美味天皇 (已結業)

自從太太轉為全職媽咪之後，我真的好耐未有來過官中這一帶。相信也有三年幾四年。這一天，再來的原因就是太太突然癮起，趁兒子被長輩湊走的一天，說要懷念一下以前工作的早餐。於是我們一早，便來到觀塘，太太特意要回味昔日的工作早裒廳，併於官塘工業中心的《美味天皇》分店。她最愛的，是這兒的奄列，是她的芝士蘑菇奄列，充滿了芝士，煎蛋又非常之香口，多年來的味道同感覺沒有變，令她懐念，令她得到滿足，好味道多年來能保持，是非常好的一件事。而我就要了一個西式的雞扒早餐，一份有汁的雞扒，一隻蛋，一片麵包.....咦......點解咁似連鎖快餐店的出品......我可以說，味道上，基本的賣相同份量，是完完全全的沒有分別。奶茶，是一杯我喜歡的奶茶，濃香滑三者俱全，非常之好。多年來，都 keep 到好味道，太太得到滿足，縱使我本人食的東西與連鎖快餐店的出品雷同，但味道同樣地不錯，可以繼續加許。…查看更多

坐車路過無數次, 總被店名吸引, 敢自稱天皇, 應該很有自信, 加上經營多年, 食物應該很有水準.終於有幸在附近辦點事, 當然不會錯過光顧的機會.   時已下午茶時段, 店內人也不多, 數個顧客都手持手機, 沉醉在自我世界.我點了炸雞髀鮮果沙律,  雞髀超大隻, 皮脆肉嫩滑, 很熱, 是現炸的, 也沒有油饐味  鮮果沙律用了蘋果, 罐頭桃和菠蘿, 也算有心, 不是全用罐頭貨, 沙律酸甜剛好, 吃起來很開胃. 一度下午茶餐也見用心, 不負天皇之名  …查看更多

這天又到Tim’s Kitchen吃早餐, 這次選擇了一個在最埋邊的位置, 無意間抬頭看看, 突然發現了這張富田農場的相片, 心頭一酸, 也察覺我們的北海道之旅已變得遙遠.茶走: 7.5分, 這裡的茶走質感很香滑, 茶味幾香濃, 早上喝一杯, 很醒神. 一面喝著茶走, 一面看著這張相片, 萬千滋味在心頭.其實真的對不起文迪, 當天應承帶她去看薰衣草, 但六年過去, 這個承諾尚未兌現. 每次旅行都是為了滿足我去追星, 只有星見, 而沒有花見. 這些年來, 為了食, 是否讓人生錯失了不少其他應有的片段?…查看更多

一份簡單的西式午餐，卻盡顯用廚的誠意。或許簡單一點說，這兒的意粉質素，可以媲美高級餐廳。意粉的質感很挺身，不是一般吃到的軟淋無力，而且入口很煙韌，不像是一早煮好然後按單番熱，感覺很驚喜。整個午餐意粉才是主角，咖哩豬柳只是配角。這樣用心烹調意粉的餐廳真的買少見少，今日卻不經意地遇到，這是一頓很難忘的午餐呀！…查看更多

今天中午要上廠家處睇板，早一點來到觀塘11:00多，對方的經理因事要遲半小時才返到公司。尚未吃早餐就在樓下解決吧，「美味天皇」的灣仔店過去也經常光顧水準穩定，但這間應該是屬於工廠食堂吧。很久沒吃米粉，就來個雪菜肉絲米早餐配熱奶茶一杯。不須多久奶茶及米粉都先後來到。太陽蛋新鮮，馬芝連牛油方包及雞肉腸一般，奶茶可能因為是11:00多「座」得老一點也冇問題，但那主角「雪菜肉絲米」在我這碗只能找到兩條又短又小的肉絲，而且小肉絲連湯一點味道都冇。我不期望食肆現在會用骨湯煮早餐米粉，但我們在家中煮即食麵大多數人都會落味粉，以我所知茶餐廳專用的米粉訂貨也可以配味粉，不過就要另外加錢。天皇不會連包味粉的錢都想慳番？…查看更多