籠太子點心專門店

營業中

休息中

周末約朋友去旺角逛街，朋友說先去太子食點心。籠太子在太子站附近，不過不太好找，此店一般大，大約20張枱吧，坐的比較逼。我們點了不少點心，聽他說挺好吃的。不是炸兩，皮裏包著脆蝦卷，真像炸兩，不說不知。蝦餃皮薄蝦靚。鳳爪有少少辣，口感不錯。排骨感覺比較肥。牛肉球鬆軟彈牙。魚肚水餃很特別。還點了鮮竹卷，腐皮卷，牛栢葉，煎蝦膠釀茄子。上菜很快，同朋友傾左一陣，客人不知不覺入座，很快坐滿，慶幸我們早到。我們4個人才吃了220元，人均55，掋食。

今晚專程到拎了米芝連的蘢太子，2個人叫了6款美色。雪山叉燒包；外貌都幾肉酸但好彩口感好味，雪山皮脆，咬下去叉燒汁流出黎，正鳯爪排骨飯；半肥瘦排骨和鳯爪好入味，肉好淋，但飯有點生米蝦膠釀茄汁，豆豉汁配合不錯，食落不油膩黑椒牛肚；牛肚入味夠汁，但份量少，另外食下去有點酸味，破壞左黑椒的香，只有酸酸怪怪海王芝士千絲卷；最好食的炸物，香脆，入面有香菇配原隻蝦，香菇配搭令到油膩的炸物變得不平凡，不油膩皮蛋牛肉腸粉；腸粉滑，配上牛肉加皮蛋口感很特別，有創意蝦米瑤柱乾辣招油，簡直是超好食，不加任何餸菜上，隨即入口也好吃

地點都算方便，太子站C2出口行5分鐘左右就到。上菜唔算快，但好野都系值得等既。籠太子比較好系兩個人食都方便，叫兩粒點心既價錢等於一籠4粒價錢既一半，唔會因爲只叫兩粒無咁抵，所以我同我男友兩個人食都系叫兩粒燒賣同兩粒蝦仗，咁就唔會飽到食唔到其他野蝦餃一黎到唔記得影相就食左，哈哈！燒賣雖然賣相一般但都足料個人覺得比較油，但都系足料！同埋夠熱好夠味，甜甜地，皮又夠咬口！今次遜色左啲，失左水準。平時蘿蔔粒好多，今次粉多左，水都多左好好食既叉燒腸，好滑好好味，必食！應該就系籠太子既精髓，本人唔太食辣，但佢個辣椒油系9成半用蝦皮黎整！好！香！好好食！有得賣，但上次買左番屋企都系覺得同堂食戈個差小小！點咩都咁好食！就咁食有啲咸，但真系好香！

食過好多間點心專門店，依間雖然唔係最好食，但性價比一定係最高！平日六點幾黎到唔洗等位，但七點左右已經係座無虛席，大家黎食既話就要睇時間啦！成間餐廳既環境用淺綠色做主調，有少少東南亞星馬泰既感覺！嗌左幾款點心，上菜速度算快，點心標榜即叫即蒸，就算係炸物都感覺到係即叫即炸，特別推介佢個「不是炸兩」，其實係腸粉皮包住脆蝦卷，依間點心既蝦仁比一般既彈牙同新鮮，值得一讚！唯一係略嫌油膩感比較重，食完第二舊已經有D滯，亦可能因為我最後一轉先食依款點心。整體點心質素中上，重點係我四個人食，人均唔洗$60，CP值簡直奇高，絕對會翻兜！

呢度係食食點心嘅叫咗個糯米雞食都算大隻㗎個糯米雞同埋有好香嘅荷葉味而糯米都易入口 另外呢度特別在於都仲有煎薄餅好耐都未食過 薄餅煎得油又唔算多所以可以接受 值得一讚嘅係師傅做點心用心去做嘅

太子呢間籠太子點心我黎過幾次每次都要等位 但食物質素好今次叫左煎茄子 奶皇流沙包 同埋藥膳雞腳雞腳燜得好淋 而且藥膳味好好食 唔會太鹹太淡太種藥材味 我幾乎食到停唔到口流沙包好流 熱辣辣 好食煎茄子屬正常質素 整體都好食

平日要返工，放假又晏起身，想飲夜茶我首選籠太子，價錢唔貴又免加一呢度嘅玄米茶幾好飲，$3位茶真係幾抵不是炸兩個名好得意，入面脆脆地，有蝦肉，個人覺好食過一般炸兩蝦膠釀茄子面頭嘅蝦膠滿滿，而且煎得好香黑松露野菌餃外皮煙韌，內裡好香黑松露味蒜香春卷 入面係蝦，點喼汁食一流薑蔥牛柏葉唔韌而且好入味兩個人食左5碟野，埋單只係$118，好抵！佢有d點心好似蝦餃咁，可以淨叫兩粒，兩個人食就可以叫多幾樣試下，好適合情侶黎食！

知道太子有一間新式點心餐廳在OpenRice 的評價頗高今天特地到太子一試餐廳位於舊區 內裡的裝潢幾好 以綠色為底色亦放了一些雀籠在天花作點綴🍽原隻鮮蝦腸上枱時已分成6件每件都有一隻蝦蝦沒有雪味 而腸粉皮亦很薄🍽煎蝦膠釀茄子熱辣辣 蝦膠彈牙配上茄子和醬汁 一流🍽北菇滑雞飯雞件沒有骨 進食方便北菇只有一隻不過飯蒸得很香加上豉油一齊十分好吃🍽流沙奶黃包上枱時熱辣辣 一啖咬開 內𥚃的流沙餡立刻湧晒出黎流沙餡偏重牛油味 不太甜🍽海皇芝士千絲卷一望落去就知道是邪惡的東西外層炸到金黃色 超級脆口內𥚃有芝士和蝦作為餡料不過芝士味很淡 幾乎吃不出芝士味

一直想来试试这家笼太子，但是一直都没有时间，今天没什么想吃的就来了，九点还等了一桌才进去，味道不错，暴雨烧卖黄其实不如普通烧麦，太小了，别的腐皮卷，咸蛋黄包都不错,价格也很实惠，下次还想去

上網見到好似唔錯，特登行過黎食!!燒賣同蝦餃有得叫兩粒，啱曬兩個人黎食，可以叫多幾款點心🤤腐皮卷唔錯，煎得幾脆幾香，不過油膩咗啲😭流沙奶黃包入面有鹹蛋黃，所以幾香，好食煎蝦膠釀茄子🍆就不過不失啦

食物素質不及當年當一家食店成名後 ，人流多了，為了使人流得以快去快來，賺取更多的錢，在賺錢及食物素質中要取得平衡，非宜事。幾年前初到此店時，各款點心的質素都令人喜出望外。去年再到，亦沒有一點失望。可惜今日再次重遊，卻有點失望。門外等候的人依舊多，但等侯時間明顯縮短，未知是否點心已不再是即叫即蒸的關係？叉燒餐包 - 不夠熱，入口後非常黏口鵪鶉蛋燒賣 - 腐皮非常乾身，我想原有的汁已被蒸乾水了。鮮蝦膠釀茄子 - 味道不過不失魚肚水餃 - 水餃非常鹹，食完要不停喝水松露鮮菇餃 - 餃子皮有點黏口，但餡料仍是不錯的。曾是我心目中首選推介的點心店，有感現時的食物質素都下降不少了。希望此店仍能做出當年取米之蓮的水準

價錢：晚市，兩人叫左7籠點心，茶芥$3位，埋單都係$155，好抵食食物：唔會好油，味道岩岩好，尤其個蒸排骨真係超正！蒜味好濃好入味！鵪鶉蛋燒賣都好正！但流沙包普通，無流沙。其他野都好味環境：唔駛等位，坐得幾舒服，唯獨是係個冷氣嘈左d，其他都ok

是咁的我地一行5人，收左工做浩浩蕩蕩落左去太子食點心！呢到又平，抵食，又好味，我地叫左好多款點心！不過，要講到好出色一定係呢個灌湯餃，湯汁夠濃又唔鹹，餃子🥟皮薄餡靚！我每一次去到都會叫一隻自私食食點心一定唔少得當然係辣椒油，辣味十足！

呢間籠太子，我食了好多次。最喜歡的是佢的蝦膠茄子，個汁好好味。其他點心質素都不錯！只是上次點了個蘿蔔糕，可能油未熱透便煎。因此成舊糕都好多油。但這裡的排骨飯，糯米雞都好好食。可是，這裡的棉花雞的棉花便令人失望。食落好似豬皮咁！不夠軟身。店內職員大部分都有禮貌，和善。因此，我都成日幫親。價錢也相對合理。不過上星期食了個排骨飯。明顯，飯的份量小了好多。可能成本貴左？希望這小店可繼續堅守食物質素。支持！

籠太子駕到，哈哈，有意思的點心店，裡面真的掛了很多鳥籠，別有風味，最愛吃他們家的鮑魚燒賣、海皇芝士千絲卷、還有蝦餃皇，皮薄鮮蝦又大粒，入口彈牙鮮香，美味的不行，千絲卷一定要用另一隻手墊著吃，因為實在太鬆脆，你會吃的一地都是，哈哈，但是味道很棒呢，一定要吃！