藍山咖啡專門店

營業中

休息中

吃過了蛋牛治後，下一個目的地是藍山咖啡專門店，可惜跟剛才的強記一樣，我不太清楚小店的位置，所以只能沿著荔枝角道慢慢留意著。在步行之間，突然聞到一陣非常強烈的香氣，回頭一看是一間絕不起眼的小店，再往上一望才知道.......原來這就是我要的找小店了 假若不是那一陣的咖啡香味，我是一定會錯過了這小店的。小小的店只可容納十人左右，不過麻雀雖少五臟俱全，上至蒸飯肉餅下至小食雞翼也有供應。不過這店始終以hea的方式營業，食物的選擇是其次，重要的還是咖啡的選擇。從餐牌上看過去，有至少十種咖啡及十種特飲可以選擇，而最即貴的藍山咖啡，一杯熱的才不過$19!!價錢如此便宜，我是有點擔心味道質素會自然差很多。不過事實證明這個擔心是多餘的，從用機械磨碎咖啡豆開始直至奉上都是一絲不垢。咖啡是即磨的，磨好後再用日本倒轉式的蒸餾方法去泡製咖啡出來，這些步驟跟日式茶室的根本就是一模一樣的。我特地要了一客炸雞翼來伴咖啡。過了一會咖啡做好了，雞翼也完成了，該是品嚐的時候了。先來一口純咖啡，甘香濃厚較帶微酸，這味道跟在酒店的沒有大分別。再來一口炸雞中翼，雞翼炸得皮脆乾身，咬下去時雞翼的肉汁差不多是湧出來的!在繼續嘆咖啡時

坐落屋企附近, 已經食過好多次最喜歡就係呢度既咖啡, 咖啡味濃又比出面同水準既平另外, 蒜蓉包亦係超讚, 而芝士餅則不過不失但座位真係好少, 經常都坐滿人, 多為熟客同意"Sakurai"既說法, 店員對其他客人服務態度真係比較差

食物唔差喎,咖啡奶茶都好好. 係地方細D , 經常坐滿人. 經常望門輕嘆(冇位) .最鍾意叫豬扒烏冬, 一杯凍咖啡.豬扒切到一粒粒, 好入味, 醃既味道我好鍾意, 成日想開口問用咩醃......HAHA

本身之前既中式飯幾好食,麵都唔錯,而家轉左手,裝修差哂,行過都唔想食,杯咖啡都唔好飲,求求奇一百期,睇左佢咁耐而家變成咁,唉!!!但價錢都唔平,一個飯成$28....xxxx

從店面裝潢，便知店主盡力凝造舒適寫意的歐陸風味，但可惜店舖面積小加上在深水土步這種舊區(又對住無遮無掩大塵馬路)，即使係有多好飲o既藍山咖啡都變得無o黎味道。同埋依度主要享用咖啡為主，所以無乜小食選擇。店員對熟客比較殷勤，但對新客比較冷落，加上又會無咁用心招待。