聚來車仔麵

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休息中

呢排俾一件爆醬阿華田西多士吸引咗去深水埗😂因為花生醬西多就食得多. 阿華田味就未試過聚來車仔嘅位置唔難搵. 地鐵站行大約5分鐘就到啦. 估唔到呢到店仔細細. 嘢食嘅種類都唔少. 食緊嘅期間重見到好多街坊嚟買嘢食🚗四餸車仔麵分別有腸仔、豬紅、豬肚、牛腩同粗麵粗麵無鹼水味👍🏻好欣賞佢嘅腸仔有煎過豬肚都清潔得好乾淨. 沙嗲醬都好香🍆煎釀三寶由於我喺唔食青椒. 就麻煩店員幫我走咗佢鯪魚肉好厚. 亦幾彈牙茄子好淋好索汁. 豆腐好香脆🥟雙拼餃子分別有韭菜味同芝士粟米味🤤餃子隻隻都脹卜卜好多餡. 而且都煎得好香口唔會好油芝士粟米餡嘅芝士比較流心. 咬落去會流出嚟😍但唔會好膩🍴爆漿阿華田西多士我嘅主角嚟啦💗一切落去中間嘅醬流哂出嚟賣相一流🤣食落去發現味道都一流西多士上面灑滿左阿華田粉. 但唔會好嗆喉中間嘅餡料可以揀花生醬或者榛子醬. 我就揀咗榛子估唔到食落冇想像中咁甜而且同阿華田好夾成件西多士上枱嘅時候都仲熱辣辣. 外皮香脆入面鬆軟. 唔會啖啖油就算食晒成件都唔覺得好甜好膩🥰

家庭式經營嘅小店煮出家庭味無味精 而且新材實料👍🏿爽脆豬頸肉 牛腩 上湯花膠 冬菇 米粉 (腩汁) $61小馬叫左一個豪氣車仔麵✌️豬頸肉 🙆🏿‍♀️肉質爽口彈牙 份量唔少 推👍🏿牛腩 🙆🏿‍♀️牛味幾重 肉瘦但係肉質一啲都唔柴的花膠 💁🏿‍♀️$13一份的花膠 size有半隻手掌大 幾腍滑花膠膠質豐富 平日一到五返工成日派膠 都要食啲補吓 .o.冬菇 💁🏿‍♀️夠晒大隻 如果係蠔油底就仲正啦椰菜餃 手打魚肉 炸魚皮 烏冬 (腩汁加秘製辣汁小辣) $45椰菜餃 🙆🏿‍♀️入面有雲耳椰菜豬肉因為豐富嘅餡料 食落一啲都唔dry 推👍🏿手打魚肉 💁🏿‍♀️同出面嘅魚肉相比係有魚味即係無溝粉溝到一Pat嘢咁 亦都唔會食落好膠炸魚皮 🙆🏿‍♀️份量適中 但舊舊都有返咁上下大細仲要卜卜脆 落湯時si si sa sa聲 正😋秘製辣汁 🙆🏿‍♀️放喺匙羹上面 建議可以試咗味先小妹叫小辣都覺得有啲辣 佢呢款有埋蒜喺入面幾好味 蒜味同辣味都好出🧄🌶腩汁菜芯 $18 💁🏿‍♀️小妹扮健康之選🤭比較淋 點埋腩汁食唔錯題外話聽到有食客阿叔大讚魷魚好味 讚不絶口嗰隻有麻醬味 減低辣度之餘 又出到少少麻醬味仲同老闆娘講話下次會再叫我

喺深水埗放工，同同事行咗陣見到依間車仔麵幾吸引就入咗去食～🤤我點咗雞翼、肥牛、墨丸同豬頸肉配油麵😋 豬頸肉好多肉汁，而且唔會好薄😚肥牛嘅牛味好重亦唔會好煙韌👍🏻雞翼配上瑞士汁真係好夾，雞皮同雞肉都好嫩滑😍 墨丸好彈牙👍🏻雖然係油麵，但食落唔會太油膩～ 感覺冇咁邪惡!!🤣另外同事點咗牛腩、豬耳、豬腸配河粉🤤牛腩好重牛汁，油脂分佈好平均，肥而不膩 豬耳同豬腸都各有特色～😋😋見到佢地有西多士做甜品，分別係阿華田同士多啤梨味，我地揀咗後者🤩一切落去啲士多啤梨漿爆曬出嚟🤤食落好甜但又唔會過甜，加埋本身士多啤梨帶有少少酸溜溜嘅感覺真係好夾😍😍平時喺甜品店都好少見到依類型嘅甜品，估品唔到喺車仔麵店會食到，重甜愛好者一定要試下呢～🥰依間一定要encore啦 😛地址：深水埗基隆街172號地舖

.📍聚來車仔麵 📍香港深水埗基隆街172號地舖爆漿阿華田西多士內餡的醬我選了榛子醬🙈其實還可以選普通的花生🥜口味，流心效果超明顯，每一口都邪惡的大滿足😂我會為了這個西多士再來！招牌鮮炸肉丸10粒(28hkd)肉丸的口感比較鬆軟，是豬肉和菜混合而成的內餡，配酸甜醬剛剛好，而且$28很划算🙈豬頸肉+香辣魷魚+豬大腸咖喱河(48hkd)辣度選了中辣，其實算是挺辣的😂愛辣之人可以來挑戰一下大辣😂不夠的話可以加辣菜脯，菜脯有加蒜，非常香很惹味🥰大腸處理得很乾淨👍🏻魷魚也很爽脆，份量很足😍牛柏葉+蟹柳+金針菇腩汁米線(40hkd)腩汁會相對比較清爽，不會過咸，不喜歡太重口的人可以試試看，金菇很吸汁😍牛柏葉爽脆，絕對是車仔麵標配😆#foodiblum港式

今次黎到深水埗既一間港式小店～～小店係家庭式經營，主打車仔麵同其他港式小食🇭🇰🇭🇰店員都好熱情，會主動同我地介紹菜式，感覺唔錯🥰🥰
🍜車仔麵 $45✨我地揀左3餸，分別叫左爽脆豬頸肉、牛腩同貢丸～～麵條揀左粗麵，口感Q彈有咬口😋😋另外配腩汁同秘製辣汁，佢地既秘製辣汁都幾辣！叫左小辣都好夠味～～整體味道唔錯，份量都好多！叫多幾份小食同朋友share都好夠飽🤤🤤🥟招牌煎餃子 $40✨餃子係佢地自家製人手包，煎得金黃色好吸引😍😍我地揀左韭菜餡，另外仲有椰菜餡可以揀～～每隻餃子都脹卜卜，外脆內軟好足料！咬落爆哂汁好juicy，推介👍🏻👍🏻🍡招牌炸鮮肉丸 $28✨一共有10粒，size啱啱好可以一啖擺落口❤️❤️裡面包住豬肉同洋蔥碎，蘸泰式辣醬食更開胃～～🍞爆漿阿華田西多士 $35✨最後要試埋佢地既招牌爆漿西多士！！西多士面頭鋪滿阿華田粉，上枱時已聞到好香😍😍切開後見到d煉奶就流哂出黎，好震撼🤩🤩我地揀左榛子醬餡，味道香甜～同阿華田味道好夾！！已經想再去食多次🤤🤤

☞ 之前已經bookmark咗呢間想試，前排去開深水埗就決定try try佢🤫🍴爆漿阿華田西多士（$35）❖ 最想就係試呢個！一上枱已經聞到好香阿華田味，切開之後啲醬流晒出嚟😍西多士個餡就揀咗榛子醬，同阿華田好夾👍🏻🍴招牌鮮煎餃子（$40）❖ 問咗老闆原來啲餃子係佢地每日新鮮人手自己包架😱佢有椰菜餃同韭菜餃揀。今次就揀咗椰菜餃，煎得好脆好香口😍入面又keep到好juicy唔會好乾身，好食😋🍴秘製辣魷魚（$35）❖ 成日覺得車仔麵店嘅魷魚好好食，所以就嗌咗碟小食🤣魷魚都好淋身，唔會太難咬。個醬汁唔算好辣，不過食落都幾開胃👍🏻🍴車仔麵（$46）❖ 麵底揀咗幼麵，餸就揀咗豬頸肉、雞翼、魚腐，配埋秘製辣汁同沙嗲汁，啲餸睇得出有心機去餣過，食落覺得不過不失～

如果鐘意食西多我相信一定識呢間聚來車仔麵！我碌ig見到人地食所以忍唔住又黎試下，仲特登lunch食少啲留返quota就知我有幾期待😎。比較少去ssp，不過舖頭都唔難搵，原本以為整呢啲打卡食物既係文青裝修café，但原來係家庭式經營既車仔麵店！幾有驚喜！🔅招牌鮮煎餃子(椰菜) ($40)由於同朋友都極鐘意食餃子，所以叫多8隻煎餃試下。煎得好靚好香，皮厚薄適中，無穿到又無燶到👍🏻。有埋木耳好爽口，餡都夠豐富，好滿意！🔅車仔麵 ($45)叫左豬頸肉、雞中翼同生菜配油麵，揀左小辣同沙嗲汁。豬頸肉好爽、份量都唔算少。雞翼好入味！加埋少少薑既沙嗲汁同埋小辣超正，$45蚊都幾抵食。🔅車仔麵 ($45)牛筋、豬皮同豬大腸配蕃薯粉加腩汁。牛筋就普通，但豬皮幾爽、豬大腸都幾入味幾腍。🔅爆漿阿華田西多士 配榛子醬 ($33+$2)原本西多係配花生醬，不過覺得榛子醬夾啲所以毫不猶豫就加左$2😎。西多一黎就勁吸引！可惜豬隊友拍片拍得唔好所以俾唔到大家睇切出黎係幾正🙈。真．爆漿！流晒心，邪惡程度滿分！阿華田粉都舖滿晒塊多士😍，除左正都唔知講咩好。明知極肥但都係同朋友清晒成碟🤣，絕對願意為左個西多再黎幫襯(不過要有

同男朋友經過深水埗行街見到這間溫馨小店。發覺有好多唔同嘅餐牌可以任君選擇。始終我哋最愛嘅都係車仔麵原因好簡單。裏邊有好多唔同嘅料例如豬紅，蘿蔔，豬腸，冬菇豬手牛腩， 配上我哋鍾意食嘅咖喱魚蛋以及菜心同埋豬肚。簡直就係冇得彈絕對飽肚。我自己女仔當然鍾意食佢哋招牌餃子。尤其是即時煎出嚟。可以做到色香味俱全。其次女仔最愛當然係生菜魚肉同埋煎釀三寶。都係好富有香港特色。而且有懷舊色彩。餐廳無論地理位置服務都非常周到真係唔錯。😊

爆漿阿華田西多士🍞$30+$3煉奶雖然呢間小店叫車仔麵😛但係佢個西多士係最出名嘅🤪見佢咁多阿華田就知道夠晒邪惡🤩夠晒好食啦🥳首先新鮮出爐唔使講啦😂一切即刻執爆開啲煉奶出嚟😗西多士同索晒煉奶😛同阿華田味非常之夾🤩入邊應該仲加咗榛子醬😉所以係超級好食招牌鮮煎餃子🥟$40個韭菜餃份量都好大隻😝新鮮炸😛所以個皮都外脆內熱😙同埋好足料🤪隻隻都好大粒2餸車仔麵(豬紅牛腩)$35加咗腩汁所以成個面都好香牛肉味😝牛腩肥瘦比例都算平均😇而且送嘅份量都多😍仲有送生菜俾我食🤣呢個價錢🤩呢個水準都算很好🙂🙂

😍我相信好多人同我一樣🥰對車仔麵都有情意結🪢緣份令我有机會遇上呢間與別不同的小店😍由入舖頭開始的熱情感覺🥳腦海裏已浮現出「日劇的場景」おかえりなさい歡迎你回家的感覺😍超溫馨呢❤呢間車仔麵可以揀嘅食材，除咗係常見嘅食材之外，仲有好多一般車仔麵鋪好少出現而又好味嘅食物😍例如：招牌自家製嘅餃子🥟花膠、芋泥白肉等等...最特別最特別嘅就係佢嘅甜品🍮今日仲食到一個招牌升級版嘅「爆漿榛子阿華田多士」嘩👍呢個真係又特別又超級好味呀🤤一定要留肚食埋佢呀🤤🤤一定會令你一試難忘😋❤️..🍲花膠車仔麵 $47..❤️真材實料先可以令呢個「手打魚肉」咁彈牙😋不論味道同口感，都係足料先做到有咁嘅效果👍紫菜唔係「碎濕濕」而係「兩大疊」🤣冇錯係要用「一壘疊」去形容先至夠貼切喎❤️比呢個咁大眾化嘅價錢仲有花膠食🤤已經大滿足了👍❤️😋..🍲牛筋車仔麵 $47..❤️我好鍾意食牛筋😋呢個唔至蚊得超林🐃材料仲係好新鮮，正呀👍炸魚皮亦都好好食😋好新鮮同埋脆卜卜🥰超正👍仲有好少見魚腐咁好大粒喔😋❤️..🍮爆漿榛子阿華田多士 $38..❤️唔好睇佢細細間鋪頭，佢個甜品Signatures 絕對唔「輸蝕」比出面啲甜品鋪🤤有外表：上枱時都靚仔❤有

下午茶時間，同朋友去到基隆街依邊，就近入左黎。兩餸跟三餸麵都係三十多到四十多=)而且，兩碗麵配料既分量都幾多👍兩餸麵：牛腩跟豬紅三餸麵：牛腩、雞中翼、豬皮其中牛腩不錯，既淋又唔黐牙，雞中翼跟豬皮正常，豬紅也不錯😁另外，拌埋佢既辣醬跟辣菜甫，既辣且過癮😄另加點左 蒜泥白肉 跟 秘製辣魷魚，兩樣跟平時食開都不一樣，白肉表面鋪左切碎既蒜頭，另拌有加醋跟蒜既醬汁，食落相對無咁膩=)而辣魷魚 則加有麻醬？食落是輕微既辣，且挺香的。

-聽聞哩間車仔麵檔嘅西多士唔錯😍今日經過梗係試吓先😋✌🏻-舖頭門口就放咗一個板推介新推出嘅士多啤梨🍓味流心西多士🤣 （你明明係麵舖嚟嫁…）不過諗咗陣都係想要阿華田味再加花生醬夾心🥜-西多士食落…係爆餡🤩🤩🤩 夾心嘅花生醬好厚，不過就唔係好食到阿華田味😳😳😳 中間嘅流心似淡奶，唔太甜😚-成個下午茶餐連凍飲先三十幾蚊，都幾抵食🥳 不過如果麵包可以厚身啲就更加好，中間浸得太耐有啲糊口😅 經過嘅不妨一試☺️

阿華田流心西多士一切開就好似瀑布咁🤣但其實準黎講佢唔係流水而係喺面頭有個水坑🤣🤣🤣雖然望落好多阿華田粉，但都係花生醬嘅味重啲，食落比較係調下味唔油同鬆軟嘅，算係幾好食😋車仔麵就一般，湯有啲油，豬頸肉食落唔係好新鮮，牛腩嘅肉質反而ok

🔖家庭式經營的小店，所有店員（家庭成員）都好有禮貌，有兩位真係老人家黎。支持港式家庭小店👍🏻🍽招牌炸鮮肉丸$28入面有洋蔥碎，食落好香口，不過肉質唔夠實。🌟🍽招牌煎餃子🥟（韭菜、白菜） $40講賣相已經贏左，煎得好靚！熱辣辣上枱，金黃色既脆皮，一咬落去有汁必出黎，食左幾隻都有汁，仲要係多汁，真係要用juicy黎形容！🍽車仔麵 $42唔算多餸可以選擇，但比想像中好食。睇個樣就無咩特別，但食落湯底加埋d汁好濃味！牛腩好淋！🍽生菜魚肉$25菜無切碎，相對少菜。比想像中細碗，但魚肉份量多，大大舊，魚肉都彈牙，無腥味，唔錯。🌟🍽爆漿阿華田西多士$33招牌打卡菜式黎講，$33真係唔貴。睇個樣覺會好甜好甜，但食落又ok。中間有滿滿的花生醬（可揀榛子醬），食落鹹鹹甜甜。特別要講既係佢既西多士一d一d都唔油，佢似係煎出黎，唔似成個拎去炸，絕對無成口油既感覺！算係邪惡中既健康之選😂

前一排係自己嘅相簿度回顧返自己啲相, 睇睇下見到個阿華田西多士好吸引，好想再回味一下！所以早兩日就決定再去「聚來車仔麵」😂😋不過今次就試下新口味啦！因為佢地出左士多啤梨味😋爆醬士多啤梨西多士$38本來係想回味爆醬阿華田西多士，點知又想試下新味，就試左士多啤梨味😂但又幾好味喎！又唔會太甜😋都幾清新！味道都幾夾！咖喱雞扒飯$45(跟餐附送熱飲)雞扒都算大塊亦都好嫩！而咖喱汁撈飯當然一流啦😋😋招牌煎餃子🥟$40/8隻今次我哋就揀左雙拼餃子(韭菜餃 同 白菜餃)！兩者比較小編就比較鍾意韭菜餃多啲😝招牌炸肉丸$28/10粒呢個就水準之作，不算太特別了😬P.S. 都仲係有家嘅感覺！當日仲見到店主嘅子女做緊功課😂 店員服務殷勤！會好窩心咁問:「個甜品西多士使唔使後上，後上到時話我知就ok！」