紅螞蟻 (已結業)

今天是 除夕 ，晚上兩個人 走了過去v walk 商場一樓的 紅螞蟻餐廳。 叫了一個迷你佛跳牆， 另外再加滑蛋海蝦花枝片煲仔雞粒火炆飯， 配上蒜蓉炒菠菜 。味道唔錯。 這樣的配搭， 價錢亦算合理 ，埋單大約二百元。

平日的晚上，這店都不清淡，不過剛好有卡位，一人獨坐。食物款式都算多，有扒、西式粉麵、咖哩等等。我選擇了口水雞飯。手機落單後，很快就送來。一小碗湯、香油飯，雞肉不鞋，亦不肥。不覺得特別好，正常質素吧！如果多少少雞肉份量更好。口水雞的辣度不會太激，花生粒也香脆，沒有走氣。飲品叫了柑桔檸檬，正常吖，唔會太淡。

「紅螞蟻」位於深水埗V Walk商場內， 揸車直接泊V Walk停車場就得，消費有泊車優惠。 呢間西餐必食髮絲麵，馬來咖哩都可以，兒童餐嘅長通粉都整得唔錯！ 今次午市介紹 👇 豬頸肉髮絲麵配酸辣湯底『 肉夠味夠咬囗，推介👍』豬軟骨髮絲面配麻辣湯底 『髮絲面夠囗感，推介👍』 揸車出入：👍👍👍👍👍帶小朋友：👍👍👍食物質素：👍👍👍👍環境舒適：👍👍👍CP值...😋：👍👍👍👍👍 彩蛋：深水埗區又平又好食既飯堂🫰 值得一試再試

想吃個西餐，呢間今晚好多款都想食，就入去。有幾個男侍應，主動招呼，叫佢哋好快應，態度好好。前菜：羅宋湯同多士港式羅宋湯好好味，少少辣，好開胃。半塊蒜蓉厚多士，用木盤上，幾靚BBQ醬豬仔骨食親豬仔骨都要一大班人，呢度有一人餐！仲可以配意粉，飯或薯菜！豬仔骨個汁無美式餐廳嗰啲咁甜，比較酸，偏向茄汁味，肉就厚過美式餐廳嗰啲，甩骨又夠腍，好味！意粉係幼意粉，有趙口，似意大利餐廳做法，驚喜熱朱古力好濃好味，但手機落單，餐飲要一次過叫，凍咗，有得揀後上就好一開頭帶我去一個唔好坐嘅位，我要求轉沙發位，畀我轉，算啦

今日去到南昌 V Walk走走要搵地方食lunch又真係唔知有咩好食行行下發現左紅螞蟻 即刻入去食返餐搵返D回憶想當年成日會係尖沙咀食佢既髮絲麵之後就係食屯門嗰間 經常下午茶原來而家仲有紅螞蟻 一直以為已經執晒😅我掛住佢既酸辣湯髮絲麵 所以唔駛諗即刻叫左個黎食豬扒髮絲麵 酸辣湯 $5X 都係當年的味道 髮絲麵依然咁爽咁幼同以前味道分別不大 間中去食下都唔錯亦唔係太貴白汁雞皇飯 $6X一般快餐飯 無咩太特別 但又唔係難食要去紅螞蟻 都只會選擇髮絲麵

紅螞蟻餐廳是香港唯一一家提供髮絲麵的餐廳，我在這裡吃過午餐，留下了深刻的印象。 很喜歡這裏的髮絲麵，粗細不一，口感爽脆，非常獨特。每次來這裡都會必點。餐廳位於v walk商場，店面寬敞，桌與桌之間的距離也很充足。 這次我點了豬軟骨髮絲麵，選擇了酸辣湯底。顧客可以根據自己的喜好自由搭配不同的湯底。豬軟骨炆得軟淋，入味，搭配微辣酸辣湯底非常開胃。此外，我還點了亞來咖哩豬頸肉飯。豬頸肉切得很厚，咬下去有著煙韌的口感，非常美味。亞來咖哩也帶來了驚喜，它是馬來西亞咖哩，香料豐富，而且椰汁味道不太濃，不會讓人感到膩，即使是我這樣平時不太愛吃飯的人，也把整碟飯吃得一乾二淨。 總的來說，紅螞蟻餐廳的食物質量有保證，價格也很優惠， 是午餐飯堂的不二之選。

假期又要同小朋友出動，踢完波後去了v walk，想揾個地方下午茶，見到呢間環境唔錯，等左一陣就可以入去，環境乾淨企理，服務員態度有善，座位都幾闊落炸魚配薯條雞脾炸魚同薯條即叫即炸，快速上枱，炸到好香脆，咬落又唔會成口油雞脾嫩滑，好滑咬落啖啖肉，超正超好味咖哩牛腩飯牛腩份量超多，有濃郁牛味，配料都唔少，個汁真係做的好出色，甜甜地又唔會太辣，味道又夠濃郁，令人吃得愜意和飽足呢間絶對可以平靚正的餐廳，去完興趣班可以再來光顧，試下唔同款式的下午茶

60蚊，上到枱所有野都凍嘅，火腿乾過320。原塊煙三文魚上，是所有野都是是但但。廚師係咪未睇過個餐賣緊幾錢就是但放啲野上去。如果對性價比唔在意，又對煙三文魚情有獨鍾嘅你，絕對推介。

閒日晚上隨便找個地方吃飯😗搭車黎到深水埗，就去VWalk搵d野食😋晚上七點左右餐廳唔算太多人，好快就可以安排入座🍛日本咖哩汁蛋包飯伴素吉列豬扒 $72呢個真係有稍稍驚訝到🫨佢既素豬係類似有豆乾形式整，炸到好香脆，咬落又唔會成口油😯咖哩同蛋包飯一向絕配，加返呢個素豬，健康又唔會太肥膩，不錯！🍝瑞士香蔥忌廉汁煙三文魚蟹棒柳煮天使麵 $82呢個係連餐既，本身已經有一個湯同蒜香多士。而呢個天使麵我覺得佢煮既汁可以再多點，咁天使麵就可以再Juicy點會更加好味！

外出用餐原來紅蟻還在以前在黃埔工作時很愛去的一家餐廳雖然是吃正餐但在下沒打算點主食可能太多了我選了芝士汁焗西蘭花 🥦$45十字科植物對身體很好可以的話要多吃特別是這種在下不太喜歡自己煮的食物因為是焗的關係出餐時間會相對久一點不過等到就開心了西蘭花很大顆大概一個order 就整顆了好想把它切小件吃不過向來沒儀態的在下還是直接咬下去了這樣吃比較爽而且更好吃芝士味道不重不過也是明顯吃到芝士的有營藜麥配牛油果🥑$78這次不是為了牛油果是為了藜麥 難得有東西搶了牛油果風頭可惜的是真實版本的藜麥真的很少..換來的就是雞心豆和大半粒牛油果算了吧 想吃自己做最好出外吃飯總不可以事事要求畢竟餐廳不是為我口味而開的感覺吃得健康又是自己想吃的這樣也很滿足也果然這兩碟就足夠在下的中午正餐了幸好沒有嘴饞加點不然又會太飽還有一杯菠蘿蜜桃凍飲 $30似乎有沙冰的成份（？）因為大啖飲了口後就頭痛了而飲料上面有一層泡泡這令在下覺得它鮮果汁成份很高希望是真的但桃味偏輕 應該是被甜甜的菠蘿蓋過了整體而言服務好食物隨了不如自己想像的以外其實也是不錯的環境正正常常，有像西式茶記感不知道什麼時候在下能去光顧紅蟻的其他三間店呢

今日同朋友食呢間紅螞蟻，嗌左一碗白湯，卡邦尼意粉同埋一個薄牛排餐，我朋友話，個薄牛排「薄」到切唔到，味道又鹹，而卡邦尼意粉就成peik嘢咁，N咁難食。個白湯就真係恐怖😱喇，除左味道「獨特」，仲又膩又稠，最後就係跟餐嘅蒜蓉包，成塊包硬到無嘢可以講，好在味道比其他菜好D，否則真係浪費金錢，而食吓食吓仲聽到隔離檯話碗麵入面有螞蟻🐜，真係店如其名。最過分嘅係，個經理仲要嬉皮笑臉咁收走佢地嘅碗，以後絕對唔會再幫襯呢間餐廳。

Red Ant 餐廳喺 VWalk 嘅一間好舒適嘅餐廳，氣氛好溫馨，員工服務態度都好有幫助。我今次係午飯時間嚟嘅，我嗌咗一道「香芋雞粒忌廉汁焗飯」，我嚟同你哋傾下我嘅評價。首先，「香芋雞粒忌廉汁焗飯」呢道菜真係好吸引！飯粒煮得剛剛好，唔會太軟亦唔會太硬，飯粒之間都係好分散嘅。啲雞粒好多，好多啲肉嘅份量，都係好滿足！最特別嘅係佢地用咗香芋同埋忌廉汁一齊焗，味道好香濃，忌廉嘅滋味同埋香芋嘅甜味都好協調，令呢道焗飯更加豐富。整體上，呢道菜嘅口感同味道都好出色！價錢方面，「香芋雞粒忌廉汁焗飯」嘅價格係中等偏上。考慮到份量同味道，我覺得係值得嘅。畢竟，你係一間餐廳食飯，有啲小小嘅價錢係合理嘅。如果你係鍾意焗飯同埋忌廉嘅味道，嚟嗰陣不妨試下呢道菜。總括而言，我對 Red Ant 餐廳印象唔錯。氣氛舒適，員工服務好好，令我有種宾至如歸嘅感覺。「香芋雞粒忌廉汁焗飯」嘅味道真係好出色，價錢亦都合理。下次我一定會再嚟，試下其他菜式，期待有更多美味嘅體驗！

之前紅螞蟻有好多分店，依家只有V Walk這一間，見門口餐牌有好多選擇，不需要等位便試下，地方好大，環境簡潔舒適，我地三人安排坐卡位。美國安格斯板腱牛扒（$118）餐要加$33優惠價，配沙律或餐湯及一杯飲品，阿女單叫一份牛扒，牛扒配薯條、黑椒汁，食落沒有牛味但肉質淋滑，普通一個扒餐精選二人晚市套餐（$298）頭盤有美式雞鎚配芝士醬、芝士年糕、鮮果沙律、蒜蓉丹麥多士同兩客餐湯主菜共選兩款，左邊四款揀咗BBQ醬燒原條美國豬仔骨，右邊五款揀咗日式鰻魚粒燒蟹棒柳炒飯，兩杯飲品同甜品。總括而言：食品質素不過不失，店員服務態度好，地方環境舒適。

Ordered picked-up 30 minutes before I arrived the restaurant. Waited another 30 minutes at the restaurant because they forgot my order. They started cooking my dishes only until I asked. What is worst is that the waiter was extremely rude and yelled at customers.

很多時大型商場內的都是些連鎖式食店。當日難得到南昌區，於是便想嘗試平時沒有試過的。經過此店時，首先是被它室內 “光猛” 、特大窗戶及寬敞座位所吸引，繼而看見店外顯示的餐牌，種類繁多便更想一試。由於選擇多，所以我便縮窄範圍，挑選粉麵類為目標。因配搭亦不少，於點餐時，店員很耐心講解之餘並建議最划算的配搭 （想提出的一點是⋯我用膳時的時間正正是午膳的高峰時段，但店員並不因為此而顯露出不耐煩的態度。）。隨後店員遞上餐具時，便顯現了第二重 “貼心”。因她已幫我將餐具至於熱水內一併遞上。亦沒有因為我已點了餐飲而不提供飲用水給我。我點選了「慢煮豬軟骨麵」，份量十足，湯底濃郁而不會太鹹，豬軟骨 “肉” 的部分略嫌乾了些，但麵底煙靭，不會過硬或軟身。咖啡是即磨的，味道及香氣都很香濃。到結算時，會發現有點物超所值。店員服務態度好，食品質素不錯，價格亦 “貼地” ，難怪有那麼多人光顧。所以如有機會再來此區時，會再嘗試此店其他種類之食品。