茶木‧台式休閒餐廳 (德福廣場1期)

營業中

休息中

😎九龍灣德福商場 茶木😎好掛住茶木嘅雪糕麵包𥖁，特登同朋友約嚟食。晚餐時段有晚餐揀，加$32升級套餐，有飲品都有甜品。呢次因為想食麵包𥖁，就單點咗一客茶香三魚湯漬飯，同埋古早牛面頰肉麵。茶香三魚湯漬飯：擺盆好有心機，有一壺茶湯，仲有木魚、脆脆、櫻花蝦，俾我哋自己落落去，好有儀式感。湯嘅味道有好香濃木魚味，三文魚好大塊，煎得香脆，好食。古早牛面頰肉麵：牛頰肉嫩滑軟熟，唔會老，脂肪平均分布，配彈牙麵，湯底香濃，好食。抹茶雪糍流心麻糬麵包𥖁：麵包有蜜糖香味，抹茶雪糕香濃幼滑，麻糬香甜煙韌，百吃不厭！

推介指數 Recommendation Level : 🔥🔥🔥連鎖式的台灣式食肆，主打精緻新派台灣菜及飲品，向來以甜品磚塊多士，還有珍珠奶茶飲料而聞名。這間店食物的水準向來穩定，而且經常有新餐目，原打算來再嚐他們的鮮草芋圓甜品，但卻發現已經沒有提供，有少許少望。但新的甜品也給人新鮮感，下次定會再試。This chain of Taiwanese restaurants is known for its delicate modern Taiwanese cuisine and beverages, focusing on sweet brick toast desserts and bubble milk tea. The food quality at this establishment has always been consistent, and the menu frequently features new dishes. Although disappointed that the fresh taro ball dessert was no longer availab

行過德福見到茶木咁啱又想食台灣嘢，就同朋友入去食出邊好多台灣嘢都偏鹹，但茶木一路都保持到水準唔會出現呢個情況所以想食台灣嘢都會比較優先揀今次入嚟又有新嘢海鮮意粉🍝咁就揀一個嚟，試吓佢另外見到啲花茶都好似幾好，所以都嗌一個叫左呢個「有機臺灣高山茉莉龍珠茶」茉莉+龍珠 清香得來飲落又幾舒服😌食油炸食物，再飲番杯茶真係非常之夾食咗台灣嘢梗係要食，台灣特色食物「路邊灘小食」再加左雞翼佢嘅鹽酥雞炸皮唔會好厚，食落亦都唔鹹非常之好圓形嗰粒炸物有驚喜入邊係有肉丸仲有汁好正另外跟左杯朱古力脆脆燕麥拿鐵，真係她似封左台灣食街頭小食咁🧋主菜叫左軟殼蟹龍蝦汁手作麵軟殼蟹炸得岩岩好，龍蝦汁都幾鮮味可以encore仲叫左一個紅蔥地瓜燉無骨牛腩啲牛腩炆得好冧調味啱啱好，撈埋肉燥食都好正茶木沒有令我失望，可以多吃

點完餐，食物嚟到，味道尚可，直到用餐完畢，飲品還沒有到來，便向員工查詢，直連兩、三位員工只回覆跟單排隊做，但四圍的客戶，遲過我們點餐，所有食物、飲品都已到齊。我再向一位員工查詢，佢態度欠佳的說： 「做紧啦」，呢啲係咩服務態度，店舖並不是十分忙碌，提議要再培訓過啲員工。

早幾日行過九龍灣間茶木，因為好想食台灣菜所以就決定食呢間😌平時去茶木都係食下午茶多，晚餐真係第一次，原來都一樣咁出色！九龍灣呢間茶木好舒適好寬敞，好適合人少少咁傾下計😋佢嘅餐牌都好多選擇，可以視乎需要＋$30升級做晚市套餐，仲可以追加小食添，超豐富😛🔻🐮Teawood 紅燒牛肉麵 $118呢個係茶木嘅招牌所以必叫，佢嘅湯底好濃郁，啲麵都好彈牙好入味，牛肉煮到好腍，正呀🔻🐷蜜汁燒豬小腿配火炙金鑽鳳梨 $120賣相好靚，燒豬充滿左蜜汁，肥瘦適中，聞落好香，夾埋清甜嘅菠蘿一齊食感覺一啲都唔會膩🔻🍍Teawood 鳳梨酥（2件）入面真係食到一條條菠蘿絲，真材實料🔻🍗黃金鹽酥雞（半份）＄22炸到好香口，份量都幾多，食到停唔到🔻🍗黑麻油雞翅（2隻）$20好入味，充滿左黑麻油味道🔻🥚310溏心蛋（一只） $22呢個糖心蛋嘅蛋白滲透醬油味，蛋白熟得黎但個蛋黃半熟，好正。🔻🧇精選可頌窩夫好脆，面頭仲有朱古力醬同杏仁片，好食！🔻🍓草莓櫻姬 $21呢杯飲品粉紅色好靚，又唔會好甜，上面仲有好多cream同幾粒士多啤梨🍓🔻🍍冰爽鳳梨沙冰 ＋$15好清爽好fresh，面頭塊菠蘿好甜，打卡一流

茶木不嬲都係台式休閒嘅象徵，最近就留意到佢哋為咗嚟緊嘅炎夏已經蓄勢待發😋😋推出以鳳梨為主題全新系列嘅餐點😝咁多位有格調嘅食家，都想過返個鳳梨般的夏天，就千祈唔好錯過😜😜💛二人晚餐 $273🥢烏魚子元貝手作麵茶木近來嘅菜式大玩味融合，好似呢個就以台式經典麵線融入西式意粉😍😍以煙銀彈牙口感為基礎，加上芝士奶油汁同埋香煎元貝，帶出耳目一新嘅台式輕奢飲食風味😎🤩🥢茶香三文魚湯潰飯將茶香加入和式魚介清湯之後，令茶湯口感更加清爽😜每啖都嘆到茶香氣息。茶湯造型精美份量充足🥹湯汁緩緩傾倒喺潰飯上面，令潰飯同時沾上三文魚鮮美油潤，呷一口湯又平衡返油煎嘅膩感🤩🤩🥢小食：金黃鹽酥雞外酥內嫩口感香脆，台式餐廳經典小食！😗😗🥢小食：紅油抄手鮮嫩入味餡料豐富🤩紅油辣度比較含蓄，麻香味為主🥰💛「鳳梨般的夏天」餐點💛🥢蜜汁燒豬小腿配火炙金鑽鳳梨 $88豬脾肉質鮮嫩配搭蜜汁烤製咬落多汁😌加上火炙金鑽鳳梨將果汁鎖上😚😚酸甜菠蘿同啖啖肉豬脾完美結合，炎夏之中零舍醒胃美味😛🥢冰爽鳳梨沙冰 +$15口感清涼爽口，特別適合嚟緊又濕又熱嘅夏日之中享用🤓鳳梨冰沙酸甜味道完全將炎夏黐立感覺一掃而空，可以話係必飲之選🤩🤩

講到食台灣野，必不可少係來茶木。經常同朋友過來食，食物水平都保持得好好，無論邊間分店都係甘掂。因為翻工係附近，就來九龍灣茶木呢度食飯，個位五係特別難穩，商場有好明顯的標識。今日點個軟殼蟹意粉套餐，價錢會稍微貴滴，但係上到來覺得又几抵下。因為個軟殼蟹好大隻，酥脆可口，好好味，意粉一樣五差。套餐配既甜品同野飲，都係cream 同雪糕，好鐘意個草莓奶昔，甜度剛好上面滴草莓五算酸。每次來茶木必點既溏心蛋，一如既往的好食，五係重口味果种。加配既紅油豬耳都比較大份，食起身五算辣，滴花生同豬耳都好脆啊值得一讚係水果茶，走甜更好飲，距地可以免費加水，加水之後都五會太淡味，同埋距係新鮮水果呢點係我最鐘意的。朋友叫左個甜酸肉，入面水果好豐富，竟然有藍莓，火龍果同菠蘿，不過係好食既。

茶木‧台式休閒餐廳 @teawood.hk📍九龍灣德福廣場一期L1樓G53D舖見到茶木出左「鳳梨般的夏天」系列以台灣直送✈️金鑽鳳梨🍍為主打～ 一於試試♥️叫左2個晚市套餐～跟飲品同甜品🍍。金鑽鳳梨🍍香煎沙朗配野菌藜麥飯 酸甜鳳梨配上鲜嫩帶韌性的沙朗牛肉食落好開胃～野菌藜麥飯有口感又健康。Teawood®️ 紅燒牛肉麵 招牌牛肉麵～每次來必點厚切又大塊♥️炆到超入味紅燒牛肉配上Q彈台灣麵～加上香濃牛肉湯底😍好味。金鑽鳳梨🍍水果茶 有多款茶底可供選擇～我簡左高山金萱烏龍～材料豐富～有士多啤梨🍓青檸、石榴、🍍金鑽鳳梨～飲落帶有水果香～少甜～甜度剛好🤝。16oz 木柵鐵觀音奶茶跟珍珠 大大杯珍珠奶茶🧋～呢款就揀咗鐵觀音茶底～茶味相對會較淡～珍珠Q彈另加跟餐加左2款小食 半份份量～ 過下口癮 。黄金鹽酥雞 ～即叫即炸。蒜香麻辣豬耳朵 ～惹味香辣。精選可頌窩夫😋croissant牛角酥+waffle窩夫入口香酥～脆口香甜～好好味。Teawood鳳梨酥🍍2件😋～鳳梨酥🤩滿滿鳳梨果肉～仲買左盒返去😁

好耐冇去過茶木食 今日黎到九龍灣 發現MENU 多左好多不同的菜式櫻花蝦花枝餅 4件 $58呢個睇到在MENU上的圖片已經好想食 果然沒有失望花枝餅好香脆 配合甜酸醬 提升左個層次 好食鹽酥排骨肉燥飯 $82肉燥飯汁夠多 飯夠熱 伴飯已經可以食完成碗飯鹽酥排骨炸得好香酥 肥瘦適中 唔會好鞋 加埋糖心蛋同配菜 好完美的台式餐烏魚子元貝手作麵 $98呢個麵第一次在茶木見到 好特別 是西式+台式的意粉咁出乎意料的好食 手作麵有點似烏冬口感濃厚的忌廉汁 加上兩粒好大的烏魚子元貝 煎香表面 內裡是軟軟口感加上有雜菌 毛豆 小椰菜 雜豆做配料 成個面的顏色好靚推薦大家食台式滷味拼盤 $86有牛肚 牛展 五花腩 等多款滷味必需要配合飯食 因為都幾入味 濃味配飯會更好各款肉類都炆得好淋 尤其牛展 非常優秀四季青萱鮮果茶 $46好特別的飲品 真係飲到水果味道同果肉茶好香已經好飽 所以點左個小甜品冰淇淋拼芒果吉士可頌窩夫$74另加多一球雪糕最愛甜品 以前到茶木只食大大件面包磚呢個牛角包口感的窩夫 加上吉士同雪糕真係非常正的配搭下次要再去九龍灣分店試新菜式

同朋友行完街黎左九龍灣嘅茶木分店食野。見到佢個餐牌有好多都係期間限定嘅野食，我地就揀左呢款滿杯珍珠鐵觀音奶茶，佛手柑水果茶，軟殼螌龍蝦汁手作麵，古早杏鮑三杯雞同埋草莓香草蜜糖歐軟磚塊。軟殼蟹龍蝦汁手作麵，手作麵嘅麵質好出色，彈牙得黎又好軟滑。軟殼蟹非常香脆，入面好juicy, 而且有兩大舊，份量十足架！古早杏鮑三杯雞，配左紅燒湯底米粉。三杯雞味道濃郁，惹味。杏鮑菇好入味，好爽口。米粉好彈牙，吸左啲湯汁好好味呀！套餐配左小食鹽酥雞同埋珍珠奶茶味雪糕！鹽酥雞非常香脆可口，奶茶味雪糕有黑糖味，非常香濃。草莓香草蜜糖歐軟磚塊，磚塊每舊都好香脆，加埋草莓同吉士醬，甜甜地，唔會好膩。飲品方面，珍珠奶茶入面啲珍珠非常彈牙，好有咬口。水果茶好大壺，入面好多水果，非常足料！

同朋友系九龙湾行街，见到有茶木，就打算入去食餐饭。距地有二人晚餐的套餐点，好抵。但系其实单点都五算贵，价格系比较亲民的。我地点左2个主食，再加滴小食甘，上到来发觉都好大份。台湾牛肉面，一睇就知系好足料既，大牛肉都有2件。滴面五会因为放太耐就吸晒汤汁，距系放几耐都系甘架，好正，烟烟韧韧甘。味道刚刚好，五会太咸。朋友叫左个杏胞三杯鸡，上来就闻到香，下面仲有火暖住热食。杏胞菇同鸡都好入味，鸡仲比较嫩，送饭一流。盐酥鸡不过不失，面粉五算厚，就系有滴少。台式烤肠，以为距会一条上，点知系切开，食落好方便。烤肠五算烤得香口，普通烤肠甘。加左一份娃娃菜，五知系咪因为系加既，分量偏少，不过味道还可以，加左虾米，几鲜味。茶木滴水果茶值得一赞，五甜五涩，淡淡水果香，可以

木系主題高質台灣菜🌸路邊灘小食（鹽酥雞、台灣腸、魚丸）$68 🌟🌟🌟🌟🌟🍀鹽酥雞超香脆、肉質超嫩而且超juicy🍀台灣腸外脆內有咬口，係台灣蜜糖腸黎，超好味。🍀魚丸一咬開有驚喜，內有餡料，超有肉汁，而且炸得好脆口。🌸雙重茶香蜜糖磚塊 $68 🌟🌟🌟🌟🌟呢個係期間限定架！雪糕球係勁重奶茶味，超級衝擊味蕾。配搭蜜糖方磚食已經好好味，層次感勁多，旁邊仲有鐵觀音打成忌廉，再配搭一齊食，味蕾又昇華咗，仲有兩條半切焦糖香焦，尐焦糖燒到脆卜卜，仲有甜酸士多啤梨同藍莓，還有澎湃既珍珠，真係完美。🌸茶香三文魚湯漬飯 $98 🌟🌟🌟🌟🌟有三款配料同一壺湯都要自己diy架！有得玩又有得食，配料有脆米、木魚同櫻花蝦，全部放入再加入湯，珍珠飯加埋一起好好味，而且塊三文魚好入味，肉質唔算嚡口，配搭得好夾呀！🌸軟殼蟹龍蝦汁手作麵 $108 🌟🌟🌟🌟🌟軟殼蟹超大隻呀！炸得好酥脆，超多蟹肉，口感豐富，配料有秋葵、菌類、生洋蔥、甘筍仔，全部都索晒龍蝦汁，估唔到手作麵拌入龍蝦汁可以咁好味！🌸精選可頌窩夫+$30(轉套餐跟)🌟🌟🌟🌟🌟一上枱好靚呀！食落口發現原來係牛角酥壓成格仔窩夫，好好味呀！好酥脆同好香牛油味呀！🌸紅油抄手

相信好多人都去過茶木幫襯，茶木永遠給人感覺舒適，係三五知己休閒聚腳地。這次放工約了舊朋友嚟德褔，再嚟茶木，食物品質依舊保持水準。👍三文魚濃湯漬飯- 依舊保持水準。三文魚表面煎得好香脆，肉又好juicy, 再加埋3款配料，注入上湯。好好味呀！💖甜品必食- 🌟🌟🌟🌟🌟新出“鮮果綠茶流心歐軟“～超好味，水果新鮮，麵包烘熱香脆，中心有綠茶醬流心，雪糕拌碟，最好味係入面有麻糬，點埋綠茶醬，超正。紅蔥醬燒豬軟骨麵- 充滿台式風味，酸酸甜甜，非常開胃。😋😋😋鹵味拼盤，樣樣有。溫泉蛋，五花腩肉，牛展，牛栢葉，豆腐。一次品嚐唔同口味。芒果吉士窩夫👍🌟🌟🌟🌟🌟-跟餐加少少錢，就可以有啦！都係超值之選。另外，我仲加錢要金黃香酥雞同埋櫻花蝦魚湯蛙蛙菜。相信唔駛好耐，又會嚟幫襯啦。

今日同屋企人一齊食我最鍾意嘅台灣餐廳！我地嚟到德福店進行大吃大喝之旅😆👍發現茶木多左好多菜式 仲有好多fushion 菜呀😎今日點的餐如下：✨ 羅氏蝦龍蝦汁手作麵🦐（套餐） 🍝手作麵- 隻蝦好大隻 係爆膏既狀態💦- 麵既質係手作麵偏向彈牙啲😬- 龍蝦汁籠罩住成個麵 好夠味 - 仲有啲秋葵跟蕃茄仔 令到整體更健康 🍦冰淇淋- 係珍珠奶茶味既雪榚🧋- 珍珠夠哂彈牙- 好有特色既甜品 滿足到又想食甜品又想飲珍珠奶茶既朋友仔 🥃有機台灣高山茉莉龍珠茶- 打卡一流！ 勁似飲酒咁 餐廳比左杯裝住個圓形冰 同埋 以酒樽咁樣裝住既茉莉茶🍵- 個茶好清香 解膩👍😚✨ 烏魚子元貝手作麵（套餐） 🍝手作麵- 有2粒大大粒元貝🤤- 奶油味既汁好香😚- 配料仲有啲毛豆 蕃茄仔 菇 很新鮮 🥗前菜沙津- 沙律醬加埋啲生果（士多啤梨🍓藍莓🫐）加埋麻醬很開胃 🌹玫瑰紅棗桂圓茶- 養生之選！- 啲紅棗跟龍眼勁甜😎同埋唔會好甜- 勁暖胃除外我地麵有叫到啲小食跟甜品share ✨ 櫻花蝦魚湯浸娃娃菜（半份）🥬- 個魚湯好清甜 🥣- 娃娃菜好淋✨ 310溏心蛋🥚- 餐廳很貼心地切開了一

今日同老友行街街 ，行到好肚餓 ，老友話要食台灣嘢， 就走咗入嚟呢度 。坐得舒服又多嘢食， 仲唔貴， 啱曬我哋啲大食精 。坐低即刻掃碼點菜， 好肚餓自然就要食麵食飯， 台灣菜最出名當然係紅燒牛肉麵， 首選， 次選係墨魚鮮蝦藜麥飯， 跟住每人一杯飲品 ，我要 黑糖冬瓜茶， 係呢度嘅特色飲品， 老友就叫左杯台灣黑糖奶茶，跟住又要咗個街邊小食， 同埋一碟炒椰菜花 ，最後甜品當然係少不了，叫咗個綠茶甜品 ，好多生果 ，有好脆嘅多士， 仲要好大份， 超抵食。💥💥 紅燒牛肉麵 經典之作， 幾舊厚厚嘅牛展又淋又入味， 啲麵又香又煙韌 ，仲有啲芫茜喺面， 有幾舊炆得好林嘅蘿蔔 ， 超好味。💯💥💥 培根樹子炒椰菜花用煙肉同埋樹子嚟炒嘅椰菜花， 有啲特殊嘅香味， 椰菜花炒得好爽口 ，仲有少少酸酸地嘅味，非常之開胃 ，好似落咗意大利醋 ，但係我諗應該係啲樹子嘅味道，非常之特別 ，畀滿分。💯💥💥 墨魚鮮蝦茶香藜麥飯用咗墨魚丸， 鮮蝦， 茶葉來炒嘅藜麥飯， 第一次見呢個組合， 感覺上係好健康， 都幾好食。80分💥💥 綠茶鮮果流心歐軟呢個甜品個樣非常之靚， 就係因為佢個賣相揀佢， 見到張相以為好細 ，點知上到嚟係