滯，所以選了個顏色最sharp的藍莓士多啤梨乳酪朱古力窩夫。入入口，一咬鬆軟，揉合了甜甜酸酸，感覺很清新。惜筆者覺得有點偏酸，愛甜的可以挑別款。另外撕開膠貼時乳酪亦易沾手，不易處理。

每次行經它，果陣香噴噴彌漫係空氣中，尤其旺角地鐵站果間，實在忍不住要買番一件即刻品嚐。$75有5件，比單買平少少試過各款味道，還是喜歡原味😬😬外皮軟綿綿的，果種獨有嘅菓子香味又飄散著；內裏夾著果層厚厚嘅cream，香滑正，呢個充滿罪惡嘅甜點，不得了👍🏻👍🏻😋😋

次次經過都見到耀目招牌，再望下大大個泡芙就忍唔住想即刻買即刻食，過下口癮，食落cream幼滑而外皮又少少脆，不過一路行一路食就真係好易整到隻手都係cream。22蚊一個係貴左少少既，不過真係太好味。

好耐無食過呢間既芒果yogurt puff, 但係放工時間去到尖咀呢間分店就無晒啦!真可惜...我既second choice係藍莓yogurt sandwich, 水準依然唔錯!!!藍莓同yogurt個味好夾, 兩種酸味融合一齊,食落去真係好開胃!!!個sandwich係waffle底,面一塊底一塊,中間夾住藍莓yogurt, 一啖咬落去真係好好味!唯一就係塊waffle放左落雪櫃,所以比較硬身,唔似熱waffle咁香口...期待下次可以食到芒果yogurt puff!!

出街行過，今次見到呢個黑醋蘋果朱古力泡芙，呢款應該係新出，咁就買咗件嚟食吓。朱古力泡芙食落有啲甘澀，同埋比較腍身。中間夾住朱古力同原味忌廉，但係唔係好食到黑醋味，蘋果粒就酸酸甜甜，夾埋一齊食都OK冇咁漏。

經過尖沙咀見有小小肚餓，佢d泡芙又整得靚靚地幾吸引，打算買一個食，不嬲都覺得佢原味係最好食，可惜賣哂，退而求其次揀左隻北海道牛乳味食下，因為一直都鍾意食牛乳味嘅野，所以都抱幾大期望，食起上泥覺得唔特別，泡芙size唔大，大約係一個手掌舊嘅大小，泡芙中間有一舊仔好似牛乳布丁嘅野物體，上面再有堆cream，食落覺得布丁係入面有d唔夾，我覺得泡芙都係得堆cream先最好食，呢款食落唔太吸引，又或者係我有太大期望。

大半年前的團購，今天用5張，每張$25，換來6顆甜吃，挺划算的。TAKE AWAY的好處是，你可將它放家中的冰隔二度冰藏一下才品嚐，絕對是提升其美味的好方法！當然，千萬不要冰太久啊！濃朱古力曲奇芭芙 $18脆朱古力面，經冰鎮後更酥脆。然後中間夾著的鮮蛋奶，嘩，也太幼滑了 ！相比其他口味再冰後會硬起來的，它有它的賣點；作為長期可供的産品，它總是人們的首選。宇治金時抹茶紅豆芭芙 $21這該是另一熱選芭芙：不是每店均有，也不是每天供應，當然最多是賣完了當天的貨～ 這次終得一吃：抹茶味濃 ，絕不輸許多標榜抹茶甜品的店。經過冰藏，它的抹茶更具口感，滑而不膩。只是紅豆量較少，有點輸蝕了。當然，小倉紅豆也不能小覷，細嚼下豆蓉甜而豐富。 日本紫薯芭芙 $23新品推介的紫薯芭芙，單看顏色已挺吸引。芭芙裹著的不單是紫薯蓉，還有顆粒狀的紫薯，這令口感更豐富了。加之紫薯的香甜，配上芭芙酥脆的感覺，不俗！彩虹芭芙 $21又是一吸睛的新品——這兩三個月很紅的「虹」～ 海報上的它特別鮮艷！實物看來也不俗～至於味道呢？在鮮蛋奶上灑上彩色碎碎，吃上來很香，但友人嫌它帶點香料的「藥水味」。那獨特的啫喱糖倒是帶來了