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營業時間
今日營業
06:30 - 22:30
星期一至日
06:30 - 22:30
公眾假期
06:30 - 22:30
公眾假期前夕
06:30 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
5月11號星期日係母親節，5月8號我哋提早慶祝母親節，我哋叫咗五個餸，先來咗一個黑椒燒鵝皇，個黑椒汁係好鹹，其實基本上每一個餸都係偏向鹹，都覺得個廚師個味蕾係咪有啲問題呢？跟住嚟一個黃金一口豆腐，冇驚喜食品一般，花膠鵝掌煲，鵝掌的而且確係幾大隻，但好可惜個芡汁係好多油同埋偏向鹹咗啲，砂鍋魚頭煲味道一般都係偏向鹹，最後嚟一個濃湯雞煲翅，個湯個味道適中，但係好可惜都掩蓋唔到雪藏雞味，最後送咗個南瓜西米露俾我哋食，個南瓜西米露係真係好甜，政府時常忠告市民食嘢要少鹽少糖少油，今晚嘅餸菜真係多鹽多糖多油，真係食得唔健康啦。希望個廚師有改進嘅廚藝。
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提早慶祝母親節，要預早訂位，可能係獨市生意啦，都幾爆棚嘅，嗌咗個濃湯雞煲翅，味道適中，但係蓋唔到雪藏雞味，有點敗筆，花膠鵝掌煲，鵝掌真係好大隻，好可惜嗰啲芡汁太過多油同埋鹹咗啲，基本上每一味餸都係鹹咗啲，黃金一口豆腐中規中矩啦，冇特別驚喜，黑椒燒鵝皇啲豉油太鹹，砂鍋魚頭煲都係有點鹹咗啲，侍應生服務都OK
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同朋友差不多完成當日嘅工作，諗住食埋午餐先返屋企，諗起嗰日係母親節，想搵個地方10個人食嘢，似乎有啲難，當時已經11點多啲，朋友查咗電話，直接打去訂12：15 竟然訂到，好彩。位置安排係1樓，要上1層樓梯，6人枱10個人坐，都ok嘅，坐得親密啲。好肚餓，就即時落單，點咗15個點心，之後加多1碟炒飯／1碟炒麵。炒飯燒麵竟然來先。點心後上，不過睇得出係即叫即蒸，起晒熱烟。瑤柱蛋白炒飯／豉油皇肉絲炒麵上枱時熱辣辣，炒得好乾身，唔會好油膩，分量仲好多，大家都覺得唔錯。燒腩仔我覺得唔得，因為個皮太硬，有脆感，但唔係酥脆，牙都要咬崩。反而我啲朋友就覺得幾好。鮑汁雞腳我無食到，不過見朋友食得幾滋味，味道應該唔錯。鮮蝦腸粉幾滑，蝦肉爽脆點心拼盤純粹覺得比散叫平啲，有4款點心，每款兩件，平日$55，假期$60腐皮卷好香脆，好亁身，好好食，我覺得係全日最出色。紅棗糕／菜苗餃我都無食，朋友話紅棗糕好軟糯，唔算太甜。菜苗餃都幾好。叉燒腸粉／煎釀茄子兩樣我都係無食到，不過賣相都幾好，茄子好大舊，幾飽滿。食食下都上齊晒啦，呢間幾唔錯。埋單計9位，每人$110都幾抵食，因為真係好飽。
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前幾日帶左兩個北京朋友去食晚飯。點了雞煲，酸菜魚，海鮮煲。雞煲：唔錯，兩個朋友勁鍾意。佢地好快食曬，我一啖都冇食到。估計味道唔錯。酸菜魚：應該有改良過，符合香港人口味。我同朋友都覺得唔夠辣。幾好味海鮮煲：同樣地，兩位朋友瘋狂咁食，應該味道唔錯。服務可以。啲姐姐幾友善，肯俾我點完菜就跑去埋單。環境乾淨。交通都方便，門口就有巴士站去唔同地方，返九龍都得。今次睇到餐牌有翅，其實好像點，下次自己一個人再返黎試其他菜式。
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豆瓣醬📖豆瓣醬是川菜的必備佐料，相傳范蠡 17 歲時在財主家管理廚房，財主要他把酸餿食物變成有用之物。聰明的范蠡先將長了綠毛白毛的食物用物處理，然後曬乾再用鍋炒熟，去味殺菌，加溫水攪拌成糊餵豬。後來，有個小長工與范蠡開玩笑，將這食物放在麵條里給范蠡吃，沒想到，麵條特別有味。得此啟發，范蠡用這種酸餿發毛食物創製出了美味可口的豆瓣醬。🍤 翠湖蝦餃皇大粒厚皮、材料偏咸🍄 花膠雞絲炆伊麵用料一般、夠熱、偏油，少許神奇豆瓣醬增強口感📝 知客私伙紙巾、精美無瑕嘅瓷碟花紋同餐具，對開卑路乍灣海濱長廊休閒設施、堅彌地城新海旁優美環境，大大提高咗綜合印象分。
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