茶木‧台式休閒餐廳 (MegaBox) (已結業)

🌱茶木🪵 (九龍灣)已經好耐冇食過呢間連鎖餐廳喇，機緣巧合約咗朋友到九龍灣，行過見到茶木，所以就入咗嚟回憶下🤪.<微辣手工拌麵系列>🐮台式麻辣半筋半肉牛肉麵🌶 $68溫熱嘅拌麵配半隻溫泉蛋，口感非常煙靭，食得出落咗花椒調味，加上甜甜地嘅醬汁，十分開胃🤤🤤忍唔住口接一口☺️但份量唔算多，連平時細食嘅我都覺得唔夠喉🥲而牛筋肉入味之餘又好易咬開，肉同筋合二為一，有肉感但唔會有肉渣👍🏻配菜有鴨血素鴨各一塊，鴨血入味，辣辣地，口感軟嫩滑溜😋素鴨個表面炸過，仲有少少脆同幾香口～👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻/5.➕Set Drink ($0)黑糖冬瓜茶🥃 (熱)好香冬瓜茶味😚加上淡淡嘅黑糖味，唔會太甜～冬天飲就啱曬喇🤣👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻/5..酥炸排骨肉燥飯 $77排骨炸到好酥脆，咬落去唔會好乾，仲有少少肉汁，加上椒鹽調味，正🤤肉燥嘅份量都好足夠，好配到好多飯食😋隻溏心蛋略嫌唔夠流心。兩款配菜都酸酸甜甜，好解膩～👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻/5.➕Set Drink ($34以上飲品,需補差額)🍎水果茶🍊 (凍)有好蛋新鮮水果e.g 火龍果、青檸、蘋果、橙etc，味道清新開胃，同台式料理好

路經Megabox就順道食個DINNER✨茶木✨🌈酥炸呵嗲熱氣散出，香氣撲鼻，呵嗲炸到好香口好酥脆🌈台式麻辣半筋半牛肉拌麵半筋半牛肉份量足料，牛筋炆得好腍，拌麵好煙韌，麻辣岩岩好我食到伴隨半隻溏心蛋真係好正🌈香煎莎朗肉燥飯白飯配上肉燥真係好夾，肉燥熱辣辣食落好香，調味適中西冷牛扒夠大塊，可惜肉就太熟，攪到太有咬口🌈秘製黑糖薑母鴨黑糖薑母入哂味鴨肉好嫩，食落有點點香甜，一食就暖心🌈脆脆黑糖瀑布珍珠奶茶打咭真係無得輸，好吸睛，不過我就覺得珍珠奶茶太甜，唔太岩我口味

收工同一家人去megabox食下嘢，見到茶木餐廳環境唔錯就想入坐，到門口接待職員態度差，講嘢語氣好似得罪佢咁，成個心情差晒…安排位置後又冇俾餐牌，點餐個陣又一半餐牌裡面既嘢都話冇，員工唔夠。嘢食價格貴，食物份量少，白飯食唔到一粒粒，軟似粥。落單後嘢食等太耐，成30mins…冇下次，唔推薦。

來到德福商場一期地下的茶木🍽️地方寬敞光猛💥整齊企理，座位舒適. 男女服務員態度親切友善💕暖暖秋冬滋味 🤤古早羊肉爐 ($168)羊肉🥩豆腐，入曬味，配搭冬菇馬蹄粒的爽口， 真係另一層次， 火爐keep住熱度🍲冬日必吃， 暖笠笠， 紅蘿蔔芫茜老薑調味🥕 越食越好味， 仲可以再添個白飯🍚黑糖薑母燜鴨（$58）無想像中咁甜， 好滑又多肉，入曬味勁香🤤 口腔充滿鴨香味。 58蚊真係超值👍鳳梨藍蝶梳打（$44）鳳梨＝台灣菠蘿🍍忌廉梳打，絕配輕薄荷酪梨沙冰（$44）淡淡薄荷綠🌿 清新香氣。酪梨＝牛油果🥑濃濃芝士奶蓋🧀少少鹹，配搭沙冰，雙重口感，好正😋

我12:32經QR code去落單，知道繁忙時間出餐會耐d，所以一直等，等到12:52第一次問職員，已經好有禮貌地同佢講“我等左20分鐘，請你幫我睇下個個餐得未？“。個女待應問佢個陣勁唔耐煩。等多10分鐘後個餐都未到，之後到13:00再問另外2個職員。最後總共等左近40分鐘。自問都等左20分鐘先開始催單，普通文員仔食飯時間得一小時15分鐘。眼見其他人客遲過我入座都有得食，而我乜都無，見我催單職員態度差又無回應。個下真心爆嬲。所以千萬不過lunch time去食，算俾你有得食又要食得急，仲要一肚火。

天氣涼了，除了想食火鍋，就係羊肉。見Teawood推出古早羊肉爐，心動隨即行動。環境明亮整潔唔曬講，同波友點左兩樣野。紅燒牛肉麵 麵質微韌性滑滑的，牛肉大塊，肉嫩，口感佳，香濃，菜陪襯，好味健康。古早羊肉爐 (1份)好期待，送到檯，職員便點燃🔥加熱，肉嫩羊肉味香。除了羊肉，當然有其他野啦，紅蘿蔔🥕，熱情水果茶健康又開胃，微酸，除了熱情果，還有火龍果，橙子。薄荷牛油果沙冰牛油果香，微微薄荷味，清新可口。

我本身超級鐘意去茶木食野嫁，發覺佢新出左一d新菜式，當然一定要去試啦！近近地去左mags box. 我地share食！叫左兩個拌麵，兩杯野飲。試左一個花膠雞湯拌麵，嘩🤤個雞湯好濃味，好足料。仲有份麻辣鴨血豆腐，超級正！而另一個就試左個牛三寶伴麵。想講係滿滿的餸，牛肉好軟，撈麵個味好夠味！真係一流。最愛 #黑糖奶茶 ，不過 #抹香奶茶@都唔錯。同我一樣鐘意茶木既你記得去試下！#茶木 #九龍灣 #台式 #美食 #餐廳

又到lunch time 時間，去試試茶木出咗一排嘅拌麵，聽同事講都幾好食！我叫咗雞絲拌麵加熱薑茶拌麵好彈牙，唔係軟淋淋果隻，好好食涼拌雞絲有青瓜絲同花生，都唔錯仲有碟小食，鴨血同素鴨睇個份量好似好少，食完其實都好飽。

每次黎到都必叫甜品，當時記得做緊周年優惠，可以優惠價加購甜品吐司磚。雞排仍然好大塊，食完主食後，如果一個人食曬成個就太飽，所以都系同朋友一齊share。如果有機會希望可以出下更多新口味，例如前排出過既竹炭，如果新口味可以加落常規menu就更好。

MegaBox買完BB嘢，食茶木醫下肚，呢間茶木裝修好靚，幾大間夠晒闊落，坐得好舒服😌牛三寶伴麵$78🐮有牛肚，牛筋，牛展同埋鴨血，蜂巢豆腐，牛筋好出色入味得來又夠淋，有qq 感覺！台式手工拌麵口感QQ有驚喜！香煎沙朗肉燥飯$78🥩好有牛肉味既香煎牛扒，細細塊但都算有口感！有啲雪菜送飯唔錯！紅棗杞子桂圓生薑茶$42🫖天氣開始涼飲返個暖身熱飲生薑茶，調理下身子！天然紅棗桂圓已經夠晒甜味！水蜜桃花果茶$42🍑好香水蜜桃味，好鍾意飲天然花果茶！質素保持到！唔錯！

🍃🍂《茶木》 🎾 台式麻辣半筋半牛肉 Set HK$72🎾 自家製椒麻拌麵 🎾 麻辣鴨血拼素鵝➰➰➰➰➰➰➰➰➰➰本來想Order麻辣牛腩拌麵的，但店員說全線停止發售😅，小編唯有點了同樣是麻辣家族的半筋半牛肉拌麵吧。以木托盤上枱🍱，一set有一碟已拌好椒麻的台式麵條、一件鴨血、一件素鵝、半隻流心蛋和一碗麻辣汁牛肉😋。因為麵條和牛肉都是微辣關係，所以反而突出了鹵水香味，怕辣怕攻鼻的朋友仔也可以試吓😙。對於麻辣汁半筋半牛肉🐮，小編本來也有點期望的，惜成碗都是牛肉，筋只有一塊🤣。牛肉薄切所以超索汁，食落香口😊！🎾 牛三寶拌麵 HK$78➰➰➰➰➰➰➰➰➰牛三寶拌麵反而材料豐富🤩，雖然以木碟上枱，但一碟有齊牛碾、牛肚、牛筋、蜂巢豆腐各兩件😙，一件鴨血、半隻流心蛋🥚和雪菜。出奇地將雪菜拌住鹵汁麵條一齊送入口👅，味道超夾，鹵汁的香和雪菜的口感，令人不期然爬曬整碟麵😆！🎾 紫薯奶蓋 (少甜少冰) HK$40🎾 熱黑糖珍珠奶茶 (少奶少甜) HK$36➰➰➰➰➰➰➰➰➰➰➰➰➰➰Menu上很多茶飲都是售罄關係😅，故小編和呀大人Order了凍飲紫薯奶蓋和熱飲黑糖珍珠奶茶🧋。紫薯奶蓋大杯，有紫薯🍠芋香，黑

茶木，以前成日同朋友去食甜品，但其實比較少試佢啲主食，今日行MegaBox，一於就試吓佢哋嘅拌麵。豬三寶拌麵 $70豬三寶有豬大腸、腩肉及豬耳👂既拌麵，麵底彈牙，拌埋滷水汁更加入味。牛三寶拌麵 $78牛三寶係有牛腱、牛肚同埋牛筋，麵係一樣嘅，個人比較喜歡豬三寶💕🤣。輪到飲品，本身想試吓士多啤梨🍓櫻姬，睇下Menu好多款都售罄🥺，最後揀咗黑糖珍珠鮮奶瀑布及鮮果冰紅茶。黑糖珍珠鮮奶瀑布 $43奶香味超級濃郁，香甜的牛奶遇上彈牙的黑糖珍珠，非常好飲😍。鮮果冰紅茶 $42呢杯飲品本身睇圖片以為細細杯，但上台之後發覺唔係咁，其實份量超大。而且好多水果🥭🍉🍓，同清新紅茶異常地夾😉。個人覺得茶木嘅拌麵比較好食同埋彈牙，會令我一直想食落去。今次體驗非常不錯，值得再Encore🤣🤣

豬三寶拌麵雖叫「三寶」，但其實一個拌麵有齊豬大腸、豬腩肉、豬耳片、豬紅、滷水蛋同豆腐，全部以台式滷水烹煮，配上煙韌有口感嘅麵條非常滋味！如果份量再多少少男仔食會更好！紅燒牛肉麵牛肉麵相信係「茶木」云云選擇中最紮實嘅出品。牛肉煮得夠淋而且入味，湯頭濃郁但無油膩感，配以適量蔬菜搭配，每次食都永不失望。黑糖珍珠鮮奶瀑布食台灣嘢當然要配番杯台式特飲，首選黑糖珍珠類。黑糖煮得夠香唔怕膩，珍珠亦都爽口彈牙，配埋鮮奶三者比例完美。紫薯奶蓋可能本身對「奶蓋」過份期望，導致對呢本基本出品有少少落差。不過紫薯味道豐富得嚟唔會太甜，但如果奶蓋更香更濃一定會令人更加難忘。

和屋企人去megabox睇傢俬之後搵地方食嘢, 路過經常去的茶木,難得地人不算太多便入去茶木咁多間分店中,我最喜歡呢間，空間感是最大也是最華麗的店員招呼我哋坐低，推介了幾款食物，最近改咗新MENU，好多菜色全新登場 ，之後自己用手機電子落單 ，食物隨即送上即叫即整蜂蜜蜜苦瓜汁， 用料十足! 白苦瓜清新 ，加上咗蜂蜜， 中和了當中的苦澀味， 白苦瓜汁， 好有益清熱解毒 ，健康推介黑糖珍珠鮮奶瀑布$ 43 上面的那層奶泡 好棉密!珍珠有咬口，彈牙而且帶有陣陣蜂蜜的甜美!黑糖珍珠，鮮奶用上真正嘅鮮奶 ，感覺天然， 感覺健康一點 原本想試下對個牛腩 啱啱遇正打風牛腩賣曬喇 為我哋推介咗牛三寶 拌麵 非常之豐富!有牛腱牛肚牛筋，牛肚牛腱都好鬆化  仲有一嚿鴨血 單食配料都都已經好飽麵質爽口彈牙另外叫咗個豬三寶 拌麵， 只係70蚊 !cp值好高 !豬大腸都好腍 腩肉五花腩入口即溶 ! 三扒兩撥就食清 !原本仲諗住叫多個吐司，但實在係太飽唯有等待下一次再食啦

廚房真係好唔掂，星期六黃昏6時，只係等5分鐘已經可以入座，即人不多，可是不知廚房是否無心工作，我們叫了牛三宝拌麵和豬三宝拌麵，網上點單時已選擇不走鴨血…牛三宝好快先上，食食吓發覺少了些東西…唔見咗所謂鴨肉，問個好似高級少少的話事人，拌麵的餸是否有鴨血的，她就話問問廚房，好似唔多清楚食品包括什麼…再來就用碟仔比番兩小片鴨血給我。等了又等，差不多食完牛三宝，終於豬三宝拌麵來了，但是一看，唔多妥，不但又係無鴨血，拌麵上滷水食物排列亂得一團，豬三宝內居然仲會有牛肚無豬腸，唯有又問高級職員，她說廚房再做另一碟給我們…我明白廚房當然無可能再做過啦，因為不到2分鐘，那碟已取走牛肚補番豬肚嘅豬三宝再度出現到底廚房攪咩！已經星期六晚不是爆滿，仲幫店鋪倒米！