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開飯介紹
品牌由1963年創立至今,是經典的港式扒房之一,定價親民。主打不同部位的牛扒,另有供應其他西式料理。
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營業時間
今日營業
11:00 - 23:00
星期一至日
11:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
服務態度差,價錢貴,扒餐牛肉硬,薯條薯條又淋,加意粉要收費唔出聲,芝士焗菠蘿魚柳飯又係茄汁招牌又唔寫明,埋單仲有加+ 1%,問題味道又係一般般。總結貴,服務態度差,又唔好食,又貴。
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因此今晚將軍澳地鐵線停咗,所以食埋晚飯先返屋企 。去咗好耐冇去既這間花園餐廳 。我叫咗份集排,我老婆叫咗份rib-eye。個紅湯味道唔好都算啦,但係個餐包係凍既 。叮都唔叮下先上?之後兩份排到了 。個叔叔叫我哋打開紙巾擋住啲汁,但係佢哋set台冇放到紙巾 。果位阿叔仲話我哋用咗 。跟住唔係好想去攞紙巾俾我哋咁 。之後到我份集排 。放上面既雞翼、午餐肉同煙肉都係凍的 。真心好野 。咁都出得餐 。同佢哋講,仲要西臉 。佢哋所有waiter都冇乜禮貌 。埋單一位$160+。佢哋服務、食物質素同價錢冇樣得 。一定唔會有下次!
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唔好賴經濟唔好, 唔好賴人哋北上, 返鄉下 .諗諗 點解花園餐廳 會沒落. 冇冷氣都算鬼數, 好唔好食又見仁見智, 各人口味不同. 唔提供水咪學人哋而家好多 茶餐廳 , 整個角落自己斟水.
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**環境**:推開「花園餐廳」的玻璃門,彷彿踏入城市中的祕境。藤蔓纏繞的拱門、暖黃吊燈與木質桌椅營造出愜意的歐式鄉村氛圍,落地窗外的小庭院點綴著綠植,午後陽光斜照時尤其浪漫,適合約會或享受獨處時光。 **服務**:服務生親切專業,點餐時主動詢問牛排偏好熟度,並建議「西冷適合五成,外層微焦、內裡保留肉汁」。上菜節奏恰到好處,餐具更換與斟水細心,卻不過度打擾。 **主角:五成熟西冷牛排** - **賣相**:厚切西冷橫臥於溫熱木盤上,焦褐格紋烙痕清晰,油邊金黃微脆,肉汁靜默滲出,- **切分瞬間**:刀刃輕劃,剖面呈現均勻的粉紅色,無血水滲出,僅有透明肉汁緩緩流淌,火候掌控精準。 - **口感**:外層焦香脆口,內裡柔嫩多汁,西冷獨有的嚼勁與油邊的脂香交融,咀嚼間肉香層層綻放。鹽與黑胡椒簡單調味
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叫咗個蒜香西冷,無諗過咁足份量,好大件扒!諗住咁大份應該味道一般般啦,點知低估咗佢,食落牛好嫩蒜香夠,好鬼好食。而且個set仲送西湯,我揀咗羅宋湯,又係幾好飲!
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