福臨飯店 (已結業)

A really nice upscale Chinese restaurant. A bit hidden as the entrance is more discrete (no big windows). Located in an antique building but the renovations inside are really modern and spacious.碟碟都好足料，材料新鮮。好好味！啲人都好nice 😊最好味嗰幾碟唔記得影相掛住食 😅 我哋識咗個口水雞，啲肉好滑同埋唔係太油 👍🏼碗翅啲翅多到好似食緊麵咁 🤤

近排在銅鑼灣走走，看到丟空多年的舖頭重新裝修，新門口看上去感覺不錯，令人充滿期待，一於約齊朋友去試新野。一看餐牌就知以粵菜為主。開頭就叫上這裡的招牌菜燒乳豬，賣相精緻，眼見外層薄而酥脆，賣相已是非常吸引，咬下去像一陣風的輕盈，少肥兼皮脆肉嫩。必點。這一道清湯牛腩也是近年吃過最出色的同類菜式之一，食得出係用上極之罕有的部位 - 崩沙腩，肉質軟稔，特別用上多年秘制的醬汁，煨煮得非常入味。這道菜的亮點還有牛腩墊底下的蘿白，清甜爽口，絕對是天仙配。其後，先以一口香茶來清洗一下味蕾，來迎接下一道的貴妃雞。雞肉煮得恰到好處，啖啖鮮嫩，可以吃得一件也不留。菠蘿咕嚕肉 - 外皮酥脆及內裡juicy，再配上甜甜酸酸的醬汁，賣相及色香味兼備，殊不簡單。是晚菜式甚為豐富，最後以蛋白杏仁茶作結，非常精彩，最重要的是都少「甜」及份量適可而止，大家也吃清光。精彩的食物以外，服務員經常幫忙斟茶換碟，非常體貼到位。出品了得及水準也超乎想像，物超所值。一班朋友聚在一起飲飲食食，過了一個快樂的晚上。

今日途經銅鑼灣駱克道，見到一間新開嘅飯店，見門面幾靚就和家人入去試試😁試完就和大家分享一下😊脆皮雞食落皮脆好香，肉又嫩👍🏻清蒸黑瓜子，魚蒸得啱啱好，魚肉鮮又滑😋龍蝦球好野味，估唔到龍蝦球可以炒到咁嫩，食落唔黐牙😋😋叉燒炒蛋，叉燒幾厚身，望落去好普通，但都唔錯😋蓮藕蠔豉老火湯，湯好足料，蠔豉味好濃，好夠火喉，真係好好飲😍😍每道菜式都好有水準，值得去試試☺️