西村日本料理

營業中

休息中

Nothing too fanciful, traditional japanese restaurant where focus is on fresh ingredients.Ordered the Nishimura bento, a bit too much for lunch. Good for greedy people who want to try a bit of everything. Consists of sashimi, sushi, tempura, teppanyaki etc. Portion is good for two small eaters. Probably good for sharing too. View outside restaurant is not too good as seeing the rooftop carpark of Ocean Terminal.Seating in front of the chef is not too bad as it has quite a bit of space between yo

又到左 商場coupon既deadline, 仲有幾張劵，打左幾間都無位，最後去到Marco polo入面既呢間。 因為有book位，店員都好好安排左卡位比我地。 叫左一個壽司set同一個親子丼飯，原價已經過千了。壽司set 包既前菜刺身，三款都好好味，由其係吞拿魚，肥瘦適中，入口即溶。感覺亦都好新鮮。等左好耐，終於有第二碟野食，就係壽司份量比我想象中少，飯團係經過調味既，有少少色但食唔出味道。壽司上面既刷身只係一般，無前菜果d咁出色。只可以講真係一般..仲有少少失望再等多一陣，終於上左壽司set既其他野食，值得一提係個燒魚，係我覺得全餐最好味既野，佢用左燒汁去調製，魚好滑好juicy. 其他都係average. 親子丼比教驚喜係佢有莞茜！蛋都夠滑幾好味，同埋好！大！碗！我地兩個share都得，失色既係雞太多，而且無乜調味，雞仲多過飯咁…呢餐扣左coupon埋單都要六百幾，不是太化算。

為好友慶祝生日，特別揀了一個較高級的餐廳食晚飯，這裡坐得舒適又有維港夜景，晚飯不會設時限，是與良朋知己食飯談天或慶祝特別日子的好地方。看一看餐牌後發現單點食物確實有點貴，所以就每人點了一個定食。定食有3個選擇 : 西村壽司膳、鰻御膳和天婦羅御膳。我們點了壽司膳和天婦羅御膳、另外再單點了銀雪魚西京燒。定食的份量多得驚人，壽司膳有前菜3品，刺身3款，鮑魚刺身幾特別，平時很少機會食到，吞拿魚腩入口即溶；主菜壽司6件，全部高質，還有細份天婦羅、燒銀雪魚、日式蒸蛋和味噌湯。天婦羅御膳則有前菜3品、刺身3款、天婦羅、日式蒸蛋、白飯和味噌湯。天婦羅一共有3隻大蝦，粉漿薄而脆，蝦肉很新鮮。相差$180 的價錢，個人認為壽司膳會較豐富，食物種類亦較多。享用過這2份定食，再加上單點的銀雪魚西京燒後，我和朋友都吃到十二分飽，十分滿足呢!

去不到日本，唯有在香港找家好點的餐廳食日式食品，於是選了試這間，位於Macro Polo 酒店內。可選卡位或bar 枱位，我選了卡位，環境寛濶舒服，有些位置更是可落住維港海景食飯（可惜我我挑了個鐵板燒海鮮晚餐、朋友則挑了個壽司餐share 食。我幾喜歡個鐵板海鮮餐，因d 海鮮幾新鮮，也燒得剛剛好，賣相也不錯。先是帶子、然後蝦，尤其喜歡個燒飽魚，很肥美。最後食埋很甜的蜜瓜、西瓜及波蘿，感覺很飽足及完滿。至於個壽司餐也不錯。

一間傳統嘅日本料理，啱啱過咗午飯時間， 1:30去到，唔使等位，仲咁啱可以坐到窗口位，裝修比較古舊，望到停車場仲有柔柔的陽光叫咗10件壽司定食，除咗滿滿嗰10件壽司，雖然有少少一般，件件都唔係太特別，勝在新鮮，仲有個海膽蒸雞蛋，簡直就冇得頂，海膽味濃郁，配埋滑滑嘅蒸蛋，兩個醃菜，一個係醋魚另一個係辣魚，兩款都好好味，超開胃，一個生果，蜜瓜超甜，同埋一個蒸豆，仲加倍一個麵豉湯，同埋一碗烏冬另外係好肉口前燒牛配韓國燒鮑魚，個鮑魚夠大隻非常彈牙，牛肉就一般啦，可能比較熟，好彩有脆蒜片，夾埋一齊食，配埋燒汁好味另外仲有一個濃湯主菜，一般啲味道怪怪地一樣，有麵豉湯，烏冬，一碗白飯，配個沙律菜好彩有優惠券，差唔多有半價優惠，如果下次食，一定要睇清楚個價錢，就會再抵食啲

心思思想食日本菜，緊係去酒店食，服務同食物都有保證。同友人喺海港城行吓街，一點鐘坐低食中午飯，點了兩個定食。西村便當 Nishimura Lunch Box $480 （包括刺身、壽司、鐵板、燒物、炸物）天婦羅好食，蝦好新鮮，好薄嘅炸漿，刺身全部都好鮮甜，一個定食滿足晒為食嘅我。燒牛肉，熟度剛剛好，日本京燒鱈魚被我秒清了。炸豬扒定食$250 朋友點的炸豬扒，炸得出色，豬扒厚而鬆脆，實屬高質。好滿足好飽的午餐，食完午餐再去繼續行街，完美的一天。

朋友想試所以陪佢去食，因為事前開左open rice睇到負評就抱住唔高的期望去，結果有驚喜1.朋友叫左天婦羅定食，熱辣辣上。我地影左5分鐘影入口仲係脆熱。我一向麻麻d天婦羅的蝦覺得d蝦肉無味又得層炸衣。但呢度可能本身d蝦ok，又覺得幾好食。2.我叫鰻魚飯，上枱個燒ge色澤勁靚。個鰻魚質素對得住價錢，惟一問題係份量對我黎講有d大，鰻魚汁偏甜我食到一半就開始食滯_(:з」∠)_3.外場個阿叔staff好醒水，我唔小心搞到袖口成pat鰻魚汁漬。我未出聲就見到個阿叔去拎濕毛巾比我。但個濕毛巾都捽唔甩d漬，阿叔拎左杯加左梳打粉的凍水比我，教我拎毛巾浸一浸d梳打水再濕敷個袖口，無諗到敷左5分鐘就去到漬！(不過個袖口濕Q曬😂整體可能我同朋友剛好遇到個好ge外場同內場，無論係食物定服務都好滿意，對得住個價錢，食得好開心🥳

二人限聚令下，朋友 book 了午膳時間12:30pm，我先到，見裏面十枱九空，門口扎辮子的知客找不到我們的訂位，亦對我說再沒有位了！我致電朋友，朋友再致電知客了解，原來訂位被誤註在另一天，知客在電話中向我朋友確認可補回他的訂位(不是再沒有位了嗎？)，把電話掛斷後，她一聲不響，亦沒多看我一眼，180°c轉身，把我帶到一桌坐下。 西村便當 $480一客，(我們當然是跟一般的食客一樣，用海港城的現金券啊！) 是尖沙咀五星級酒店日本餐廳的 Signature 便當，應該很靠譜吧！我們就點了兩份，很期待……但是:鐵板燒牛肉跟香煎銀鱈魚祗不過是微暖，沒有剛離鑊的鑊氣和香氣，還比不上旺角那些下價連鎖店的銀鱈魚定食。那麽天婦羅蝦呢？皮脆但硬，蝦肉是梅的，我吃了半隻便方棄。刺身及壽司則是微冷，切口亦顯示不夠新鮮。我們向穿西裝的男服務員反映，得到的回應是: "係牙！" ……耍我們，明白了！ 午膳完畢後才看見 Openrice 在去年十二月中有一食評跟我們的經歷十分相似。到底餐廳的管理層是沒有留意 Openrice 的食評，或是日本人看不明中文，還是像那服務員的回應一樣: "係牙！"……呢？ 既然這餐廳的

2020年唯一一次旅行就係日本最北點#北海道グルメ 落住大雪❄️ 睇住靚景🗻食住和食🍱 疫情關係，唯有 #俾個胃去旅行系列 ！試咗 #馬可孛羅酒店 嘅 #西村日本料理 午市套餐叫價@$330-360，配埋湯、烏冬、茶碗蒸，仲可以用 harbourcity coupon， 變相6折，都幾抵食。10件壽司🍣唔係自選，但用料都算唔錯，手握壽司手勢唔錯，食得出師傅嘅心機。自選三種魚生飯，份量多，食完真係飽全日。

今次又用海港城coupon 試新野，lunch time 可用！都幾抵！話哂酒店餐廳！閒日1點左右去到，因為無book位要等到2:30先有位。2:30 準時去到，在門口等左接近10分鐘先有人出黎帶位。到order個陣，侍應行埋黎粒聲唔出等我開口咁，茶餐廳阿姐都問下你「食d咩？」咁丫，呢度話晒都係五星級酒店，咁嘅服務完全唔合格，印象極差。😤食物方面算係豐富，叫左一個三併丼，料都幾多，但兩個set入面嘅麵豉湯，裏面有一啲類似豆皮嘅物體，已經一浸油益味，仲要係好益個隻🤢酒店餐廳出咁嘅食物真係扣晒分。另外，個丼飯嘅米飯都偏硬同凍。值得一讚係個便當真係幾抵食，一個便當有晒咁多種唔同食物，但最好食竟然係個蜜瓜，好甜又多汁！最後，唔知呢間餐廳係咪人手不足，叫埋單都等咗好耐。整體食物都係幾好，就算冇用coupon，響海港城呢個環境都唔算話好貴，但如果我用正價價錢食，服務咁差真係令人失望。

[🇭🇰香港- 尖沙咀].自選12件壽司set,選擇都算多,魚生都幾新鮮,可惜醋飯偏硬身同唔夠酸;個set仲有海膽茶碗蒸,烏冬同咖啡,都幾多嘢食;想食熟食嘅話就推介大家叫滑蛋炸豬扒飯.🔻🍽 西村日本料理📌 地址: 尖沙咀廣東道3-27號海港城馬哥孛羅香港酒店6樓602室.

今天又來到西村用商場優惠券食午餐, 平時來到多數叫魚生飯. 今天被安排坐吧枱位置, 坐位面前有一個燒烤爐, 見到燒魚🐟幾吸引, 所以決定轉轉囗味, 叫了一個鐵板燒午餐, 果然有新鮮感😅鐵板燒海鮮定食, 食物都很豐富&多元化-沙律, 新鮮沙律菜, 紅腰豆, 🌽粟米粒, 罐頭蜜桃&菠蘿🍍. 味道清新, 醒胃-煮野菜🥬, 用牛油來烹煮, 內有菇類🍄, 芽菜, 綠色野菜...... 蔬菜新鮮, 熱食都不錯-鐵板燒類有一隻大虎蝦🦐, 一隻帆立貝, 兩件魚塊🐟, 旁邊還有椰菜絲配柚子醋汁. 三種海鮮都不錯, 大虎蝦🦐&帆立貝size也很巨型厚身, 兩者都啖啖肉. 帆立貝外表煎香, 內裡還是刺身質地. 🐟魚塊煎香食-一碗細烏冬, 一碗白飯🍚&重料味噌湯自選三色飯定食, 選擇了海膽, 帆立貝&三文魚子-主食🍚, 大家睇相已知刺身夠新鮮, 海膽&帆立貝鮮甜👍 三文魚子脹卜卜, 亦唔會腥-套餐配有一碗細烏冬, 茶碗蒸& 重料味噌湯最後當然送上甜品和果子, 外表造型靚靚, 內是紅豆餡. 總結完美的一餐😋👍👍

早前到尖沙咀海港城馬哥孛羅香港酒店6樓CUCINA 餐廳食自助餐, 見到對面的日本餐廳西村很吸引, 就訂左星期日午飯時間. 當日安排坐在窗口位的梳化卡位, 非常舒適, 看看餐牌, 真的花多眼亂,  每一款賣相都精美, 有刺身/ 壽司, 燒肉定食, 鍋飯,天富羅, 最後選擇西村便當, 樣樣都有,  有三文魚, 吞拿魚,魚生及壽司, 銀雪魚, 燒牛肉,  天婦羅, 真的心心眼大滿足. 另外叫左西村特選魚生飯定食. 魚生飯既魚生相當新鮮, 尤其是鮑魚口感煙韌新鮮, 兩個餐都有烏冬, 麵鼓豉湯同蒸蛋. 下次再來可以試燒物及壽司套餐

朋友呢排又去海港城買包包勁多coupon用唔晒俾咗啲我咁就揀間日本野食下啦佢lunch都有幾多款式成個menu呢個最吸引 乜都有得食咁就揀咗佢-西村便當Um...係豐富嘅有刺身 天婦羅 蒸蛋 銀雪魚 牛肉 壽司 水果但除左蒸蛋 所有野都唔熱嘅？刺身同壽司普通野 天婦羅嘅皮係淋嘅銀鱈魚同牛肉都微暖...蜜瓜最好食囉唔知係咪勁多人嚟清coupon啲侍應忙到態度都麻麻地如果唔係有coupon我應該唔會食佢5百蚊要搵到食物同服務好過呢間唔難

與朋友們到尖沙咀海港城馬哥孛羅香港酒店6樓的西村日本料理吃晚飯， 星期日的晚上 餐廳特別多人， 店內環境舒適， 燈光柔和。 當晚我們點套餐和一支日本清酒， 套餐有刺身、壽司、天婦羅、燉蛋和麵豉湯， 每一款賣相都精美， 刺身很新鮮， 尤其是鮑魚口感煙韌鮮味。 壽司一個套餐有六件， 每件都新鮮甜美。 天婦羅炸得好鬆化而不膩， 燉蛋 好香滑。 清酒香氣幽淡，清爽甘冽。朋友是這餐廳的熟客， 這裏無論食物質素、服務和環境都是有水準的。西村日本料理地址: 尖沙咀廣東道3-27號海港城馬哥孛羅香港酒店6樓602室