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港鐵觀塘站 D2 出口, 步行約6分鐘
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電話號碼
94733412 (Whatsapp)
營業時間
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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不經意在網上瀏覽到 Raw Chef Cafe,不一樣的咖啡店,還有正餐服務提供。因在香港餐廳如素一般都不太便宜,而窩廚用這個價錢享用價廉物美的素食,算是很超值👍🏽👍🏽每道菜都有不同的配搭,若未曾試過素食人士,品嚐後會多一點認識。邊食還認識到身邊的朋友仔介紹其他食生知識,大家可以𣈱談心得,很有家的感覺🏡💖若每區都能有這般的小店舖提供食生和素菜料理,另在外工作的大衆既方便又省時,更能體會如素對身體的好處🏋🏻♂️🏋🏻♀️還期待下次能品嚐不同的素食款式喲😋😋
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又到聚會時間今次同一班yogamates聚會,由於幾個yogamates都係食純素,於是就嚟嚐一嚐家庭式嘅純素餐由於我地一早已經book咗位,係聚餐前一晚,店主Chris會whatsapp餐單俾我地(店主話開市兩小時前或早一天訊息預訂為佳)我地嘅餐單如下:晚市西蘭花甘筍湯預早選擇或臨場限定餐a 小米津白芋蓉粟米配糙米飯 & 紫菜醬汁b 番茄羅勒炒米線c 日式拼盆定食 d 青咖喱配糙米飯半自助小食時果羅馬生菜沙律/壽司卷/烤夫生菜包/天貝多士除咗正餐之外,可以加追加raw cake:橙香合桃可可 始終係香港要搵純素蛋糕一啲都唔易🙉 如果大家想一嚐純素餐,可以試一試(當日我地6個人去,仲有買五送一,除返開,一人只需$87!)
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因皮膚敏感緣固,出街食飯要吃得清淡一點。是晚觀塘用餐,平日去開另一間中式素食店,但又想試試新店,於是openrice找到窩廚。到窩廚用餐最好預早訂座,好讓負責人預備食材。餐廳座位不算多,最多約坐20人,不提早預約,有機會無位。是晚用餐人不算多,而且熟客為主,對話中知道不少客人都買套票。2/10 晚餐meun如下:(也許我是即日預訂,所以食材與menu略有不同)番茄津白湯 我還以為自己在飲南瓜湯,大大碗,飲完的確已經半飽。飲落有蔬菜的微粒,不錯。a 絲瓜茄子地瓜小唐菜藜麥 配糙米飯 & 南瓜醬汁 生和熟的菜混在一起,吃落有點不習慣;而且紅紅的醬汁似紅菜頭汁,而非南瓜。我並不太喜好多醬,加上此醬汁偏酸,後悔選了這個餐。b 青醬番茄長通粉 長通粉變了意粉,青醬很好吃且不油膩。配菜跟A餐相同半自助小食 時果羅馬生菜沙律/壽司卷/烤夫生菜包因人手加客人數量問題,負責人預備了相應的份量,不用浪費食材。主餐都相當飽肚,最後我只吃了一件壽司卷。餐飲:黑糖紅棗茶 頭半杯喝下去甜甜的,尾半杯酸酸的,最底的渣酸得我喝不下去。 追加甜品/特飲 蒲公英椰香蓋泡咖啡 - 没咖啡因,養肝補血 特飲賣點在泡泡,沒有泡泡就不像喝咖啡。 Rawcake 胭脂石榴 X 2 全素蛋糕,細細件,口感結實,食完有飽足感。 整體: 個人喜歡熱辣辣的食物,全餐最熱的為飲品,夏天吃還可以。如不追加甜品/特飲每位成惠$100,都算抵食。追加甜品/特飲後埋單要多$120,即追加項目每樣要$40,略嫌偏貴。我未必再吃。
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香港的素食,來不開瓜瓜菜菜、豆腐,再配上粥粉麵飯等熟食。而西式的素食店卻少得可憐,且半飽也要每餐過百,才可落樓。這間「窩㕑」賣點在 Vegan 走蛋走奶,及「食生」。這裡沒有裝潢、沒有怎樣的招呼、地點也不好找,但店主 Chris 用心做,食物新鮮好味,且收費很平宜,如買他們的套票(一次付$900),每個半自助餐(沙律任食,湯、主菜和果露各一份)也只需$50,物有所值,不,是超值!在目前租金高企和年年加租情況下,真為店主擔心,希望她可繼續堅持,為官塘區的素食粉絲努力!
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成日都出街食嘢,食得多高油高脂嘢,都想搵啲清淡健康嘅既餐廳試吓!一般齋舖嘅菜式,如酸齋、齋叉燒、咖哩齋……其實油量都好多!所以我會選擇素食店,而呢間個店名叫我期望可以食到蔬菜本身既味道!位於易搵嘅工廈,門面當然唔會好靚,一個小小掛牌來辨認!入到去,場內都有這類型嘅壁畫,田園feel哩~半自助餐除咗主食,都係任添的!先取每日都唔同嘅是日靚湯,今日係一碗濃湯,內裡有西芹粒,唔會有草青味!由於係濃湯嘅關係,好飽肚,只飲了一碗~沙律有牛油果、蘋果、青瓜、芒果……個醬汁好似都係芒果打成嘅,唔係一般市售嘅沙律醬!呢個就係我早一日預訂先有嘅日式便當,佢每日有4個餐可以walk in食,只有1個要預訂!初初以為份量會好細,點知係一個雙層便當,好好好夠飽!當中有個卷壽司係我最欣賞嘅!好不幸地,任食小食都係壽司,所以我都無食!呢個特別餐仲包咗特飲,我叫咗藍莓水克菲爾,店員話有佢地自己培養嘅益生菌在內,味道酸酸的,加埋藍莓嘅甜味,好特別呀!
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